DÉCEMBRE
D. pellucida Desv. — Ile de la Réunion. — | capucin en cave, en rentrant à l’abri et au préa-
Tronc dressé, glabre. Frondes tripinnées, d’environ 30 em., à pétioles parfois ramifiées, à pinnules glabres, ovales-oblongues, découpées au sommet en lobules subsubulés-sétacés. Sores
submarginaux, entourés d’un indusium presque
orbiculaire. terminant la nervure des lobules de la fronde. Serre chaude.
D. pilosa Roxb. —- Hindoustan. — Rhizome épais, fibrilleux, rampant. Frondes alternativement bipinnées, pilifères, d'environ 30 cm., à pinnules alternes, nombreuses, découpées en segments, arrondies et crénelées, et à pétioles presque droits, d’un vert pâle. pilifères. Sores insérés près du bord des segments des pinnules fertiles, etentourés d’un indusium membraneux, réniforme, cilié Serre chaude
D tenuifolia Sw. — Asie méridionale, Iles de l'Océan pacifique — Rhizome couché puis redressé, squameux. Frondes de près de 50 em.
tripinnées, fermes, de forme ovale-lancéolée, d’un vert clair, à pétioles verdâtres, à pinnules composées de segments cunéiformes-allongés.
Sores insérés au sommet des segments des pinnules fertiles et entourés d’un indusium suborbiculaire, membraneux Très ornemental. Serre chaude. E. KR.
DÉCAPODES Ordre de la classe des Crustacés (v. ce mot), caractérisé par le nombre des pattes propres à la marche qui est de 5 paires, et qui comprend les Homards et Iles Crabes. Cet ordre est représenté dans les eaux douces de notre pays par l'Ecrevisse. (V. ce mot.) Trt.
DÉCEMBRE (Travaux du mois de). — Potager. — Il y a peu de choses à faire à la pleine terre pendant ce mois. On peut cependant, quand le sol du Potager est de nature forte et que la gelée ne s’y oppose pas, labourer grossièrement la terre des carrés vides. Les gelées, en pénétrant le sol, le rendront plus friable et plus facile à s’échauffer au printemps. et à cette époque les plantations y prospéreront d'autant mieux.
Achever la mise en place des Choux précoces, dans des rigoles profondes dirigées de préférence de l’est à l’ouest; et le semis du Pois Michaux, si on n’a pu le faire dès le mois précédent.
Pendant les pluies ou le froidrigoureux, faire des paillassons; raccommoder les outils, les coffres et les châssis; nettoyer les graines; visiter les légumes rentrés en cave, etc.
La besogne principale de ce mois, dans le Potager, consiste dans la culture sur couches. Il faut en faire successivement et pour de nouveaux semis, et pour repiquer le plant de ceux faits dans le mois précédent,
Repiquer pour la seconde fois, sous cloches rangées sur des ados à l'exposition du midi, du plant de Laitue crêpe et gotte, de Romaine et de Choux-fleurs. Semer sur couche de la Laitue à couper, des Radis, des Laitues et Romaines destinées à pommer; les premiers Melons qui devront être mis en place trois semaines après
Sur une autre couche neuve.
Forcer des griffes d'Asperge soit sur place, Soit sur couche, pour obtenir de l’Asperge verte
et de l’Asperge blanche. Faire de la barbe de
lable des racines de Chicorée sauvage.
Jardin fruitier, pépinière. — Planter et tailler quand la température le permet, telles sont les deux opérations capitales à poursuivre en Décembre, dans le jardin fruitier.
Tailler seulement les branches fruitières du Poirier et du Pommier; laisser les prolongements de ces arbres pour une date ultérieure. Ne pas toucher aux espèces à noyau ni à la Vigne.
Avant la taille, dépalisser la charpente de l’arbre, enlever les nids de chenilles et les feuilles mortes qui servent de refuge aux insectes, Enlever sur le Poirier et le Pommier, notamment sur les arbres non palissés, les mousses, les lichens, les branches souffrantes ou mortes, les vieilles écorces; puis enduire la tige et les branches de ces arbres d’un lait de chaux.
Surveiller le fruitier qui fournit alors à la consommation des Poires et des Pommes des meilleures variétés ; en ayant soin de le garantir contre le froid.
Dans la pépinière, déplanter les arbres, tailler ceux qui ne doivent pas être vendus et les sujets porte-greffons. Ceux-ci sont détournés avec soin et enterrés au pied d’un mur à l'exposition du nord.
Défoncer et fumer les carrés que l’on se propose de replanter. Etêter les sujets écussonnés et principalement les espèces robustes au froid.
Jardin d'agrément, pépinière. — Continuer l’élagage soit pour obtenir des points de vue nouveaux,soit pour diminuer le développement des arbres. Quand il ne gèle pas, procéder à la plantation des arbres et arbrisseaux, et défoncer pour renouveler les gazons. Procéder, s’il y a lieu, aux rechargements d’allées enfoncées ou dégradées.
Dès que le froid apparait sérieusement. couper les tiges de Chrysanthèmes, puis couvrir les massifs de feuilles sèches ou delitière. Protéger les Rosiers délicats en buttant les francs de pied et en enterrant la tête des tiges.
Dans la pépinière, par les grands froids, préparer les étiquettes, mettre en ordre la comptabilité, confectionner les tuteurs, abris, paillassons, claies, etc. Transporter les terres et les
engrais; exécuter les drainages et les amendements. È Serres, Orangerie. — Dans l’Orangerie, la
serre froide et la serre tempérée, l’objet principal des soins du jardinier est d'empêcher la gelée d'y pénétrer. Pendant ce mois, ilconvient donc de chauffer, mais avec modération, d'éviter l'humidité dans l’air et sur le sol, d’arroser avec ménagement et enfin d’aérer toutes les fois que la température le permet.
Ilimporte de même, à cette époque de l’année, de ne pas dépoter, tailler ou pincer les plantes. Celles-ci doivent avoir une période naturelle de repos, et pour l’observer, il suffit de 2 ou 3 degrés au-dessus de zéro pendant la nuit et 6 à 80 au plus pendant le jour. |
Procéder avecsoin au nettoiement des plantes et à la destruction des insectes: cochenilles, pucerons, etc. C. Gr.
DÉCHAUSSAGE.
DÉCHAUSSAGE. Action de déchausser, c'està-dire de mettre à nu les racines de certains arbres, en vue d'en modérer la vigueur; cette opération consiste à enlever la terre qui environne la souche sur une profondeur plus ou moins grande.
DÉCHAUSSEMENT. Le D. se produit sur-
tout dans les sols calcaires ou qui retiennent
l'humidité pendant l'automne et l'hiver. Après les alternatives de gel et de dégel, les plantes cultivées dans les terrains de cette nature finissent par avoir une partie de leurs racines à nu. Il est nécessaire, pour prévenir les inconvénients de cet état de choses, de plomber le sol dès que les gelées ne sont plus à craindre. DÉCIDU. Qui se détache après avoir acquis un développement complet.
DÉCLIVE. Qui va en pente. Terres déclives.
DÉCORTICATION. On désigne sous ce nom l'opération qui consiste à enlever la vieille écorce des arbres pour la destruction des parasites végétaux (Lichens et Mousses) ou animaux dont le développement pourrait être nuisible. DÉCURRENT. On applique ce nom aux feuilles dont le limbe se prolonge en forme
d'ailes, sur la tige, au dessous de leur point
d'insertion.
DÉGUSSE. Ce nom s'applique aux feuilles, lorsqu'elles sont opposées et groupées de telle
manière, que chaque paire coupe à angle droit |
la paire la plus rapprochée et que leur ensemble affecte une disposition en forme de croix.
DÉFONCEMENT. Nom sous lequel on désigne
l’opération qui a pour but de diviser ou d’ameu- | blir le sol sur une grande profondeur (40 à 60 cm.), lorsqu'on veut créer un Jardin, planter des arbres ou des plantes à longues racines
pivotantes.
Déjections. Voir Fumier.
DELPHINIUM L.(Renonculacées.)Angl.: Larkspur; all.: ÆRittersporn. Herbes annuelles ou à souche vivace, dressées, rameuses; files. palmatilobées ou disséquées; fl. en grappes lâches ou en panicules, bleues, purpurines ou roses, rarement jaunes ; 5 sépales pétaloïdes, inégaux.subcohéyents à leur base, le postérieur redressé en cornet ou en éperon; pétales 2 ou 4, petits, qqfois. soudés en un seul: les 2 supérieurs ou l’unique prolongés en un cornet pointu inclus dans celui du calice, les 2 latéraux non éperonnés, ou nuls. Carpelles 1 à à, sessiles, distincts, pluriovulés, s'ouvrant en follicule à la maturité ; graines presque charnues, Env. 70 espèces. Europe, Asie, Amér. boréale, Abyssinie.
D. Ajacis L, Pied d’alouette des jardins. — Bois, ATL. PL. JarD t.10 A. — Europe australe. — Annuel; tige de 30 cm à 1 m., pubescente, à rameaux ouverts; files. de la base pétiolées, tripennatifides, les sup. sessiles, décomposées en longues lanières linéaires ; fleurs en grappes terminales ; pétales supérieurs soudés en un seul; carpelle unique, pubescent, atténué en un style court. — Var, nombreuses, formant 2 groupes au point de vue de.la taille: D. Ajacis majus, tige de plus de 60 em., un peu ramifiée ; D. Ajacis minus,tige simple, dépassant à peine 30 çm.; coloris variés: blanc, carné, rose, pourpre, carmin. très violet, bleu, etc, unicolore ou panaché; fi.