MURS
de l'obstacle qu’il présente aux variations« température, son rôle, en matière de jardinag est: 19 de faciliter la culture, en pays froi d'arbres exigeant de la chaleur, tels que de. Pêcher, la Vigne, ou des plantes maraîchères: Tomates, Aubergine; 2° d’abriter certains 4 bustes, toujours verts délicats ou qui redoutent : le passage subit du givre aux rayons solaires | ou ceux qui préfèrent Jl’ombre ou la lumière mitigée: le Fuchsia, le Camellia, des Bruyères: 30 de tenir en garde contre les influences atmosphériques les jeunes multiplications de | plantes florales, fruitières ou maraïchères, élevées par semis, repiquage, bouture ou greffe, et de se prêter à leur acclimatement graduel: 40 enfin, d’adosser des châssis, des bâches et ! autres abris pour la production de primeurs, | assurer l'épanouissement de la fleur ou la con-: servation des fruits sur l'arbre, qui gagnent en- | core en coloris et se trouvent à l'abri ds | pluies, des orages et de certains parasites.
Aux façades non visitées par le soleil, l'ar-| boriculteur plante des Poiriers, des Pommiers, | même des Cerisiers, des Pruniers, des Abrico- ! tiers qui retarderont la maturité de leurs fruits, | et quelquefois des Framboisiers et des Groseil- | liers. Dans les pays chauds, cette exposition | n’est pas à dédaigner, alors que les cultivateurs | du Nord et du Centre recherchent les exposi- | tions visitées par le soleil pour le Pêcher, la Vigne, l’Abricotier, le Cerisier, etc.
Le mur de clôture ne présente guère qu'une | façade cultivable à son propriétaire; le mur! d'intérieur et les murs de refend (qui entre- | coupent les murs d'intérieur) offrent leurs deux | faces; alors l’axe doit être dirigé de façon à h lui donner une plus grande surface profitable à ! l’espalier. Le mur de terrasse doit laisser écou- w ler les eaux qui nuiraient aux racines; mais on le subit sans en rechercher la construction au | point de vue de l’arboriculture spéculative.
Les murs d’espalier (Fig. 597) constituent ‘un puissant facteur de la fortune des cultiva- l teurs d'arbres fruitiers et de Vignes dans les | régions de Thomery, de Montreuil, de Conflans | St-Honorine, dans la Côte-d’or, l'Eure, etc. | La nature des matériaux qui entrent dansla | construction des murs varie généralement d'a-. près les ressources locales; la pierre dure, non polie, jointoyée ou recouverte d’un crépi en plâtre, est le système le plus employé. | La brique réclame un crépi assez épais, blanc | ou grisaille, la couleur préférable pour les ar: \ bres d’espalier autour de Paris; les murs en | pierre ou pierrailles sont recouverts par 1, fort enduit de plâtre qui garnit tous les interstices et se prête au palissage à la loque.
Une composition de chaux et scofies amec , crépi gobeté, offre: beaucoup de résistance, montée sur une assise de roche. | Le pisé argileux, les briquettes en terre glaise, propices à la végétation, réclament une base plus ferme de solides fondations et un | chainage en briques à l'extérieur. nn | Des crampons disséminés lors de la con truction permettront d'y suspendre les tt lages en bois ou mixtes, bois et fer.
Un mur plus large à la base gagne en
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