‹ Dictionnaire d'hygiáene publique et de salubritâe, ou, Râepertoire de toutes les questions relatives áa la santâe publiqueChapitre 125 sur 137 · TROISIÈME CLASSE · texte numérisé non relu

TROISIÈME CLASSE

Acétate de plomb , sel de Saturne (Fabrication de 1').

Acide acétique (Fabrication de Y).

Acide tartrique (Fabriques de I').

Alcali caustique en dissolution (Fabrication de Y). Voy. Eau seconde.

Alcali volatil. Voy. Ammoniaque.

Alun. Voy. Sulfate de fer et d'alumine.

\mmoniaque ou alcali volatil (Fabrication en grand avec les sels ammoniacaux de I').

Ardoises artificielles et mastics de différents genres (Fabrique d').

Baleine (Travail des fanons de).

Battage en grand et journalier de la

laine et de la bourre.

Batteurs d'or et d'argent.

Blanchiment des toiles et bis de

chanvre, de lin ou de coton par les

chlorures alcalins.

Blanc d'Espagne (Fabriques de).

Bois dorés (Brûleries de).

Borax artificiel (Fabriques de].

Borax (Raffinage du) .

Bougie de blanc de baleine (Fabr. de).

Quelques inconvénients , mais seulement pour la santé des ouvriers.

Peu d'inconvénients.

Un peu de mauvaise odeur.

Très peu d'inconvénient.

Odeur désagréable.

Odeur désagréable, danger du feu.

Abondantes vapeurs d'une odeur fade et tenace; putréfaction des eaux quand on n'a pas le soin de les jeter immédiatement.

Bruit et poussière fétide, ou insalubre et incommode.

Bruit.

Peu d'inconvénient.

Très peu d'inconvénient.

Très peu d'inconvénient, l'opération se faisant très en petit Très peu d'inconvénient.

Idem.

Quelque danger d'incendie.

14 janv. 1815.

5 nov. 1826.

Idem.

14 janv. 1815.

31 mai 1833.

5 oct. 1810.

14 janv. 1815.

31 mai 1833.

20 sept. 1828

31 mai 1833.

14 janv. 1815.

5 nov. 1826.

14 janv. 1815.

14 janv. 1815.

9 fév. 1825.

ETABLISSEMENTS INSALUBRES

DESIGNATION

des ateliers et établissements insalubres ou incommodes , ou dangereux.

Bourre. Voy. Battage.

Boutons métalliques

de).

Brasseries.

Fabrication

Briqueteries ne faisant qu'une seule fournée en plein air, comme on le fait en Flandre.

Briquets phosphorlqueg et briquets oxigénés (Fabriques de).

Buanderies.

Buanderies des blanchisseurs de

profession et les lavoirs qui en dépendent , quand ils ont un écoulement constant de leurs eaux.

Camphre ( Préparation et raffinage du).

Caractères d'imprimerie (Fonderies de.

Caramel en grand (Fabriques de).

Cendres (Laveurs de).

Cendres bleues et autres précipités du cuivre (Fabrication des).

Chantiers de bois à brûler, dans les

villes.

Charbon de bois dans les villes (Les

dépôts de).

Charbon de bois à Paris. Lieux destinés à leur vente ù la petite mesure.

(Dépôts de 100 bectolitres.)

Chaux (Fours à) ne travaillant pas plus d'un mois par année.

Chicorée, café (Fabriques de).

Chroma te de plomb (Fabriques de).

Ciriers.

Colle de parchemin et d'amidon (Fabrique de). Voy. Gélatine.

Corne (Travail de la) pour la réduire en feuilles.

Cristaux de soude, sous-carbonate de soude cristallisé (Fabrication de).

Cuisson des têtes d'animaux dans les chaudières établies sur un fourneau de construction, quand elle n'est pas accompagnée de fonderie de suif.

Voy. Échaudoir$,

INDICATION SOMMAIRE

de

leurs inconvénients.

Bruit.

DATES

des décret

et ordonnances

de classement.

31 mai 1833.

15 oct. 1810.

14 janv. 1815.

Fumée épaisse quand les four- Idem.

neaux sont mal construits , et un peu d'odeur.

Fumée abondante au commencement de la fournée.

Danger d'incendie.

Inconvénients graves par la décomposition des eaux de savon, quand elles n'ont pas d'écoulement.

Peu d'inconvénient.

5 nov. 1826 14 janv. 1815

14 janv. 1815 5 nov. 1826

Odeur forte et quelque danger 14 janv. 1815

d'incendie.

Très peu d'inconvénient.

Danger du feu, odeur désagréable.

Très peu d'inconvénient.

Aucun inconvément, si cen'est celui de l'écoulement au de-!

hors des eaux de lavage.

Danger du feu exigeant la surveillance de la police.

Danger d'incendie , surtout quand les charbons ont été préparés à vases clos, attendu qu'ils peuvent prendre feu spontanément.

Danger d'incendie.

15 oct. 1810.

14 janv. 1815

5 nov. 1826.

Grande fumée.

Très peu d'inconvénient.

Idem.

Danger du feu.

Très peu d'inconvénient.

Un peu de mauvaise odeur.

Très peu d'inconvénient.

Fumée, légère odeur.

9 fév. 1825.

9 fév. 1825.

5 juill. 1834

14 janv. 1815

9 fév. 1825.

Idem.

15 oct. 1810.

14 janv. 1815

Idem.

15 oct. 1810.

14 janv. 1815

Idem.

31 mai 1833.

ETABLISSEMENTS INSALUBRES

DESIGNATION

ies ateliers et établissements insalubres

ou incommodes , ou dangereux.

Dégraisseurs* Voy. Teinturiers- dégraisseurs.

Doreurs sur métaux.

Eau Heconde f Fabrication de F ) des peintres en bâtiments, alcali caustique en dissolution.

Echaudoirs danslesquels on traite les têtes et les pieds d'animaux, afin d'en séparer le poil.

Encre à écrire (Fabriques d1).

engraissage (Etablissement en grand pour 1').

Essayeurs.

Eiain (Fabrication des feuilles d').

Pécules de pommes de terre (Fabriques de).

Fer-blanc (Fabriques de).

Fondeurs au creuset.

Promages (Dépôts de).

Gaz Hydrogène (les petits appareils pour fabriquer le gaz), pouvant fournir au plus, en douze beures, 10 mètres cubes, et les gazomètres qui en dépendent.

Gazomètres (non attenant à des appareils producteurs, et dont la capacité excède 10 mètres cubes) ; ceux d'une capacité moindre peuvent être établis après déclaration à l'autorité municipale.

Gaz (Atelier pour le grillage des tissus de coton par le ). La surveillance de la police locale établie pour les ateliers d'éclairage par le gaz est applicable aux ateliers pour le grillage.

Gélatine extraite des os (Fabrication de la) par le moyen des acides et de l'ébullition.

Glaces (Battage des).

Grillage des tissus de coton par le gaz (Ateliers de). Voy. Gaz hydrogène.

Laine. Voy. Battage.

Laques (Fabrication des).

Lavoirs a laine (Etablissements des).

Lavoir des blanchisseurs de profession j Voy. Buanderies (voy. 2e classe).

Lustrage des peaux.

INDICATION SOMMAIRE

de leurs inconvénients.

Très peu d'inconvénient.

On a à craindre les maladies des doreurs, le tremblement, etc., mais ce n'est que pour les ouvriers.

Très peu d'inconvénient.

Fumée et légère odeur.

Très peu d'inconvénient.

Mauvaise odeur et incommodité.

Très peu d'inconvénient.

Peu d'inconvénient, l'opération se faisant au laminoir.

Mauvaise odeur provenant des eaux de lavage quand elles sont gardées.

Très peu d'inconvénient.

Un peu de fumée.

Odeur très désagréable.

Odeur, dangers d'explosion et d'incendie.

Odeur, dangers d'explosion et d'incendie.

Peu d'inconvénient , l'opération se faisant en petit.

Odeur assez désagréable quand les matières ne sont pas fraîches.

Inconvénient pour les ouvriers seulement . qui sont sujets au tremblement des doreurs.

Peu d'inconvénient, l'opération se faisant en petit.

Très peu d'inconvénient.

Doivent être placés sur les rivières et ruisseaux, au-dessous des villes et villages.

Très peu d'inconvénient.

DATES

des décret

et ordonnances

de classement.

U janv. 1815.

15 oct. 1810.

14 janv. 1815,

Idem.

31 mai 1833.

14 janv. 1815 31 mai 1833.

Ujanv. 1815 Idem.

14 janv. 1815

Idem.

Idem.

25 mars 1838.

27 janv. 1846.

27 janv. 1846

9 fév. 1825.

9 fév. 1825.

14 janv. 1815

9 fév. 1825.

31 mai 1833.

14 janv. 1815

9 fév. 1825.

5 nov. 1826

ETABLISSEMENTS INSALUBRES

DESIGNATION

des ateliers et établissements insalubres ou incommodes, ou dangereux.

Mastics. Voy. Ardoises artificielles et l mastics de différents genres.

Moulins a Huile.

Ocre jaune (Calcination de Y) pour le

| convertir en ocre rouge.

Papiers peints et papiers marbrés

I (Fabriques de).

Plâtre (Fours à) ne travaillant pas plus

j d'un mois par année.

Plomb de chasse (fabrication du).

Plombiers et fontainiers.

Potasse (fabriques de).

Précipité du cuivre (Fabrication de).

Voy. Cendres bleues.

Sabots (Ateliers a enfumer les).

Salpêtre (fabrication et raflinage du).

Savonneries.

INDICATION SOMMAIRE

de

leurs inconvénients.

Un peu d'odeur et quelque

danger du feu.

Un peu de fumée.

Danger du feu.

Fumée dans la proportion du

travail.

Très peu d'inconvénient.

Idem.

Idem.

Très peu d'inconvénient.

DATES

des décret

et ordonnances

de classement.

'Sel (Raffineries de) (1).

'sel de Saturne (Fabrication du) Voy.

Acétate de plumb.

Fumée.

Fumée eùlanger du feu.

Buée, fumée et odeur désagréables.

Très peu d'inconvénient.

Quelques inconvénients, mais seulement pour la santé des ouvriers.

Sel de soude sec (Fabrication du) Très peu de fumée.

sous-carbonate de soude sec. I

Sirop de fécule de pommes de terre Nécessité d'écouler les eaux.

(Kxhalaliou du).

Soucie (fabrication de la), ou décom-iFumée.

position du sulfate de soude.

Sulfate de cuivre (Fabrication du) au Très peu d'inconvénient, moyen de l'acide sulfurique et de| l'oxyde de cuivre, ou du carbonate de cuivre.

Sulfate de potasse (Raffinage du). I Idem.

Sulfate de fer et d'alumine; exhala- Fumée et buée, lion de ces sels des matériaux qui les contiennent tout formés, et transformation du sulfate d'alumine en alun.

Tartre (Raffinage du).

20 sept. 1828.

14 janv. 1815.

Idem.

15 oct. 1810.

14 janv. 1815.

ÏU janv. 1815

15 oct. 1810.

14 janv. 1815.

Idem.

Idem.

Idem.

Idem.

Idem* 14 oct 1810.

14 janv. 1-15

Idem.

14 janv. 1815

Idem.

9fév. 1825.

Teinturiers.

TeinMiriers-dégraisseurs.

Toiles peintes (Ateliers de) (2).

Très peu d'inconvénient.

Idem.

'Buée et odeur désagréable quand les soufroiri sont mal construits.

Mauvaise odeur et danger du feu.

Idem.

15 oct. 1810.

14 janv. 1815.

Idem.

Idem.

15 oct. 1810.

14 janv. 1815.

9 fév. 1825.

(1) On doit assimiler aux raffineries de sel les usines destinées à l'élaboration du sel gemme et au traitement des eaux salées. Ces usines sont en outre régies par la| loi du 12 avril 1810, sur les usines, par celle du 17 juin 1840, et enfin par l'ordon-j nance du 7 mars 184.1. (Instruction du ministre des travaux publics.)

(2) Cette classification comprend les ateliers d'impressions sur étoffes, avec cette différence qu'il peut y avoir lieu à une tolérance pour les ouvriers imprimeurs travaillant en chambre, et n'ayant pas plus de deux ou trois tables d'impressions, alors qu'il est démontré que leur travail ne peut donner lieu à aucune espèce d'inconvénient. (Décision du ministre du commerce , du 16 novembre 1836.)

ETAMAGE.

DÉSIGNATION

INDICATION SOMMAIRE

DATES des décret

îles ateliers et établissements insalubre^,

de.

et ordonnances

ou incommodes , ou dangereux.

leurs inconvénients.

de classement. |

TrenTeries.

Bruit, danger du feu.

20 sept. 4828.'

Tueries dans les communes dont la po-

Danger de voir les animaux

Ujanv. 1815.

pulation est au-dessous de 10,000 ha-

s'échapper; mauvaise odeur.

bitants. Voy. Abattoirs.

Vacheries dans les villes dont la popu-

Mauvaise odeur.

15 oct.1810.

1 lalion excède 5,000 habitants.

ïlx janv. 1815.

Verclet (Fabrication du). Voy. Vert-

Très peu d'inconvénient.

Idem.

de-gris.

Vert-de-gris et verdet (Fabricat. du). I Idem.

Idem.

Viande (Salaison et préparation des). [Légère odeur. iVinaigre (Fabrication du). [Très peu d'inconvénient.

Idem.

Idem.

ÉTAIHT. — Voy. Comptoirs, Étamage.

Et AU AGE. — Nous avons dit à l'article Cuivre, que ce métal ne possède par lui-môme aucune qualité nuisible, mais qu'il peut subir, par suite de son contact soit avec l'air, soit avec certaines substances, surtout les acides et la graisse, des altérations qui le rendent impropre aux usages culinaires ou à toute préparation destinée, sous quelque forme que ce soit, à être introduite clans l'économie. On appelle étamage une opération qui consiste à appliquer à la surface des objets de cuivre une couche plus ou moins épaisse d'étain, ou d'alliage d'étain et de plomb, destinée à empêcher ce contact, et à prévenir ainsi les conséquences funestes dont on a vu qu'il pouvait devenir l'occasion. L'étamage est également employé pour les vases de fonte , non pour les propriétés nuisibles que ceux-ci pourraient acquérir, mais à cause d'une saveur et d'une couleur particulière qu'ils peuvent communiquer à certains aliments.

Les pièces que l'on veut étamer doivent être d'abord décapées avec grand soin, précaution sans laquelle elles ne prendraient pas bien l'alliage. Ce décapage se fait au moyen du gratteau et du sel ammoniac, celui-ci formant un sel double de cuivre et d'ammoniaque qui se volatilise aisément par l'action de la chaleur.

Quand la surface a été bien décapée, on y applique l'étamage. Pour cela on chauffe le métal, et après y avoir jeté un peu de résine qui enlèverait l'oxyde, s'il en restait quelques traces, on verse dessus l'alliage, l'étain fondu, ou bien on le fait fondre avec un fer à souder, et on l'étalé rapidement sur tous les points avec de l'étoupe.

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