‹ Dictionnaire d'hygiène publique et de salubrité, ou, Répertoire de toutes les questions relatives à la santé publique considérées dans leurs rapports avec les subsistances, les épidémies, les professions, les établissements et institutions d'hygiène et de salubrité (volume 2)Chapitre 49 sur 81 · C. Baffineries de sucre · texte numérisé non relu

C. Baffineries de sucre

D. Distillateurs

E. Boulangers et pâtissiers

F. Bouchers, charcutiers, tripiers

G. Fabriques de pâtes et de légumes et autres sub-

stances alimentaires à l'état de conserve. . . . Bestaurateurs et tables d'hôte, cuisiniers, aubergistes» cabaretiers, hôtels garnis donnant à manger, cafetiers, rôtisseurs, confiseurs, gla,ciers, chocolatiers, crémiers

INDUSTRIE. (SUITE)

I. Brasseurs, vinaigriers, moutardiers, huiliers. . . J. Fabriques de bouteilles et verres. (Les classer à

l'industrie céramique, n° 7, lettre A.)

K. Fabriques de bouchons de liège

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