‹ Dictionnaire d'hygiène publique et de salubrité, ou, Répertoire de toutes les questions relatives à la santé publique considérées dans leurs rapports avec les subsistances, les épidémies, les professions, les établissements et institutions d'hygiène et de salubrité (volume 2)Chapitre 56 sur 81 · Alimentation · texte numérisé non relu

Alimentation

A. Epiciers

B. Marchands de beurre, d'oeufs, de lait, de fro-

mages, de poissons, de volailles, fruits et légumes verts

Marchands de vins en gros et détail

Id. de grains cl graines

Id. d'animaux de boucherie

M. d'ustensilesde ménage de tonte nature Id. de porcelaine, faïence, poteries, verre ries et cristaux, bouteilles et bouchons. . . , H. Autres

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