III
Charbon, I, 364; — de bois, 1, 560; — de terre, I, 562 ; — (filtres au), II, 281 . Charbonniers, I, 369»
Charcuterie, Ij 369.
Charlatanisme, I, 377.
Charriage des arbres, II, 286; Châtaignes, I, 382.
Chaudières à vapeur j I, 594.
Chauffage, I, 382.
Chauffeurs, I, 406.
Cliaulage, I, 396; Chaux (Fours à), I, 399; Cheminées, 1, 384, 403 ; — (feux de), il,
457;— (Poêles), I, 387.
Chemins de fer, \h 406.
Cherche-fuites, 11, 334.
Cheval (Chair de), I, 426; II. 215 ; IV.
Chevreau, I, 436.
Chicorée, I, 440.
Chiffonniers, I, 445.
Chlore, chlorures, I, 446.
Chocolat, I, 446.
Choléra, I, 447.
Choucroute, choux, I, 498.
Chromâtes, I, 499.
Chrysalides, I, 499.
Cidre, I, 500.
Cigares, IV, 229.
Cimetières, I, 502.
Circoncision, I, 520.
Circulaire du 20 juin 1860 sur les fabriques d'allumettes, 1, 108 ; — du 16 août 1860 sur les accidents arsenicaux, I, 128; — du 26 février 1851 sur l'exécution de la loi sur les bains et lavoirs publics, I, 188; — du 26 février 1853 sur la clarification de la bière, III, 375 ; — sur le commerce de la boucherie, I, 376;
— sur l'extension des réserves de la boulangerie, I, 304 ; — du 25 juillet 1853 sur les falsifications du café chicorée, I, 441; du 19 janvier 1854, 442; du 9 mars 1855, 444; — du 11 février 1845 sur les calorifères à eau, I, 392 ; — du 25 avril 1859 sur le charlatanisme, I, 381 ; — du 12 décembre 1860 sur les chemins de fer, I, 419 ; — sur les précautions à prendre pendant l'épidémie de choléra, I, 484; — du 17 mai 1850 relative à une enquête sur le choléra épidémique, 487 ; — du 21 octobre 1854 sur la statistique du choléra, 495 ; — du 3 avril 1849 sur l'organisation des Conseils d'hygiène, 1,587;
— du 3 mai 1851 sur les attributions et les travaux des Conseils d'hygiène, 589 ;
— sur le mode de renouvellement des membres des Conseils d'hygiène, 592 ;
— du 26 avril 1858 sur le fonctionnement des Conseils d'hygiène, 605 ; — i du 25 juillet 1844 sur la vérification des décès, I, 671; du 3 mars 1856, 679 ;
— du 7 août 1853 sur les détenus, III, 270; — du 30 septembre 1813 sur les épidémies, II, 148; du 13 avril 1835, 151; du 1er septembre 1851, 177; du 28 juin 1854, 178; du 29 août 1854, 179; du 6 septembre 1855, 181 ; du 15 mai 1858, 181 ; — sur les établissements insalubres, II, 230; du 4 mars 1815, 234; du 6 avril 1852, 237; — du 20 décembre 1855 sur les fourneaux économiques, II, 310 ;
— du 20 octobre 1851 sur la glycose, II, 351 ; — du 18 juin 1856 sur les inondations, II, 497 ; — du 30 avril 1852 sur les lavoirs, II, 541 ; — du 5 février 1858 sur les logements insalubres, II,
TABLE ALPHABÉTIQUE
402; du 27 décembre 1858, 408;
— d'avril 1856 sur les médicaments d'usage externe, III, 311 ; — du 3 décembre 1853 sur la panification, III, 209; — du 9 avril 1852 sur la pâte phosphorée, III, 320 ; — du 24 avril 1859 sur l'inspection des pharmacie?, III, 308; du 30 octobre 1859,310;
— ministérielle sur les tuyaux de plomb, 111,368; — du 12 mai 1852 sur la rage,
III, 497; du 15 mars 1856, 520; du 30 décembre 1859, 521; — du 2 novembre 1850 sur les remèdes nouveaux, III, 306; — du 10 juillet 1856 sur les sangsues, IV, 20 ; du 2 août 1855, 32; du 24 octobre 1856, 39;
— du 22 septembre 1856 sur les sources minérales, II, 62 ; — sur les commissions de statistique, IV, 169 ; — du 20 juillet 1856 sur la statistique médicale, IV, 180 ; — du 15 septembre 1856 sur la statistique des causes de décès, IV, 182; — du 15 décembre 1860 sur la statistique médicale des hôpitaux,
IV, 197;— du 30 janvier 1856 sur la translation des personnes mortes hors de France, II, 482; — du 25 mars 1841 sur le travail des enfants, IV, 262 ; du 14 août 1841, 263; du 1er octobre 1841, 265; — du 15 décembre 1848 sur les accidents des ouvriers des travaux publics, IV, 283 ; du 12 janvier 1850, 288; — du 10 novembre 1846 sur les substances vénéneuses, IV, 321 ;
— du 29 juillet 1850, 324; du 20 mai 1853, 324 ; du 25 juin 1855, 326 ; du 25 décembre 1857, 329; — du 26 mai 1803 sur la vaccine, IV, 305 ; du 24 janvier 1824 sur les états des vaccinations, IV, 307; — du 25 septembre 1843 sur le service des vaccinations, IV, 308; — du 10 octobre 1855 sur les vinaigres factices, IV, 400.
Cire, I, 294 ; II, 85 ; — à cacheter, l, 522.
Oiseliers, I, 24.
Citernes, II, 136 ; III, 454; — à engrais,
Cités ouvrières, I, 522.
Clarification, I, 536; — des eaux, II,
Climats, I, 536.
Cloaques, III, 454.
Cloutiers, I, 554.
Coaltar, I, 687; II, 369.
Cocons, IV, 150.
Coke, I, 556. 562; — d'anthracite, 564. Collage du vin, IV, 380.
Colle, I, 557.
Collèges, H, 559.
Colmatage, I, 559.
Colonies pénales, 111, 278.
Coloration artificielle des vins, IV, 388.
Combustibles, I, 559 ; — employés pour l'éclairage, II, 85.
Comité consultatif d'hvgiène publique, 1,
Commissions d'hygiène, I, 575.
Compteur à gaz, II, 338.
Comptoir, I, 569.
Concessions de terrain dans les cimetières, I, 513.
Condiments, I, 574.
Confiseurs, I, 254.
Conseils d'hygiène publique et de salubrité, I, 575 ; — du département de la Seine,
Conservation des eaux, II, 24.
Conserves, I, 623.
Consommations, IV, 202.
Constation des décès, I, 670 ; — des naissances, III, 424.
Construction des maisons, II, 376 ; — navales, III, 134.
Contagion, I, 625.
Convalescents (Asiles de), I, 632.
Cordes à boyaux, I, 315.
Cordonniers, I, 636.
Corme, I, 251, 500.
Corne, I, 638.
Cornichons, I, 639.
Cornillons, III, 167.
Corps gras (Fonte et extraction de?),- Il,
Correction (Maisons de), III, 280.
Corroieries, IV, 245.
Cosmétiques, II, 639.
Coton, I, 642.
Colon-poudre, III, 429.
Coudre (Machines à), I, 644.
Couleurs, I, 645.
Courettes, II, 387.
Cours, I, 645.
Couteliers, I, 646.
Couverturiers, I, 647.
Couvreurs, I, 647.
Crèches, I, 648.
Crétinisme, II, 353.
Créions, I, 656; IV, 222.
Criniers, 1, 657.
Cristal (Tailleurs de), I, 658.
Cristalleries, I, 660.
Cristaux de soude, 1, 660.
Cuirs vernis, I, 660 ; — verts, 1, 660.
Cuiseurs d'herbes, I, 661.
Cuisines, I, 660.
Cuisson des têtes d'animaux, I, 1, 661.
Cuivre, I, 661 ; — (balances de), I, 193 ; — (mouleurs en), III, 94.
DES MATIERES
Curage, II, 101, 287; III, 454.
Cuvettes, I, 666.
Débardeurs, I, 667.
Déboisement, II, 494.
Débouillage, III, 166.
Débourrage, I, 314, 642; II, 507.
Débourreurs, I, 644.
Débris d'animaux, I, 669.
Décapage, I, 669.
Décès (Vérification des), I, 670.
Décret du 10 déc. 1853 sur l'application de la vapeur au blanchissage du linge de l'armée, II, 545; — du 24 fév. 1858 sur le commerce de la boucherie, I, 287 ;
— du 16 nov. 1858 sur la boulangerie,
I, 304 ; — du 2 juillet 1853 sur les chirurgiens de la marine marchande, III, 140; — du 24 juillet 1850 sur le choléra, I, 455 ; — du 27 mars 1852 sur les colonies pénales, III, 278; — du 18 déc. 1848 créant des Conseils d'hygiène, I, 581; du 15 décembre 1851, 610 ; — du 10 août 1848, qui établit le Comité consultatif d'hygiène, I, 618 ; du 1er février 1851, 619; du 23 oct.
1856, 620; — du 27 mai 1853, portant promulgation de la convention sanitaire, IV, 54 ; du 4 juin 1853, 72 ; — du 8 sept. 1856 sur les eaux minérales,
II, 64 ; du 28 janvier 1860, 73; — du 15 oct. 1810 sur le classement des établissements, II, 228 ; du 4 mars 1858, 242; — du 25 mars 1859 sur l'inspection des pharmacies, III, 310 ;
— sur le dénombrement de la population, III, 384 ; — du 3 mai 1850 sur les remèdes nouveaux, III, 306 ; — du 26 mars 1852 sur les rues de Paris, II, 417 ; — du 31 mars 1855 sur les salles d'asile, I, 135; —du 1er juillet 1852 sur la commission de statistique, IV, 167; — du 8 juillet 1850 sur les substances vénéneuses, IV, 323.
Défrichement, I, 681.
Dégraisseurs, IV, 256.
Dégras, I, 686.
Dentelles (Blanchiment des), 1,686.
Dentifrices, I, 639.
Dépotoir, IV, 420.
Dépôts de mendicité, I, 130 ; II, 425 ; III 241; — de vers, I, 173.
Dôrochage,I, 21, 670, 731.
Désargentage, I, 687.
Descente dans les mines, III, 76.
Désinfection, I, 687; — des fosses d'aisances. IV, 354.
Dessèchement, II, 635.
Désuintage, I, 657.
Détenus (Patronage des), III, 280.
Dextrine, II, 269.
Dispensaire, I, 712.
Dissection (Amphithéâtres de), I, 114.
Distillation du mercure, II, 668.
Distilleries, I, 713.
Distribution des eaux, II, 26.
Doreurs, dorure sur métaux, I, 731.
Drainage, I, 735.
Draps (Manufactures de). I, 739.
Drèche, I, 740.
Duvet, III, 377.
Eau, II, 1 ; — de mer, 2; — douce, 3
— potable, 4 ; — dure, crue, 5 ; — distribution géologique et composition, 2
— conservation et clarification, 24; distribution et approvisionnement, 26
— emploi par l'industrie, 37 ; — de fleur d'oranger, II, 40 ; — forte, III, 150 ; — de Javelle, II, 41 ; — seconde, II, 41.
Eaux acides, 1,16; — gazeuses, II, 81 ; — industrielles, II, 37; — ménagères, II, 2, 90, 379 ; — mères, IV, 124 ; — minérales, II, 41 ; — minérales naturelles, 42 ; — minérales artificielles, 81 ; — potables, II, 4 ; — savonneuses, II, l, 370; II, 84; — stagnantes, II, 635 ; — vannes, II, 136, 287 : IV, 353.
Eaux-de-vie, I, 41, 713.
Ebénistes, II, 665.
Echaudoirs, I, 1.
Eclairage, II, 85 ; — artificiel, 85 ; — de la voie publique, 87 ; — au gaz, II, 334 ; — des mines, III, 55,
Ecobuage, I, 681.
Ecorce, 1, 198.
Ecuries, I, 350; II, 85, 207; III, 542.
Edifices publics, II, 89.
Effluves miasmatiques, II, 635.
Eglises, II, 89.
Egouts, II, 90 ; — historique, 90 ; — construction, 98 ; — assainissement et cuivge, 101.
Ejarrage, IV, 245.
Elagage des arbres, II, 284.
Electricité, I, 548.
Email, III, 334; IV, 352.
Emanations putrides, III, 461.
Embaumement, II, 107.
Emouleurs, I, 24.
Empoisonnement parles allumettes, 1,89.
Encres, II, 110.
Enfants (Travail des), IV, 258 ; — trouvés, II, 110.
Engrais, II, 136; — (citernes à), IV, 440.
Engraissage des volailles, IV, 473.
Envasement, I, 338.
Epidémies, II, 145.
Epilatoires, I, 639.
Epingles, I, 23.
Epiphyties, II, 183.
Epizooties, II, 207.
Eponges, II, 215.
Epuration, II, 334; III, 377.
Equarrissage, II, 215.
Ergot, ergotisme, II, 194.
Esprits, I, 41.
Essayeurs, II, 222.
Essence, II, 222, 442.
Essorage du linge, II, 537,
Estagnons, II, 223.
Estampage, I, 198.
Etablissements dangereux, incommodes, insalubres, II, 225 ; — hospitaliers, 425 ; — pénitentiaires, III, 241.
Etain, 11,257.
Etamage, II, 257.
Etangs, II, 635.
Etendage du linge, II, 538.
Ether, II, 261.
Etoffes, I, 120, 340.
Etoupilles, II, 261.
Exhumations, II, 261.
Exploitations minérales, III, 45.
Explosions, I, 87 ; II, 334 ; III, 35.
Extraction des corps gras, II, 370.
Fabrique d'allumettes, I, 73 ; — d'armes,
I, 24, 646 ; — de cuivre, I, 664.
Faïence, II, 264.
Falsifications, II, 264.
Fanons de baleine, I, 196.
Farcin, III, 85.
Fard, I, 639.
Farine, II, 265.
Fécule, féculeries, II, 269; — (sirop de),
Fenêtres, II, 374.
Fer, II, 271 ; — blanc, II, 272 ; — galvanisé, II, 271 ; IV, 492 ; — zingué, IV, 492.
Fermentation putride, III, 478.
Ferronniers, II, 273.
Feu grisou, III, 35.
Feuilles artificielles, I, 120.
Feutre, II, 274.
Feux de cheminées, II, 457.
Fièvres éruptives, I, 625 ; II, 145 ; — intermittente, II, 635 ; — jaune, II, 274.
Filature, II, 276.
Fils (Battage des), I, 199. '
TABLE ALPHABÉTIQUE
Filtrage, filtres, II, 279.
Fleur d'oranger (Eau de), II, 40.
Fleuristes, fleurs artificielles, II, 282.
Foie de morue (Huile de), IV, 1 19.
Fonderies, fondeurs, II, 283.
Fondoirs, 1, 1; IV, 222.
Fontaines, II, 284.
Fonte des corps gras, des graisses, II, 370 ,
— de suif, IV, 222.
Fonteniers, III, 334.
Forçats, I. 182; III, 241.
Forêts (Ouvriers des), II, 284.
Forgerons, I, 554 ; II, 273.
Forges, II, 287.
Fosses d'aisances, II, 287 ; — de cimetière, I, 510.
Foudre (Asphyxie par la), I, 147.
Fourneaux, I, 384 ; IV, 329 ; — économiques, II, 310 ; — (hauts), II, 271 ; III, 35.
Fours, I, 301, 599; III, 177; —à chaux,
I, 399; — à zinc, IV, 478.
Froid (Asphyxie par le), I, 147.
Fromages, II, 312.
Fruits, II, 313.
Fuites de gaz, II, 334. Fulmi-coton, III, 429.
Fulminates, II, 314.
Fumée, fumivores, II, 323.
Fumiers, II, 137, 380 ; III, 542.
Funèbres (Pompes), II, 474.
Galipots, III, 524.
Galons, II, 334.
Galvanisation du fer, II, 271.
Galvanoplastie, I, 731.
Garde nationale, III, 1.
Garnis, II, 389.
Gaz (Chauffage parle), I, 389 ; — combustibles, I, 564 ; — de l'éclairage, II, 334 ;
— méphifques (Asphyxie par les), I,
Gélatine, II, 347.
Genièvre, II, 349.
Gibier, IV, 202; IV, 473.
Glaces, I, 291 ; II, 90 ; — (ctameurs de),
Glucose, II, 3.49.
Gluten, I, 301 ; II, 269.
Goitre, II, 353.
Goudron, II, 368.
Grains (Battage des), I, 198.
Graisses, II, 370.
Gras double, I, 1.
Graves, IV, 119.
Gravier (Filtre au), II, 279.
Grenier, I, 225.
DES MATIÈRES
Grillage, II, 371.
Grippe, II, 371.
Grolles, I, 338.
Guano, II, 136.
Gutta-percha, I, 340.
Gymnastique dans les lycées, II, 572.
Habitations, II, 374.
Halles, II, 419.
Harengs, IV, 1.
Hauts fourneaux, II, 271; III, 35.
Herbes (Cuiseurs d'), I, 661.
Hongroyeurs, IV, 245.
Hôpitaux, hospices, II, 425,
Horlogers, II, 439.
Hôtels à la nuit, II, 389.
Houille, I, 364, 559 ; III, 35 ; — (Agglomérés de), I, 364,559; III, 127.
Huiles, II, 85, 440 ; — de charbon de terre, II, 368 ; — essentielles, 222 ; — de foie de morue, IV, 119 ; — de noix, II, 440 ; pyrogénée, II, 334, 440; III, 166.
Huîtres, II, 445.
Hydrophobie, III, 484.
Hydrotimétrie, II, 7.
Hygrométrie, I, 542.
Idiots, II, 450.
Immondices, I, 151, 193, 291 ; II, 90; IV, 408.
Imprimerie (Caractères d'), III, 334.
Imprimeurs, II, 451.
Incendies, II, 453 ; — par les allumettes, I, 87.
Incommodité, II, 225.
Infiltration du gaz sous le sol, II, 339.
Inhumations, II, 472.
Inondations, II, 494.
Insalubrité, II, 225.
Insecticides, II, 503.
Instructions sur les visites préventives contre le choléra, 1, 472, — sur l'épidémie de choléra, I, 479 ; — relative à une enquête sur la marche et les effets du choléra, 488; — sur les attributions des Conseils d'hygiène, I, 593 ; du 23 septembre 1852,°612 ; — du 27 mars 1845 sur le puisement et l'envoi des eaux minérales, II, 77; — de 1853 sur les enfants trouvés, II, 115 ; — sur les épidémies, II, 159; — du 15 décembre 1852 sur les établissements insalubres, II, 238 ; — sur l'étamage, II, 260 ; — d'avril 1855 sur la fumée, II, 327 ; — sur les habitations, II, 381 ; — 0,u
20 septembre, du 1er décembre 1855 ' sur les inhumations, II, 484; — du 25 janvier 1856, 487 ; — sur les inondations, II, 498 ; — sur les lampes de sûreté, III, 58 ; — pour les médecins sanitaires dans le Levant, IV, 111; — sur les papiers peints, I, 259 ; — sur l'exercice de la pharmacie, III, 299 ; — sur la police sanitaire, IV, 76 ; — sur le dénombrement de la population, III, 384 ; — ministérielle sur la réforme militaire, III, 5 ; — du conseil de santé des armées sur le régime alimentaire des troupes, III, 28 ; — sur la réparation des puits, III, 457 ; — sur les substances colorantes employées par les confiseurs, I, 257 ; — sur la suette, IV, 219.
Issues, I, 1, 262, 369.
Ivoire (Noir d'), III, 166.
Javelle (Eau de), II, 41.
Jouets d'enfants, I, 254, 645; II, 314.
Jus de réglisse, III, 523.
Kirsch, I, 41.
Laine, II, 507 ; — (battage de la), I, 199 ; — tannée (filtre à la), II, 279.
Lait, II, 510.
Lampes de sûreté, II, 529.
Landes, II, 635; III, 524.
Laques, II, 534.
Lard, II, 5 34.
Latrines, II, 287.
Lavoirs, II, 535.
Lazarets, IV, 48.
Législation, II, 557.
Lessive (Bateaux à), I, 197.
Lies, I, 353; IV, 372.
Lin, II, 276; III, 529.
Liqueurs, I, 41, 254.
Literie, II, 425.
Litharge, III, 334.
Logements insalubres, II, 374.
Loges de portier, II, 389.
Loi du 30 juin 1838 sur les aliénés, I, 58 ; — du 14 juillet 1856 sur la conservation et l'aménagement des sources d'eaux minérales, II, 59 ; — sur la création d'établissements modèles de bains et lavoirs publics, I, 188; — des 10, 19 et 27 mars 1851 sur certaines fraudes dans la vente des marchandises, II, 264 ; — du 13 avril 1850 sur les logements insalu-
âozt
TABLE ALPHABÉTIQUE
bres, II, 398; — du 22 mars 1841 sur le travail des enfants, IV, 260 ; — sur le libre écoulement des eaux du drainage, I, 739.
Lumière, I, 548; — artificielle, II, 87.
Lustrage, II, 559.
Luts, III, 334.
Lycées, II, 559.
Machines à coudre, I, 644 ; — à vapeur, II, 594.
Magnaneries, IV, 150.
Magnétisme, I, 548.
Maillechort, II, 678.
Maïs, II, 610.
Maisons, II, 374; — d'accouchement, II, 622; — de correction, III, 280; — d'emprisonnement, III, 242 ; — garnies, meublées, II, 389 ; — mortuaires, 628.
Mal de misère, III, 238.
Mal de la Hosa, III, 228.
Maladie des pommes de terre, II, 184 ; — du blé, 191 ; — des céréales, 193 ; — de la vigne, 195; — des cerises, 206;
— des betteraves, 206.
Maladies mercurielles, II, 672.
Malt, I, 221.
Manufactures d'aiguilles, I, 23; — de
draps, I, 739.
Marais, II, 635 ; — gats, salants, IV, 1 24 ;
— à sangsues, IV, 16.
Marchés, II, 419.
Marcs de raisins, I, 251 ; IV, 372.
Marine, marins, III, 127.
Maroquiniers, II, 655.
Masques, II, 656.
Massicot, II, 657.
Mastics, III, 334.
Matelassiers, I, 345.
Maternités, II, 622.
Matières amylacées, II, 269; — fécales,
Médecins cantonaux, II, 657.
Médicaments, III, 298.
Mégisseries, IV, 245.
Mélasse, I, 713; II, 428; IV, 215. Ménageries, II, 662.
Mendicité (Dépôt de), I, 130 ; II, 425 ; III,
Menuisiers, II, 662.
Méphilisme, I, 146 ; II, 90, 287, 635 ; IV,
Mer (Eau de), II, 2.
Mercure, II, 666.
Métal d'Alger, II, 078.
Métaux (Battage des), I, 205; — (dorure
sur), I, 731.
Météorologie, II, 681.
Metteurs au tain, II, 674.
Meules, I, 24, 338; II, 656.
Meunerie, I, 225, 301.
Miasmes, II, 635; III, 461.
Miel, III, 1.
Militaire (Hygiène), III, 1.
Mine Orange, III, 351.
Mines, mineurs, III, 35.
Minium, III, 351.
Minoterie, I, 225, 301.
Miroitiers, II, 674.
Morgue, III, 82.
Mort, I, 670; II, 472.
Mort aux mouchas, II, 503.
Mortalité, III, 423.
Morue, IV, 119 ; — (huile de foie de), 119. Morve, III, 85.
Mouillage du vin, IV, 386.
Mouleurs en cuivre, III, 94.
Moulins, III, 123.
Mousses, III, 129.
Murexides, III, 377; IV, 256.
Ri
Nacre de perle, III, 123.
Naissance, III, 383.
Naphte,II, 440.
Navale (Hygiène), III, 127.
Navigation à vapeur (Influence de la), III,
Nettoiement, I, 151, 291:11, 90; IV, 401.
Nitre, nitrière, III, 150.
Nitro-benzine, II, 222.
Noir animal, III, 166 ; — animalisé, II, 138 ; — d'ivoire, III, 166 ; — des raffineries, III, 172.
Noix (Huile de), II, 440.
Nourrices (Bureaux de), 31, 152.
Nourrisseurs, III, 157.
Noyés, 1, 143.
Ocres, III, 159.
OEufs, III, 159.
Oïdium, II, 195.
Oies (Engraissage des), IV, 473.
Olives, III, 161.
Or, 1, 21. 731
Oranger (Eau de fleur d'), II, 40.
Oranges anières, III, 161.
Ordonnance de 1830 sur les abattoirs, I, 7; — du 18 décembre 1839 sur les établissements d'aliénés, I, 66; — du
DES MATIERES
25 novembre 1834 sur les amphithéâtres d'anatomie, I, 115; — du 1er avril 1843 sur le balayage de la voie publique,
I, 195; — du 9 mai 1805, du 25 octobre 1840 sur les bateaux à lessive, I, 197; — du 25 mars 1830 sur l'origine et la discipline du commerce de la boucherie, I, 289 ; — du 16 mars 1858 sur l'exercice de la profession de boucher, 1,288 ; — du 14 avril 1819 sur les boyaudiers, I, 317 ; — du 15 juillet 1846 sur les calorifères à eau, I, 394 ;
— du 14 mai 1804 sur le commerce de la charcuterie, I, 373; du 19 décembre 1835, 374 ; — du 8 novembre 1839 sur les dépôts d'engrais et d'immondices, IV, 415; — du 31 août 1842 sur les épizooties, II, 211 ; — du 15 septembre 1843 sur les équarrisseurs, II, 220 ; — du 28 février 1853 sur rétamage, II, 258; ■ — du 15 mai 1849 sur la police des fontaines, II, 34 ; — du 23 octobre 1850 sur les fosses d'aisances, II , 307; du 5 juin 1834, 308; du 8 novembre 1851, 309 ; — du 21 mai 1838 sur les fulminates, II, 322;
— du 11 novembre 1854 sur la fumée des appareils à vapeur, II, 326 ; — du du 27 janvier 1846 sur les usines à gaz,
II, 341 ; — du 27 octobre 1855 sur les appareils à gaz, II, 344 ; — du 23 novembre 1853 sur les habitations, 11, 380;
— du 11 octobre 1831 sur les*halles et marchés, II, 422 ; — du 24 novembre 1843 sur les incendies, II, 465 ; — du 5 novembre 1810 sur les manufactures et ateliers insalubres, II, 229 ; du 14 janvier 1815, 232; — concernant la désinfection des matières des fosses d'aisances, IV, 356, 358; — du 6 septembre 1839 sur le moulage, l'autopsie, l'embaumement et la momification des cadavres, I, 175; — du 26 juin 1842 sur les nourrices,. III, 154; — du 17 juillet 1850 sur les secours à donner aux noyés, asphyxiés ou blessés, I, 141 ; — du 20 juillet 1838 sur les puits, III, 455; — du 29 octobre 1846 sur les substances vénéneuses, IV, 315 ; — du 28 février 1853 sur les sucreries coloriées, I, 256 ; ■ — du 23 juillet 1832 sur les vases de cuivre, I, 663.
Orfèvres (Cendre d'), 1, 21, 731.
Orientation, I, 536; II, 374.
Oiseille, III, 166.
Os, III, 166.
Ostéocole, I, 557.
Outremer, III, 177.
Oxyde de zinc, IV, 493.
Pain, III, 177.
Pains à cacheter, III, 224.
Papiers, III, 224.
Papier tue-mouches, II, 503.
Parcheminiers, III, 226.
Passage au bleu du linge, II, 537.
Pastillage, I, 254.
Pâte phosphorée, III, 313.
Patentes de santé, IV, 48.
Patronage des détenus, III, 280.
Paupérisme, I, 170.
Pavage, III, 227.
Peaux, IV, 245.
Pédérastie, III, 431.
Peintres, III, 334.
Pellagre, III, 228.
Pendaison, I, 148.
Pénitentiaire (Système), III, 241.
Péras, 1, 364; II, 368.
Perle (Nacre de), III, 123.
Peste, III, 291 .
Peste anglaise, IV, 217.
Pétrole, II, 240.
Pharmacie, III, 298.
Phosphore, III, 313; — amorphe, 1, 97,
Phthisie, I, 24, 643.
Pieds de bœuf et de cheval, III, 321.
Pierres à fusil, I, 338 ; — meulières,!, 24, 338 ; II, 656 ; — (tailleurs de), I, 338 ; If, 656.
Pigoulières, II, 369.
Pipes (Fabriques de), III, 321.
Piroxylinc, III, 429.
Pisciculture, III, 321.
Piscines, II, 41.
Plantations, III, 332; — dans les cimetières, I, 512.
Plâtrage des vins, IV, 389.
Plâtre, I, 399.
Plomb, III, 334; — de chasse, 340.
Plombiers, III, 377.
Pluie, 1, 536; II, 1, 681.
Plumes, III, 377.
Pneumonie, I, 643.
Poêles, I, 387.
Poèliers, III, 378.
Poils de lièvre et de lapin, I, 362.
Poiré, I, 251, 500.
Poisons, IV, 315.
Poissons, III, 378.
Poivre, III, 379.
Poix, III, 524 ; — navale, II, 368.
Police médicale, III, 382.
Polisseurs, III, 382.
Pommes de terre, II, 269; IV, 202; — (maladie des), II, 184.
TABLE ALPHABÉTIQUE
Pompes à feu, II, 594.
Pompes funèbres, II, 474.
Population, III, 383.
Porcelaine, III, 428.
Porcs, porcheries, I, 1, 369, 426; II, 215;
