ALC

ALU

ratkm. I. At. -^ UMgw ieTtOU mAtunqa0.I.b2.

Acide tannique. Prapriéiés. tm. Sl«. — Son

emploi comme réacUf. /«/. 598.

— TARTRlûDE. Propriétés. /«/. 210. — Son emploi comme réacUr. Int. 537. ~- Sa fabrication industrielle. 1. 170. —Décomposition da tartrt par Taeide ehlorhydrîqne. I. 172. — Par la chaux et le chlorure de calcium. I. 176. — Usages de l'acide tartrique. 1.177.

— Y ALÉMANIQUE. Propriétés ai préparation.

— DIIODB. lut. 210.

AciMts. Leur nomanelatare. I$u, 25. -^ fiéoéraliiés sur les acides. Int. 04.

— AïonM». imt. 208.

— CRAS. (Voyez Bougies.)

— MiKÉRAOX. Recherche analytique des acides,

leur répartition en trois groupes. Int. 542. ~- Leur dosage en volumes, iut. kù2.

— OftftANiof KB (Généralités sur les), lut. 208.

^ Tableau des principaux acides volatils. Ini, 218. — Tableau des principaux acides non volatils. /«/. 210.

— PTiocÉois. Ini. 208.

▲CIDUiTUE. lut. 402.

Aciérage des planches de cuivre gravées.II.lS8.

Aciers. Leurs propriétés. Int. 173. — Aciers produits par la décarbiiration de la fonte : Acier naturel. Acier d'Allemagne. 111. 29.

— Acier puddlé. 111. 80. — Acier Bessemer. 111. 31. — Production de l'acier par Toxydation au moyen d'oxydes métalliques. III. 34. — Acier de cémentation, acier poule. III. 53.— Trempe an paquet. III. 37.

— Acier corroyé en raffiné. 111. 38.— Acier fondu, m. 3». — Propriétés de Tacier. III. 42.

Affi!(ace de la fonte. III. 13.

— des matières d*or et d'arysat lit. M2. —

Affinage de l'argent cuivreux. III. 203. — dM Balières d'or tenant argent, fil. 907.— des matières d'argnt tenant or. III. 208.

ArriniTÉ. — Nature de celle force, fnt. 17.

AiMAim. — Action des courants électriques sur les aimanu. lut. 206.

Air atmosphérique. — Sa tonposition, différsau procédés d'analyse, lut. 118.

— stmcsAurFÉ. — Son emploi dans les hauts

âMirneanx. III. 7.

Alahbic en njkn^n. — Enplsyé pour la cpncentration de l'acide snUùrique. I. 20.

Albumike. Propriétés. /m. 201.— Sa conservation à l'eut solubie. IL &3.

Awuu voLATit. [Voy. Ammoniac (gaz).]

Alcalimétrie. Int. 389.

Alcalis orcajuqdbs (GénéraUtés sur le^. Int. 221. — Action de la chaleur et des réactifs. lut. 222. — Tableau des priocipaox alcalis organiques aalurela. lut, 226. — Tableau

des prlaeipnnx alcalis organiques artificiels, lut. 227. — Historique de la fabrication industrielle. 1. 302. — Méthodes générales suivies pourlenr extraction. T. 3^.

— Différents modes de production des alcaloïdes artificiels. I. 318.

Alcool. Propriétés, lut. 230. — Fabrication du vin. 111. 577. — du cidre et du poiré. 111. 380. — de la bière. III. &87. — Historique de la fabrication de l'alcool. III. 500. — Ses propriétés au point de vue industriel et commercial. 111. 593. — Différents alcoomètres. 111. 594. — Bydromètre de Sikes. III. 598, — Essai des liquides alcooliques par la distillation. 111.600. — Sources diverses d'alcool. Ifl. 001. — Liquenre alcooliques. 111. 602. — Fabrication del'eaade-vie. 111. 004. — Méthode par macération. m. 000. — Alcool de mélasses. III. 007. — Rhum. Ul. 008. — Alcool de betteraves. IIL 608. — Système Charaponnois.

lU. 009. — Méthode de M. Kessler. 111. 014. — SacchariOcation des grains et des pommes de terre. III. 017. — Fermentation. III. 023. — Système Leplay.III. 025.

— Distillation et reciiiication. IIL 027.

— AHYLiQnE. Propriétés. lui. 243.

— BENZOIQDE. Int. 243.

— EOTTRKHIE. lut. 243.

— ÉTRALIOFE. lut. 243.

— MÉTHYLIQCE. Propriétés. Ini. 240.

— PROPYLIQUE. Int. 242.

Alcoolats. III. 2Si.

Alcools (Généralités sur les), lut. 234. — Tableau des alcools, lut. 2ltk.

Alcoohëtres de Carûer, de Baume et de Gay- Lussac. Int. 460. III. 594.

Aldéhyde, lut. 240.

AUTAMWE. Propriétés, lut. 236. — 8a préparation à l'eut eommarcial. lU. 488.

Allaktoike. Int. 201.

Alliacé fusible de Darcet. lut. 195.

Alliages. Définition et nomenclature de ces composés. Int. 32. — Généraliléa sur les alliages. III. 200. — Mode général de préparation, m. 210. — Liquation. III. 210.

— Alliages de enivre et d'étain. Bronzes. ni. 214.— Alliages de cuivre et do zinc. Laitons. III. 220. — Alliages de nickel. III. 222. — de plomb et d'étain. III. 227.

— d'étain et de fer. 111. 223. — d'étain et d'antimoine. III. 224. — d'antimoine n de plomb. Caractères d'imprimerie. 111.