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Soude !(atdrelle. (Voy. Carbonate de soude.) '~ DE VARECHy. (Voy. Cendres de varechi.)

Soufre. Se* propriétés physiques et chimiques. Int. lOii. — Caractères auxquels on reconnaît le soufre et ses composés. Int. ikh. — Eiat sous leauel on le dose. Int. S4/i.— Son dosage dans le^ matières organiques. Inl, 505. — Gisements naturels du suufre. III. S85. — Son exiraclion en Sicile. 111. 887.— A Pouzzoles. III. 389. — par la distillation des pyrites. III. S90. — Raffinage du soufre. 111. S9t. — Fabrication du soufre trituré. III. 393. — Essai commercial des soufres sublimé ou trituré. III. 395.

Sous-azotate de bismuth. /ni. 196.

SOUS-CHLORURB DE CARBONE, /ni. 1S7.

SoUS-OXYDE DE PLOBB. Int. 193.

SPAttf dUslande. (Voy. Carbonate de chaux.)

— FLUOR. (Voy. Fluorure de calcium.)

— pesakt. (Voy. Sulfate de baryte.)

Spectre solaire. Int. 305. — Ordre et valeur des couleurs du spectre. Int. 300.

Sperbacbti. (Voy. Blanc de baleine.)

Squeezers. (Voy. Rouleaux compresseurs.)

Stéarine. Propriétés. Int. 249. — Fabrication de la stéarine pressée. 11. 199.

Stil-de-crain (laque de graine d'Avignon). II.

Strass. Sa composition et sa fabrication. III. 57S.

Strorti AKE. Int. 162. — Dosage et séparation de la strontiane. Int. 350.

Stro.ntiuh. Int. 162.— CaractèreB des sels de strontium. Int. 350.

Strtcinine. Propriétés. /«/. 22A.— Son extraction de la noix vomique et ses caractères. I. 317.

Styrax liouide. Ses propriétés. 11. 339.

Sublimé corrosif. Int. 198.

Scbstitutioiis chimiques. /m. 206.

SucciN. Propriétés. II. 344.

Sucette pour l'égouttage des sucres. III. 430.

Sucrb camdi. Caractères. Int. 231.— Sa fabrication. III. 433.

— DE CAKBK. Propriétés. Int. 231. — Essai du

sucre par les volumes. Int. 443. — Essais des sucres par les propriétés optiques. Int. 440. — Fabrication industrielle du sucre. Culture de la betterave. III. 401. — Préparation mécanique des racines. III. 405. — Défécation des jus sucrés. III. 608. — Procédé Rousseau. III. 410. — Procédé Possoz et Perler. 111.411. — Emploi de la noix de galie, des acides eras, etc. . pour enlever l'excès de chaux. II 1.411.— Filtration des jus défèques. III. 412. — Svaporatlon 4 Pair libre, cuite dans le vide. lu. 413. — Appareils à triple effet. III. 415.— Preuves

icre par

des sirops. III. 417. — Coite tn III. 418.— Cristallisation, égoutu^ turbines. III. 419. — Extraction du

Far lessivage méthodique. III. 420.

alcool. III. 421. — Culture de la III. 422.— Extraction du sucre de la III. 422. — RalAnage du sucre. III.

— Utilisation des bas produits. III.

. — Sucre candi. III. 433. — Traita

des mélasses par la baryta. III. 4SS.

Sucre de lait. Propriétés. /iii.232.— Soo dans le lait. II. 478.

— de GÉLATiME. (Voy. Glycocollo.)

— D'ORGE. Int. 232.

— IKCRI8TALL1SABLE. Propriétés. /■!. 232.

Sucres (Généralités sur las). Int. 231.

Sucs pharmaceutiques. Sucs pi III. 241. - Sucs huileux. III

Suie. Son emploi tp. agriculture. II. 2K.

Suifs. Fusion des suifs. II. 195. — Méthodes employées pour les durcir. 11. 199. — Saponification du suif pour la labricatioa das bougies. II. 207.

Sulfate d* alumine. Propriété. Imt. 166. • Sa fabrication de tontes pièces par Pactioa de l'acide sulfurique sur les argiles. I. m

— Sa fabrication au moyen des schistes. L 831. — Sa séparation du sulfate de fer. L 337. — Sa transformation en alua. 1. 399.

— D'ammoniaque. Propriétés. Int. 156. — Sa

fabrication indusirielle et sa crislailisalisa. I. 279.

— DE BARYTE. Propriétés. Int. 161. — Se fin

brication industrielle à l'état de peedre fine ou blanc fixe. I. 296.

— DE CADMIUM. Int. 183.

— »K CHArx. Propriéiés. Int. 15«. — Sa Inas-

formaiion en acide suirurtque. I. 36. — Soa emploi dans l'agriculture. 11. 2SS. — Ses emploi dans les conslruc lions. 11. 401

— Sa cuisson. II. 506.

— DE CilROMK. Int. 180.

— DE CODALT. Int. 178.

— DE cL'tvRE. Propriéléi. Int. 191. — Safafari-

caiion indusirielle. I. 345.

— DE MAGNÉSIE. Propriéléî!. Imt. 164. — S«e

extracltoti des eaux mères des marais salants, m. 378.

— DE MANGANESE. Int. 170.

— DE MERCI RK. InL 197.

— DE MORPHINE. Propriétés. Int. 223. — Sa

préparaiion. i. 309.

— DE PEROXYDE DE FER. Int 175. — SoB em-

ploi comme réactif. Int. 337.

— DE PLOMB. Int, 194.

— DE POTASSE. Propriétés. Int. IftS. — Sa fe-

brication par lu décomposition de raxoCalc de potasse. !. S9. — S-.n exirmciion des salins de belieraves. I. 268. — Sa fahffiealion par le chlorure de potassium. I. SÎI.

— Son exiraclion des cendres de Tareriis. I. 4ii9.

— DE PROTOXVDE DE FER. Propriétés. IntATk.

— Sun emploi comme réacilf. Int. 3S7. — Sa fabrication todusiriaUe par VnjéHàm

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