‹ Dictionnaire de l'Académie française (volume 3)Chapitre 508 sur 520 · HOU · texte numérisé non relu

HOU

certains actes, de La maison destinée au logement de l'abbé.

Maître d^hôtel. Officier préposé pour avoir soin de ce qui regarde la table d*un prince, d'un grand seigueur, ou de riches particuliers, et qui sert ou fait servir sur table. Premier maitre d^ hôtel du roi, de la reine. Maître d'hôtel ordinaire du roi, de chez le roi. Maitre d'hôtel de quartier. Il acheta une charge de maitre d'hôtel chez le rot. Il envoya son maître d'hôtel pour faire préparer le aimer. En parlant Du premier maître d'hôtel du roi, on dit. Le preuuer maître de rhâtel.

HÔTxx., se dit aussi de Certains grands édifices destinés à des établissements publics. L'hôtel du ministère des finances. L'hôtel des Monnaies. L'hôtel dej In\*alides.

Hôtel-Dieu. Nom donné à l'hôpital principal de plusieurs villes. Administrateur de r Hôtel-Dieu. Chirurgien, médecin, aumônier de V Hôtel-Dieu. Religieuse de VHôtetDieu. Il est malade à C Hôtel-Dieu. Tous les Hôtels- Dieu du rojaume.

Hôtel de ville, I/hôtel, la maison où siège l'autorité municipale.^//fr à l'hâtel de ville.

HÔTXX. , se dit encore d*Une grande maison garnie. L'hâtel de Fenise. L'hôtel d'Angleterre. Fenez me voir à mon hôtel. Il loge à rhâtel de Lyon. Tenir un hôtel, un hôtel garni. Le maitre d'un hôtel.

HÔTELIER, 1ÈRE. s. Celui, celle qui tient hôtellerie. Dn bon hôtelier.

Il se dit particulièrement, dans quelques abbayes, d'Un religieux chargé de recevoir et de nourrir les hôtes, les passagers.

HÔTELLERIE, s. f. Maison où les voyageurs et les passants sont logés et nourris pour leur argent. Grande hôtellerie. Être logé a rhôttllerie. Il est allé descendre à cette hôtellerie.

Il se dit particulièrement, dans les grosses abbayes. Du corps de logis destiné à recevoir les étrangers.

HOTTE, s. f..( H s'aspire.) Sorte de panier qui est ordinairement d'osier, et qu on met sur le dos avec des bretelles, pour porter diverses choses. Hotte à porter de la terre, à porter du pain, à porter de la viande. Porter du linge dans une hotte. Porter la hotte. La hotte d'un chiffonnier.

Hotte poissée , Hotte enduite de poix, qui sert pour porter le vin du pressoir dans les tonneaux.

Hotte de cheminée, La pente du tuyau de cheminée en forme de hotte renversée, depuis la barre jusqu'au haut du plancher.

HOTTÉE. s. r. ( H s'aspire. ) Plein une hotte. Hottée de terre. Hottée de pain. Hottée de fruits. Hottée de vin.

HOTTECR , EUSB. 8. ( H s'aspire. ) Celui, celle qui porte la hotte. £n vendanges, le hotteur gagne le double des coupeurs. Il r a cent hotteurs qui portent tous les jours Je la terre dam son jardin. Les hotteuses de la hotte.

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