VE.A

VE.4U. s. m. Le petit de la vache. Veau gras, l'n veau qui est encore sous sa mère. Acheter un veau. Veau mort-né.

Veau de lait , Veau qui tette encore sa mère.

Veaux de rivière. Veaux qu'on engraisse d'une façon particulière, aux environs de Rouen.

Veau marin. Espèce de phoque, quadrupède carnassier, qui a les pieds courts et palmés, et qui vit dans la mer.

Veau, se dit particulièrement d'Un veau qu'on a mis en quartiers à la boucherie, et qu'on y débite. Longe de veau. Rouelle de veau. Poitrine de veau. Jarret de veau. Ris de l'eau. Fraise de veau. Pied de veau. Tète de veau. Tendrons de veau. Côtelette de veau.

Il se dit aussi de La chair du veau. \'eau rôti. Manger du veau. Ce veau est bien tendre. Bouillon de veau.

Eau de veau. Eau dans laquelle on a fait bouillir, sans sel, un morceau de veau. i)n lui a ordonné de prendre de l'eau de veau pour se rafraîchir,

Prov. et fig., Tuer le veau gras. Faire quelque régal, quelque fête extraordinaire, pour marquer la joie iiu'on a du retour de quelqu'un.

Prov.. fig. et pop., Il a eu. il a pris la vache et le veau, -.e dit D'un honnne qui a épousé une tille grosse d'un enfant dont il n'est pas le père.

Fam., Il s'étend comme un veau, il fait le veau, so dit D'un homme qui s'étend nonchalamment.

Fam., Pleurer comme un veau. Pleurer immodérément.

Veau d'or. Idole que les Israélites se firent faire au pied du mont Sinai et à laquelle ils rendirent un culte.

Fig., .\dorer le veau d'or. Faire la cour Ji ceux (|ui n'ont d'autre mérite que leur pouvoir, leur crédit, leurs richesses ; et aussi .Ne .songer (pi'à ama.sser des richesses, avoir le culte do iargenl.

Fig. et fam., llridcs à veaux, se dit Des raisons ridicules et impertinentes dont un homme se sert pour tâcher de persuader (pielque chose, et qui ne peuvent en imposer qu'aux sots. On a[>pellc de même Certaines nouvelles fausses qui sont <lêbitées e.xprês pour tromjjer les gens simples.

Veau, se dit encore Du cuir de veau. Iju veau d'Angleterre. Des souliers de veau. Des livres reliés en veau. Reliure de veau fauve, de l'eau noir, de veau marbré.