‹ Dictionnaire de l'Académie françaiseChapitre 1162 sur 1167 · ZES · texte numérisé non relu

ZES

ZEST. S. m. (On prononce Zeste.) Il n'est usité que dans cette locution proverbiale et familière, Être entre le zist et le zest, qui se dit D'une persorme fort incertaine sur le parti qu'elle doit prendre, ou D'une chose qui n'est ni bonne ni mauvaise.

Zest, est aussi une espèce d'interjection dont on se sert danp, Ir-, langage familier, quand on veut- rejeter ce qu'une personne dit, qu'on s'en veut moquer. /{ se vante de faire telle chose, zesti

Il indique aussi la promptitude, la légèreté. A ces mots, zest il s'échappa.

ZESTE, s. m. Espèce de cloison, de séparation membraneuse qui divise en quatre l'intérieur d'une noi.x. Le zeste d'une noix.

Il se dit aussi d'Une partie mince qu'on coupe sur le dessus de l'écorce d'ime orange, d'un citron, d'un cédrat, etc. Couper un zeste. Des zestes de citron. Des zestes confits.

Fam., Cela ne vaut pas un zeste, je n'en donnerais pas un zeste, se dit Pour marquer le peu de cas qu'on fait d'une chose, ou son peu de valeur.

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