NOU

NOUE. s. f. Endroit où se rencontrent les surfaces inclinées de deux combles.

Il se dit aussi d'Une lame de plomb ou de cuivre placée dans la noue.

Il se dit également d'une tuile creuse servant à l'écoulement des eaux. Les noues d'une lucarne.

Noue, se dit encore d'une terre grasse et humide, qui est une espèce de pré servant à la pâture des bestiaux.

XOUE.MEXT. s. m. Action de nouer. Il n'est usité que dans celte locution populaire, Nouement de l'aiguillette.

NOUER. V. a. Lier en faisant un nœud, faire un nœud à quelque chose. Nouer un ruban, des jarretières.

Pop. et lig. . Nouer l'aiguillette. Faire un prétendu maléfice pour empêcher la consommation du mariage.

Fig. , en termes de Manège, Ce cheval noue l'aiguillette . Il détache vivement la ruade. Cette locution a vieilli.

Fig., Nouer une partie. Faire une partie, lier une partie. Nouer une intrigue. Former une intrigue. Nouer aniitié. Lier amitié. Celte dernière locution vieillit.

Nouer, se dit figurément, en parlant Des pièces de théâtre , et signifie , Former le nœud, l'obstacle qui donne lieu à l'intrigue. Il a bien noué , mal noué sa tragédie, sa comédie.Il a noué fortement l'action, l'intrigue de sa pièce.

NOUER, signifie aussi, Envelopper dans quelque chose, en faisant un nœud. Nouer

de l'argent dans le coin d'un mouchoir. Nouez CCS drogues dans un linge, et faites-les bouillir dans l'eau.

NOUER , s'emploie quelquefois avec le pronom personnel , en parlant Des arbres à fruit, et signifie, Passer de l'état de fleur à celui de fruit. Les pommes, les citrons, 1rs poires commencent à se nouer. Dans le temps où les fruits se nouent.

Il s'emploie aussi comme neutre, dans la même acception. Les fruits commencent déjà à nouer. Les abricots ne nouent pas encore.

Cet enfant se noue. Il devient rachilique.

La goutte se noue, elle est nouée, se dit Lorsque l'humeur qui cause la goutte s'épaissit, se durcit dans les jointures.

Les intestins se nouent dans la colique de miserere. Ils rentrent en eux-mêmes.

Nouii, ÉE. part, passé.

Cet enfant est noué. Les nœuds qui se sont formés dans ses articulations l'empêchent de croître. Voyez R.vchitis.

Cet liomme est noué de goutte. L'humeur de la goutte s'est arrêtée, s'est fi.xêe dans les jointures de ses membres.

Fig., Un esprit noué, une intelligence nouée. Un esprit, une intelligence qui ne se développent pas.

XOUET. s. m. Linge noué, dans lequel on a mis quelque substance pour la faire infuser ou bouillir. Mette: un nouet de telle drogue dans votre bouillon. Un nouet de rhubarbe. Mettes un nouet de fines herbes dans cette sauce.

NOUEUX, EUSE. adj. Qui a beaucoup de nœuds. Il ne se dit guère que Du bois. C'est un bois fort noueux. Le hêtre ti'est pas si noueux que le chêne. Un bdton noueux. L'épine est fort noueuse.

NOUG.vr. s. m. Espèce de gâteau fait d'amandes ou de noix au caramel. On a servi du nougat, un nougat.

NOUILLES, s. f. pi. Espèce de pâte d'Allemagne, faite avec de la farine et des œufs , et qui , par la manière dont elle est coupée, ressemble au vermicelle. Unpotage aux nouilles. Les nouilles sont un mets fort nourrissant. Dans les livTes de cuisine, on écrit ordinairement, Noules.

XOULET. s. m. Canal pour l'écoulement des eaux, fait avec des noues, c'est-à-dire avec des tuiles creuses, des lames de cuivre ou de plomb courbées, etc.

Il se dit aussi Des petits che\Tons qui forment le fond de la noue entre deux combles.

NOU.MÈXE. s. m. T. de la philosophie de Kant. Il se dit Des faits qui se passent dans notre âme elle-même, et qui nous sont révélés par la conscience. Il est opposé à Phénomène.

NOURRAIX. s. m. Le fretin, le petit poisson qu'on met dans un étang pour le repeupler. Il est synonyme d'Alevin.

NOURRICE, s. f. Femme qui allaite l'enfant d'une autre. Donne nourrice. La nourrice du prince. Sa mère nourrice. Des contes de nourrice.

Il se dit aussi d'Une mère qui allaite son propre enfant. Elle a voulu être la nourrice de son dernier-né. Elle a été la nourrice de tous ses enfants.

Mettre un enfant en nourrice. Le donner aune nourrice hors de chez soi. Retirer xin enfant de nourrice, Le retirer de chez la nourrice.

Cet enfant a été changé en nourrice, La nourrice l'a substitué à celui qu'elle avait reçu des parents On le dit aussi De l'enfant

NDUnniCllM', — NOURRITURE

qui a t'"l(S roinplftci". l'Htr mfre rsl ili'snti'r, ('/((• cinit (/lie son enfant a l'ti' chaniji! en nourrice.

l'i'DV., /( faut (/Mil ail i'(t' chaniir en nnurrire , se ilit D'un cnfiiiit (|ui m- ivssciiilili' |i(iiiit fi SOS paivnls, pour les Iniils, pour 11' carucli^iv. On dil , iluns le si-ns opposé, (( HO pas l'té chanijé en nnurrice.

Les miiis île nnurrice. Le temps qu'un entant est reste en nourrice. Il se ilil, faïuilièrenient et par plaisanterie, Des personnes <pii veulent so rajeunir, l'elte femme se fliiiiiic vinijl-cinii ans, mais elle ne compte pas les mois tie nourrice.

l'rov. et lifj., HaKre sa nourrice, .\tlaquor les choses ou les personnes aux(piellos on csl redevable de .son éducation, de .sa (ortune. Les écrirains modernes qui allnijuenl les anciens, sont des enfants qui battent leur nourrice.

NOfunic.K, se dil tigurénieiU d'I'ne province qui fournit à une ville, :i un pays de quoi subsister. La Sicile était la nourrice de Honte.

11 se dit aussi, lipfurément et faniilicreiiicnt, Des choses qui, dans certaines professions, proeurent le plus de f;ain. Les maladies chroniques sont les nourrices du médecin. Il y a certaines questions de droit qui sont les nourrices des gens de palais. Il est vicu.x dans ce sens.

.VOl'RRICIEU. s. ni. qui .s'emploie aussi adjectivement. Le mari dune nourrice. Le nourricier d'un enfant. Son père nourricier.

Vig. et fam., C'est son père nourricier, se dit D'un homme qui en fait subsister un autre. Cel homme est le père nourricier des pauvres.

xoi-RRlCIER, lÈRE. adj. Qui opère la nutrition, qui sert à la nutrition, qui se répand dans un corps pour en augmenter la substance. Le suc nourricier. La sève nourricière. Cet aliment renferme beaucoup de substance nourricière. Certaines plantes attirent les sucs nourriciers du sol qui les produit.

\orRRIR. v. a. Sustenter, servir d'aliment. Les aliments les plus propres à nourrir l'homme. Dieu a créé les fruits de la terre pour nourrir l'homme et les animau.r.

Il s'emploie souvent absolument. Il y a des aliments qui nourrissent trop. Le pain nourrit beaucoup. Les fruits, les létjumcs ne nourrissent pas autant que la viande. Certaines viandes nourrissent plus que d'autres. Cela est fort succulent et nourrit beaucoup. Le vin nourrit.

Il se dit quelquefois figurcment, au sens moral. Nourrir son imagination de ch imères. Sourrir son esprit des plus saines maxitnes.

NOUHRIH, se dit aussi D'une femme qui donne à teter à un enfant. C'est elle qui ia nourri. Elle lui a nourri trois enfants. Une mère qui nourrit son enfant, est doublement sa mère. Elle a nourri entièrement cet enfant. Elle ne l'a nourri qu'à moitié. La nnurrice qui a achevé de le nourrir. Dans ce .sens il s'emploie aussi absolument. Cette femme nourrit.

Cette femme ne saurait nourrir d'enfants, Elle a eu le malheur de perdre tous ses entants, des leur bas âge.

NouHiiiB-, signifie encore. Entretenir d'aliments. Je l'ai vêtu et nourri pendant dix ans. Les enfants sont obligés de nourrir leur père et leur mère dans le besoin. Il nourrit tant de valets. Il ne nourrit pas ses domestiques, il leur donne leurs vivres en argent, .le lai donne tant par an pour me loger et pour

me nourrir. <in est bien nourri, o»i est mal nourri ilans rettepension, dans retteaubrrge. Si les guerriers défendent ta patrie, les laboureurs la nourrissent. Il n<iurrit tant dechient, tant de chevaux, .si on veut que des chevaux travaillent bien , il faut les bien nourrir. Nourrir des bestiaux, des poulets, des pigeons, des vers A soie.

Kig , S'être pas nourri. N'être pas sufti- .sammenl nourri, être mal nourri. Les enfants ne sont jias nourris dan.i cette pension, dans ce collège. Les domestiques ne sont pas nourris dans cette maison.

NiuuiMii, signilie au figuré. Instruire, élever. // faut avoir soin de nourrir les enfants dans les srntimi'nts de piété et d'honneur. Il a été tfnurri dans l'amour de la vertu, dans la haine du vice, dans la mollesse, dans les délices, dans les fatigues de la guerre, etc.

Prov. et fig., H nourrit tm serpent dans son sein, Il élève, il protège, il assiste un ingrat , un méchant (|ui le perdra , qui le ruinera quelque jour.

Noi'nRiu, se dil aussi D'un pays qui ordinairement en fournit un autre de vivres, d'une terre, d'un héritage qui donne au propriétaire de quoi le faire subsister, d'une profession qui procure de quoi vivre à celui qui l'exerce. La Sicile nourrissait Rome. Ces prorinces nourrissent la capitale. Celte terre le nourrit, lui et toute sa famille. Le métier qu'il fait ne suffit pas pour le nourrir. Je veux un méticv qui me nourrisse, moi et mes enfants.

Prov.,7( n'y a si petit métier qui ne nourrisse son maître. On peut, en travaillant, gagner de quoi vivre, quelque pou lucrative que soit l'industrie qu'on exerce.

NouRKiR, signifie quelquefois, Produire, porter, renfermer. L'Afrique nourrit beaucoup d'animaux féroces. Cette terre nourrit une race d'hommes forts et courageux. Cette mer nourrit des poissons voraces et destructetirs.

NorRRiR , signifie aussi figurément. Entretenir, faire subsister, faire durer. Nourrir l'espoir, le mécontentement , l'orgueil de quelqu'un. Nourrir la discorde, les troubles. Nourrir la haine, la défiance dans son cœur, dans le cœur de quelqu'un. Nourrir dans son nme une passion malheureuse , un amour sans espérance, des souvenirs pleins de charmes.

Nourrir une action , Fournir un supplément de finance au capital d'une action.

Nourrir ttn numéro à la loterie , Mettre sur le même numéro à chaque tirage, en augmentant toujours la mise.

Nourrir, se dit également De certaines choses qui en entretiennent d'autres, qui les font profiter. La bonne terre nourrit les plantes, les arbres. Mettre du fumier au pied d'un arbre pour le nourrir. Le bois nourrit le feu. La pommade nourrit les cheveux. On a amené plusieurs ruisseaux pour nourrir ce canal. Cette année les melons ont été trop nourris d'eau.

Il .se dit de même au sens moral. L'espérance nourrit l'amour. Les services mutuels notirrissent l'amitié. L'étude, la, lecture, la conversation des hommes éclairés nourrit l'esprit.

En Peinture, Nourrir un tableau de couleurs. Mettre les couleurs .avec une certaine abondance qui donne le moyen de les mêler aisément, de les empâter. Nourrir le trait. Éviter la maigreur et la sécheresse.

En Musique, Aoiirrir (os sons, Kairc qu'ils

soient pleins et retentissants, et les soutenir exactement peinlaiil leur durée.

NofHHiH, s'emploie avec le pronom personnel dans plusieurs de ses accepticjns, tant propri's r[ue figurées. L'homme te nourrit de pain, de vianden, de légumes, etc. Cel anachorète ne se nourrissait que de racines sauvages. Les oiseaux de proie se nourrissent de chair. Cet homme se nourrit bien. Au sens moral : Se nourrir de la lecture des bons livvcs. Se nourrir de saines doctrines. .Se nourrir de la parole de Dieu. Se nourrir d'idées tristes.

Cet enfant, cet animal se nourrit bien, se nourrit mal. Les aliments lui profitent bien, ne lui profitent pas.

Cet arbre n'a pas de quoi se nourrir. Il est planté dans une mauvaise terre, oii il ne trouve pas un suc convenable et suffisant.

Noriuti, lE. part, pa.s.sé.

Par plaisanterie. Cet homme est bien nourri. Il a beaucoup d'endionpoint.

Ce blé, ce grain est bij:n nourri, Il est bien plein, bien rempli.

Fig., Vn style nourri. Un style riche, plein, abondant. Un ouvrage nourri de pensées, de réftexions. Un ouvrage où les pensées justes, où les réilexions judicieuses abondent. On dit aussi, m écrivain nourri des bons auteurs. Un écrivain qui faitpreuvc d'une grande connaissance des bons auteurs.

En Calligraphie, Cette lettre est bien nourrie. Les traits qui la forment ont beaucoup de corps ; et, Elle n'est pas bien nourrie, Elle est plus déliée qu'il ne faut.

En Peinture, Une couleur nourrie. Une couleur bien empâtée. Un Irait nourri. Un trait qui n'est pas trop fin.

XOURRISS.VGE. s. m. T. d'Économie rurale. 11 n'est usité que dans cette locution. Le nourrissage des bestiaux, Le soin et la manière de nourrir et d'élever les bestiaux. On dit dans le même sens et plus souvent. L'élève des bestiaux, ou l'élevage des bestiaux.

XOl'RRISS.WT, AXTE. adj. Qui sustente, qui nourrit beaucoup, fnc viande bien nourrissante. Cette viande contient des sucs bien nourrissants. Ce consommé est fort nourrissant. Cela n'est pas assez nourrissant.

XOURRISSEUR. s. m. On appelle ainsi, à Paris et dans les autres grandes villes. Celui qui nourrit des vaches dans l'étable, pour faire commerce de leur lait.

XOl'RRISSOX. s. m. Enfant qui est en nourrice. C'est une bonne nourrice, elle ne manquera pas de nourrissons. Elle a rendu son nourrisson.

Il se dit quelquefois figurément, pour Élève, dans le style soutenu. Tétémaque fut le nourrisson de Mentor. Les nourrissons des Muses, Les poètes.

NOURRITURE, s. f. Aliment ; subsistance des hommes et des animaux au moyen des aliments. Bonne, mauvaise nourriture. Nourriture succuletite. Celte racine fournit une nourriture facile à digérer. Il refuse toute nourriture. La moindre nourriture lui suffit. Son travail lui procure, lui donne la nourriture. Faire des excès de nourriture. La nourriture est bonne, est mauvaise dans cette pension, dans ce collège. Pvendre de la nourriture. Il est bien malade, il ne prend plus de nourriture. Il meurt faute de nourriture. Cet homme dépende tant pour sa nourriture. On ne donne point dégages à ce domestique, on ne donne point de salaire à cet ouvrier, on l'a pris