RIZ

RIZ. s. m. Plante céréale que l'on cultive dans les terres humides et marécageuses

des pays chauds: elle produit un grain fariiM'UX qu'on appelle égaNinr lit /(II, I'Ii|m'oji mange en sidistanci' ou en fariiii' avec difféiinls apprêts. Semer du riz. Cultiver du riz. Un champ de riz. l'n grain de riz. Du riz noureau. l.'ne poule au riz. l'otage au riz. Les peuples orientaux mangent presque toutes leurs viandes au riz. Crème de riz. Riz au lait. Riz au gras. l'ain de riz. Gâteau de riz. Faire crever du riz. Un plaide riz. Eau de riz.

l'aire du riz. Faire cuire rlu riz.

■(■/.lÈRE. S. f. Terre dans laquelle on cultive du riz. Tout ce pays est plein de rizières. Il y a beaucoup de rizières en Lombardie.