PORTE-BOUTEILLES — PORTE-CHANDELIER

intendant du maréchal de l'Hôpital; Paris, 165G.) « Deux vazes à boiuiuets, cizelés de fraises et fleurs de fraisier. » {État des meubles de la Couronne du 20 février 1G73.) (Voir Pot a bouquet.)

Porte-bouteilles, s. m. — Pond en métal, eu bois, en céramique ou en verrerie, qu’on place sur la table pour

Fig. 314. — Porte-bouquet en f.Vience.

(Époque actuelle.)

recevoir les bouteilles et empêcher que celles-ci ne salissent la nappe. Les porte-bouteilles ne virent le jour qu’à la fln du siècle dernier, c’est-à-dire à l’époque où les bouteilles elles-mêmes firent leur apparition sur la table. Jusque-là, le vin avait été servi par les laquais. La première mention de porte-bouteilles que nous ayons rencontrée est la suivante : « Six porte-bouteilles vernis noir, en tôle. » {Invent, de Jean Salva, marchand; Marseille, 1790.)

On donne également le nom de porte-bouteilles à de grands casiers en fer, disposés dans les caves, pour serrer les bouteilles pleines ou vides.

Porte - cahier , s. m. — Nom qu’on donnait, au XVII® siècle, à ce que nous appelons aujourd’hui un Poete- PEUiLLE. (Voir ce mot.)

Porte-canne , s. m. — Petit meuble d’antichambre d’invention récente, qui est disposé de façon à recevoir les cannes et les parapluies. Généralement il se termine à sa partie inférieure par un bassin de zinc dans lequel les parapluies mouillés peuvent s’égoutter, sans salir l’appartement. D’autres fois, à sa partie supérieure, il se complique d’un porte-manteau. On fait aussi usage de porte-cannes consistant en un cornet de porcelaine. (Voir Porte-

PARAELUIE.)

Porte-carafe, s. m. — Rond qu’on place sur la table pour recevoir les carafes à eau. « Un nécessaire de table anglois, de bois uni, dans lequel se trouve un porte-caratt'e... » {Vente des effets de 8. A. R. le duc Charles de Lorrcdne ; Bruxelles, 1781.)

Porte-carreau, s. m. — Furetière définit le porte-carreau : « Un petit carré de menuiserie, sur lequel on met des piles de carreaux afin qu’ils ne touchent point à terre. » On rencontre quelques-uns de ces meubles dans les actes notariés du xvii® siècle. Nous mentionnerons notamment V Inventaire de MMIere (1G73), où l’on relève : « Douze carreaux de brocatelle de Venise, remplis de plumes, garnis de houppes, avec deux porte-carreaux de bois verni façon de la Chine » ; et : « Douze autres carreaux de toile indienne peinte, remplis de plume, avec deux porte-carreaux de bois verni, prisés trente-six livres. » On peut citer

encore V Inventaire de Jacques Quiquebeuf, conseiller, secrétaire du Roy (Paris, 1G77), où figure : « Un porte-carreaux de bois de chesne avec huict carreaux remplys de jJ unies, couverts de diverses étoffes de soye de plusieurs couleurs, prizés et estimés le tout ensemble x livres, d

Porte-cartes, s. m. — Petit meuble en forme de corbeille, iiarfois monté sur un pied, destiné à recevoir les cartes des visiteurs. Le porte-cartes a sa place dans l’antichambre.

Porte-cédule, s. m.. — Voici en quels termes Savary des Bruslons {Dictionnaire universel de commerce, t. III, col. 314) définit le porte-cédule : « Petit portefeuille long et étroit, ordinairement couvert de cuir, dans lequel les Marchands, Négociants, Banquiers et Gens d’affaires portent sur eux les lettres et billets de change, Mémoires, Promesses et autres papiers de conséquence qu’ils doivent avoir sous la main. »

Porte-chaise, s. m. — Ofiice de l’ancienne Cour. Les princesses du sang avaient chacune à leur service un ou plusieurs porte-tables ou porte-chaises, qui étaient spécialement chargés de dresser la table devant elles, quand elles voulaient prendre leurs repas, ou d’avancer le siège sur lequel elles avaient coutume de s’asseoir. Ainsi, dans VÉtat de la France de Besongne (Paris, 1694, t. 1" p. 818), au chapitre : « Maison de Madame », nous relevons la présence de « deux porte-tables et chaises du corps, ou porte-fauteüil servans six mois », aux appointements de IGO livres. Les imrte-chaises du corps ne doivent pas être confondus avec les porte-chaises d'affaires. Ces derniers, dont la mission était toute de confiance (car c’était à eux qu’incombait le devoir d’apporter la chaise percée, chaque fois que le besoin s’en faisait sentir, et de la remporter ensuite quand ce besoin avait pris fin), étaient naturellement mieux appointés. Par VEtat de la maison de Madame, que nous citions à l’instant, nous savons que l’unique portechaises d'affaires au servie^ de cette princesse se nommait Jacques Gauthier et touchait annuellement 300 livres. Le duc d’Orléans, son mari, avait quatre de ces utiles officiers. C’étaient Charles Granger, sieur des Brigeons, Antoine Luther, Germain Tériat, Charles Herbillon. VÉtat de la maison de Monsieur (voir VÉtat de la France, t. I®'', p. 765) nous apprend, en outre, que ces fonctions fort délicates étaient très recherchées et qu’elles s’obtenaient par survivance.

Porte- chandelier, s. m. — Petit appareil de forme circulaire et à rebord, qui s’adapte aux tables de jeu et aux bureaux, et sur lequel on place les flambeaux pour éclairer ceux qui travaillent ou qui jouent. « 17 janvier 1751 —

M’“® la marquise de Pompadour ; une table à écrire, plaquée en bois de rose, la tablette et les porte-chandeliers [garnis] en velours. » « 20 décembre 1753 — M. le Premier : une table de bois de rose plaquée à fleurs à tablette et porte-chandeliers. » {Livre journal de Lazare Buvaux, t. II, p. 74 et 185.)

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