THÉORBE

Après cette belle fête, la consommation du thé devint si considérable à la Cour, qu’en 1705 Louis XIV, se piquant de faire des économies, inscrivit ce breuvage au nombre des dépenses retranchées. Le Grand Roi cessa de

le fournir gratuitement, ainsi que la bougie, aux dames qu’il voulait bien emmener avec lui à Marly. {Lettre de la marquise d’Huxelles, en date du 13 novembre 1705.) Dix ans plus tard, l’usage du thé avait passé de la Cour à la Ville, et des gens du bel air aux simples bourgeois. Dans X Inventaire du sieur Louis Hanique, modeste conseiller à l’Hôtel de Ville (Paris, 1720), nous remarquons : « Un cabarret de la Chine, garni de trois tasses et trois soucoupes..., deux jattes, le tout de porcelaine de la Chine, et une ihetjaire {sic) de terre grise, prisé le tout ensemble cent livres. » C’est, au reste, le beau temps des théières de porcelaine de Chine et du Japon. Dans V Inventaire des meuhles donnés par i/*'® Desmares à Damours (1746), nous relevons une théière de porcelaine de Chine, une théière de porcelaine du Japon, une théière des Indes. A trois ans de là, Lazare Duvaux, le célèbre marchand, livrait au peintre François Boucher : « Un cabaret à six tasses et soucoupes, boëtes à sucre et théière, céladon à figures, avec le plateau à rebord », du prix de 240 livres. Puis, à partir de 1752, la porcelaine de Vincennes et plus tard celle de Sèvres prennent la place des céramiques de l’extrême Orient. En mars 1752, ce même Lazare Duvaux fournissait à Louis XV « une théière de porcelaine de Vincennes, peinte d’oiseaux et paysages »; en octobre 1753, au comte de La Marck, « une théière de Vincennes en bleu et or » ; en mai 1754, au comte d’Bgmont, « une théière de Vincennes, bleu lapis et or à oiseaux » ; en février 1755, à de Pompadour, ce une théière en bleu céleste, peinte à fleurs », et le 9 décembre de la même année, au roi, ce une cassette de laccj aventurine et or, garnie de ferrures ciselées et dorées, contenant une calFetière, une lampe, et deux cuillers d’or, deux tasses et soucoupes, pots à sucre et théière de Vincennes, bleu céleste à figures, trépied d’acier et compartimens en velours, coûtant 4,200 livres ». {Livre journal, t. Il, p. 14, 118, 1G4, 202, 239, 262.) Ajoutons qu’à partir de 1750, il n’est presque pas de Nkck.ssaiiuo (voir ce mot) un i)eu complet, qui ne contienne, avec le réchaud, un sucrier, ainsi (ju’unc théière. Celles-ci, du reste, ligurent en nombre aux Ventes i\o, de Pompadour et du mai'qiiis de Ménars. Enfin, à la Vente de S. A. II. le duc Charles de Lorraine (Pru.xelles, 1781), on n’adjugea pas moins de 65 théières en porcelaine de Chine, du Japon, des Indes, de Vienne, de (Saxe, de >Sèvres, d’Angleterre, etc. Entre temps, un grand marchand do Paris, le sieur Granchez, orfèvre de

Marie-Antoinette, avait cependant remis à la mode les théières de métal (voir le Mercure d’avril 1775), qui depuis lors ont conservé une préférence marquée.

Eu notre siècle, les théières ont subi diverses transformations qui les ont rendues plus pratiques. C’est ainsi que quelques-unes, les plus grandes et les plus vastes, ont été montées sur un pied à bascule grâce auquel une personne relativement faible peut les mouvoir sans aucune difficulté. D’autres sont accompagnées de fontaines, munies d’un réchaud ou d’une lampe à esprit-de-vin permettant de maintenir à une haute température l’eau destinée à faire le thé. (Voir fig. 816.) Enfin toutes ont été débarrassées, par un petit treillage intérieur placé à l’adhérence du biberon, de la passoire qui, avec les anciennes théières, était absolument indispensable. Mais ces améliorations qui se sont produites lentement n’ont point eu pour conséquence de rendre ces vases plus plastiques, et si, depuis un certain nombre d’années, l’on est revenu aux formes anciennes, on peut encore se souvenir des affreux ustensiles en porcelaine et en cuivre laqué ou peint, qui furent en honneur sous la Restauration et jusque sous le règne de Louis-Philippe.

Théorbe, s. m.; Téorbe, s. m.; Tuorbe, s. ni. — Instrument de musique à cordes pincées, inventé par un musicien italien, du nom de Bardella, et qui fut introduit en France au milieu du xvi® siècle. Le théorbe, comme construction et comme sonorité, se rapproche du luth. Mais il est plus grand et possède deux têtes, une pour les cordes qui se doigtent sur le manche, l’autre pour les grosses cordes qui servent de basse à l’accompagnement et se pincent à vide.

Grâce aux ressources que fournit cet accompagnement.

le théorbe, manié par des mains habiles, ne tarda pas à dcvenii' fort à la mode, et, an xvii*' siècle, il remplaça com])lètcmcnt la GnTKUNK et le lirni. 'rallcmant, dans scs Historiettes, raconte (t. IV, ji. -128) (jue le célèbre mnsicien de Niert, (jui était aux gages de 1\I. de Crécpiy, ne