TOURNER — TOURNEVIS

perles et deux émerauldes, et sur les frételés a uu sapliir et six menues perles. Pesant quatre onces deux esterlins. » Tourner, v. a. — C’est façonner un ouvrage au tour. On tourne i^resque toutes les matières, le bois, l’ivoire, l’os, la corne, l’argent, le cuivre et l’or. « Je sçais », dit le Varlet à louer (petite pièce satirique du xvi® siècle), « je sçais »

Mieux que pas un de ce royaume Dresser lance, forger heaume,

Faire paniers, faire corbeilles,

Tourner chaises, bonnes et belles ;

Je fais quenoilles et fuseaux.

Pans le mobilier, on tourne surtout les pieds de chaise, de tabouret et de fauteuil, les quenouilles de lit, etc. Les sièges de paille out presque toujours leurs pieds tournés.

« Six fauteuils de bois de noyer tourné, à fond de paille... » {lavent, de Molihre, 1673.) « Six petits fauteuils de bois de noyer touruéz, garnis de leurs carreaux et dossiers. » {lavent, des meuldes de la Couronne, 1694.) c( Item. Douze chaises de bois de noyer tourné, couvertes de trippe rouge, prisées ensemble quarante-huit livres, cy XLViii livres. »

{Invent, de l’abbé d’ Effiat, à l’Arsenal, 1698.)

Tournette, s. f. — Ce mot est pris dans des acceptions bien diverses. Dans certaines de nos provinces, au xiv*^ et au XV® siècle, tournette était synonyme de dévidoir. (Voir D. Carpentier, Gloss, nov., t. III, col. 1034, sous Tormm; et Savary des Bruslons, Dictionnaire tiniversel de commerce, au mot Tournette.)

On a aussi appelé de ce nom les petites cages dans lesquelles on enferme les écureuils et qui, faites en forme de roue, tournent au moindre mouvement de l’animal. Les céramistes ont également nommé tournette le plateau mobile et monté sur un pivot, sur lequel on place les vases qu’on décore. Enfin, en Bretagne, on donne ce nom à une palette de fer ou de bois, dont ou se sert pour retourner les galettes de sarrasin. La tournette est un meuble important dans tout mobilier breton. Nous eu avons relevé dans plus de cinquante inventaires. Nous citerons un peu au hasard : « Une tuille à galette, avec son trois-pieds et sa tournette, cinquante sols. » {Invent, de Raoul Regnier ; juridiction de la vicomté d’Artois, 1706.) « Une crémaillère, deux trois-pieds de fer, une petite grille, une pierre à galette avec sa tournette. » {Invent, de Jean PMvenel ; paroisse de Balaze, 1740.) Etc.

Tourneur, s. m. — Nom donné à l’artisan qui façonne le bois, l’ivoire, la corne, etc., à l’aide du tour. Il y avait autrefois à Paris une Communauté qui portait le titre de « Maîtres tourneurs et rempailleurs de chaises ». C’est de ces industriels qu’il est question dans le Livre commode. (Edition de 1691, p. 36.) « Les tourneurs qui vendent des

chaises garnies de jonc et de paille sont, pour la plupart, au Marché-Neuf, rue Grenier-Saint-Lazare et rue Neuve- Saint-Médéric. » « On appelle aussi Tourneurs, écrit Savary, les maîtres peigniers et tablettiers de Paris, à cause des petits ouvrages de tour, soit d’yvoire, soit de bois, qu’il leur est permis de faire. » Avant d’être réunis aux tabletiers, les tourneurs avaient formé une profession séparée. Les Registres de la Taille de 1292 portent les noms et adresses de treize tourneurs établis à Paris. Ces mêmes Registres, à l’année 1313, en mentionnent dix. Ces artisans exécutaient alors tous les tranchoirs, écuelles, coupes et autres vases de bois très en usage, dans les intérieurs bourgeois. Un Marché passé en 1341 entre Ramond Graulier et Jean Dalbiges, tourneur à la Fraycenède, nous apprend que ces articles étaient vendus par « charges ». Cette façon de compter dit assez quelle était l’importance de ce commerce. Au siècle dernier, un certain nombre d’artisans continuèrent de porter le titre de tourneurs. L’adresse suivante, que nous avons relevée sous un petit rouet, fournit la nomenclature des articles, dont la fabrication était permise à ces industriels.