VERNISSAGE — VERNISSEUR

Cimetière-Saint-Nicolas-des-Champs (à l’enseigne de la Renommée san.^ pareille), fut visité par la foule élégante du temps. Il mourut en 1766, laissant à sa veuve et au sieur Samousseau, son gendre, l’exploitation de ses procédés. {Ann., aff\ et avis divers des 23 mai et 20 juin 1759, et du 25 novembre 1767, et Avant-Coureur du 2 juin 1760.) Un peu plus tard (1769), un sieur Clément, également peintre, doreur et vernissem-, obtenait à son tour l’approbation de l’Académie porrr les produits de sa manufacture de vernis située « à la Petite Pologne », et dont le dépôt était établi quai des Morfondus. Les vernis de Clément, qui imitaient (( parfaitement ceux de la Chine et du Japon i>, étaient ornés de (( différents genres de peintures comme fruits, fleurs, paysages, cartouches avec figures et tableaux [en] relief du Japon et autres )). {Ann., aff. et avis divers du 5 juillet et Avant-Coureur du 24 juillet 1769.) Citons encore les noms de J. Macé (1752); de E.-G. Desroches (1758); de E.-G.-B. Gar-nier (1759); de Bligny (1760); de N.-D. Eenault (1767), tons qualifiés peintres vernisseurs; d’A. Vincent, « peintre et vernisseur du roi, ancien directeur de l’Académie de Saint-Luc )) (1772); de Laboureau et Bernard Lafosse, inventeurs du vernis incombustible (1783), et enfin de Watin, peintre, doreur et vernisseur, dont il est parlé plus haut. On voit que M. Jacquemard, bien qu’il ait ignoré les noms de ces concurrents des Martin, avait raison de mettre en garde les amateurs contre la tendance un peu trop générale qu’on a de leur attribuer la paternité de tous les meubles en vernis.

Les Martin, du reste, ne se posaient point en inventeurs. Un Arrêt du 15 avril 1753, cité par M. Alfred Franklin (les Corporations ouvrières de Paris), constate que ces artistes n’avaient pas découvert le vernis qui porte leur nom, mais qu’ils (( l’avoient porté au plus haut degré de perfection ».

Le même Arrêt donne la description des procédés employés pour confectionner ce vernis. '(( Voici de quelle manière ils l’exécutent, dit-il, et quel est le progrès de leur composition... Quand les ouvrages (ceux qu’on se propose de décorer ) ont acquis leur

premier état (c’est-à-dire la forme et la consistance nécessaires), on les polit et unit avec la lime ou la râpe pour recevoir la couleur qu’on veut leur donner; ensuite, on les vernit. On peut appliquer les couleurs de différentes manières, soit en les alliant et mêlant avec le vernis..., soit en les appliquant par compartiment en façon de guilloché ou autrement, en y passant par-dessus un vernis poli, soit enfin en mêlant avec un vernis gommeux des poudres et limailles de métaux qui s’incorporent avec le vernis, et par l’arrangement desquelles le peintre fait sur cet ouvrage tel dessin que son goût lui fait inventer. » Nous avons dit plus haut que les Martin étaient quatre frères. On les nommait Guillaume, Simon-Etienne, Julien et Eobert. Par Lettres p,atentes du 27 novembre 1730 et du 18 février 1744, les deux aînés, Guillaume et Simoii-Etienne, avaient obtenu le privilège « de fabriquer pendant vingt ans, exclusivement à tous autres, toutes sortes d’ouvrages en relief et dans le goût du Japon et de la Chine ». En 1748, une nouvelle faveur leur fut accordée. Leur atelier fut érigé en Manufactiu'e royale. C’est à ce moment qu’ils commencèrent à délaisser les imitations de latpies chinois et japonais pour couvrir de leur merveilleux vernis des peintures d’un goût plus français et pour créer ce mobilier charmant, qui est leur principal titre de gloire. Une de leurs plus importantes occupations fut la peinture des voitures (landaus, berlines, vis-à-vis) et des chaises à porteurs. Nous avons retrouvé dans les Ventes du temps un certain nombre de ces beaux véhicules. A la Vente du receveur (jénéral des finances (luilturd de (lar/ny (15 mai 1759), à celle de M"”’ de Vanolles (10 mars 1760), à celle de M"'“ de Montyon (11 janvier 1762), etc., on adjugea des carrosses raagnififpies embellis par leur pinceau. En outre, nous savons que M. Dullot acquit des cadres de leur main; que Lazare Duvaux fournit à M"‘® de l’ompadour, à M. de Boulogne, à M. Jacquemin, des cabarets peints et vernis par eux; que M""> de Beauvilliers faisait sa correspomhuico sur (( une écritoire de vernis de Martin, à couli.s.se en forme de pupitre »; (pie le mobilier de la Couronne {Ktal de 1760) ijossédait de.s tables et des commodes de (( vernis petit vert de Martin »; qu’à la

Fig. 937. — Commode en vernis Martin.

Palais -de Fontainebleau.

Vente de iJescliamps (11 avril 1760), on adjugea des encoignures des caves, plateaux, etc., « vernis pai Martin »; qu’à celle de M“® de Mauny (17 mars 1761) figurait « une toilette de Martin )), et à celle du marquis de Beringhen (2 juillet 1770) « une marquise de verni de Martin, renfermant une serinette », et des « encoignures peintes en rouge, et vernies par Martin ». Il n’est pas jusqu’à une « belle harpe à pédale peinte et dorée par Martin », ayant coûté 60 louis, dont nous n’ayons retrouvé la trace. (.1»».^ aff. et avis divers, 9 avril 1767.) Enfin nous savons encore par le Journal de Lazare Luvaux (t. 11^ p. 63-66) que ces habiles artistes consentaient à « revemir » les commodes de laque de M“® de Pompadour et à raccommoder les tabatières de M™® de Boulogne ; alors que Barbier dans son Journal (t. IV, p. 456), ainsi que le duc de Luynes en ses Mémoires (t. X, p. 308), en parlant de la visite que Louis XV fit à la petite maison du prince de Soubise à Saint-Ouen, vantent « les peintures en vernis » qu’ils avaient exécutées pour ce prodigue personnage.

Pour confectionner cette surprenante variété d’objets, les frères Martinavaient plusieurs établissements. Le plus important était situé faubourg Saint-Martin; c’est aussi celui qui eut la durée la plus longue — il existait encore en 1785 (voir le Journal général de France du 7 mai de cette année). — Un second était logé fauboui'g Saint-

Denis ; un troisième rue Saint-Magloire. Nous avons dit que Guillaume et Simon-Etienne dirigeaient la Manufacture royale du faubourg Saint-Martin. Julien eut celle de la rue Saint- Magloire et Eobert, qui portait le titre de « vernisseur du Eoy de Prusse », exploita celle du faubourg Saint-Denis. La mode de ces beaux ouvrages se continua presque jusqu’à la Eévolution, puis disparut pendant un siècle, et c’est seulement à l'Exposition de 1889 que nous avons vu un peintre de Nancy, M. Majorelle, essayer de nous rendre ces vernis délicats et charmants qui, à une originalité indiscutable, avaient joint ce rare et précieux mérite d'être bien de leur temps.

Vernis noir. — Nous lisons dans les Annonces, affiches et avis divers du 23 mai 1759 et du 20 juin de la même année : « Le sieur Gosse, maître peintre et sculpteur, a inventé un Vernis noir qui a le double mérite de ne porter aucune odeur et d’être à l'épreuve du feu ; il est emploi é avec succès pour les tabatières de carton ; en outre, il a été employé à vernir une poêle de cuivre rouge, dans laquelle on a fait une omelette sur un feu de fourneau très vif, laquelle n avoit aucuii goût étranger et étoit parfaitement réussie. La poêle, après a\ oii ^été nettoyée avec de l’eau chaude et bien essuyée, s est trouvée au même état qu’auparavant, sans qu’on ait aperçu la plus légère altération au vernis. » L’Avant-Coureur du 9 juin 1760 nous apprend, en outre, que ce vernis dont nous avons déjà eu occasion de parler (voir "V ernis F.içiON DE LA CiilNB et VERNIS Martin) reçut 1 ajiprobation de l’Académie des sciences. Le sieur Gos.se demeurait a Paris, rue du Cimetière-Saint-Nicolas-des-Chanqis, à la Itenommce stnis pareille.

Vernis de Pauls. — Nom qu'on donna, au xviii® siècle, aux meubles laipiés à Paris, et (pii ne sortaient pas de chez les IMartin. Il 28 m.ars 1754 — M'®*' la Dauphine : Un grand cabaret de verni, s de Paris, à rebord droit, on rouge et noir, 18 livres. » {I.n're lournal, t. Il, p. 194.)

Vernissage, s. iii. — Action de vernir, de vernisser. Vernisser, v. ci. — Employé autrefois connne synonyme de Verxiiî, n’est pins usité anjourd’lini ipie pour caractériser l’action d’appliipicr sur les ])oterics le vernis l)loml)ilcre, on de donner l’émail à la faïence.

Vernisseur, .s. w. — « Ouvrier (pii appliipie le vernis sur le bois de menuiserie, et (pii ensuite travaille en or dessus, (lia jilupart des bons de Taris sont an

fau.xboiirm Saint-Antoine.) » C'ette définition, empruntée à Ricbclet, et vieille par conséipient de deux cent.s ans.

VERNISSURE — VERRE

était à copier, bien qu’elle ne soit pas très exacte. A l’article Yerxis Martin, on pourra voir que le rôle du vernissenr était plus compliqué. C’est aussi, chez les ébénistes, le nom de l’ouvrier qui vernit les meubles au tampon.

Fig. 988. — Verre de Venise (xvU siècle). Mnsée de Cluny.

Vernissure, s.f. — Terme vieilli qui signifie l’application du vernis.

Véronique, s.f.; Vironicle, s.f.; Baronicle, s. m. —

Nom donné, au Moyen Age, aux portraits du visage de Jésus-Christ, représentés sur un linge et semblables à celui que l’on conserve à Saint-Pierre de Rome. Un grand nombre d’objets d’orfèvrerie, au xiv® et au xv® siècle, étaient ornés de véroniques. Nous citerons entre autres : cc Ung mirouer d’argent, esmaillé de France tout à l’environ,hachié par derrière, et a ou millieu une véronique. » {Invenf. du château de Yincennes, 1418.) «Six tasses avec la baronique {sic'). — Un gobelet avec un roy more dessus, etc. » {Invent, de ta vaisselle de vermeilles {ûc) de Jean de Grailhj, vicomte de Béarn, dansle château de Pau, 1421.) « Ung tableau ouquel a une véronique d’ambre enchâssiée, en argent doré. » {Comptes de l’argenterie d! Anne de Bretagne, 1498.) « Une petite painture à nostre semblance, qui se ferme, et [a] dessus une véronicle, ladicte véronicle dorée. » {Comptes de Jean Micaxdt, receveur (jénéral des finances du duc de Bourgogne, 1516.) « Une plate painture à notre semblance, qui se ferme, et dessus

une vironicle ladite vironicle dorée » {Mandement de

Marguerite cl' Autriche en faveur du peintre Bernard Van Orleg, 1519.)

Verraille, s. f. — Terme dédaigneux. Menus objets de verre. Verrerie de peu de valeur.

Verre, s. m.; Voire, s.m.; Voirre, s. m.; Vouare, s. m.

Corps solide et transparent, sonore, cassant et fusible, généralement composé de silice, de potasse ou de soude, et de chaux ou d’oxyde de plomb, transformés par la fusion en une masse transparente qui ne se dissout pas dans l’eau, et qui n est pas attaquée par les acides. On distingue, dans 1 emploi, plusieurs sortes de verres : le verre commun

— qu’on baptisait autrefois des noms de verre de France ou verre de iM'raine, suivant qu’il était plus ou moins verdâtre — dont on fait encore les bouteilles, et dont, à cette époque, on confectionnait des^dfl/s de ou verres a vitres ; le verre semi-fin, qu’on appelait t’erre de Fougère (voir ce mot), produit impur obtenu avec des sels de potasse, résultat de la combustion des plantes de fougère, mais déjà plus blanc que le verre commun, et dont on faisait toutes sortes d’articles de gobeleterie ; et enfin le verre Cristallin (voir ce mot), appelé plus tard verre de Bohême, dans la fabrication duquel le carbonate de potasse était remplacé par du carbonate de soude, et qui, au mérite d’une blancheur et d’une pureté plus grandes, d’une sonorité plus agréable, joint l’avantage d’être sensiblement moins fragile que le verre ordinaire.

Le verre est de fabrication fort ancienne. On attribue généralement sa découverte aux Phéniciens. Les Égyptiens perfectionnèrent par la suite l’ai’t de la verrerie, qui passa de là en Grèce, puis à Rome et dans l’ouest de l’Europe. Les très nombreux spécimens de flacons et de fioles en verre irisé, que l’on découvre dans les sépultures galloromaines et dans les cimetières mérovingiens, attestent l’habileté de nos ancêtres dans ce travail délicat et l’abondance des verreries dans la Gaule.

Nous n’avons pas ici à nous étendre sur cette production de la première heure, dont il est parlé, du reste, dans un article voisin. (Voir Verrerie.) Nous nous bornerons à constater que, durant tout le Moyen Age, le verre fut fabriqué d’une façon courante en France, ce qui ne l’empêcha pas d’être traité parfois à l’égal de matières précieuses, et même d’être admis à figurer dans les trésors de nos rois. Les textes qui suivent le prouveraient au besoin ;

Troys potz de voirre, rouges, garniz d’argent doré à la façon de Damas, le biberon garny d’argent et semé de faulse pierrerie. — Item, ung petit creuzequin ront, de voirre blanc, à couvescle d’or et le pié aussi. {Invent. Je Charles F) 1380.)

Une longue aiguière de voirre, garnie d’argent doré, et a le biberon d’un homme qui bâille et est le fretelet de feuillages dont il yst un glan. — Item, un baciu plat de voirre, paint à façon de Damaz, à une bordure d’argent esmaillée de France et de Bourgogne. {Invent, les joyaux Je la Couronne; château du Louvre, 1418.)

Un petit flacon de voirre, garny d’argent, ouquel a un tissu vert, et est ledit flacon rompu. {Invent. Je la Bastille Saint-Antoine, 1418.)

Un gobelet et une couppe de voiri’e blanc, garny d’argent doré, en deux estnis d’ozier. {Invent. Ju château de Vincennes, 1420.)

Un petit gobellet verre esmaillé au fons, à l’image Saint-Michel, {Invent, des objets transmis par.fr ere Jehan Charron de Gisors, maître Je r Ilûtel-lJieu de Paris, à son successeur Jehan JJavilUers, 1428.)

Deux haulx potz de verre à ance, l’ung vert et l’autre pers. — Item, deux autres potéz à pied et â ance de verre de Venise. — Item, une petite pièce de verre cristallin à demy-ront, en ung petit estuy de cuir noir. — Item, une petite esguière de verre cristallin, sans pié et à coirvercle, sur lequel a une croix. — Item, deux grans potetz de voirre cristalin en faczon d’esguières. • — Item, ung plat de voirre cristalin bordé de verd et de jaune. — Item, deux grans couppes à pié de verre de Venise. — Item, ung petit potet à pié de verre de Venise, dont l’anse est rompue. {Invent, du château J,’ Angers, 1471.)

Dix flacons en verre dict cristalin. — Deux bien petiz flaconnetz de verre, couvert de fil d’or et de soie. {Invent, de ^Marguerite J’ Autriche, 1524.)

A Dominique Ballarin, marchant vénitien, la somme de ix^ livres tournois, p>our la valeur de cccc escuz sol., pour son payement de certaine quantité de vaisselle de verre cristallin vénitien... que le Roy a achapté de luy pour en faire et disjroser à son plaisir... {Acquits au comptant Je François 1531.)

Deux potkins de verre bleu, garniz d’argent doré, et sur le fretelet, ung bouton esmaillé de bleu, pesant v ou vi onces. {Invent, de Charles-Qnint, 1536.)

Trois vases de verre esmaillé façon de Montpellier, plein d’eau diverse de santheurs. — Item, une autre petite boiste de verre pleine de pouldres de Chippre. • — Item, quatre petis vases de verre, en trois desquels y a de la pouldre de Chippre et eu l’autre rien, esmaiUés- {Invent. Jcs meubles du prince Je Condc, 1588.)

VERRE

Quati'e chandeliers de verre bleu doré. — Deux autres chandeliers de verre bleu plain. {Invent, de Catherine de Médicis, 1689.)

Un plat à laver de verre de cristal. ( i'ente de$ meubles de Ilartia de Martimhos, grand chancelier, abbé de Jumicges, 1G14.)

Ces exemples, qu’on pourrait renforcer de quelques autres, montrent la variété de formes et d’adaptations auxquelles le verre sut se iilier dès le Moyen Age. Ajoutons que, dans un seul document, l'Inventaire du duc de Berry (1416), on trouve des gobelets, hanaps, burettes, aiguières et pots de verre. A cette époque lointaine, le verre avait donc déjà pris possession, dans le service de table, de tous les emplois qu’il remplit aujourd’hui. Cette remarque n’était pas inutile pour expliquer la seconde signification très particulière et très curieuse qu’on allait donner à son nom.

Sous le nom de Verre, en effet, on a désigné, depuis près de six siècles, la plupart des vases à boire, non pas seulement quand ils étaient « faits de verre », comme dit Littré, mais alors même qu’ils étaient d’une autre substance. Les exemples suivants établissent, en effet, que dès le commencement du xiv® siècle, on a fabriqué des verres à boire de toutes sortes de matières et notamment de métal :

Un vaiiTc d’argent doré, à coste, pesant l marc v onces et demie. {Invent, de Clémence de Hongrie, 1328.)

Un voirre dont la coupe est de cristal et les bords sont d’argent doréz, et siet sur un pié ouquel a un pommel à ni esmaux d'azur à oyselles et m rozetes de fueillages, et le bas du pié et cizelé à orbesvoies et à souages. {Invent, de Louis, duc d'Anjou, 1368.)

Ung voirre d’or à couvescle, semé de grenas à jour, pesant deux marcs deux estellins une maille. — Item, ung voirre d’or garny de doublais rouges, pesant deux marcs deux onces. {Invent, de Charles V, 1380.)

Un voeire d’or à couvescle, semé de grenez à jour, pesant ni marcs Il esterlins obole. {Orfévrer'ie réclamée aux héritiers de Louis /®'' d’Anjou par la Couronne, 1385.)

Un petit voire d'argent, couvert, doré dehors, pesant un onces ei demie. {Invent, des biens de Richard, archevêque de Reims, trouvés en l'église de Saint-Denis de Reims, 1389.) Etc.

Et ce n’était pas seulement chez les riches et puissants seigneurs qu’on se servait de verres en métal précieux. Jehan deTroye, dans sa Chronique scandaleuse (^Mém.pour servir à Thist. de France, t. 'XIII, p. 390), raconte que Louis XI ayant fait saisir toute « la vaisselle qu’on pouvoit finer à Paris et autres villes », pour se procurer le métal nécessaire à la confection d’une grille entourant la châsse de saint Martin de Tours : ce qui restait d’argenterie chez les particuliers « fut [en] grant quantité mucée et ne fut plus veüe ès lieux où elle avoit accoustumé de courir. Et à ceste cause, aux nopces franches et aultres, oii on avoit accoustumé d’y en veoir largement, n’y estoient trouvez que verres et esguières de verre et fengière. »

On pourrait multiplier ces citations. Celles-ci, croyonsnous, suffisent à établir l’emploi général, dès lexiv“ siècle, du mot verre, pour signifier toutes espèces de vases à boire et de toutes matières, et, comme conséijuence, pour affirmer la très haute ancienneté de l’habitude de boire dans des vaisseaux fabriqués eu verre. Cette coutume, au surplus, est attestée par un passage des jilémoires de Joinville: « Je vous conterai, écrit-il (J/é?n., t. II, p. 335, variantes), des jeus que le conte d’Eu nous fesoit. Je avoie fait une méson, là où je raangeoie moy et mes chevaliers à la clarté de l’uis : or estoit [devers] l’uis au conte d’Mii, et il, qui moult estoit soutilz, fist une petite bible (baliste) que il getoit eus, et fesoit es])ier quant nous estions assis au manger, et dressoit sa bible du loue de nostre table, et nous brisoit nos pos et nos vouerres. » 11 est clair, en effet, que si les vases dans lesquels Joinville et scs cheva-

liers buvaient n’avaient point eu la fragilité du verre, les petits projectiles envoyés par la baliste en miniature fabriquée par le comte d’Eu ne les eussent point brisés. En une autre partie de ses Mémoires (t. II, p. 141), notre auteur parle du verre de saint Louis : «Son vin attrempoit d’eauë, écrit-il, selon la force du vin, et beuvoit en ung verre »; et Inventaire de Charles V, nous relevons, conservée

comme une précieuse relique : « Une très petite couppète d’or plaine, en façon d’un voirre, qui fut Mons. saint Loys, où il mesuroit la porcion de l’eaue qu’il buvoit en son vin, pesant ung marc demye once d’or. » Cette citation prouve que, dès le xni® siècle, la confusion que nous signalons existait déjà. Elle atteste aussi que le saint roi était singulièrement plus sobre que le personnage dont Bonaventure Desperriers dit en ses Nouvelles récréations {Nouvelle Lxxvii) : « Quelquefois il s’avisoit de mettre de l’eau en son vin, mais c’esteit avec la poincte d’un Cousteau, lequel il mouilloit dedans l’aiguière, et laissoit tomber une goutte en son voirre et non plus. »

Ajoutons qu’à partir du xvi® siècle, notre mot, dans le langage courant, remplaça les termes hanap, coupe, gobelet, etc., précédemment employés. Depuis cette époque, en effet, les historiens, les chroniqueurs, les rédacteurs de Mémoires, n’en connaissent guère d’autres pour désigner les vases à boire. Bourgoing, dans s>oi\ Journal (p. 475), nous apprend qu’on retira à Marie Stuart, prisonnière. « Didier, son sommelier, qui avoit son verre en charge». Pierre de l’Estoile rapporte {Journal, t. Php. 41) qu’après la mort du cardinal de Lorraine, Catherine de Médicis « s’estant mise à disner, aiant demandé à boire, comme on lui eust baillé son verre, elle commença tellement à trembler, qu’il lui cuida tumber des mains, et s’escria : Jésus ! voilà M. le cardinal de Lorraine que je voy ! » Le sage Héroard {Journal, t. P"', p. 270) nous montre le jeune Louis XIII disant à son sommelier (21 juin 1607) : « Maître Cille, je m’en vas à Saint-Germain, il faut que vous fassiez serrer mon verre et mon cadenas. » C’est aussi

Fig. 939. — Verre fraui;:üs émaillé (.\W siècle).

le terme unique dont se servent les moralistes et les éducateurs de l’enfance. L’auteur des Conlenances de la table écrit :

Enfant, se tn fais dans ton verre,

Soniipes de vin anenneincnt Roy tout le vin entièrement,

Ou autrement le gette fi terre.

VERRE

Et \q Nouveau traité de la civilité qui se pratique en France parmi les iionnestes gens (1673) porte ces recommandations dignes d’être méditées : « Il ne faut pas trop laisser remplir son verre, de peur d’en répandre en le portant à sa bouche. — Cela tient trop du familier de gouster le vin et de boire son verre à deux ou trois reprises : il faut le boire d’une haleine et posément, regardant dedans quand on boit, et observant de ne pas boire quand on a la bouche pleine. — Il est aussi idus civil de boire tout ce qu’il y a dans son verre que d’en laisser. — Il est incivil de présenter un verre de vin à une personne si on en a déjà gousté. » Etc.

Les poètes eux-mêmes trouvaient, il faut le croire, un certain air de noblesse à ce mot si répandu, car ils ne lui cherchent point d’équivalent. C’est ainsi qu’Amadis Jamyn écrivait, en 1575, à une jolie dame :

Je n’aime l'eau, breuvage trop humide,

Mais quand tu veux que i’en boive d’autant,

Tu preus un verre, et première y tastant,

Tu me le tends à fin que ie le vuide.

Regnard, parlant d’un dîner que le grand Coudé accepta chez lui, vante la simplicité de

Ces héros, méprisant tout Tor de leurs buffets,

Conteiis d’un linge blanc et de verres bien nets,

Qui ne reçoivent point la liqueur iufidelle Que Eousseau fit chez lui d’une main criminelle.

Citons encore le couplet suivant, emprunté aux Projets bachiques d’Olivier Basselin :

Eemplissez-moy ceste couppe :

Que je boive à ceste troupe?

Verre vuide ne vaut rien Parmy tant de gens de t:iien.

Enfin Boileau, dans son Festin ridicule (3® satire), raconte plaisamment qu’au moment des « santés »,

On a porté partout des verres à la ronde.

Où les doigts des laquais, dans la crasse tracés, Témoignoient par écrit qu’on les avoit rincés.

Ainsi, ne craignons pas de le redire, le mot verre, devenu terme général, s’appliquait alors comme aujourd’hui à toutes sortes de vases à boire, de quelque matière qu’ils fussent fabriqués, et quel que fût leur aspect. C’est ainsi que Rabelais {Pantagruel, liv. V, ch. xxxiv) énumère : « Cent formes de voyrres à pied et voyrres à cheval : cuveaulx, retumbes, hanapz, iadaulx, salvernes, tasses, guobeletz, et telle semblable artillerye bacchique » ; et que Montaigne écrit eu ses Essais (liv. III, ch. xiii) : « Je me laisse aller à certaine forme de verre, et ne boys pas volontiers en verre commun, non plus que d’une main commune ; tout métail m’y desplait au prix d’une matière claire et transparente, que mes yeux tastent aussi selon leur capacité. » Ajoutons que le caractère général donné à ce mot est d’autant plus surprenant, que les verres dont ou faisait ordinairement usage en France étaient de médiocre beauté. Les verres de Venise, qu’on appelait aussi verres de cristallin, y furent toujours relativement rares, et, jusqu’au milieu du XVII® siècle, peu appréciés. On trouvait bien quelques gens particulièrement délicats, comme ce parent du cardinal de Retz, « homme fort voluptueux », au dire de Tallemant des Réaux {Historiettes, t. IV, p. 112), lequel, dînant « chez un de ses amis, à cinq lieues de Saint-Cloud, où il n’y avoit point de verres de cristal, dit à un de ses gens : — Va m’en quérir un à Saint-Cloud, et ne te soucie de crever mon cheval. Il y va. Le cheval crève en arrivant, et le valet, en descendant, cassa le verre. » Mais c’étaient

là de rares exceptions, et nous avons expliqué (t. II, col. 921) que, « les gourmets s’étant imaginés que le vin étoit plus lin et plus délicat dans la simple fougère », jusqu’à une époque relativement récente, on n’avait point suffisamment apprécié chez nous la gobeleterie fine de cristal et les verres de Venise.

x4.u XIV®, au XV® et au xvi® siècle, on ne se faisait point faute, toutefois, chez les princes et les rois, d’aimer, comme Montaigne, ces verres transparents qui laissaient voir la chaude couleur du vin. Mais les vases dont on se servait étaient en cristal de roche taillé, dont le prix élevé répondait bien aux goûts fastueux de cette société amoureuse de la magnificence. \i Inventaire de la reine Charlotte de Savoie (1183) nous apprend que cette princesse buvait dans « ung voirre de cristal couvert ». Dans l'Inventaire de la duchesse de Vcüentinois (1511), il est fait mention de « voirres dorez, de cristal ». Par celui de Marguerite d’Autriche (1521), nous savons que cette princesse avait reçu de l’évêque de Liège un verre de cette belle matière, muni d’un pied et d’un couvercle de vermeil ; et V Inventaire de Charles-Quint (1536) atteste que ce prince buvait en « ung voirre taillé dessus d’un aigle et d’un griffon, garny hault et bas d’argent doré par moictié ». Deux années plus tard (1538), François F" achetait à Georges Vezeler, orfèvre d’Anvers, cc ung voirre de cristal avec son couvercle d’argent, et le pied de mesme, dorée et cyzellée, anticque ». Enfin V Inventaire de Catherine de Jlédicis (1589) décrit : « Deux verres couverts..., de crystal de roche, taillé, les piedz d’or esmaillé. »

Ces exemples montrent combien les verres en cristal de roche étaient appréciés par les princesses les plus délicates et par les princes les plus puissants. Le Louvre, au surplus, possède dans sa galerie d’Apollon quelques spécimens admirables de ces verres en cristal de roche, montés en or émaillé. Ajoutons que leur présentation n’avait pas lieu sans un certain apparat. Le passage suivant, relatif au banquet offert, en 1625, par Louis XIII au Légat, et qui est traduit d’une lettre de C. del Pozzo, va nous initier à l’étiquette usitée eu pareille circonstance :

Lorsque le roi veut boire, ou fait signe au bouteiller, que l’on appelle en France sommelier. Celui-ci vient avec son aide portant, l’un le vin dans un flacon recouvert d’osier et l’antre une caraffe d’argent pleine d’eau ; tous deux sont accompagnés par six archers. Arrivé à la table, le sommelier tend le gobelet. Ce gobelet est en verre ; il a la forme d’un pain de sucre renversé, c’est-à-dire étroit en bas et large en haut, et, afin que la poussière ni rien n’y entre, il est recouvert d’un petit couvercle aussi en verre, comme en ont nos cruches, seulement ayant un anneau au bout, au lieu d’une boule. L’échanson tient le verre découvert à la main ; le sommelier y met d’abord le vin et l’eau autant qu’eu boit d'ordinaire le Roi, et de ce vin mêlé Téchanson en verse dans deux petites écuelles d’argent doré; dans la première, il fait l’essai lui-même, et dans la seconde, le sommelier; puis, à travers la table, Téchanson tend à S. M. le verre recouvert, et ne le découvrant qu’au moment où le roi va pour le prendre ; il tient de la même main le couvercle du verre avec un doigt, et, avec les autres doigts, la petite écuelle, comme si c’était une soucoupe.

Nous croyons inutile d’ajouter que sous Louis XIY, de majestueuse mémoire, ce cérémonial, déjà fort compliqué, affecta encore, s’il est possible, quelque chose de plus solennel. Les Inventaires dressés à cette époque mentionnent cinq verres en cristal de roche, montés en or émaillé, qui servaient alors au roi. Tous étaient magnifiquement taillés, et le plus important comme dimensions (il mesurait 10 pouces 1/2 de haut) est ainsi décrit : « Un grand verre couvert, gravé autour du corps de rainseaux et de trois compartimens dans chacun desquels il y a une figure, garny avec son couvercle de deux cercles d’or émaillé de plusieurs couleurs, porté sur un pied à balustre. »

VERRE

Ces pièces incomparables étaient appelées à disparaître assez vite du service courant. Sous les règnes suivants, les progrès de la cristallerie allaient transformer complètement

Fig. 940.

Verre français émaillé (XTI® siècle).

lui donne une signification spé revue ces termes différents et (

la parure de la table. Les plus illustres personnages du XVIII® siècle se contentèrent du cristal de Bohême, richement taillé et finement gravé à la pointe de diamant, et ils eurent raison. Une fois de plus l’industrie humaine triompha de la nature, et les plus beaux cristaux de roche qu’on peut voir au Louvre ne sauraient, dans la vie pratique, lutter, comme limpidité et comme éclat, avec les produits de nos grandes cristalleries françaises.

Verre. — Indépendamment des deux acceptions principales que nous venons d’étudier, on trouve encore, dans le langage mobilier, notre substantif parfois accompagné d’un qualificatif qui iale. Nous allons passer en 1 expliquer le sens.

Verre d'Alsace. . — Verre à vitre, fabriqué premièrement en Alsace et ensuite dans diverses manufactures françaises, où il conserva son nom. Comme pureté et comme éclat, il faisait concurrence au Verre de Bohême. (Voir cet article.)

VERR.E d’apprêt. — Terme de fabricant de vitraux. C’est le nom qu’on donne au verre teinté dans toute son épaisseur, par opposition au verre peint, qui consiste en verre blanc double, recouvert superficiellement par des émaux colorés.

Verre ardent, Verre grossissant. — On appelle ainsi un disque de verre convexe sur une au moins de ses faces, et qui, lorsqu’il est exposé aux rayons du soleil, concentre ceux qu’il reçoit sur un point unique, et produit à cet endroit une intensité de chaleur capable d’enflammer de la pondre, de l’amadou, un tissu, etc. Le canon du Palais-Royal, dont nous parlons auti-e part, est un des exemples les plus connus de l’utilisation de ce petit problème de physique.

'\’'erre de Bohême. — Nom donné aux verres provenant de la Bohême, et qui se recommandent par leur dureté, leur pureté et leur blancheur. Au xvin'’ siècle, le verre de Bohême fut très à la mode, et l’on en confectionna une foule d’ustensiles et d'objets variés. <( 17 décembre 1752 — M. de Gagny ; Une châsse de bois doré garnie de verre de Bohême. )) « 11 mai 1754 — Marquis de Gontaut : Deux lanternes de cuivre carrées, garnies eu verres de Bohême, avec chapiteaux de cristal et chandelier à quatre bobèches, 21G livres. » « 28 mai 1754 — M“® de Pompadour : Pour Londres, une cassette d’ancien lacq, garnie de feiTures en cuivre ciselé et doré d’or moulu, la clef ciselée, le dedans en satin cerise bordé de galon et réseau d’or pour 12 bouteilles et 12 verres de Bohême dorés, (J50 livres. » {Lion' jonninl de Lazare Duvaux, t. II, p. 145, 190, 202.) « Boète de verre de Bohême, gravée, servant â parfiler, charnière et serrure d’or. )i ( Teiiie <h i>. A. R. le duc Charles de Lorraine, 1781.) Ou employa également le verre de Bohême pour faire des vitres — grand luxe pour l’époque — et l’on trouve assez souvent, dans les feuilles du xvin“ siècle, des avis dans le goût de ceux qui suivent : « Joli appartement de 4 pièces de plein-pied (sic), avec des verres de Bohême aux croisée.s. Rue des Bourdonnois, chez un marchand de drap. On s’adressera au rez-de-chaussée. )) (Annufices, a//iches el avis divers, 8 février 1759.) « A vendre, grand et beau pavillon, orné de verres de Bohême, rue et place Royale, â bon compte. On s’adressera â M. Bourgeois, huissier-priseur, rue de la Verrerie, près de la rue de la Potterie. » (Ibid., 15 octobre 17(17.) « A vendue, grand hôtel dont le rez-de-chaussée et le premier sont ornés do verre de Bohême... » (Ibid., 21 septembre 1775.) « A vendue, hôtel de Lus.san, rue Croix-des-Petits-Champs, nouvellement rétabli, orné de balcons et

de verres de Bohême... » (Ibid., !<”' septembre 1777.) Dufort de Cheverny, en ses Jlémoires (t. I", p. 404), parle d’une dame Legendre qui, ayant acquis la terre de Betz, près de Senlis, le rebâtit et fit mettre (( des verres de Bohême jusque dans les offices et cuisines ))■ (Voir Bohê.me.)

Enfin, pour terminer, empruntons à V Avant-Coureur deux citations qui nous apprendront que les verres de Bohême se fabriquaient couramment en France : (( Les beaux carreaux de verre de Bohême ont obtenu aisément la préférence sur les petits carreaux de verre commun. Nos verreries de France, et particulièrement celle de Piedetot, ne nous laissent rien à désirer sur cet objet utile de commerce. Cette manufacture fournit des vitraux en table d’une bonne qualité, très blancs, non sujets à se calciner et qui résistent à toutes les injures du tems. Les plus grandes pièces, d’un pied sur 20 pouces, ne sont que de 12 sols la feuille, et les autres à proportion. » (Avant- Coureur, 21 mai 1770.) « Il s’est établi depuis six mois (vers le mois de novembre 1771), à Fère en Tardenois, une verrerie royale, dans laquelle on ne fabrique que des verres à vitre connus sous le nom de verre d’Alsace et verre de Bohême. Ces deux espèces de verre sont d’une qualité supérieure, ne sont point sujettes â se rougir ni â se calciner, et conservent leur transparent, malgré le soleil et l’humidité; ils sont singulièrement doux à la coupe. Le magasin de ces verres est à Paris, rue Thévenot. Il s’y en trouve, ainsi qu’à Fère, de toutes grandeurs. On peut avoir les commandes au bout de quinze jours, avantage qu’on ne trouve point dans les autres verreries éloignées. )) (Avant-Coureur du 4 mai 1772.)

Verre.s de couleur. — Petits godets colorés ou blancs, à moitié remplis d’huile ou de graisse, et munis d’une mèche, dont on faisait autrefois grand usage, et qui servent encore dans les illuminations.

Verre cristallin. — Nom donné au Moyen Age aux verres de Venise, rappelant par leur blancheur et leur pureté le Cristal. (Voir ce mot, t. I"', col. 1081.)

Verre dormant. — Terme de constructeur; nom donné à une baie vitrée avec un seul carreau qui, enfermé dans un châssis dorm.ant ou scellé dans le plâtre, ne peut s’ouvrir. « Les croisillons des vitraux des églises gothiques sont des verres dormants. » (Trévoux.)

Verre double. — Verre qu’on employait autrefois pour faire les

Fig. 911. — Le marchand de verres,d’aiu'ès une ancienne gravure des Cris de Paris (.\vi" siècle).

vitraux et qui avait deux ligues d'épaisseur. Dans la vitrerie moderne, on se sert encore de verres épais qui portent ce nom ; mais ils dill'èrent de ceux d'autrefois en ce (jiie ceux-ci étaient teintés dans toute leur épaisseur, taudis <iue, de nos jours, les verres doubles sont blancs.

VERRE

Yeeue doublé. — Feuille de verre composée par la juxtaposition de deux feuilles soudées ensemble, dont l’une est incolore et l’autre colorée.

Terre d’e.vu. — Nom sous lequel on désigne un plateau portant un verre, une carafe, un sucrier, en un mot tout ce qui est necessaire iiour faire un verre d’eau sucrée.

Verre églomisÉ. — Nom donné à des verres peints servant pour l’encadrement et inventés par le sieur Glomy. (Voir ÉGLOMISÉ.)

Verre enfumé. — C'est du verre ordinaire, qu’on a fait passer sur une chandelle ou une bougie, de façon à le recouvrir d’une couche de fumée. On sé sert des verres enfumés pour contempler sans être ébloui des corps très lumineux, le soleil, par exemple.

Verre .v férule. — C’est la même chose que les plats de verre.

Verre de fougère. — Verre commun, fabriqué avec des cendres de fougères. (Voir t. II, col. 924.) « Un bénitier de verre de fougère. » {lurent, de Jean Rondeau; Angoulême, 1751.)

Verre de France. — Nom qu’on donna au xiv® siècle aux premiers Plats de verre que l’on fabriqua pour faire des vitres. Plus

(Poitou, xvi'= siècle).

tard, on conserva ce nom à toutes les vitres légèrement verdâtres, par opposition au verre de Bohême dont le nom désigna, d’une façon générale, les vitres blanches et imres.

Verre grinelé, grinellé. — Nom donné, au Moyen Age, au verre moucheté ou jaspé, u Deux petites bouteilles de verre grinellé garnies d’argent. » {Exécution du testament de Jehanne d’Evreux, 1372.)

Verre grossissant. — Voir Verre ardent.

Verre de lampe. — Voir Lampe.

Verre de Lorraine. — On appelait ainsi les verres à vitres communs, qui étaient d’une couleur verdâtre encore plus accentuée que celle des Verres dè France.

Verre marbré. — Au siècle dernier, on a donné ce nom à des feuilles de verre qu'on peignait d’un côté et auxquelles on communiquait ainsi l’aspect de plaques de marbre. De Luynes, en ses Mémoires (t. XI, p. 249), parle de cette application, dont le succès fut éphémère. <( C’est, dit-il, du verre peint par derrière, en marbre, de telle espèce que l’on veut, et dont on peut faire usage pour des lambris. On prétend que les fractures qui peuvent y arriver sont faciles à réparer; il n’est pas douteux que le poli n’en soit aisé et parfaitement beau. ))

Verre mort. — C’est la même chose que le Verre dormant.

Verre .mousseline. — Voir Mousseline.

Verre (Papier de). — Voir Papier.

Verre recuit. — Lorsque le verre a été, après la fabrication, refroidi brusquement, il devient extrêmement aigre et cassant. Pour éviter ce défaut capital, on le soumet, une fois achevé, à une tempé-

rature élevée, qu’on laisse s’abaisser peu à peu et progressivement C’est ce qu’on appelle recuire le verre. TJ Almanach sous verre de l’année 1790 (col. 540, u“ 100) contient à ce propos un intéressant article dont nous croyons devoir reproduire les parties essentielles :

(( Il arrive quelquefois, y est-il dit, que des verres bien rincés, bien égouttés et mis en place sur une table, viennent, après deux ou trois heures de temps, par une subite explosion, à s’évanouir et à ne laisser â leur place que les débris de la matière entièrement pulvérisée, surtout la partie inférieure, qui est la plus épaisse. La raison de ce phénomène est que ces verres n’ont pas reçu le recuit. On sait que les vaisseaux de verre se portent, du moment où ils ont reçu leur forme, dans des fours chauds, opération qu’on appelle la recuite. Les parties du verre non recuit, fortement bandées en passant du froid au chaud, font effort et se brisent. Quant à la pulvérisation, la rupture de l’extrémité de la pointe de la larme batave explique ce phénomène. Cette raison milite eu faveur des domestiques que l’on met quelquefois hors de condition pour un verre cassé. »

Verre trempé. — Pour rendre le verre moins cassant, on a eu l’idée de le tremper. Pour cela, quand il est fabriqué on le met recuire, et lorsqu’il a atteint la température du rouge cerise, on le laisse tomber dans un baquet qui contient un bain fait de déchets de graisse fondus et maintenus â nue température de 60 à 100 degrés. Quand le verre a séjourné dans ce bain pendant quelque temps, il devient presque incassable. <( Alors qu’une feuille de verre à vitre ordinaire de 6 millimètres d’épaisseur est brisée par le choc que produit un poids de 100 grammes tombant d’une hauteur de 80 centimètres, une feuille de verre trempé de 3 millimètres résiste au choc de ce même poids tombant de 5 mèti'es de hauteur. En outre, un gobelet à pied, une carafe, un flacon en cristal, convenablement trempés, jetés brusquement sur le sol, ne se brisent pas. Ils rebondissent en produisant un son métallique. Enfin le verre, après cette opération, peut être impunément exposé à de grandes variations de température. )) {Les Arts de V ameublement ; la Verrerie, p. 99.)

Verre riülé ou riollé. — Voir Eiolé.

Verré, aâj. ; Véré, aâj.; Vérié, adj.; Vairié, adj.; Voirré, adj. — Nous avons expliqué (t. F'', col. 132) ce qu’il fallait entendre par ces mots Argent verre et la définition qii’Étienne Binet donne de ce terme dans son livre des Merveilles de la nature (Paris, 1600). C’était de l’argent doré en partie, avec des réserves blanches. Les objets en argent verré abondent dans les anciens Cornettes et Inventaires. Nous citerons notamment :

Deux flascons d’argent vairrié, pes. xxv mars (à) iv livres x sols le marc. {Invent, de Clémence de Hongrie, 1328.)

Il bacins d’argent blanc vériéz, pesant xvi marcs, à l esmail, ès fons, des armes de madicte Dame la Eoyne de Navarre, bailliéz et délivréz audit Josseran, et achatéz audit Jehan Arrode, le marc VIII escuz. )) {Dépenses pour le mariage de Jeanne de France avec le roi de Navarre, 1352.)

VI tasses d’argent verrées, données par mondit seigneur en la ville de Lille, le xv<= jour de novembre, l’an mil CCCC et treze, à un chevalier nommé messire Jehan Vrezille. {Compte de Pierre Macé, commis par le duc de Bourgogne à la recette de toutes ses jinances, 1414.)

Six tasses d’argent vérées au hors, et martelées ou fons, pesant ensemble neuf marcs. (7/7® Compte de Jehan de i^isen, conseiller et receveur des Jinances du duc de Bourgogne, 1439.)

Six tasses d’argent verrées aux bors, martellées à losenges et à chascun ung personnaige de da'moiselle ou fons. {IIH Compte de Martin Cornille, conseiller et receveur général des Jinances du duc de Bourgogne, 1447.)

A Weinquin Vichan, joyelier à Lille, la somme de II'^ xxvi livres Illl sols, pour deux poz gaudrounéz et verréz en plusieurs lieux, et au-dessus le couvercle ayant chascun ung esmal d’une fleur bleue que Monseigneur fit présenter au seigneur de Beaufort quant naguères il vint devers luy à Lille, en ambassade de par le duc de Savoye. {Compte de Guilbert de Ruple, receveur général de tordes les finances du duc de Bourgogne, 1467.)

Douze tasses d’argent vérées et martelées, pesans ensemble douze mars. — Six petis gobeléz d’argent véréz et godronnéz, pesans ensemble douze onces. — Une esguière d’argent, couverte vérée et godronnée, pesant deux mars. {Compte de l’exécution testamentaire de Jacques Rocignot, chanoine de Saint-Pierre ; Troyes, 1476.)

Deux bacins pleins, véréz au fond, armoyéz aux armes du Eoy, eu l’un desquieulx a ung biberon pour donner à laver, pesans ensemble vingt marcs trois onces d’argent. — Deux grands bacins à lavei, marteléz, à l’un desquieulx a ung biberon, et les borz et les fonz véréz pretz à mestre esmaux, pesans ensemble xv marcs iii onces Il gr. argent. {Invent. d'Anne de Bretagne, 1496.)