VOLÉE — VOLIÈRE

c( A vous, Sire ! » et comme le roi manqua, s’écria ; « Ali !

vraiment, voilà un beau Louis le Juste ! »

C’est aussi une bande étroite d’étolïe plissée, qui sert d’ornement. On place des volants dans le bas des housses de siège. On fait également des rideaux à volants. (Voir Dictionnaire du tapissier, p. 201.) D autre part, les menuisiers et les ébénistes appellent volant un petit ornement en forme d’écusson, qui trouve sa place a la partie supérieure des pieds de table et de siège.

Enfin, on rencontre encore ce mot avec la signification d’aile de moulin à vent, et aussi de grande roue servant à rèo-ler la vitesse des macliines, ou faisant contrepoids pour lever un fardeau. C’est dans ce dernier sens qu’il faut comprendre un Compte de lavicomté de Rouen, daté de 1432, où il estquestiondecdintaux, racbineaux, vollans,baculles, et tous autres agréemens dudit mestier de charpenterie ».

cidj, — Tjitteraiement, qui a la faculté de voler. Par analogie, les peintres donnent le nom de « draperies volantes » à des draperies légères , qui semblent soulevées par le vent, et les tapissiers nomment (( chaises volantes »

de petites chaises à main, qui n’ont pas de place déterminée et semblent perpétuellement « en camp volant ».

Volée, s. /. —

Nom donné à chaque révolution accomplie par un escalier. C’est aussi la longueur d’une pièce de bois ou de fer.

Volet, s. m.; Vollet, s. m. — Nom qu’on donne aux panneaux de menuiserie qui, s’ouvrant et se fermant à volonté, servent à couvrir intérieurement les châssis d’une fenêtre, par opposition aux contrevents qui les garantissent par le dehors. « Les ornements des volets de cette galerie sont d’outremer, sur des fonds blancs, peints par du Hamel, presque le seul qui ait jamais travaillé de cette manière, et duquel il n’y a point d’ouvrages, si ce n’est à Fontainebleau, dans l’appartement de la reine. » (Germain Brice, Description de l’ hôtel d’Amelotde Biseul, dans la Description de Paris, t. II, p. 102.) « Eu même temps, les garçons de la chambre ouvrent doucement les volets des fenêtres, ôtent le mortier et la bougie, lesquels restent encore allumés, après avoir brûlé toute la nuit. » {État de ta France, 1()94, 1. 1®'', p. 263.)

Les volets peuvent être faits d’un ou de plusieurs morceaux. On appelle volets brisés ceux qui se plient sur l’écoinçon ou qui se doublent dans l’embrasure d’une fenêtre, et volets à deux parements, ceux qui sont décorés de moulures des deux côtés. Le Livre commode de 1691 contient les prix des croisées, avec ou sans volets, des volets (c brizés », etc.

Par extension (Littré dit « par abus »), on donne le nom de volet aux contrevents extérieurs des croisées. Pris dans ce sens, notre mot, toutefois, peut se réclamer de parrains illustres. Témoin les vers suivants de Boileau, dans ses Embarras de Paris :

Mais en ma cliambre à peine ai-je éteint la lumière Qu’il ne m’est plus permis de fermer la paupière.

Des filous effrontéz, d’un coup de pistolet Ébranlent ma fenêtre et percent mon volet.

On appelle encore ainsi, toujours par extension, les ais dont on clôt les devantures de boutiques, et les jiortes ou vantaux qui ferment les tableaux, les cabinets, les armoires, etc. On dit communément ce un tableau, un retable à volets ». « Une grande paire d’ormoires fermant à deux vollets », [avec] serrure fermante à clef, prisée xxiv livres. » {Tnvent. du maréchal de la Meïüeraije, à V Arsenal, 1664.) « Item, un petit cabinet de la Chine posé sur son pied de mesme bois, fermant à un volet, et un tiroir, XII livres. » {Tnvent. de Ptiilippe Charpentier , doyen du grand conseil; Paris, 1677.) « Un cabinet à chapiteau fait en menuiserie et bien travaillé, et en architecture, à 4 volets et 4 tiroirs au millieu, avec 5 serrures, my uzé, estimé

la somme de 80 livres. » {Invent, du sieur de la Teissonni'eres, avocat au présidial d’ Angoumois ; Angoulême, 1720.) Jadis on donnait encore ce nom aux portes de bois ou de fer, qui fermaient les Che:^iixées. (Voir t. P’', col. 792.) On lit, à ce propos, dans le Mercure galant d’avril 1673 : ce Chez les gens de qualité, on ne ferme plus les cheminées pendant Testé avec des volets de bois, mais on les laisse ouvertes. »

Volet, enfin, avait encore un autre sens au xviP siècle. C’est, dit Daviler, un cc petit lieu dans la maison d’un particulier, où Ton nourrit des pigeons, et qui n’a qu’un petit jour fermé avec un ais ou jalousie ». {Explication des termes d’ architecture, t. III, p. 874.) « Il n’est permis qu’aux seigneurs d’avoir des colombiers à pied, écrit Furetière ; mais ou souffre qu’un bourgeois ait un volet. »

Volière, s.f. ; Volier, s. m.; Voilier, s. m. — Grande cage, permettant aux oiseaux cpii sont enfermés dedans de voler. Les volières étaient connues dès l’Antiquité et en grand honneur à Rome, où elles permettaient d’élever et d’entretenir, pour la table des gourmets, des oiseaux rares apportés des plus lointains pays. Marcus Lælius Strabon passe pour avoir été leur inventeur. Larron, dans son traité De rerusticâ, consacre une longue dissertation à leur construction et à leur aménagement, et les divise en deux sortes : les volières cV utilité, servant à élever des volatiles spécialement destinés à la table, et les volières d’ agrément, oii Ton entretenait des oiseaux à magnifique plumage, ou encore des oiseaux chanteurs. C’est de ces dernières seulement que nous nous occuperons à cette place.

Nous avons déjà dit, aux mots Cage et Oiseau, que le Moyen Age avait attaché une grande importance à la possession des volatiles rares. On comprend que, dans la vie médiocrement variée des châtelains et des châtelaines, ces jolis captifs sautillant et caquetant aient introduit un élé-

Fig. 'J75. — Retable à volets, en bois sculpté (premières années du xvi' siècle).