FLATTERIE — PLIANT

promis de faire à ses dépens, et livréz l’estoffe et depuis ' les faire tailler deuement, ainsi qu’il appartiendroit et servans pour le livre des fortiffications, inventé par le capitaine Francisco de Marchi, dont en la première platte a , esté mis les armes de Sa Majesté comme Roy d’Espaigne ; en la seconde, une dame avecq l’espée en une des mains, et en l’autre, une paix, etc,, et ce, au pris de huict escuz . à quarante pattars pièche, pour chacune des dittes plattes selon la ditte convention ». Ce terme s’est conservé en flamand et en hollandais, oiiplaat signifie encore planche en taille-douce.

Flatterie, s. f. — - h' Almanach sous verre de 1768 (notice des dix premières années, col. 6) explique ce qu’on entend par ce mot ; « C’est de la vaisselle de cuivre, revêtue dans son intérieur d’une lame d’argent de peu d’épaisseur. On en pourvoit faire de la vaisselle d’un service égal à celui de l’argenterie, et des 19/20® moins cher. »

Les Annonces, affiches et avis divers du 12 juillet 1769 informent leurs lecteurs que le sieur de Gournay « vient d’établir dans le quartier du Pont au Choux, rue de Popiucourt... une manufacture royale de Platerie angloise ou d’ouvrages de cuivre recouverts ou doublés d’argent fin fondu pour les ustensiles de cuisine et de table ».

Au mot Doublé (voir cet article), nous avons expliqué l’origine et retracé l’histoire de la platterie.

Plega, s.f. — Locution bordelaise. Sorte de buffet ou armoire basse servant de débarras. « Una plega de fust out . eran las causas que s’en seguen... — Una plega de fust fecta ' à maneyra de armadi. — Item, sur la plega una cuber ta de ; tapisseria..., etc. » {Invent, de Ramond de Cussac, chanoine : de Saint- André ; Bordeaux, 1442.)

Pleguadis, adj. — Locution gasconne et bordelaise. Se dit des meubles qui se plient : tables, chaises, etc. « Una tailla minyaduyra plegadissa ab dos estannets. » {Invent, d’ Aijmeric de Gaumont, chanoine de Saint- André ; Bordeaux, 1436.) c( Item, una taula plegadissa ab sous estannets à born obrats. — Item, una borsa de cur, unas balansas plegadissas per pesar pebre. » {Invent, du chanoine : Ramond de Cussac, 1442.) « Plus deux achières pleguadisses. » {Invent, de Pierre David, premier chanoine de l'église abbatiale de Samt-Sernin ; Toulouse, 1548.) « Une table plegadisse de noguier, trente-trois solz. » {Invent, de Antoine Ferrier, conseiller à la cour; Toulouse, 1572.) « Une chère faicte de divers bâtons, plegadisse. » {Invent, de Guillaume Joxyeaux, précenteur de la cathédrale; Lombez, 1572.)

Plein, adj. — Orthographe arbitraire de Plaîk pris dans le sens de plat, uni. Cette orthographe a été usitée du XIV® au XVIII® siècle. Les deux exemples suivants le prouvent ; « Une couppe toute pleinne... — Une autre couppe toute pleinne à un escu de Dreux ou fons... » {Argenterie réclamée par la Couronne aux héritiers du duc d’Anjou, 1385.j « Depuis dix-huit mois, on a inventé une nouvelle espèce de velours qui tient le milieu entre le velours plein et le cannelé, et que l’on nomme velours anglois. Ils imitent très bien le velours plein. {\i Avant-coureur , n" du 20 mars 1769.)

Pleine-croix, s. f. — Terme de serrurerie. Entaille faite dans le panneton d’une clef, et garniture (pii lui répond. La garniture et l’entaille ont la forme d’une croix.

Pletier, s. m. — Orthographe arbitraire de Piollktiku. (Voir ce mot.) La Chronique de Tournai, à l’année 1364, compte, au nombre des métiers de la ville, les « Pletiers » et (( J'ietiers de viesse œvre ».

Pleyon, s. m. — Terme de nattier et de garnisseur de chaises. Paille de seigle, longue et forte, préparée et vendue

pour empailler les sièges. Les vanniers appellent aussi de ce nom l’osier fin dont ils se servent pour les menus ouvrages.

Pliant, s. m. — C’est un mot relativement moderne en notre langue. Furetière, mort en 1688, ne l’a pas connu. Les éditeurs de Richelet ne l’ont pas inséré dans l’édition de leur Dictionnaire, publiée en 1693. Pour la première fois, on le rencontre dans la seconde édition du Dictionnaire de l’ Académie (1696), avec cette définition : « On appelle siège-pliant un siège qui se plie en deux et qui n’a ni bras ni dossier. On l’appelle aussi absolument un Pliant, et alors Pliant est substantif. » Il est facile, après cela, d’établir la date précise à laquelle le mot qui nous occupe obtint dans notre langue ses lettres de grande naturalisation. En faut-il conclure que les sièges qui se plient sont également de construction récente ? Assurément non. Car on trouve la description de chaises de ce genre dès le XV® siècle, et des manuscrits beaucoup plus anciens nous

Fig. 229. — • Le roi de France assis sur un trône en forme de pliant, d’après une miniature à'Ogier le Danois. (Manuscrit de la bibliothèque de l’Arsenal.)

en offrent aussi de nombreuses représentations. La plupart des Faldesteuils mentionnés dans les vieux textes étaient des sièges ployants, et c’est assis sur des meubles de ce genre que les sceaux et les miniatures représentent le plus souvent nos rois, h' Inventaire du Louvre, dressé en 1420, décrit : « Une chayère de parement ployant, garnye aux quatre bouts d’enbault de quatre testes », siège de la plus grande magnificence, sorte de trône, dont le roi se faisait accompagner dans ses déplacements. Plus tard, nous relevons dans V Inventaire du duc de Bourbon (1507) : « Trois chaizes pliant » ; dans X Inventaire de Claude Gouffier, duc de Roannès (1572) : « Une chaise de boys de noyer, ployant à charnières, à hault daussier, enrichie de clouds dorez, couverte par le siège et dossier de vellours noir » ; et dans V Inventaire de Catherine de Médicis (1589) : « Une chaize brizée couverte de velours cramoisi rouge ; — une autre chaize qui se brise, couverte de velours tanné ; — une autre chaize (pii se brise, couverte de tapisserie à petit poinct. » La forme de ces sièges nous est connue par quelques spécimens parvenus jusipi’à nous; mais, à défaut de ces spécimens, l’auteur de V hte des hermaphrodites serait là pour nous renseigner sur leur construction. « IjC reste de la troupe, écrit-il, avoit des sièges (pii s’ouvroicut et se fermoient connue un gauH'rier pris à rebours. »

Au XVII® siècle, les sièges ]»liants continuèrent d’être fort en usage. Dans V Fstimalion , J’aite par M de Rohan,

PLIANT

des meuhles de feue Madame, sœur unique du Boy (1004), on trouve la mention de « deux chaises ployantes ». Jd Inventaire du château de Turenne (1015) décrit : « Premièrement, une grande chaire quy se plie, de velours cramosy.

Fig. 230. — Pliant en bois sculpté, couvert de velours (xvi“ siècle).

toute neufve, garnye de passement d’or et d’argent, avec une grande frange de soye cramoisie, couverte d’une grande crespine d’or et d’argent tout autour, hault et bas. — Plus aultre chaire quy se plie, de toille d’or cramoisy, faict en escaille, garnye d’une frange de soye cramoisie, etc. » Enfin, nous relevons dans V Inventaire du trésor de l’église de Lyon (1024) : « Une chaize pliante, étant de fer, couverte de velours violet, ayant an dossier deux panneaux de cuivre, et deux autres semblables aux bras. » Ces exemples suffisent, croyons-nous,à démontrer que les chaises pliantes étaient fort connues et généralement usitées bien avant l’année 1090.

]\Iais, objectera-t-on, l’Académie, dans sa définition du pliant, dit que ce siège « n’a ni bras ni dossier » ; c’est donc une sorte de tabouret ou d’escabeau. Eh bien, même sous cette forme, et quoique la définition de l’Académie ne soit pas très exacte — nous le verrons bientôt — le pliant est loin d’être un siège moderne. Là encore, les miniatures et les documents se réunissent pour établir son ancienneté. IjCS textes suivants, notamment, ne laissent aucnn doute à cet égard. « Plus un petis escabeau qui se plye, de vellours cramoisy fort uzé. » {Invent, des biens du 'prince de Gondé, 1588.) fc Trois escabeaux ployantz, couvertz de velours figuré incarnat et blanc, telz quelz, priséz ensemble cinquante solz. » {Invent, de Gabrielle d' Estrées, 1599.) « Trois selles ployantes, couvertes de velours figuré. » {Estimation, faite par M. le marquis de Rohan, des meubles de feue Madame, sœur unique du Roy, 1604.) « 4 mars 1614 : le soir, à sept heures trois quarts, il (Louis XIII) s’habille en masque, fait des ballets à cheval, monté sur des escabeaux qui plient, puis danse à pied, puis fait jouer la comédie des Juifs. — G février 1617 : après son souper, il va chez la reine, où il s’endoi’t snr deux escabeaux qui plient, etc. » {Journal de Jean Héroard, t. II, p. 174 et 208.) Ainsi le pliant, tel que nous le décrit l’Académie, est un siège relativement ancien et remontant au moins au xvi® siècle. Les Perroquets (voir ce mot), qui constituaient, eux aussi, des manières de pliants, étaient également fort abondants dès

le commencement du xviP siècle; cependant, c’est seulement vers 1630 que l’on commença à désigner, d’une façon spéciale, le siège qui nous occupe, sous la dénomination de cc siège ployant » ou « siège pliant », qui allait, par une élision facile, donner naissance au nom final. Nous relevons, en effet, dans l'Inventaire de Jean Thomas (Paris, 1631) ; « Quatre sièges ploiants, couverts de velours à ramages à fond bleu, prisés ensemble x livres » ; et dans \ Inventaire de Claude Blisson (Paris, 1632) : cc Quatre sièges plyans, couverts de tapisserye de point de Hongrie, prisés G sols. » Ensuite, vient If Inventaire du cardinal de Mazarin (1653), où l’on note : cc Douze couvertures de sièges plians, de mesme velours, brodéz à plain, les bois desdits sièges plians marbréz de blanc et rouge, garnis de crain et couverts de toile rouge. » — cc Six couvertures de sièges plians de point de. Hongrie, en façon de coquilles, garnies de leurs franges de plusieurs couleurs, doublées de toille grise, etc. » On pourrait encore citer : cc Dix sièges ployants de velours rouge cramoisy, crépinéz d’or et d’argent. » {Invent, de Cathe^'ine de Neufvüle, 1657.) cc Une chaise et un siège ployant, couverts de mocquette.» {Invent, du maréchcd de la Meilleraye, 1664.) cc 12 sièges plians, garnis d’argent cizelé, faits pour servir avec le meuble de velours vert en broderie d’or et d’argent. » {Etat des meubles de la Couronne du 20 février 1673.) cc Quarante sièges plians, garnis de mocquette et de petitte brocatelle, pour servir aux ballets et comédie. » {Ibid., 1680.) Enfin, le Mercure de janvier 1680 nous apprend qu’au .sapate de cette année, on offrit à Madame Royale cc six sièges-plians d’argent massif, cizeléz et trèz délicatement travailléz. Le siège en estoit couvert d’un velours violet, bordé d’une crespine d’or, le tout assorti au lit de Madame Royale. » On sent, à travers toutes ces citations, que notre mot se dégage peu à peu. Encore un effort, et il va s’émanciper d’une façon définitive. Cette émancipation a lieu en 1692, et le Mercure de mars, rendant compte de la visite faite par Louis XIV au Palais- Royal, à propos du mariage du duc de Chartres, raconte que le roi passa cc dans une grande galerie magnifiquement meublée. La tenture de tapisserie estoit d’après Poussin, et représentoit plusieurs de ses tableaux..., les fauteuils, les plians et le grand tappis d’une table de quinze pieds de long, estoient de bandes or, argent et vert. » Plus loin, parlant de la chambre de la duchesse de Chartres , le même ajoute ; cc Le

lit, les fauteuils et les plians estoient de broderie d’or plein, sans fond. » Voilà donc le mot pliant adopté par la Ville et la Cour.

Il est peu d’événements, dans l’histoire du mobilier, qui n’aient une cause plus ou moins facile à déterminer. Si nous avons insisté sur la façon dont le mot pliant s’est introduit dans notre langage courant, c’est que cette introduction coïncide avec une importante modification dans le mobilier royal. A partir dn règne de Louis XIII, en effet, le pliant remplace peu à peu les tabourets et les escabeaux juges trop encombrants, et devient ainsi un siège hiérarchique, avec lequel il faudra compter désormais. Saint-Simon,

d’après une miniature de la Fleur des histoires.

(Manuscrit de la Bibliothèque royale de Belgique.)

PLIANT

dans une de ses additions au Journal de Dangeau {i. VI, p. 44), nous apprend, en effet, que les dames d’atours de la reine et les femmes des maréchaux, à Versailles, restaient constamment sur leurs jambes, parce qu’ayant seulement

le droit de s’asseoir sur un carreau , elles préféraient demem’er debout plutôt que de s'asseoir si bas, cc tandis que les princesses et les duchesses, continue Saint-Simon, sont assises sur des ployants ou des tabourets, car il n’y a point de différence pour ces deux sortes de sièges sans dos, ni bras ».

Cette étiquette était poussée si loin, que la Dauphine elle-même et les princesses du” sang n’avaient pas d’autres sièges. de Motteville raconte en ÿ,Q&3Iémoires (ch. lui) qu’Anne d’Autriche , recevant l’infante Marie-Thérèse qui allait devenir sa bru : « Cette digne mère, ravie de jouir de ce bonheur, après avoir baisé avec grand plaisir cette jeune princesse, lui fit donner un siège pliant. » Par le baron de Breteuil, nous savons que Louis XIV accorda au duc d’Anjou, dès qu’il eut accepté pour lui la couronne d’Espagne, le droit de s’asseoir dans un fauteuil ; mais à table, le dauphin, quoique père du duc d’Anjou, continua, même en présence de son fils, de n’a- I voir qu’un pliant. « Monseigneur le Dauphin, écrit Brei teuil, revint de Meudon et soupa avec le roi ; le roi d’Es- I pagne et le roi étoient placés, comme je l’ai dit ci-dessus, i dans des fauteuils ; Monseigneur le Dauphin étoit au bout de la table à droite, sur un siège pliant, M“® de Bourgogne : à côté de lui, et à l’autre bout de la table, Messeigneurs * les ducs de Bourgogne et de Berry. » Enfin, Saint-Simon rapporte que la duchesse de Mantoue, ayant demandé au roi la permission de rendre visite, avec sa fille, à M'“® de ’ Maintenon, rencontra chez cette dame la duchesse de I Bourgogne. « Le singulier, ajoute Saint-Simon, fut que le roi et la duchesse de Bourgogne s’assirent et laissèrent la mère et la fille debout sans qu’on leur donnât de plians. » Nous n’avons plus idée aujourd’hui des difficultés sans nombre que créait alors l’étiquette. Lorsque le roi de Pologne vint à Versailles, en mai 1747, on lui donna ' naturellement une chaise à dos. Il était roi et père de la reine de France ; c’étaient là, semble-t-il, des titres suffisants. Mais le Dauphin, quand il se trouvait dans la même j ]jièce que la reine, ne pouvait s’asseoir que sur un pliant.

' (J’ctait donner le pas sur lui au roi de Pologne, que de fournir à ce prince l’occasion d’occuper une cliaise à dos,

■ ijuand lui. Dauphin de France, n’avait qu’un siège d’importance moindre. Pour remédiei’ à ces froissements, tout le monde, à Trianon, dut prendre place sur des pliants. Voici comment le duc de Luynes {Mém., t. VIH, p. 197) raconte la chose : <c Lorsque la Reine arriva à Trianon, écrit-il, la table étoitmi.se dans lasalle à manger ordinaire, qui est à droite en entrant, elle n’étoit j)as tournée du même sens que les autres années ; il y avoit au milieu un seul fauteuil pour la reine, quekpies chaises à dos et des pliants. On apporta quelque temps après un fauteuil, vis- 1 à-vis celui de la reine; ensuite, on rangea ce fauteuil, et l’on mit devant ce fauteuil, plus i)rès de la table, une

chaise à dos. Lorsque la reine vint se mettre à table, elle fit ranger le fauteuil et se fit apporter un pliant. On en avertit le roi de Pologne, qui fit ôter sa chaise à dos et fit mettre un pliant. On avoit déjà ôté toutes les chaises à dos : la reine, toute la famille royale, le roi de Pologne et toutes les dames avoient également des pliants. »

Ajoutons que la Dauphine, à cette même cour, n’avait droit qu’à un pliant comme le Dauphin, son mari. Étant enceinte, elle souffrait beaucoup de se tenir des heures entières sur un siège sans dossier, et il fallut des négociations délicates pour qu’on lui permît de faire modifier la forme de son pliant. « M'“® la Dauphine, écrit le duc de Luynes {Mém., t. VII, p. 203), s’étant plainte que les pliants sur lesquels elle s’étoit assise lui faisoient mal aux reins. Madame, à qui elle a fait cette confidence, en a parlé et [a] obtenu pour elle un pliant, où il y a un petit dossier fort bas. » Et il ajoute en note : « La Reine a donné ordre que l’on fît un plîant avec un petit dos pareil. » Enfin, ce n’était pas seulement chez le roi que l’on observait ces distinctions singulières, et que le pliant avait une importance hiérarchique. Saint-Simon rapporte {Mém., t. I®'’, p. 348) que M“® d’Alençon, fille de Gaston d’Orléans, ayant épousé le duc de Guise, celui-ci « n’eut qu’un pliant devant Madame sa femme ». Il raconte également {Ibid., t. V, p. 407) que M‘“® de Montespan, dans sa retraite, voulant jouer encore à la reine, avait dans sa chambre « des petites chaises à dos, lai'dées de ployans de part et d’autre, depuis son fauteuil, vis-à-vis les uns des autres, pour la compagnie qui venoit et pour celle qui logeoit chez elle, nièces, pauvres demoiselles, filles et femmes qu’elle entretenoit et qui faisoient les honneurs».

Après cela, on ne peut s’étonner de rencontrer une quantité de pliants dans les résidences princières. Dans les divers Inventaires du mobilier de la Couronne, dressés sous le règne de Louis XIV, nous n’en avons pas relevé moins de 406, couverts des étoffes les plus variées, telles que brocart à fond d’or ou d’argent, satin blanc de la Chine, satin bleu de France, damas de toutes couleurs, brocatelle de Flandre, tapis de la Savonnerie, velom-s de toutes nuances, brodé d’or et d’argent, mohaire, moquette, serge de Mouy et de Saint-Lô, tripe rouge, etc. Quelques-uns de ces sièges étaient d’une grande magnificence. Dans le nombre, nous citerons : « Six sièges plians, couverts de satin blanc brodéz de personnages de la Chine,

Fig. 233. — Pliant, d’aprijs un modelé do Delafossc ( XVI 11“ siècle).

garnis de franges d’or. » {h'tal du 20 lévrier 107;5.) u \ ingt- (juatre sièges jilians de damas rouge cramoisy, garnis de frange et de soye aurore et blanc », dont 12 « pour le grand cabinetde Madame la Dauphine ». {Ktuf du 30 janvier 1081.) <£ Six ployans couverts de velours rouge à

Fig. 232. — Pliant, d’après un Livre de comptes.

(Manuscrit de la Bibliothèque de Kouen.)

PLIANT (LIT) - PLICE

ramaiges, garnis autour de franges d’or de Millau, avec fausses housses de taffetas rouge, le bois peint de rouge avec lillet d’or » (pour l’apparteuient de M"’® la princesse de Coiiti, à Versailles). (A'ta/ du 22 avril 1697.) « Un

Fig. 234. — Pliant, d’après un modèle de Delafosse (xviii« siècle).

siège pliant de velours rouge crarnoisy, garni de frange d’or, le bois peint en rouge, pour servir à la princesse d’Angleterre, à table, à Sainct-Germain-en-Laye », etc.

Indépendamment de ces 466 pliants, les inventaires en décrivent beaucoup d’autres qui marchent avec l’ameublement spécial d’une chambre ou d’un cabinet, et il est à noter que ces ameublements spéciaux, même au XVIII® siècle, ne comportent jamais plus d’un ou deux fauteuils, destinés au roi et à la reine, et que les pliants, par contre, y sont toujours en nombre. Exemple : « Un riche ameublement de deux brocats, run fond d’argent trais, à figures de bergers, or et argent, et l’autre, fond vert cizelé d’or, à fleurs or et argent lisérée de ponceau, garny de gi’ande, moyenne, et petite campanne de broderie or et argent, consistant en un lit complet, deux fauteuils, douze pliants, deux carreaux, un écran, quatre portières, un tapis de table et une tapisserie. — Un ameublement de cabinet miparty de brocat, fond d’argent, à rainceaux d’or, profilés de musc et de damas crarnoisy, garny d’or, consistant en une tapisserie, deux portières, une niche, deux lits de repos, un fauteuil, douze plians et six petits plians bas. — Un meuble de cabinet de damas crarnoisy, broché d’or, à cornets d’abondance, consistant en un fauteuil, douze plians et un tapis de table, etc. » {Invent, général des meu- Mes de la Couronne, 1730.) A la fin de la Monarchie, dans l'Inventaire du château de Versailles, dressé en 1792, nous trouvons encore que la chambre de Marie-Antoinette comportait, avec deux fauteuils, « 12 ployans sculptés et dorés, couverts de brocard, ornés de frange de 3 pouces à tête et guirlandes », estimés à 1,500 francs chacun, et celle du roi, « douze ployants, couverts de brocard, les bois sculptés et dorés, les pieds à griffes de lyon », estimés à 1,000 francs pièce.

Nous avons dit, en commençant, que la définition du pliant, donnée par l’Académie en 1696, n’était pas tout à fait exacte, car on a fait parfois des pliants à dos et à bras. Nous avons déjà eu un exemple des premiers, dans ce petit siège spécial, destiné à la Dauphine et qui prit son noin. (Voir t. II, col. 39.) Saint-Poix, dans son Histoire de l ordre du Saint-Esprit, retraçant les cérémonies qui eurent lieu le 3 juin 1724, nous apprend qu’il y «avoit, à droite et a gauche du trône royal, des plians sans dos, pour les princes du sang et les princes légitimés ». La remarque est à noter et donne à supposer qu’on en faisait avec dos.

en temps ordinaire. Nous relevons, en effet, parmi les Fournitures de la Chambre du roi (1784), la livraison de (c deux bois de siège ploïants, à dossiers renversés et cintrés ». Quant aux pliants à bras, le document suivant suffit à constater leur existence ; « Il y a douze conseillers d’Etat ordinaires, écrit le duc de Luynes, en ses Blémoires (t. XVI, p. 208), et douze de semestre. Les conseillers d’Etat ordinaires sont dans des fauteuils, et les conseillers d’Etat de semestre n’ont que des chaises à bras, mais sans dos. Les fauteuils et les chaises à bras sont pliants comme des chaises d’armée, pour marquer que le conseil est ambulant et doit être partout où est la Cour. »

Aujourd’hui, le pliant, destitué de son ancienne splendeur, n’est plus qu’un siège de campagne, modeste dans sa forme, sans ornementation somptueuse, construit avec ou sans dos, mais toujours simple et peu coûteux.

Pliant (lit), s. m. — C’est le nom qu’on donna tout d’abord aux lits de sangle. « Plus la garniture de douze lictz pliants, consistant en un matelas, traversin et couvertures pour chascun. » {Invent, du surintendant Fouquet; château de Vaux, 16-61.) « Un lit en forme de pliant, d’environ cinq pans de largeur, garny de sangles avec pailhasse. » {Invent, de la baronne de Castelmauron ; Toulouse, 1668.) « Trente et un lits plians, composéz chacun d’un bois, un matelas, une couverture et un chevet. » {État des meubles de la Couronne, 30 janvier 1681.) Aujourd’hui, la plupart des lits en fer, bon marché, sont des lits pliants.

Plice; Plick; Plique; Plite ; Oplique (Émail de).

— On n’est pas absolument d’accord sur la nature de ces émaux. M. Jules Labarte croit que les cloisonnés reçurent, au XIV® siècle, le nom de plite « en conséquence de la façon dont ils étaient établis ». (Voir Invent, de Charles V, p. 128, et Histoire des arts industriels, t. III, p. 95.) Cet archéologue ajoute : « Il nous est facile de

fournir la preuve de ce que nous avançons. » Mais, dans tous les textes cités par M. Labarte, aussi bien que dans les explications fort ingénieuses dont il les accompagne, nous avons vainement cherché cette preuve. M. Léon de Laborde pense, de son côté, que l’émail de plice, de pUque,