POÊLIER — POIDS
Poêlier, s. m. ; Poeslier, s. m. ; Paolier, s. m.; Poil- • lier, s. m. — Artisan qui fabrique des Poêles. Comme ce ; mot a plusieurs significations, le nom de poêlier a été applii qué à des industriels différents. Au xv® et au xvi® siècle,
' on désignait ainsi les chaudronniers et les ouvriers travaillant aux ouvrages de Poêlerie. Une Lettre de rémission de 1456, citée par D. Carpentier, porte : « Quant le i suppléant fut au lieu de Gimont, trouva ung paolier ou 1 poillier nommé Cochin, etc. » Les Comités de ïhotel du roi Louis XI (1481) mentionnent une fourniture de « trois , grandes poésies d’airain » livrés par « Loys Boutard, poes- I lier ». Dans la très curieuse Information faitte 'i>ar Jehan ' Arnaud, à la reqiieste des chanoines du chapitre de l’église I Saint-Jacques d’ Aubeterre, sur les romjmre et saccage- \ ment de ladite église (16 novembre 1562), on note les i noms de cc Pierre Routhier, et Pierre Routhier le jeune,
I poêliers et trafiquants d’ouvrages d’airain, demeurants en j ceste ville d’Aubeterre », et comme la compétence de ces . artisans s’étend « aux chandeliers d’airain, cloches, clo- I chettes, bénistiers, etc. », il ne saurait y avoir de doute { sur la nature de leur profession. Dans les documents du I XVII® siècle, il n’est plus question de poêliers, et quand on j retrouve ce nom à la fin du xviii® siècle, il s’applique exclusivement aux fabricants d’appareils de chauffage ; encore est-il rarement employé. Dans le Géographe ‘parisien,
I publié par Lesage en 1769, il n’est pas fait mention d’un j seul poêlier. Dans les Almanachs de Paris de 1785 et I de 1788, nous n’avons rencontré que trois industriels prej nant ce titre : le sieur Giot {cdias Gyot), qui demeurait rue I de Fourcy, 9 ; Rivière, établi rue Galaude, 25, et Kropper, 1 rue de la Roquette, qui s’intitulait « poêlier du roi ». Par I contre, V Almanach de 1785 mentionne neuf fabricants de j poêles, parmi lesquels nous citerons : les sieurs Boucher, I rue de la Roquette ; Bruines, rue de Bondy ; Hirne, i contrescarpe Saint-Antoine ; Marantin, faubourg Saint- I Martin ; Muler, rue de la Roquette ; Renaud, rue du Faui bourg-Saint-Denis ; Tourasse, rue de la Roquette, etc., etc. I Ajoutons à ces noms celui du sieur Engel, établi rue de I Charonne, et qui importait des « poêles d’Allemagne en I couleur de fayance marbrée ». Remarquons, pour terminer, I que les poêliers ne constituèrent jamais un groupe indns- ! triel séparé. Ceux qui fabriquaient et vendaient des poêles I de métal étaient réunis corporativement aux chaudron- ; niers ; ceux qui fabriquaient et vendaient des poêles en terre, aux fabricants et marchands de faïence.
Poellerie, s.f. — Fabrication et commerce des poêles. ' Une Lettre de rémission, datée de 1451 et citée par D. Car- I pentier, parle d’un certain « Colas Cogan, maignen et I ouvrier de poellerie... » Ce mot est fort peu usité.
' Poêlon, s. m. ; Poellon, s. m. ; Poillon, s. m. ; Poylon, s. m. — Petite poêle qui a les boïds plus hauts que la 1 poê-le et la queue plus courte. Le poêlon, en tant qu’us- ' tensile de cuisine, est en honneur dans nos ménages depuis ‘ le XV® siècle. Nous lisons, en effet, dans la Complaincte des nouveaia: mariés :
En mesnage fault des berceaulx Et petits poülons et langeaulx,
Des nattes et du feurre...
Au XVI® et au xvii® siècle, les poêlons sc rencontrent dans toutes les cuisines bien montées, et souvent en nombre. " 4’roys grands poylons d’arain ; — deux petit/, poylons aussi dérain ; — deulx petit/, poylons à i)icd de Flandres, tout neuf/, de fer. » {Invenl. de Jehan Verrier, seigneur du , lioscq et scytoien de Bordeaux, quand vivogt, 1590.) « Ung petit poellon jaulno, avecq ses trois pieds de fer ; — ung
poellon à vingt soulz ; — nng anltre poellon à pied, etc. » {Invent, de Grégoire Beaunom, marchand, 1607.) « Deux poêlons, un grand et un petit, avec une cuillère et deux écumoires de cuivre jaune, prisé xxx sols. » {Invent, de Molière, 1673.)
Le poêlon, que nous trouvons en cuivre, en airain ou en fer, dans les intérieurs bourgeois, existe jiarfois en métal précieux, dans les demeures princières. Nous relevons dans V Inventaire de Claude Gouffler, duc de Roannès , grand écuyer de France (1572) : « Ung poillon à bouillye, garny de son couvercle et une culler, le tout d’argent, poisant ensemble v marcs iv onces, prisé le marc xv livres tournois. » Dans V Inventaire de Mazarin (1653) figure pareillement : cc Un poillon (en argent blanc), à faire de la bouillie, pezant v marcs vu onces iv grains. » Enfin, dans la Vaisselle de service pour la chambre, la table et les offices de Louis XIV (état de 1673), nous ne comptons pas moins de douze de ces précieux poêlons, dont neuf sont en argent et les trois autres en vermeil.
Remarque curieuse, au xvi® siècle, le mot poêlon était devenu, nous n’avons pu savoir comment, ni deviner pourquoi, le synonyme de personne du commun, sans illustration, sans naissance. Dans les Mémoires du marquis d’ Argenson (t. I®‘', p. 242), nous relevons la phrase suivante : cc A ces deux motifs, le maréchal de Noailles en ajoute un autre, c’est qu’il est indigné de ne voir au Conseil que des poêlons, des gens sans naissance et qu’on n’y admet plus de seigneurs. Après le roi, M. Phelipeaux de Maurepas est le personnage le mieux né du conseil. D’après cela, il n’est pas étonnant que M. le duc d’Orléans ait jugé convenable de s’abstenir. »
Poêlonne, s.f. — Petit poêlon, cc Une tourtière, un poêlon, une petite poille à frire et une poeloime de cuivre jaune. » {Vente après décès du sieur Angely, an bourg et paroisse d’Allou, 1717.)
Pœron, s.f. — Locution bretonne. Poêle à frire.
Poiche, s.f. — Voir Poche.
Poids, s. m. — cc Se dit des corps de métal ou d’autres matières destinées à opposer aux choses dont on veut connaître la pesanteur. Ces poids sont ordinairement de cuivre, de plomb on de fer. Il y en a, néanmoins, en quelques endroits des Indes orientales, qui ne sont que de simples cailloux, on même seulement des espèces de petites fèves, comme le Conduri et le Saga, dont on parlera ailleurs. La sûreté et la bonne foi du commerce dépendent en partie de la fidélité et de la justesse de ces poids ; il n’y a guère de nation, pour peu qu’elle soit jiolicée, qui n’ait pris des précautions pour en empêcher la falsification ; la plus sûre de ces précautions est ce qu’on ajipelle communément V étalonnage, c’est-à-dire la vérification et la marque des jioids par des officiers publics sur uli poids matrice et original qn’on appelle étalon, déposé drtns un lieu sûr, pour y avoir recours quand on en a besoin. » (Savary, Diciionnatre universel de commerce.')
Cette vérification et ce contrôle, nécessaires en tout temps pour prévenir les fraudes, étaient indispensables, surtout sous l’Aucien Régime, à cause des variations que subissaient les unités de mesure d’une ])rovince à l’antre. (On trouvera des exemples de ces variations au mot Livre, t. III, col. 515.) On peut, en outre, relever dans (luehiues chapitres d’un curieux livre, publié à la fin du xviu® siècle par Savary, sons le titre du Parfail négociant, la relation de tons les iioids usités dans les diverses parties de la l’rance.
Ce rapport n’est établi, naturellement, (prentre des unités normales consacrées ])ar l’usage. J\lais dans beaucoup de contrées, par suite des dilficnltés de contrôle, la
POIE — POIL
falsification, l’altération de ces unités étaient devenues en quelque sorte endémiques. Flécliier, dans son mémoire sur les Grands jours d'Auvergne, raconte comment M'"® Talon fut amenée à constater les fraudes de ce genre qui se
commettaient à Clermont, et comment , usant de l’autorité que lui conférait la haute magistrature exercée par son mari, elle put réformer l’abus qu’elle avait découveiv. « Étant assistée des conseils et des bons avis que lui dounoit M. Nau, homme fort expérimenté en ces matières, écrit Flécliier, elle se fit apporter tous les poids de la ville, ceux des marchands, ceux des orfèvres, ceux des bouchers ; les examina les uns après les autres, et, comme elle a l’esprit fort pénétrant, elle découvrit bientôt qu’il y avoit du défaut et la tromperie dans l’usagedes poids et des mesures et fit couuoître à tout le monde que la livre de Clermont n’avoit que treize à quatorze onces, au lieu qu’elle eu a seize partout ailleurs. » Ordinairement, les autorités locales n’attendaient pas la présence dans leurs murs de magistrats étrangers pour procéder à ces sages investigations. Les Actes consulaires de la ville de Lyon (série BB, reg. 245) contiennent une attestation portant que « les matrices et originaux des poids de marc, et de toutes autres sortes de poids et mesures dont on use dans la ville, mesme dans les bureaux de la douane et autres des fermes du Roy, à la réserve tant seulement des trébuchets et poids servant à peser l’or et l’argent monnoyé », continueront d’être gardés « dans l’hostel commun de la dite ville, comme ils y ont esté de toute ancienneté dans les lieux destinéz pour les tenir et servir à eschantiller les dits poids et mesures, comme en estant les matrices publiques », et que les commerçants seront tenus de faire vérifier et contrôler à l’aide de ces étalons les poids dont ils se servent. Aujourd’hui encore, cette surveillance s’exerce avec une grande ponctualité sur toute l’étendue du territoire. Ajoutons que la Révolution a su mener à bonne fin l’imification des poids et mesures que la monarchie avait été impuissante à réaliser. Charlemagne fut le premier qui forma le dessein de doter son empire de poids uniformes, mais il s’en tint au projet. Philippe le Long essaya d’aller jusqu’à l’exécution. Il échoua. Une révolte générale des corporations, soutenues par le clergé et la noblesse, fit avorter cette réforme si désirable. Louis XI, François I®'', Henri II, Charles IX, Henri III, rendirent dans ce but un certain nombre à' Ordonnances qui ne purent être appliquées. Louis XIV lui-même ne put opérer cette transformation qui, jusqu’à la fin de la Monarchie, se heurta à des obstacles insurmontables. H appartenait à la République de triompher de ces difficultés, que les meilleurs esprits désespéraient de voir jamais résolues.
Poids de marc. — Xom donné à des poids de cuivre, fabriqués le plus souvent en Allemagne, et dont les subdivisions, s’emboîtant les unes dans les autres, servaient à peser les marchandises les plus précieuses. On les appelait ainsi parce que, réunis et emboîtés, ils pesaient avec leur
Fig. 259. — Poignée de porte (xv' siècle).
enveloppe juste huit onces, c’est-à-dire le poids d’un Marc. (Voir ce mot, t. III, col. 699.)
Poids le Roi, Poids du Roi. — Xom donné à une balance publique établie à Paris et où devaient être pesées toutes les marchandises entrant dans la capitale, à l’exception de la cire, qui comportait une balance particulière. Les marchandises ainsi pesées acquittaient une redevance, qui, dans le principe, appartenait à l’Église, puis qui fut , accaparée par l’autorité royale. Aliénée en 1169, en faveur de particuliers, la redevance du Poids le Roi fut de nouveau, en 1661, réunie au Domaine.
Poie, s.f.; Poye, s.f.; Poiye, s.f. — Appui, balustrade. Parlant des fêtes qui eurent lieu, en 1394, dans cette ville, la Chroniciue de Tournai (t. III, p. 289) nous apprend qu’il fut décidé qu’on élèverait sur le grand marché une galerie en charpente et « que les poiyes de ladite gallerie seroieiit couvertes de draps azuréz et seméz des armes du Roy et de celles de ladite ville de Tournai ; lesquels poiyes seroient de xii pieds de postiel ». Plus loin (p. 291), la même Chronique ajoute : cc Le vi® jour..., furent mis dessupz un asseile gracieusement ouvrée, eniprès le poiye du hourt fait devant ladite halle aux draps, tous les dessusdits pris et joyaux en argent. »
Poignée, s./.; Pungnié, s.f.; Punghié, s.f. — Partie d’un objet, par où on le saisit et le tient à la main. « Une sallière d’or, aiant par dedens une orloige, garnye par en bas, sur le pied de douze cailloux de rubis et de douze, pei’les, la pungnié garnye de personnaiges... — Une couppe d’émail de plick, garnie d’or, aiant à la punghié une fleur de lys, etc. » {Invent, de Charles- Quint, 1536.) Parfois, on faisait des poignées spéciales pour tenir certains objets. Le dimanche des rameaux, le roi de France suivait la procession, ayant une palme à la main. Dans V Inventaire de Charles VI, dressé en 1399, nous relevons : «Deux poignées d’argent néellées de France, à porte[r] la palme le jour de pasques flories. » Et dans le Compte de Régnault Doriac, relatif aux obsèques de ce roi (1422), on note : « Une poignée d’argent doré, à tenir la palme du Roy, pesant ij onces. » Les fabricants de meubles donnent encore le nom de poignées à des pièces de bronze ou de quincaillerie, posées avec des vis sur la face d’un tiroir, ou de volets mobiles. Les serruriers appellent « poignée d’espagnolette » la pièce qui agit comme levier, peur tourner la tringle ; « poignée de fléau », le fléau lui-même
Fig. 260 à 262. — Modèles de poignées de tiroirs, d'après Du Cerceau.
sans sa platine ; « poignée de sonnette », la boucle qui sert à tirer le cordon, etc., etc.
Poil, s. m. — Terme de tisseur et de marchand d’étoffes. Se dit de la laine, de la soie, ou du poil de chèvre, qui entrent dans la fabrication de certaines étoffes, telles que velours,
POILLIER ~ POINÇON
pannes, peluches, etc. On appelle, en outre, poil de chèvre, des tissus qui sont fabriqués avec cette dernière matière. « Une autre de mes protégées, écrivait M'"® de Maintenon, de Saint-Cyr, à la date du 7 mai 1709, m’a paru bien nue ce matin. Envoyez-moi vingt aunes de poil de chèvre. » (Lettre à- M"’® de Villette, dans les Lettres ch J/'*’® de Maintenon; Maëstricht, 1789, t. I®‘’, p. 315.)
Poil est encore un terme de manufacture. Il se dit des brins de soie ou des poils de chèvre qui, dans certaines étoffes, couvrent la trame. On fait des velours, des pannes, des peluches à deux et trois poils. C’est ainsi qu’il faut comprendre l’observation suivante faite par la Bourgeoise dans la petite pièce intitulée le Bourgeois poli (1631) : « Il m’est à voir pourtant que vous m’en avez baillé autresfoisde meilleur ; celui-là n’est qu’à deux poils, et j’en voudrois bien à trois ; il me fasche pourtant d’aller chez un autre, car quand j’ai accoustumé une personne, je n’aime pas à changer. »
Poillier, s. m. — Voir Poêlier.
Poinçon, s. m. ; Poinson, s. m. — Ce mot a plusieurs significations. C’est d’abord le nom d’une sorte de futailles, dont la capacité variait suivant les localités. A Orléans, le poinçon était la moitié du tonneau ; de même en Anjou. Dans les environs de Blois et en Touraine, il contenait juste un muid ; à Rouen, il mesurait treize boisseaux ; à Paris, le poinçon équivalait à la demi-queue. On rencontre le poinçon surtout au xv' et au xvi® siècle. « Samedi XXV' jour (août 1408), fu défendu de part le chancellier aux charretiers de Troyes qui avoient chargé sur leur char Il queues pleines des procès deChampaigne estaus céans,... et plusieurs autres queues et poinsons pleins des habilleinens, beso ignés tant des seigneurs de céans que d’advocas et procureurs de parlemens, qu’ils ne partissent jusques à ce que auroient autres nouvelles. » {Choix de pièces inédites sur le règne de Charles VI, t. I®"', p. 310.) On lit également dans le Journal d’un hourgeois de Paris sous les règnes de Charles VI et Charles VII (k l’année 1418) : « Item, on payoit en ce temps tout homme qui vendoit vin de chascune queue en gros, huit sols parisis, et cil qui l’acheptoit autant, et d’un poinson quatre sols parisis,... et fut commencé cette douloureuse pratique environ la Toussainct. » Et à l’année 1424 : cc Celle année furent les plus belles vendanges que oncques on eust veu d’aage d’homme, et tant de vin que la fustaille fut si chère que l’on vendoit... un poinson sans loyer seize à dix-huict sols parisis. » De son côté, l’auteur des Préparatifs du festin (voir le Monologue des sots joyeux, dans les Poésies françaises des xv® et XVI® siècle; Paris, Janet, 1856, t. III, p. 20) écrit :
Or, premier, sans quelque défault
Pour le festin avoir nous fault.
Troy cents poinsons de vin vermeil Et de claret nombre pareil.
De vin blanc d’Anjou cinq cens pipes.
Et trente bassins pleins de trippes. . .
Les Archives communales de Lyon (série BB, reg. 37) portentqu’en 1517 la municipalité fit présentd’un poinçon de vin clair au contrôleur et peintre Jean de Paris, en récompense do plusieurs travaux qu’il avait exécutés pour la ville, « tant à nyveller plusieurs rues, que après le bastiment de l’hospital ». Enfin, les Mémoires du maréchal de I leitlerdle portent à l’année 1552 : « Et pour ce qu’il pouvoist estre environ midy, on fit collation en plaine campaigne, oii furent beus quatre poinssonsdc vin, qui estoit excellent. »
Poinçon. — Ce mot désigne également un fer pointu
qui sert à percer des trous. Le poinçon, appliqué aux usages journaliers, a fait, de tout temps, partie de l’attirail des trousses de toilette ou des fournitures de bureau. Pour ne citer qu’un exemple ou deux, nous emprunterons à l’Inventaire de Charles V (1380) : cc Ungs couteaulx à clou, à porter en boys, c’est assavoir ung grant, ung petit et ung poinçon, avec les forcettes qui sont d’argent ; et est la gayne estoffée d’or, et la chesne à quoy ils pendent, d’argent. » Et nous noterons dans le Mercure de janvier 1679 un curieux article, où l’on nous montre un cc amant fort passionné pour une belle » offrant à celle-ci cc une écritoire dont la serrure, la clef et les plaques de dessus estoient de vermeil, aussi bien que le cornet, le poudrier et les manches du canif et du poinçon ».
Certaines professions de l’ameublement, les tapissiers notamment, les ouvriers qui travaillent le cuir et les serruriers, emploient des poinçons de même sorte. Ceux de
d’après la plaque de la Régie de Fouache.
ces derniers corps d’état sont les plus variés. Ils en ont de ronds et de carrés, de gros et de menus, pour percer le fer, à chaud et à froid, etc. Les chaudronniers s’en servent également pour faire des trous dans ceux de leurs ouvrages où ils mettent des clous de cuivre. Tous ces outils sont en acier trempé, comme aussi les poinçons dont les fondeurs et les ciseleurs font usage, pour reprendre les morceaux qui sortent de la fonte. Mentionnons encore les poinçons des vanniers, des papetiers, des relieurs, des layetiers, qui ont des formes différentes.
Poinçon. — Ce nom, enfin, s’applique à un coin aciéré qui porte à son extrémité un nom, une figure, un chiffre, une lettre, et dont on se sert pour former des empreintes. C’est avec ces coins que l’on fabrique les matrices des monnaies, et cette opération réclame généralement trois sortes diverses de poinçons, des pioinçons d’effiyie, des poinçons d’écusson, des poinçons de légende. Piganiol de la Force, parlant du Cabinet des médailles, écrit : «Ce cabinet est, dans son genre, tout ce qu’il y a de plus curieux au monde... On y voit un nombre prodigieux de poinçons et dequarrés d’un travail admirable, qui ont coûté plus de deux millions. » {Descri/dion de Paris, t. II,p. 272.) C’est aussi avec des poinçons de même espèce, mais portant seulement un chilTre ou une lettre microscopiipie, que se fait le contrôle de l’argenterie. Ces poinçons étaient jadis au
POINÇONNER — POINT
nombre de quatre : 1" celui du régisseur du droit de marque : 2" celui de la maison commune ; 3" le poinçon du maître orfèvre dans l’atelier duquel la pièce avait été confectionnée, et 4“ le poinçon-décharge, indiquant que les droits ont été acquittés. C’est grâce à la diversité de ces poinçons, dont l’empreinte varie suivant l’épo(pie et suivant le maître, qu’on peut encore aujourd’hui retrouver la ville où un objet a été fabriqué, en reconnaître l’auteur et déterminer au juste l’époque de sa fabrication. Comme le titre de l’argenterie dilférait suivant les pays' il arrivait souvent que, dans les inventaires, on relevait sur les pièces décrites le poinçon du lieu de fabrication pour pouvoir déterminer la valeur du marc d’argent et ensuite celle de l’objet. C’est ainsi (jue dans Y Inventaire iT Anne de BeUanconrf, veuve de Ch. Regnier, officier de la feue retjne mère (l’aris, 1720), nous remarquons : « Un bassin, douze cuil-
Fig. 2()4. — Petit point.
Tapisserie dite de la reine Jeanne d’Albret. (Châtean de Pau.)
lers, douze fourchettes... le tout d’argent blanc, poinçon de Paris, prisé ajuste valeur et comme vaisselle platte, à raison de soixante-huit livres dix sols le marc. » De même dans V Inventaire de la dame Pasquet (Paris, 1723) : « Une tasse à oreilles et trois gondolles d’argent, poinçon de Paris, pesant un marc deux onces. » De même encore dans V Inventaire des meuldes de Françoise Leguag, veuve de Nicolas Dezègre (Paris, 1744), oii figurent ; « Un tire-moelle, une jatte et six goblets de différentes grandeurs, le tout d’argent, poinçon de Paris », et « deux chandeliers, une tasse à deux auces, deux goblets, le tout d’argent, poinçon d’Allemagne ». Hâtons-nous d’ajouter que le poinçon, en tant que marque de garantie, n’était pas spécial aux orfèvres. Les couteliers, les balanciers, les gainiers, etc., étaient tenus d’appliquer sur leurs produits un poinçou servant a constater quel en était le fabricant. Son empreinte avait pour but de maintenir la qualité de la marchandise et d’engager la responsabilité du producteur.
On appliquait encore d’autres poinçons sur la vaisselle (ou sur tout autre objet), mais qui n’avaient pas pour but de constituer une marque de garantie. Gravés de motifs variés, ils concouraient parfois à la décoration de la pièce ou servaient à établir une différence entre l’argenterie des divers services. Nous citerons, comme exemple
de ce dernier emploi, l’extrait suivant des Comptes de T argenterie d’ Anne de Bretagne (1494) ; « A Robin Porchier, orfavre demourant à Tours... la somme de xv sous tournois pour avoir fait ung petit poinçon d’une armine (hermine), et d’icelhiy marché (marqué) six douzaines de plats et escuelles d’argent de la cuisine du commun de lad. Dame, pour congnoistre la différence de la vaisselle de la cuisine, de la bouche d’icelle Dame. » Quant au poinçon considéré comme outil servant à décorer certains objets, nous indiquons son rôle à Poixçoxxer. (Voir ce mot.)
Poinçon. — Enfin, notre mot est encore un terme de charpenterie. Il sert à désigner la pièce de bois verticale qui, dans une ferme, reçoit les deux arbalétriers et suspend le milieu de l’entrait.
Poinçonner, v. a. — Ce verbe comporte deux significations, ou plutôt deux applications distinctes. L’argenterie est poinçonnée pour établir la garantie de son titre. Au mot Poinçon, nous sommes entré dans quelques détails sur cette opération, nous n’avons point à y revenir. Les balances, les poids, les mesures de longueur, etc., étaient également poinçonnés, pour attester leur conformité avec les étalons déposés ; les objets de gainerieet de coutellerie, pour qu’on pût savoir quel eu avait été le fabricant. Mais outre toutes ces marques et remarques, on disait encore des olijets qu’ils étaient poinçonnés, quand ils étaient symétriquement frappés à l’aide de poinçons portant un dessin, un motif, qui, répétés, formaient des arabesques ou un jeu de fond quelconque. Ajoutons que c’étaient surtout les pièces de gainerie et d’orfèvrerie qu’on poinçonnait de la sorte. En voici quelques exemples : « Ung myroer d’or, poinçonné dehors à lys et à ung C et ung J, et dedens est une Aununciation esmaillée sur le blanc. — Item, trois douzaines de platz d’or à fruys tous plains, poinçonnéz sur les hors. » {Invent, de Charles V, 1380.) «A Jacquet aux Connins, boteillier, demourant à Paris..., pour deux graus estuys de cuir bouilly, poinçonnéz et armoiéz des armes de France. — A luy..., pour un autre estuy de cuir bouilly, poinçonné et armoié comme dessus, achatté de lui ce jour pour mettre et porter un gobelet d’or couvert pour ledit seigneur. » {Comptes de Guillaume Brunei, argentier de Charles VI, 1387.) « A Régnault Pisdoé, changeur, demourant à Paris, piour un hennap et une aiguière d’or, poinçonnéz à divers ouvraiges'..., etc. » {Comptes de Charles Poupart, argentier de Charles VI, 1400.) « Premièrement, un aubenoissier, que ledit Régnault Doriac a fait faire, lequel est doré et poinçonné au mot du Roy : Jamais. — Deux bassins d’argent dorez, à laver, tailléz sur les hors et poinçonnéz dedans au mot du Roy qui dit : Jamais..., etc. » {Invent, de lliôtel Saint- Pol, 1420.) « Une couppe d’argent doré dedens et dehors poinsonnée dessus, à ung compaignon et une damoiselle... — Item, ung gobellet d’argent doré poinsonné à feuillages dedens [et] à fleurs bleues et violées. » {Vente des biens de Jacques Cœur, 1453.) « Une couppe à pied, toute dorée, faicteâ escailles sizaillées et poinçonnées. » {Invent, de la duchesse de ValenUnois, 1514.) Etc. A partir du XVI® siècle,.on ne rencontre plus guère poinçonné employé dans le sens que nous indiquons. C’est le verbe frapper qui prend sa place.
Poindre, v. a. — Picquer, coudre, de pungere, percer. De là le mot Coutepointe. « Pour iii livres de soye de plusieurs couleurs, à poindre et ouvrer ladicte chambre. » {Comptes d’Étienne de la Fontaine, argentier du roi Jean, 1352.)
Point, s. m. — C’est le nom sous lequel on désigne les piqûres que fait une aiguille enfilée de laine, de coton, de
DICTIONNAIRE DE L’AMEUBLEMENT
B. Melin, del. Maison Qnnntin, imii.-cil.
J'ETIT POINT (DIT DE SAINT-CYK)
ÉCIiAN R EI’K lis ENT A N T .hiinutc d’ A r c relevant la Hoyauté (.xvill' siÈ(M,n)
(Oluiteau de Pan.)
POINT
fil, ou de soie, dans l’étoffe. On distingue un nombre assez considérable de sortes de points, dont la qualification varie suivant la direction dans laquelle l’aiguille est poussée, et suivant le parcours qu’elle accomplit. Les principaux de ces points portent les noms de point arriéré, point devant, j point de côté, point de chausson, point de chaînette, point j d’ourlet, point de feston, point de marque, point de tapis- 1 sérié, etc. Ce dernier est particulièrement employé dans la confection des couvertures de meubles. On sait comment s’exécutent les ouvrages de laine ou de soie sur canevas. Dès le Moyen Age, ces sortes d’ouvrages étaient confectionnées d’une façon si courante, que le mot point était devenu synonyme de tapisserie. On note dans V Inventaire des joyaux de la Couronne, dressé au château de Vincennes en 1418 : « Une petite bource de broderie à poins », qui appartient à ce genre de travail. Au xvi® siècle, on commença, dans l’exécution de la tapisserie, à classifier les diverses espèces de points. Un Inventaire des meubles portés de Pau à Nérac par ordre du roi de Navarre (1578) mentionne : « Huict pièces de tapisserye de broderye faicte et devisée ou poinct de la Royne », et dans la curieuse petite pièce, intitulée la Chambrière à louer, l’héroïne, vantant ses mérites, s’écrie :
) J’eutens par cœur le petit poinct.
Le grand et celuy de Hongrie,
En carreaux et tapisserie.
Néanmoins, jusqu’au milieu du xvii® siècle, le mot point conserva, d’une façon générale, la faculté de désigner les tapisseries de toutes factures, et le notaire chargé d’inventorier les biens de « Françoise Thomassin, veuve de Jean Molé, en son vivant seigneur de Villy », n’hésitait pas à inscrire sur sa minute : « Deux fauteuils en point, dont l’un est à personnages, les fûts en bois de noyer, estimés 90 livres. » Mais, le plus souvent, on prenait garde de bien spécifier le genre de points en présence duquel on se trouvait, parce que la valeur du tissu variait suivant la difficulté et la longueur de l’exécution. Il est clair que le qros point confectionné sur des canevas épais, et en tirant plusieurs brins à la fois, exigeait beaucoup moins de temps ;t aussi moins d’habileté, que le petit point, dans lequel i’aiguillc ne prenait qu’un fil, pour broder un canevas u’ès fin. Jussi, dans la plupart des inventaires, ne manjuait-on pas de distinguer la nature du travail. Quelques i.xeinples feront voir combien cette précaution était géné- ■ale ; (( Douze pièces de brodeuriesde soye, rehaulsées d’or 4 d’argent, au gros poinct sur le canevaz, faictes pour crvir à broder troys petitz tapis. — Plus quatre bandes lie tapis de soye, à gros poinct, à fond d’or, rehaulsées l’or et d’argent, faictes pour servir à ung tapis. » {Invenl. te Louise de Vaudemont; château de Chenonceaux, fi jan- 'icr 1603.) a Hix chaires à vertugadin, de bois peint, ■ouvert de tapisserie à gi’os points, rehaussée de soye. — lern, trois chaires à bras et dossier, de bois de • noyer, ■oiiv(;rtes de tapisseries à gros points. » {Lnvenl. de II. Le. lionnand, .s'" de Peaumont, conseiller au Parlement, maître d'hôlel du Roi; Paris, 1628.) Mtc. Voilà pour
le gros point. A plus forte raison, prenait-on des précautions analogues quand il s’agissait de petit point, celui-ci ayant une valeur bien supérieure. « Plus y a, dans ledit cabinet, ung miroy [r] couvert d’ung ovrage fait à légulle au petit point d’or et d’argant et de soyes de diverses couleurs, et autour ung galon d’or. » {Invent, de Jeanne de Bourdeilles , 1595.) « Premier, deux carreaux de petitz pointz, de bestions, fleurs et fruitz de soye, le champ d’or avec des houppes de soye cannellé et crespine "d’argent, prisé et estimé la somme de huict escuz soleil. » {Invent, de Gabrielle d’Estrées, 1599.) « Un emmeublement de tapisserie de laine, à petit point, rehaussé de soie, faite à panachesde diverses couleurs. » {Invent, de Mazarin, 1653.) « Une tenture de tapisserie de petit point, relevé d’or et de soye, représentant les fables des [d’Ovide],
en trois pièces, composées chacune d’un tableau octogone dans le milieu, et, aux quatre coins, de quatre ronds dans chacun desquels est la devise de la Salemandre. » {État
du mobilier de la Couronne, 1673.) cc Cinq fauteuils de bois de noyer à la Capucine, remplis de crin, couverts de tapisserie eu petit point, priséz ensemble soixante-dix livres. » {Invent. d’Antoine Saluz , suisse, officier du Régent, 1716.) « Un fauteuil de bois de noyer, garni d’une tapisserie à petit point de soye, avec son fourreau indienne. » {Invent. d’Amable Deschamps ; Marseille, 1755.) Etc. Nous pourrions encore mettre à contribution les Ventes du baron de Beaumanoir, du fermier général Parseval, de la marquise de Fénelon, de la duchesse de Brancas, de la duchesse de Saint- Aignan, etc., où figuraient des meubles de petit point. Nous croyons que ces exemples suffisent. Le petit point, au surplus, demeura fort en honneur jusqu’à la fin de l’Ancien Régime, et V Avant-Coureur du 12 mars 1770 nous apprend que « le sieur Dubuquoy, marchand, tapissier ordinaire de M®'" le Dauphin, monta cette année-là, dans ses magasins de la rue Saint-Honoré, une manufacture de tapisserie au petit point pour fauteuils, cabriolets, chaises, bergères, canapés, ottomanes, etc. » Il composait également des modèles pour les nobles dames qui voulaient s’adonner à ces gracieux travaux.
Vers le milieu du xvnC siècle, on commença, par extension, à qualifier aussi les tapisseries de haute et basse lice, suivant leur finesse, de gros point et de petit point, qualification d’autant plus défectueuse que les tapisseries de haute et basse lice, étant faites à la navette, ne])cuvent comporter des points. C’est donc fautivement que nous voyons annoncer à la Vente des meubtes et effets de ta marquise de l'ompadour (27 mars 17(!5), un « menhie des Cobelins de petit point, non monté, de tonte beauté »: à colle du vicomte Valfons de Sibourg, lieutenant général désarmées dn roi (24 septembre 1786), des « lits, tenture, sièges et rideaux de damas cramoisi, tentures, sièges et cantonnières de petit point d’-ïiibusson à guirlandes, taj)is jtareil » ; à la \’ente de feu M. RoaJ/tot, architecte du roi (aux Tuileries, 23 novembre 1780) : « Douze fauteuils
fiO
Fig. 205. — Petit point,
Broderie sur canevas de la fin du xvi« siècle.
POINT
de tapisserie de petit point des Gobelins. » C’est encore par suite d’nne erreur de même sorte qu’on parle aujourd’hui du point des Gohelins et du point de Beauvais. xCjoutons (|ue cette désignation défectueuse eut pour conséquence de donner naissance à un terme nouveau. Pour éviter de confondre les tapisseries de haute ou bassg lice avec les tapisseries brodées sur canevas, on prit l’habitude de désigner ces dernières sous le nom de petit point à l'aiguille. C’est ainsi que l’on adjugea à la Ven te de J/'**® de Pompadour des « sièges et tapisseries de petit point à l’aiguille, non montés, de toute beauté », en même temps qu’un lit à la duchesse, tenture et fauteuils, fond or, travaillé en feuille et point à l’éguille ».
On se souvient que, parmi les ouvrages que la parfaite chambrière se vantait de connaître, figure le point de Hongrie. Ce point, qui consiste à exécuter sur le canevas une suite de chevrons, était particulièrement apprécié au xvii® siècle. Les exemples suivants en Carrés^'dLlÏÏtillous foi : (( Huit chayères sans
GD point coupé. bras, garnyes de tappisseiies a
(Xlusée des arts décoratifs.) point dongl’ie. » {Inve'Ut. de
Pierre Essenaiüt, conseiller au Parlement de Bordeaux, 1 620.) « Six chaises à vertugadin et deux fauteuils couverts de tapisserye à point de Hongrie. » {Invent, d' Hilaire de la Chaussée; Paris, 1632.) « Premièrement, un lit de quatre pieds, à bandes de point de Hongrie, appliquées fort proprement sur un drap de couleur d’olive. » (h’’ Avare, acte II, scène i.) « Cinq morceaux de tapisserie, en façon de point de Hongrie. » {Invent, du chevalier de Pire; Rennes, 1719.) « Six pièces de vieille tapisserie de point de Hongrie. » {Apposition des scellés chez Nicolas Dezégre, sculpteur marbrier , 1726.) « Un lit garni de rideaux par bandes, de satin et de point de Hongrie. » {Invent, du château d’ Amilly, dressé par Perseval, tapissier à Nogent-le-P\.otrou, 1705.) Etc. Le point de Hongrie, au surplus, était si goûté, à cette époque, que les ébénistes l’empruntèrent au tapissier. Le 26 novembre 1754, Lazare Duvaux vendait à la duchesse de Mortemart : « Une commode bâtie de chêne, plaquée en bois satiné, à point de Hongrie. » On exécute, encore à l’heure actuelle, des parquets qui affectent cette disposition à la fois simple et décorative, et qui portent ce même nom.
C’est vraisemblaldement le point de Hongrie, appelé aussi broderie à hâtons rompus (voir Invent, de Fouguet, 1061), qui donna naissance au point de Chine. Celuici, brodé sur canevas et à l’aiguille, au lieu de figurer des chevrons aigus, présentait un fond ondé. Ce point commença d’être en usage au milieu du xvii® siècle, et nous relevons dans V Inventaire de Jacques Qukpueheuf, conseiller secrétaire du (Paris, 1677) ; « Un grand fauteuil de bois de noyer, garny d’un orillier de plume, ledit fauteuil couvert de tappisserie de point de la Chine, relevé de soye. » Vers le même temps, on donna le nom de point à la Turque à une variété de point de la Chine, uué verti-
il i I 0! f :;'
calement. Ajoutons que ce nouveau genre de tapisserie ne ■ fut jamais très répandu. Nous avons cependant noté dans fl V Inventaire du maréchal d' Humiéres (1694); « Six fauteuils ]■ et six chaises de bois de noyer sculté, un sopha de pareil ■ bois, couverts de points à la turque de diverses couleurs, j fl priséz c livres » ; et dans V Apposil ion des scellés chez N'tco- | fl las Dezégre, sculpteur (1726) : « Un petit sopha de bofs à t ï| la capucine [garni] de point à la turque. » Ce point et le 1 1 point de Hongrie furent imités en tapisserie commune de ‘ basse lice et devinrent un article de commerce important pour la ville de Rouen. Enlin, il nous faut dire un mot ^ d’une dernière tapisserie, qui porta le nom de petit point , ■■ croisé sans envers, ou plus simplement celui de pioint de \ ' Marseille, à cause du lieu de naissance de son inventeur, ! » le sieur Lemerre. C’est, en effet, dans sa ville natale que ’ > ce fabricant tenta ses premiers essais et fabriqua les i types qu’il soumit à l’Académie des sciences. Le célèbre | 'i Vaucanson fut chargé d’examiner ces échantillons et fit ' . à leur sujet un rapport des plus favorables. Plus tard, i Lemerre obtint un privilège, établit à Amboise une manu- ' i facture et créa un dépôt, à Paris, chez le sieur Dreux, , rue Saint-Honoré, dans le voisinage de Saint-Roch. {Gazette de France, 10 juin 1765; Annonces, affiches et avis , divers du 26 du même mois.) H est à croire que Lemerre, ; qui devait confectionner par son procédé des «étoffes d’or, ■ d’argent, de soie, laine, coton et laine », produisit peu, ' car on ne rencontre guère de ses tissus dans les anciens ■ documents. Cependant, nous avons relevé dans \ Inventaire du château d’ Amilly, dressé en 1765 par Perseval,: tapissier à Nogent-le-Rotrou : « Onze pièces de point de| Marseille de différentes grandeurs. » '
Point. — A aussi désigné un certain nombre de den- . telles. IjCS premières qui prirent ce nom furent les points coupés {punti tagliati). « C’est, en brodant à fonds clairs, qu’on donne du charme et de la vie aux broderies ■ blanches », dit, avec beaucoup de raison, M. Ernest Lefébure, dans son livre intitulé Broderies et dentelles (p. 177). C’est en s’inspirant de ce sentiment très juste qu’on exé- ; cuta les points coupés qui consistèrent en une toile brodée et découpée dans les espaces réservés entre la broderie. Les . points coupés commencèrent d’être à la mode au XVI® siècle. Leur confection occupait les jeunes filles et comptait au nombre de leurs talents les plus appréciés.
« Monsieur, vous faictes fort bien d’aymer Genevief ve, di t la bonne Françoise (à l’acte II, sc. ii, des Contens d’Odet de Tournebu, représentés en 1584). En matières d’ouvrages de lingerie, de point coupé, de lacis, elle ne craint personne. »
Dès cette époque, on employait le point coupé à la garniture des lits, sous forme de carrés alternant avec d’autres carrés de
toile unie, et l’un des reproches que l’auteur de Vlsle des hermaphrodites adresse à ses héros (p. 21), c’est qu’ils « ne pouvoient pas dormir sous une simple couverture de carréz de point coupé ». Ces ouvrages, un peu primitifs
Fig. 267. — Point de France tiré du portrait de Bossuet, gravé }3ar Brevet.
POINT
comme exécution, demeurèrent en usage jusqu’au milieu du XVII® siècle. L’auteur des Galanteries du Palais fait dire à sa mercière ;
J’ay de bellissime dentelle,
Des points coupez qui sont fort beaux,
De beaux estuis, de beaux cizeaux.
Le sieur de la Gomberdière, dans son Nouveau reglement sur les marchandises publié en 1634, parle des a ouvrages i et passemens, tant de point couppé qu’autre » comme occa- Isionnant une « excessive despence ». Avant lui, l’auteur de la Réformation de ce Royaume (1623) estimait que l’importation « des dentelles de point coupé » faisait sortir, chaque année, un million de France. Et le Tarif général des droicts des sorties et entrées du Royaxme 1664 (connu sous le nom de Droicts de la Douane de Lyon) mentionne encore les « garnitures de lits de point coupéz (sic), passemens, lassis », etc., dont les droits devaient être acquittés à l’estimation sur le pied de six pour cent.
Cependant, depuis un certain nombre d’années, le monde élégant se parait de dentelles étrangères plus délicates, plus fines. Tels étaient les points de Gênes, de Milan, de Venise, qui avaient pris naissance dans les points sur reseuil (gpunti a redexelo), exécutés sur filet, et dans les points en l’air (gpunti in aere), travail plus compliqué, et qui consistait à broder à la fois le fond et le dessin, de façon que les ornements semblaient ne tenir à rien. Ces beaux tissus, le point de Gênes surtout, jouirent pendant longtemps d’une renommée exceptionnelle. La Gazette de France nous apprend que les langes envoyés, en 1639, par le pape, poulie jeune Dauphin, en étaient garnis. Le poète Guillaume Brebeuf (mort en 1661) écrit :
Olinde n’a rien que de rare
L'Inde a fourni son bracelet.
Sa glace fut faite à Venise,
Gênes a vendu son collet Et la Hollande sa chemise.
On se souvient du mot de Tartuffe, maniant le fichu d’Elmire :
Hon Dieu ! que de ce point l’ouvrage est merveilleux !
On travaille aujourd'hui d’un air miraculeux...
Enfin Tallemant et Saint-Simon racontent que M™® de Puysieux mangea 50,000 écus de point de Gênes qu’elle avait à son col et à ses manches. Cette vogue dura jusqu’au jour où les dentelles de Flandre et le i^oint d' Angleterre firent trouver les points de Venise, de Gênes et de Milan, trop gros et trop lourds, et où l’on commença de fabriquer les points de France. Déjà, dans la Galerie du Palais acte I, SC. vi). Corneille faisait dire à sa Lingére :
Voilà du point d’Esprit, de Gênes et d’Espagne ;
:t l’élégant Hippolyte s’empressait de répondre :
Cela n’est guère bon qu’à des gens de campagne.
Ee point d’esprit dont il est ici question consistait en I me aorte de gaze, piquée de petits pois exécutés à l’aiguille, j:t pour le point d’Espagne, (pii figure là vraisemblablenent pour la rime, c’était une soi’tc de riche passement l’or ou d’argent, beaucoup plus employé dans l’ameublemciit que dans le costume. On rencontre, en elfet, à cette •po(juc, nombre de meubles de prix, garnis en point d’Esiiagne. Nous citerons entre autres — et l’on ne peut invopier d’exemple plus inagnifirpie — le lit de parade do iiouis XIV, (pli consistait en (c un lit d’ange, en d(>me sus-
pendu, tout de broderie très riche en point d’Espagne à jour, remply d’ornemens, fleurs, carquois et cartouches avec les armes et chiffres du Roy ». {Invent, du château de Versailles, 1708.) Ajoutons que ce beau point d’Espagne était fabriqué en France. Un peintre de grand talent, Bailly, avait même été chargé par Louis XIV d’en exécuter des modèles. {Comptes des bâtimens, col. 1010 et 1106.) Un siècle plus tard, le sieur Dementhon en établit une manufacture à Lyon. {Annonces, affiches et avis divers, 15 août 1782.) Antérieurement, et sur l’initiative de Colbert, un grand nombre de fabriques d’autres tissus de même genre avaient été créées et installées dans notre pays. Ces tissus, dont nous parlons au mot Dextelle, et qui furent groupés sous la dénomination générale de point de France, se trouvèrent bientôt assez abondants et assez parfaits, pour qu’on fermât la frontière aux points étran-
Fig. 268. — Point à l’aiguille. — Dentelle flamande.
gers. Aussi, le 23 octobre 1666, la Gazette de France contenait-elle la note suivante :
Cette semaine a esté publiée la déclaration du Roy, du 12 de ce mois, et registrée an Parlement, le 15 , portant confirmation de celle du mois d’aoust 1665, pour l’establissement des manufactures de toutes sortes d’ouvrages de fil, de la manière des points de T''e)i!se, Gennes, Raguse, et autres pais étrangers, qui sont appelés points de France ; Sa Majesté, bien informée que quantité de pauvres gens que l’on y employé ont ainsi moyens de faire subsister leurs familles, outre que cela rend le prix des dits ouvrages plus modéré, et empesche le transport de notables sommes hors le royaume, fait défenses à tous marchands de trafiquer desdits points de fil des païs estrangers, sous les peines portées eu la dite Déclaration, par laquelle il est uéantmoins permis d’eii porter de vieux, ju-sques au 20 janvier prochain.
Le point de Fnxiicc, qu’ou fnbriqun bientôt ;i Alençon, à Argentan, à Mauregard, a Auxerre (voir Gazette de F) ance, 1667, p. 1092, 1093), eut, au xvii® siècle, une vogue légitime.' Dès 1673, nous relevons dans les Inventaires des meubles de la Couronne des « emmeublemcns de point de France sur fonds do satin », et Dangeau, a la date du 26 juillet 1688, raconte que M"'“ do IMaintcuon « a donné à M. de Chevreuso un é(iuipago de bain de poiiR de France fort magni(i(pio ». {Journal, t. II, p. 15;>.) Enfin, n oublions pas ([uo notre pays n’avait ]ias attendu 1 arrivée aux affaires de Colbert, pour s’appli(iuer à la fabrication de ces délicats I’asse.ments. (Voir ce mot.) Dès le xv” sit-cle, l’Auvergne et le Velay s’étaient rendus fameux par leurs produits. (Voir Denthu-k.) l’iganiol de la Force parle
POINTAL — POIRE
d’un temps où, cliaque année, il fallait de 000,000 à 700,000 livres pour payer les dentellières d’Aurillac. (^Nouvelle description de la France, t. VI, p. 31G.) Plécliier, dans ses Grctnds jours d’Auvergne (p. 39), nous apprend
Fig. 269. — Point d’Alençon, à petite bride (fin du XVIII' siècle).
Musée des arts décoratifs.
qu’un des sujets de conversation favori des daines de ce pays était de s’entretenir de ces dentelles, a C’est nu bonheur pour elles, écrit-il, (|uand elles peuvent tourner le discours à leur coutume et parler des points Æ Aur illac. y>
Aujourd’hui, il n’est plus guère question, en fait de dentelles, que 2>oint d’ Alençon et A&p>oint d' Angleterre.
Pointai, s. m. — Terme de charpentier. Nom qu’on donne aux étais placés verticalement sur les planchers, pour les soutenir lorsqu’ils sont trop faibles.
Pointe, s. f. — Un grand nombre d’outils, employés par des professions fort diverses, portent ce nom, qu’ils doivent uniformément à leur extrémité pointue. Les principaux sont la pointe du graveur en taille-douce et celle du graveur à l’eau-forte. La première consistant en une verge d’acier, amincie à ses deux bouts et coupante, la seconde, en une aiguille emmanchée dans une espèce de petite tige eu bois. Puis viennent la pointe du sculpteur formée par une sorte de ciseau aigu par un bout et muni à l’autre bout d’une tête ; la pointe à tracer, manière de poinçon d’acier dont les ébénistes et les marqueteurs se servent pour tracer, sur le bois ou sur le métal, les dessins de marqueterie (|u’ils contourneront ensuite à la scie ; enfin, la pointe du vitrier, terminée par un fragment de diamant et employée pour couper le verre.
Ajoutons que, du xiv® au xvP siècle, le mot pointe fut encore fort usité, dans le langage mobilier, pour désigner les petites broches pointues, qui terminaient la partie supérieure des chandeliers, et sur lesquelles on asseyait les flambeaux de cire, à tige creuse. « Six chandeliers d’or à poinctes, pesans xriii marcs ii onces d’or. — Item, ung chandelier d’argent plat, à une poincte, pesant vu onces. » {Invent, de Charles V, 1380.) « Et tant firent par leur grant mauvaiseté, que la plus grant partie des confrairies furent apeticées de la moitié ou plus, car, à la plus grant partie où on disoit trois ou quatre messes, deux à nottes et deux basses, on ne chanta qu’une basse, et où il y avoit vingt ou trente cierges, [ou ne vit plus] que trois ou quatre pointes sans torches, ne sans honneur à Dieu. » {Journal d’un bourgeois de Paris sous le règne de Charles VI et Charles VII, 1441 ; misère pendant le siège de Paris.) « Ung petit chandelier de cuyvre à poincte dessus. » {Invent. du château de Condé, 1569.)
Pointes. — Au pluriel, ce mot sert à désigner plusieurs sortes de petits clous, employés par les tapissiers pour fixer
les garnitures aux bois des meubles, et par les vitriers, pour retenir les verres dans les châssis des fenêtres.
Pointeau, s. m. — Terme de serrurier. Outil dont on fait usage pour amorcer l’endroit où l’on veut placer la pointe d’un foret. C’est aussi un poinçon qui sert à percer les fers minces.
Pointer, v. a. — Au xiy' et au xv® siècle, ce verbe désigna l’action de piquer une étoffe, un tissu matelassé, on deux tissus, ayant entre eux une carde de ouate. On lit dans VInventaire de Charles V (1380) : « Item, une coultepointe blanche, de toile pointée à menus pointz, à compas et rozettes. — Item, une autre coultepointe blanche poinctée à ondes. » C’est de ce verbe pointer qu’on a fait les mots contrepointe et coultepointe, que, par corruption, nous prononçons aujourd’hui courtepointe.
Pointillage, s. m. — Ternie de peinture et de gravure. Se dit des miniatures et des estampes qu’on exécute à l’aide de petits points, et non à l’aide de traits ou de lignes.
Pointillé, s. m. — Manière de dessiner et de gravera petits points. Dans les tissus et dans l’orfèvrerie, le pointillé est encore une sorte de décor. Dans l’ornementation des pièces d’argenterie, il est employé le plus souvent comme « jeu de fond » et couvre le champ.
Pointiller, v. a. — C’est peindre ou graver au pointillé, c’est-à-dire en traçant le dessin à l’aide de petits points et non avec des traits ou des lignes. On dit encore : pointiller un papier, un patron, un modèle, pour indiquer qu’on le crève de piqûres à l’aiguille, de façon à en faire un poncis.
Le participe passé s’applique, en terme de blason, aux surfaces couvertes de points sans nombre, qui désignent l’or, et dans le langage de la décoration, aux tissus et aux pièces d’orfèvrerie, qui sont semés de petits points.
Poire, s. Poirette, s. f. — On a donné souvent le nom de poire à des vases ou à des objets ayant la forme caractéristique de ce fruit bien connu. C’est ainsi que, jusqu’à l’invention des fusils à percussion et à cartouches métalliques, \à poire a poudre a été en constant usage chez les hommes de guerre et chez les chasseurs. Le contrepoids de la balance, dite romaine, porte également ce nom, parce que, dans le principe, il présentait une forme allongée et renflée dans le bas, qui rappelait la structure de la poire. Au xiv® siècle, on appelait pareillement de petits flacons arrondis, servant à contenir des eaux de senteur. Dans V Inventaire de Charles V (1380) figure : c< Une poire d’argent ouvrant par fons, à souages doréz », logée dans cc ung estuy de cuir à ung pendant de soye ». Ce même inventaire décrit : « Une poirette ronde d’argent dorée, pendant à un laz de soye vert à mectre oyselletz de Cipre, pesant deux onces. » Nous n’apprendrons pas au lecteur que les « oyselletz de Cipre », autrement dits « oiseaux de Chypre », dont il est question ici, consistaient en une boule de pâte parfumée. Ces poires et poirettes jouaient le rôle des flacons que portent encore nos dames. Au XVI® siècle, on continua d’avoir sur soi de ces petits récipients à parfums, car nous relevons dans Y Inventaire de Philippe II (1568) : « Une petite poire d’or esmaillé de gris, verd, rouge et blancq, à losenges clères servant à mectre senteurs, et se ouvre par le travers du milieu. » La forme persista, du reste ; et c’est toujours celle de nos flacons de poche ; mais le nom disparut ou plutôt on ne l’appliqua plus qu’à des objets, ou à des ornements d’orfèvrerie, copiant exactement la forme de la poire. Comme exemple de cette nouvelle adaptation, nous citerons : « Quatre gobelletz couverts et deux pommes et poires, à feuillages