SES

mes services qu'un domestique rend à son maître. Servir les pauvres. ]! Servir le prêtre, le célébrant à l'autel, répondre la mosse, et présenter l'eau et le vin. |j Servir la messe, assister le prêtre qui la dit. || Servir Dieu, lui rendre le culte qui lui est dû. || Il se dit des dieux du paganisme. J'ai mon dien que je sers ; vou» servirez le vôtre, Rac. Il Obéir à, honorer. L'orgueil de voir vingt rois vous servir et vous craindre, Rac. \\ Servir une dame, lui rendre des soins assidus. || Il se dit des emplois de guerre, de magistrature, d'administration que l'on remplit au service de l'État, du prince. Servir l'État, le roi, etc. || Absol. Être dans le service militaire. Il a servi sur mer, dans la cavalerie, etc. || Faire son service. Ce soldat sert bien. || Servir une batterie, une pièce de canon, etc. faire les manœuvres nécessaires pour l'exécution du feu. 11 Servir une pompe, la faire jouer. [\ Placer les mets sur la table. Servir le dîner, un rôti, etc. Fig. Servir un mauvais compliment, faire un mauvais . oinpliment. |1 Absol. Servez a six heures. |1 Et servez chaud, formule qui, dans les livres de cuisine, termine toutes les recettes de mets qui doivent être manges chauds. Il Fig. et famil. Servez chaud, faites vite, donnez promplement. Il Le dîner, le déjeuner est servi, il est sur la table. || On dit dans le même sens : Vous êtes servi ; Madame est servie. || Servir à déjeuner, à dîner, à souper, servir à une ou plusieurs personnes ce au'il faut pour déjeuner, dîner, souper. || Servir une taole, la couvrir de plats, de mets. || Servir à quel<]u'un un mets, d'un mets, donner d'un mets à un convive. Servir à boire à quelqu'un. || Servir quelqu'un, lui donner de ce qui est sur la table. || Fig. Servir quelqu'un d'un conte, lui faire un conte. || Fig. et famil. Servir un plat de son métier, voy. plat. |1 Au jeu de paume, servir la balle ou absol. servir, jeter une balle sur le toit pour être reçue par ceux qui jouent. |1 Au jeu du ballon, de la balle, du volant, jeter le ballon, la balle, le volant à celui avec qui l'on joue. || Fournir une marchandise, un objet confectionné. Le boucher vous a mal servi. Mon cordonnier me sert mal. || Servir une rente, payer l'intérêt d'une somme constituée en rente. j| En jurispr. Servir une redevance, acquitter la redevance convenue. || T. de féodalité. Servir le fief, remplir les obligations qui y étaient attachées. || Faire aller, faire marcher, en parlant de certains moteurs. Ce cours d'eau sert un moulin. IJ Être utile à. Servir quelqu'un de son crédit, de son epée. Il faut servir ses amis. 1| Absol. Il aurait infiniment mieux aimé servir que plaire, Fonten. |1 Servir la reli-

Î;ion, servir la patrie, faire quelque chose d'avantageux à a religion, à la patrie. || Servir les passions de quelqu'un, lui fournir les moyens de les satisfaire. l| Il se oit des choses qui secondent, favorisent. Les «circonstances, les événements l'ont bien servi. Jl Son bras a mal servi sa valeur, il n'a pas eu autant de force que de courage. || Sa mémoire l'a mal servi, il a manqué de mémoire. Il Prov. On n'est jamais si bien servi que par soi-même. Servir, v. n. Être à un maître comme domestique. On ne peut servir à deux maîtres, Fonten. Lorsque nous servons à nos convoitises, Boss. 1| Servir un quartier, une semaine, être de service pendant un quartier, pendant une semaine. i| Être esclave, en servitude. Un cœur né pour servir sait mal comme on commande. Corn. H Servir de, tenir lieu de, faire l'office de. Mon nom sert ae rempart à toute la Castille, Cohn. Je vous rends votre fils et je lui sers de père, Rac. || Servir de preuve que, prouver que. Il Fig. Servir de jouet, de plastron, être en butte aux railleries; et aussi être exposé aux attaques, aux importunités de quelqu'un. || Servir à, être utile. I uyez ce qui vous nuit, aimez ce qui vous sert, lU- "MKR. 11 Que sert, à auoi sert-il de? quel avantage levient-il de....? Que lui servirent ses talents? || Impers. Rien ne sert de courir : il faut partir à point, LA Font. || En ce sens, servir prend de avec rien, peu, beaucoup, guère, ^uoi. \\ Servir à, être destiné à tel nsage, être propre a. S'il y a des choses que l'on doive i;,'norer, ce sont celles qui ne servent à rien, Ma- LEBR. Il A'osol. Être utile, avec un nom de chose pour sujet. Ma foi, le jugement sert bien dans la lecture, Êoil. Etre d'usage. Ces gants ne peuvent plus me servir. Faire servir i, employer pour un but, pour un résul-

tat. Le dernier degré de la perversité est de faire servir les lois à l'injustice. Volt. 1| T. de mar. Faire servir, faire fonctionner telle voile qui ne fonctionnait pas.

Se skrvir, V. r. Faire pour soi ce qu'on pourrait faire faire à un domestique. H Prendre de ce qui estsur la table. 1| Faire usage de. Également capable de se servir de la fortune et de l'attendre, Montesq. H 11 se dit aussi des personnes qu'on emploie. Il se sert depuis longtemps de ce tailleur. || Se servir d'une chose à, s'en servir pour tel usage. 1| Se servir chez un marchand, avoir l'habitude d'acheter chez lui. || Se rendre, service à soimême. Il Se rendre service l'un à l'autre.

SERVITEliR (lat. servUor), s. m. Celui qui est au service, aux gages d'autrui. || Fig. Il se dit de ceux qui rendent des services à l'État, au prince. Fidèle serviteur du roi. Il Serviteur de l'État, homme zélé et fidèle dans ce qui regarde le service de l'État. 1| Il se dit d» ceux qui servent Dieu. Serviteur du Seigneur. C'est uiï grand serviteur de Dieu, c'est un homme d'une grande piété. Il En termes de civilité, attaché à, disposé à rendre service. Vous savez combien je suis de vos serviteurs, Boss. Il Je suis votre serviteur ou elliptiq. votre serviteur et quelquefois simplement serviteur, formule de politesse dont on se sert en saluant quelqu'un. Il Votre serviteur, votre très-humble et très-obeissant serviteur, for mule rte politesse pour finir les lettres. H Ironiq. et famil. Je suis votre serviteur, je suis son servr- ■'.eur ou elliptiq. serviteur, se dit à quelqu'un ou de quelqu'un quand on n'est pas de son avis, quand on refuse ce 3u'il propose, ce qu'il demande. |1 Famil. Serviteur à, se it pour signifier qu'il n'y a plus moyen de faire telle ou telle chose. Voilà l'hiver, serviteur à la promenade.

SERVITUDE (lat. servitus), s. f. État de celui qui est esclave. Réduire un peuple en servitude. 1| Servage, condition de serf. Il Perte de l'indépendance nationale. Babylone menaçait toute la terre de la mettre en servitude, Boss. Il Perte de la liberté politique. Les grandes vertus se cachent ou se perdent ordinairement dans la servitude, MoxTEsy. Il Par extens. État de dépendance, d'infériorité. Il voit la servitude où le roi s'est soumis. Corn. |1 Servilité. Leur prompte servitude [des Romains] a fatigué Tibère, Kac. || Contrainte, assujettissement. La servitude des préjugés, des emplois, etc. || Ce qui exerce sur l'âme un effet comparé à la servitude. Ce monde, si vain et si fragile, est trompeur, ingrat, plein de trahisons ; ô combien dure est sa servitude 1 Boss. Il La servitude du démon, la servitude du péché, la servitude des passions, état d'un homme qui est dominé par le démon, par le péché, par les passions. Il En droit, assujettissement imposé à un champ, à une maison, etc. par lequel le propriétaire est obligé d'y souffrir certaines charges, comme un passage, une vue, etc. Il Servitude réelle, celle qui est constituée sur un immeuble pour l'utilité d'un autre immeuble, par opposition à la servitude personnelle, qui est constituée temporairement sur un héritage au profit d'une personne déterminée, comme le droit d'usufruit. || T. de mar. Bateaux ou navires de servitude, sortes de petits navires destinés à faire le service des ports et des rades.

SES, plur. de Vadj. poss. son.

SÉSAME (lat. sesamum, de 5»jff«/xov), s. m. Genre de plantes, dont l'espèce principale est le sesamum iitdicum, plante oléagineuse, dont une dos variétés est cultivée en Orient. || Sésame, ouvre-toi, se dit de paroles qui doivent produire un effet magique, par allusion au conte des Mille et une nuits, où l'on ne pouvait faire ouvrir une porte qu'en prononçant ces mots.

SÉSAMOÏOE {a-/}7xfxoiiG-nç), adj. En anat. Qui ressemble à la graine de sésame. Lesos sésamoïdes ou subst. les sésamoïdes, petits os courts, arrondis, qui se développent dans l'épaisseur des tendons, au voisinage de certaines articulations.

SÉSÉLI iyiaîh), S. m. Genre de la famille des ombellilères, nont une espèce, le séséli de Marseille, a des semences de la grosseur de celles de l'anis; elles sont réputées carminalives.

* SESQUI (sè-skui]. Mot dérivé du latin sesque, contracté de semisque, de semis, demi, qui se met en tête de différents ternicsscientifiques et signifie : un et demi