CUL

eu ISSE (lat. coxct] , s. f. I,a partie du corps de l'homme et des animaux (jiii sïtend delà hanche jusqu'au genou. Il Chez les rinninants et les solipèdcs, la partie qu'on nonijiie vulgairement cuisse est à |)ro|iremcnl parler la jamhe. || Une cuisse de noix, un des quai tiers delà noix. •-CUISSEAU, s. m. T. de bouclieiio. l'articdu veau prenant un peu au-dessous de la ijueiie dans toute la circonférence de l'animal, et se pi olonjjeanl jusque vers le rognon.

CUISSE-MADAIME, s. /'. l'oire de lurme allongée et de couleur fauve. || On dit aussi cuisse-dame. || Aapl, Des cuisses-madame.

CUISSON ;lal. ciicliti], s. f. Action de cnire. Jj Pain de cuisson, le pain de ménage que l'on fait chez soi. || Cuisson du s icre, préparation du sirop de sucre. ||Espècede douleur qui est causée par une brûlure légtre, par la piqûre des orlies, par certaines affections cutanées, etc.

CUISSOT, .?.Hi, Cuisse de cerf, de chevreuil, de sanelier.

CUISTRE (anc. Ir. couslre, sacristain), s. m. Valet de colléjïe. Il Par exleus. Pédant encrassé.

CUIT, ITE, p. p. de cuire. || Fig. Avoir du pain cuit, avoir une fortune assurée et pouvant dispenser de toiil travail. || Qui a subi par le feu une préparation comparée à la cuisson. Vase de terre cuite. || Pauul. I"est un homme l'uit, sa fortune est ruinée, son crédit est perdu ou, dans un langage plus q ic familier, il va mourir.

CUITE, .S', f. Sorte de cuisson donnée à la porcelaine, aux briques, au plâtre, etc. || Ce qu'on cuit en une fiuniée. Il Maître de cuite, celui qui dirige cette opération, il Concentration d'un li>|ulde. Iji cuite d'un sirop.

* CUIVRAGE, s. m. .action de cuivrer, de recouvrir de cuivre; résultat Je cette action.

CUIVRE (lai. cuprum], s. m. Mét.il rougejtire moins dur que le fer. || Cuivre jaune, voy. l*ito<(.^|T. deçrav. Planche gravée sur cuivre. || Couper le cuivre,manierle burin. Il lliinnaie deciiivre.|| En miis.|j;scuivres,rensemlilc des inslrumeiits à vent dont le corps est métallique.

CUIVRÉ, EE, adj. De couleur de cuivre, rougejlre. Teint cuivré l'eau cuivrée. || Voix cuivrée, voix quia un timlirc éclatant, métallique. » CUIVRÉ, ÉE, p. p. de cuivrer.

• CUIVRER, f. a. Ilevètir de cuivre en feuilles. |i Pratiquer l'opération du cuivrage. \\ Se cuivrer, v. r. Être revêtu de cuivre.

♦ CUIVREUX, EUSE, adj. Qui a rapport «u cuivre, qui en est formé. || En mus. Qui a le son uu cuivre. || En peint. Oui approche de la couleur du cuivre. Tous cuivreux. «CUIVRIQUE. adj. En cliim. Qui a rapport «u cuivre. Oxyde cuivrique, dcutoxyde de cuivre.

CUL on eu (lat. ri(/iM), s. m. Le derrière de l'homme et des animaux. 1| Cul par-dessus tète, chute dans laquelle ou fait la culbute. || Avoir toujours le cul sur «lue chaise, être constamment assis. || Avoir le ciil sur la selle, étreà cheval. || Demeurer entre deux selles le cul

)ar terre, échouer dans la poursuite de deux choses.

I Jouera cul levé, c'est-à-dire que celuiqniperds'en va.

I Aller de cul et de tète, s'y prendre avec ardeur, mais s,ins précaution et sans mesure. || Montrer le cul, avoir des habits très-mauvais. || Montrer le cul, avoir peur, se sauver || Être à cul, être sans ressources. [|L'anuspar où sortent les excréments. || l„n personne. Cul de plomb, bommc sédeniaire. || Cul-de-jatte, personne estropiée qui ne peut faire usage de ses jambes. Des culs-de-Jatte. Il Fig. et famil. Faire le cul-de-poule, faire une espèce de moue en avançant et pressant les lèvres. || Le dos. On campa le cul à Manheim et la gauche appuyée au bord du ^ecke^, St-Simon. || Cul s'est dit de certains ju|xins rembourrés, qu'.aujourdhui on nomme plus décemment tournure. Il Par extens. La base, le fond de certains objets. Le cul d'une bouteille, d'une barrique. Il .Mettre un tonneau sur le cul, le lever sur son fond, et aussi le vider. || Cul de bouteille, se dit delà couleur d'un vert très-Ibncé. || Cul d'artichaut, la partie charnue d'un artichaut, celle qui porte le foin. || Le derrière d'une charrette. Mettre une cbarrel te à cul, la mettre lcslimonsenrair.il Cul de basse-fosse, cachot souterrain creusé dans la basse-fosse même. || Cul-de-sac, rue qui n'a qu'une issue ; maintenant de préférence on dit impasse. Il Parextens. Un cul-de-sac, un lieu qui n'a pas Fig. Un cul-de-sac, un emploi qui neileut

d'issue.

mener à rien. || Enarchit. Cul-de-lampe, toutsappod en encorbellement qui n'est pas un corbeau, c'est-i-ditt qui ne présente pas deux faces parall''lcs perpendin. laires au mur. |] Cul-de-lampe, ornement qui sot j remplir un blanc de page. Des culs-de-lampe. {| T. de Ttti\T. Le cul, l'arriére d'un vaisseau, U puupi'. {{ Piillt. en-cul, oiseau de mer, dit aussi paille-en-qucne, quii deux longues plumes à la queue. Des paillc-cn-cul,d« paille-enrqueue. || Cul-blanc, nom de la bécassioe ci d'un autour. Des culs-blancs.

* CULART, a. m. Partie de l'équipage d'un gros nar teaii de forge.

CULASSE, a. /. La partie qui fait le fonddn caBo;< d'une arme à feu. || Le gros de la vergue d'une ancre. CUL.BLANC, s. m. Voy. COL.

* CULBUTABLE, adj. Qui peut être culbuté, renversé. CULBUTE (voy. culbuter], s. f. Sorte de saut qui

consiste à faire un tour sur soi-même, en se renvemtt en avant ou en arrière. || Faire la culbute, tomber en roulant, et lig. tomber de la faveur dans la disgrice, de la richesse dans la pauvreté. |{ À la culbute, en désordre, à la diable. || l'rov. Au bout du fossé la culbute, K dit lorsqu'on se résigne aux suites de sa conduite. CULBUTÉ, ÉE, ». p. de Culbuter.

CULBUTER (cul et buter ou bouter), v. a. Tin faire la culbute à quelqu'un, le renverser violemmenL Il Par extens. Culbuter l'ennemi, lerompre et le mettreen fuite. Il Fig. Culbuter quelqu'un, le faire tomber do pouvoir, ruiner son crédit. || V.n. Tomber, faire Ucolbute. Il fit un taux pas et cuibuta.|{ Fig. Tomber du poiiToir ou de la richesse. M Se culbuter, v. r. Faire la culbute. CULBUTIS (kul-bu-ti),a. m. Amas confus de choKS culbutées, en désordre. || Action de culbuter, cullnite CUL.DE-JATTE, s. m. Voy. cui..

CUL-OE-LAMPE, ». m. Voy. CCL. CUL-DE-POULE, a. m. Voy. cui.

CUL-DE^AC, i. m. Voj. CCL.

CULÉE, (. f. En archit. Massif de maçonnerie fii soutient dans leur pous-ée les voûtes des demiiTOi arches d'un pont. || Culée d'arc-boutant, pilier qui soutient les retombées d'un arc-boutant d'église. || T. de mar. Action de culer, chemin l'ait par 1 arrière; c<W|i que la quille d'un vaisseau donne contre le fond.

CULER, V. n. T. de mar. Aller en arrière. || Leveal cule, il souflle d'une direction plus d'arrière qu'aupiravant. || On dit aussi : La charettc cula.

CULIER [cul], adj. m. Usité seulement dans : Bo^ culier, le rectum.

CULIËRE [cul], «. f. Sangle de cuir au derrière d'ua cheval pour maintenir le harnais. {{ Pierre creuse (gui reçoit la chute des eaux d'un tuyau de descente.

CULINAIRE (Int. culitiariui), ar//. Qiiisernpporleàli cuisine. Préparation culinaire. L'art culinaire.

CULMINANT, ANTE,a((;. Enastron. Point culminuit, point du ciel où un astre atteint sa plus grande hauteur sur l'horizon. || Par extens. Le mont Blanc est le point culminant des Alpes. || Fig. Le plus haut degré. Le point culminant de sa fortune.

CULMINATION, «. f. En aslTOn. La plus grande (lévntion qu'un astre atteigne au-dessus de rborizoa;l< moment de cette grande élévation.

CULMINER (lat.ru/mtnare), v.n. Enastron. Atteindre son point culminant, en parlant d'un astre.

CULOT (ku-lo. Cul), s. m. Iji partie la plus bassed'nne lampe d'église. || T. de fondeiT. Lingot qui reste au fond du creuset après la fonte. || Résidu noirâtre oui s'amisset au fend d'une pipe. || Enarchit. Ornement de sculpture et d'architecture approchant de la forme d'une tiwd'al naissent des fleurs, des feuillages. || Lapartied'uneDombe diamétralement opposée à la fusée et où le métal a le plus d'épaisseur, jj Nom vulgaire du dernier éclos d'uncconvée. Il Popul. Le dernier né des enfants dans une famille.. « CULOTTAOE, s. m. Pop. Action de noircir, en fumaDt, le bas du fourneau d'une pipe. .|

eu LOTTE (ru/ ou cu/oi),»./". Vêtement d'homme qm' couvre depuis la ceinture jusqu'au bas des jambes. || w lotte courte, et par abréviation culotte, vêlement qui couvre depuis la ceinture jusqu'au dessous des genoux. Il Culotte de peau, culotte faite en peau qui a été aolre-

COL