‹ Dictionnaire de la langue française; abrégé du dictionnaire de É. Littré de L'Académie française avec un supplément d'histoire et de géographieChapitre 471 sur 587 · SUE · texte numérisé non relu

SUE

8UCCI0N (Ut. $ugere),s. f. Aclioude sucer ou d'altirerun Ouide dans sa bouche en faisant lo vide dans cette cavité i l'aide de l'inspiration, {{ Propriété qu'ont les racines, les feuilles, etc. de pomper les fluides. || Il se 4lit de toute autre action comparée à la succion. La force de succion produite par l'action du feu, Bucr.

SUCCOMBt, tE, ;;. ]>. de succomber.

SUCCOMBER liât, succumbere), v. n. Être accablé sous un fardeau. Ce croclieteur succombait sous le poids. Il Fig. Être accablé par le poids de (Quelque chose que

I on compare à un fardeau. La mémoire succombe sous le poids immense dont la curiosité l'a chargée. Volt. Jesuccombeau sommeil, Delille. || Absol. Je croyais ma vertu moins prête à suct-omber, Rac. |[ Ne pas résister, se bisser aller a. Succombera la tentation. || Fig, .<voir du -désavantage dans une lutte ou dans ce qui est comparé i nne lutte. Malgré la justice et les lois, le faible succombe presque toujours, Bocro. I{ Absol. Mourir, périr,

* SUCCOTRIN (l'ile de Soeotora\,t. m. Espèce d'aloès.

• SUCCULEMMENT, adv. D'une manière succulente. SUCCULENT, ENTE (lat. succulentus], adj. £n parlant des aliments, qui a beaucoup de suc, trcs-nourris- «ant. Bouillon succulent. Nourriture succulente. |{ En bot. Se dit des organes végétaux qui sont spongieux, gorgés de sucs, et qui ont à peu près la consistance de la chair.

SUCCURSALE (dérivé du lat. mccurtus], adj. f. ËgUse succursale, église qui supplée i l'insuflisance ne relise paroissiale. [| Subit. Une succursale. || Par extens. Établissement dépendant d'un autre et créé pour le même objet. La Banque est obligée par la loi d'établir des succursales dans tous les départements, |{ Fig, Les vigognes sont aux lamas une espèce de succursale, à peu pris comme l'ine est au cheval, Borr,

SUCCURSALISTE, «. m. Desservant d'une succursale, oSUCCUSSION (lat. tuceusalo), t. f. Action de secouer. Il Mode d'exploration employé pour s'assurer de t'eiislence des épanchements dans la poitrine.

SUCÉ, ÉE, p. p. de sucer.

SUCEMENT, t. m. Action de sucer.

SUCER (lat. sugere], v. a. Tirer une liqueur, un sue avec les livres et a l'aide de l'aspiration. Sucer la moelle d'un os. Il Fig, Une songeait qu à sucer le sang des malheureux, F<x, Il Fig, Sucer avec le lait une doctrine, un sentiinent,en être de bonne heure imbu , I { On dit de mime: Sucer le lait des saines doctrines, etc. |{ Il se dit aussi du corps dont on attire la liqueur. Sucer un os, un morceau de sucre d'orge, etc. {{ Sucer une plaie, enfairesortirparla succion le venin qui peut y être. |l Fig. et famil. Tirer peu à peu l'argent d'une personne. 11 vous sucera jusqu'au dernier sou , Mol.

SUCEUR, at//. Qui suce.]] S.m.pt. Enhist. natur.Famille d'insectes aptères, pourvut d'un organe appelé suçoir. Il Famille dé paissons. || Fig. Celui qui tilre peu à peu l'argent, le bien d'autrui.

SUÇOIR, t. m. En hist. nat. Organe qui sert i sucer.

II Organe à l'aide duquel les végétaux parasites puisent les sucs des plantes qui servent i leur nutrition.

SUÇON, t. m. Espèce d'élevure qu'on fait i la peau en la sugant fortement. || Baiser qui laisse quelque marque sur la peau, quand il a été fortement appliqué.

L Morceau de linge rempli de pain sucré et mouillé de t ou d'eau, que, dans quelques pays, les nourrices donnent i sucer i leurs nourrissons.

SUÇOTÉ, te, ;>.». de su;oler.

SUÇOTER, V. a. sucer peu i peu, i plusieurs reprises.

SUCRE (lat. sacchnrum), ». m. bue Irèsdoux que l'on tire principalement de la canne i sucre et de la betterave, et que l'on transforme, au moyen du feu, en une substance cristallisée soliible dans l'eau. || Fig. Le sucre des paroles, paroles flatteuses, doucereuses. Il Fig. Un apothicaire sans sucre, un homme qui manque des objets nécessaires i sa profession. || Fig. C'est tout miel et tout sucre, se dit d'une personne doucereuse. Il Popul. C'est un sucre, en parlant de fruits très-doux. || Sucre brut, sucre qui, ayant été cuit, n'est pas encore rafliné, || Sucre rafliné, sucre brut qui a été blanchi par le raffinage, || Sucre en pain, masse de sucre rafliné, a laquelle on a donné une forme conique. || FainiL En pain de sucre, en forme de cAnc. Il a la tète en

pain de sucre. || Sucre candi, voy. cakdi. || Sucre crislallisable, sucre de canne, de betterave, etc. [j Sucre liquide ou incristallisable, sucre de fruit. || Fruits confits à plein sucre, fruits confits une livre avec une livre de sucre. H Coiiliturcs i mi-sucre, confitures faites avec la moitié du sucre qu'on y met d'ordinaire, || Sucre d'orge, voy, orge. || Sucre de pomme, espèce de sucre candi fait en y mêlant du jus de pomme, jj Sucre du foie, sucre de diabète, sucre urinaire, principe sucré qui existe à l'état normal dans le parenchyme du foie, et dans l'urine en certains états pathologiques, {] En chim. Tout corps qui peut être transformé en alcool, || Sucre de lait, principe qui existe dans le lait de tous les mammifères,

SUCRÉ, ÉE, p. p. de sucrer, jj II se dit des fruits, des légumes qui sont fort doux, qui ont le goAt du sucre. Il Fig. Une |>ersonne sucrée, une personne dont ou compare le moral au goût des sucreries, une chattcmilc. Il Faire la sucrée, avoir des manières affectées, joubr la modestie, l'innocence, le scrupule. || On dit de même: Un langage, un air sucré, un langage, un air mielleux, d'unedouceur affectée, || Sucré vert, synonyme de sucrin.

SUCRER, V. a. Mettre du sucre dans quelque chose. Sucrer du café, des fraises, etc. || Fig. Et sucrant d'un souris un discours ruineux, RéciiiER. [j Famil. Se sucrer, V. r. Sucrer son café, son thé.

SUCRERIE, s. f. Lieu OÙ l'on fait le sucre. || Raffinerie. Il Au pi. Ciioses où il entre beaucoup de sucre, comme dragées, confitures, etc,

SUCRIER, I. m. Pièce de vaisselle dans laquelle on met du sucre. Sucrier d'argent, de porcelaine, etc.

* SUCRIER, ÈRE, adj. Qui a rapport à la fabrication du sucre. L'industrie sucrière. || Les départements sucriers, les départements où l'on fabrique du sucre de betterave. j| S. m. Fabricant de sucre. |J Ouvrier qui travaille dans une sucrerie,

* SUCRIÈRE, s. f. Genre de sucriers en fUence, en forme de poire pour le sucre en poudre,

SUCRIN [sucre), adj. m. 11 se dit des raclons qui ont goût de sucre. Melon sucrin, H Subtt. Un sucrin. || S. »i. Sucrin vert, sorte de poire «l'Angleterre verte.

SUD (sud'. Allem. Sud), >. m. Le midi, la partie du monde opposée au nord, Orléans est au sud de Paris. [I L'Amérique du Sud, la mer du Sud (avec des S majuscules). Il Adj. Le pûle sud, le pôle antarctique ou austral, || Uegros de latitude sud, ceux qui vont de l'équateur au pôle sud, Jj Le vent est sud, il souffle de la région du sud. Il Absol. Le sud, le vent du sud.

* SUDATION (lat. tudatio], s, f. En méd. Action de suer ou de faire suer pour un but thérapeutique.

«SUCMTOIRE ou SUDATORIUM (su-da-to-ri-om'. Lat. tttdatonum), s. m. T, d'antiq, rom. Partie des thermes où l'on prenait des bains de vapeur.

SUD-EST [su-dèsf; les marins prononcent sué], s. m. Point de l'horizon et du compas de route placé à égale distance de l'est et du sud. || Vent qui tient le milieu entre le sud et l'est. || Adj. Le vent est sud-est. |l Sud-sudest, le vent qui tient le milieu entre le sud et le sud-est.

SUDORIFERE (lat. suttor et ferre), adj. Synonyme peu usité de sudorifique.

SUDORIFIQUE (lat. audor cl facere), adj. En méd. Qui provoque la sueur. Poudres sudorifiques. || S. m. Prendre des sudorifiques.

SUD-OUEST [su-douèsf ; les marins prononcent surouè), ». m. Point de l'horizon et du compas de route placé i égale distance de l'ouest et du sud. J| Vent qui tient le milieu entre le sud et l'ouest. || Adj. Le vent est sud-ouest, || Sud-sud-ouest, le vent qui tient le milieu entre le sud et le sud-ouest.

SUÉ, ÉE, p.p. de suer.

SUÉE, «. /. Transpiration donnée au cheval soumis à l'entraînement, à la suite d'exercices différents gradues et nécessaire^ pour ledébarrasscr de la graisse superflui'. Il Fig, Inquiétude subite et mêlée de crainte, moment difliuile où il a fallu de grands efforts. Il a eu une suée.

SUER (lat, sudarc), v. », Rendre parles porcs une humeur aqueuse. L'attelage suait, souHIait, était rendu, LA Fo:<r. Tantôt il donnait des remèdes qui faisaient suer, F£n. JJ Suer d'ahan, suer de la grande peine qu'on a. Il Fig. En termes d'argot financier, faire suer une

sue:

— au

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