C. C. V. Abréviations

GAA-ATAICA. S. f. V. YANDKLIK.

CABALE, s. f. [cabala, cabbala, cabalia, kabala, gaballa, . Kabbala, csp. cabala]. Mot dérivé de l'hébreu, et qui nifie doctrine traditionnelle. Les auteurs des seizième dix-septième siècles distinguaient la cabale judaïque ou •ologique et la cabale médicale. Celle-ci rentre dans la égorie des sciences occultes, et appartient à la médele magique, qui prétend guérir par l'intermédiaire des issanecs surnaturelles. V. Sciences occultes. RABALISTE. s. m. [ail. Kabalist]. Instruit dans la baie.

CABALISTIQUE, adj. Qui a rapport à la cabale : art calistique.

CABALLIN. adj. [de caballus, chevalj. — Aloes cabaUin. Aloès.

CABANIS. [Médecin français, 1757-1808). — Palette de banis. V. Palette.

CABARET, s. m. [asaret, nard sauvage, oreille d'homme, eillette, Asarum europœum, L.]. Plante herbacée (déindrie monogynie, L., aristoloches, J.) du midi de la ance. Sa racine, petite souche horizontale, d'un blanc isâtre, de la grosseur d'une plume à écrire, d'où parât des fibrilles grêles et rameuses, a une odeur forte désagréable, une saveur âcre, nauséabonde et poivrée, [peut remplacer l'ipécacuanha comme émétique (16 dé- ^rammes à 2 grammes de racine sèche, 30 à 50 centigr. S racine fraîche). Elle est usitée aussi comme sternutaire.

CABELIAUD et CABILLAUD, s. m. Nom vulgaire de la orue. V. ce mot.

CABELLA DI NEGRO. s. m. V. Ivoire végétal.

CARIAI, s. m. [Hydrocharus capybara, Érxlehen). Anial voisin de l'agouti et du cobaye, avec lesquels il ne jit pas être confondu. C'est le plus gros des rongeurs tnnus; sa chair est comestible.

CABOSSE, s. m. Fruit du cacaoyer. Il est ovoïde, aminci i sommet, jaune, marqué de côtes bosselées, indéhis- ;nl, uniloculaire, et renferme 15-40 graines dites cacao. CABUS. s. m. et adj. V. Chou.

CACALIE. s. m. [Cacalia], Genre de synanthérées de Asie et de l'Afrique, dont plusieurs espèces sont soit romatiques, soit adoucissantes.

CACAO, s. m. [semina cacao, ail. Kakao, esp. cacao}. raine du cacaoyer, ovoïde, lisse, brunâtre, de la grosseur

une fève, revêtue d'un arille charnu. Fraîche, elle est are et amère. A l'époque de la récolte, on la met en tas u on l'enterre, pour qu'elle fermente et que l'arille se ;pare ; puis on la fait sécher au soleil. Ainsi préparé, le icao a une odeur et une saveur agréables, et ne rancit unais, quoiqu'il contienne une grande quantité de beurre e cacao (V. Beurre et Théobromine). — Le cacao nous est

apporté du Pérou et de la Nouvelle-Espagne (cacao caraque ou de Caracas), ou de quelques-unes des Antilles, de Saint-Domingue, de la Martinique, etc. (cacao des Iles) Le premier, plus estimé, presque rond, brun grisâtre extérieurement, a presque toujours été enfoui en terre (cacao terré). Le second, plus petit, comprimé, est couvert d'une enveloppe papyracée rouge, sous laquelle se trouve une amande plus brune, plus huileuse et plus sapide que celle de l'autre espèce. Le cacao sert à la préparation du chocolat.

CACAOSTÉARINE. s. f. Matière grasse cristalline qui se dépose, avec le temps, dans une solution benzinée de beurre de cacao, et que la saponification dédouble en glycérine et acide cacaos! éarique.

CACAOSTÉARIQUE. adj. — Acide cacaostéarique Acide analogue à l'acide stéarique, et résultant de la saponification de la cacaostéarine.

CACAOYER, s. m [Theobr orna cacao, L., de <kbç, dieu, et pptot/.a, aliment : aliment des dieux]. Arbre (monadelphie pentandrie, L., buttnériacées, Ad. Brongniart) dont les feuilles sont ovales-acuminées, entières, et les fleurs d'un rose vif; son fruit (cabosse) renferme le cacao.

CACCAGOGUE. adj. [de xdbcxï), excrément, et avEtv, pousser). Qui provoque les selles (James).

CACHALOT s. m. [Physeter macrocephalus, L., ail. Pottwal, angl. cachalot, esp. cachalote\. Mammifère célacé (V. ce mot), de mômes dimensions que la baleine, dont il diffère en ce que sa mâchoire inférieure, étroite et allongée, est garnie, de chaque côté, d'une rangée de dents reçues dans une série de cavités de la supérieure lorsque la bouche est fermée. Sa tête, énorme et renflée en avant, présente, en haut de la face et du crâne, la forme d'un vaste bassin ovalaire, dont les bords élevés en arrière, à deux mètres au-dessus du crâne, s'abaissent graduellement en avant, et qu'une cloison fibro-cartilagineuse divise en deux chambres remplies d'une huile connue dans le commerce sous le nom de sperma ceti ou de blanc de baleine, en chimie sous celui de cétine. L'ambre gris se trouve dans les intestins du cachalot. V. Ambre, Blanc, Cétine.

CACHECTIQUE, adj \cachecticus, xa/exTixà>;) . Qui est attaqué de cachexie, qui tient de la cachexie.

CACHET, s. m. — Cachet médicamenteux. Double enveloppe de pain azyme, dans laquelle on place un médicament de saveur désagréable, pour le faire prendre sans répugnance : chaque rondelle est creusée au centre en forme de calotte, pour recevoir la substance médicamenteuse, et ses bords aplatis sont soudés à ceux de l'autre enveloppe à l'aide d'une très légère humidité (Limousin).

CACHEXIE, s. f. [cachexia, xor/e£ia, de xaxb;, mauvais, et ifa, disposition, habitude du corps; ail. Kachexie, angl. cachexy, it. cachessia, esp. caquexia\. État dans lequel toute l'habitude du corps est altérée. j| Altération profonde de la nutrition caractérisée par la bouffissure et l'infiltration, un teint jaune et plombé, un sang trop séreux, et la langueur de toutes les propriétés de tissus, état qu'on observe surtout après de longues maladies ou à la fin de certaines affections parvenues à un haut degré d'intensité, principalement dans le scorbut, le cancer et la syphilis . aussi distingue-t-on, à tort, une cachexie scorbutique, une cachexie cancéreuse, une cachexie vénérienne, paludéenne, saturnine, etc. ; l'ensemble de symptômes qui caractérisent la cachexie est toujours le même, et c'est aux causes morbides qui l'amènent qu'est due la différence des états cachectiques. C'est aussi une erreur de confondre la cachexie avec la diathese. — Classe de maladies dans laquelle plusieurs nosologistes, et particulièrement Sauvage et Cullen, ont réuni les consomptions, les hydropisies, diverses affections cutanées, etc., confondant ainsi des états morbides qui n'ont aucune analogie. — Cachexie afri-

196 CACHIBOU -, CACOCHYME

came. V. Mal-coeur. — Cachexie exophtalmique. V. Exophtalmie. — Cachexie nerveuse. État cachectique déterminé par les attaques fréquentes d'hystérie, d'épilepsie, etc. V. Névrose. = En vétérinaire : Cachexie aqueuse, Y. Pourriture.

CACHIBOU. s. m. V. GOMMART.

CACHIMAIV. s. m. Fruit duCorossnlier.

CACHIRI. s. m. Liqueur spiritueuse et enivrante qu'on retire au Brésil de la racine tuberculeuse du manioc.

CACHOU, s. m. \cate, catechu, ail. Kaschu, Kateschu, angl. catechu it. cacciu;, terra japonica, parce qu'on le regardait autrefois comme une terre venant du Japon]. Extrait qu'on obtient par décoction des fruits de YAreca Catechu, L., du bois de V Acacia Catechu, Willd., ou des feuilles et des jeunes pousses de VUncaria Gambir, Roxb., ou Nauclea Gambir. Hunt. Les espèces commerciales du cachou sont nombreuses : les plus connues sont celles du Bengale et de Bombay; en Angleterre, le Cachou de Colombo ou de Ceijlan est le plus estimé; le plus répandu en France est le Cachou du Pégu en masses, fourni par l'Acacia catechu : c'est actuellement la sorte officinale; le cachou arrive en masses de 40 à 50 kilogr., coulées sur des feuilles d'arbres sous forme de pains qui se sont réunis avant leur complète dessiccation ; il est d'un rouge brun foncé, sa cassure est luisante, sa saveur est amère, très astringente, avec un arrière-goùt sucré. On le donne à la dose de 60 centigrammes à 4 grammes, comme stomachique, dans les dyspepsies avec atonie de la muqueuse gastrique ; comme resserrant, dans les diarrhées chroniques ; comme astringent, dans les affections de la bouche et de la gorge qui s'accompagnent d'état scorbutique, de gonflement fongueux des gencives, d'exsudation sanguine, etc. Il s'emploie sous forme de poudre, d'infusion, de teinture composées, en l'associant à la cannelle, à la muscade, à l'opium , on en fait des pastilles ou tablettes simples, ou rendues odorantes par l'addition de quelques gouttes d'une teinture d'ambre ou autre. — Cachou gambir.y. Kino. — Cachou en boule (Coury), nom donné au cachou fourni par VAreca catechu.

CACHOUIQUE. adj. — Acide cachouique. V. Catéchine.

CACHOUTANNIQUE. ac|j. __ Acide cachoutannique. V.Ca-

CHUTIQUE.

CACHRYS. s. f. [autrefois armarinte]. Genre d'ombellifères africaines et asiatiques àcres et sialalogues.

CACHUNDÉ. s. m. Tablette aphrodisiaque et stomachique, employée par les Orientaux, et composée de terre bolaire, de succin, de musc, d'ambre gris, de bois d'aloès, de santal rouge et citrin, de jonc odorant, de galanga, de cannelle, de rhubarbe, de myrobalans, et de quelques pierres précieuses inertes.

GACHUTIQUE. adj. — Acide cachutique \tannin du cachou, acide mimotannique et cachoutannique] ( C15H505.HO). Blanc, grenu, cristallin, astringent, puis douceâtre. Très soluble dans l'eau bouillante, l'alcool et l'éther. Il colore en vert le perchlorure de fer sans le précipiter. Se retire du cachou par l'éther. Le tannin du cachou diffère de celui du chêne en ce qu'il est moins astringent, que sa réaction est à peine acide, qu'il est impropre au tannage complet, qu'il trouble à peine une solution de gélatine, qu'il ne précipite pas l'émétique.

CACIS. s. m. V. Cassis.

CACOCHOLIE. s. f. \cacocholia, de xaxôc, mauvais, et Xo),T|, bile; esp. cacocolia\. Dépravation de la bile.

CACOCHYLIE. s. f. [cacochglia, de xaxoc, mauvais, et Xu>.ô;, chyle; esp. caco'quillia] . Chylification dépravée.

CACOCHYME, adj. [cacochymus, de xaxôç, mauvais, et */vp.bç, suc, humeur]. Qui est affecté de la cacochymie, qui tient à la cacochymie : homme cacochyme, état cacochyme.

CACOCHYMIE — CADAVÉRIQUE

CACOCHYMIE. s. f. [cacochymia, esp. cacoquimia]. D'; près les humoristes, altération, dépravation des hi meurs, cause immédiate de la cachexie. V. ce mot

CACOCHYMIQUE. adj. — Fièvre cacochymique, Y. Fn vre hectique.

CACODYLE. s. m. V. KAKODYLE.

CACOÈTHE. adj. [cacoèthes, xaxoV)8r]!;, de xaxôç, mai vais, et vjOoç, caractère, nature; esp. cacoete]. Qui est i mauvaise nature : ulcère cacoethe.

CACOGENÈSE. s. f. [de y.axôç, mauvais, et yhzm;, gi nération, production]. Déviation du développement org: nique, monstruosité. = Formation d'un tissu pathologiqi quelconque, du squirrhe par exemple.

CACOPATHIE. s. f. \cacopalhia, de xaxôç, mauvais, •rcâOoc, affection, maladie]. Maladie de mauvais caractèr

CACOPL ASTIQUE. ac)j. ]tle Xaxô?, mal, et Tzlûasa former]. Défavorable aux actions plastiques. Opposé euplastique. V. ce mot. — Matière cacoplastique (Lobsteini Blastème qui servirait à la génération des tissus di hétéroplastiques.

CACOPRAGIE. s. f. [de xaxôç, mauvais, et irpay, radie de TrpdtTxsiv, agir]. Altération des fonctions nutritives.

CACOSITIE. s. f. [cacositia, de xaxôç, mauvais, et <7ru'o aliment]. Dégoût, aversion des aliments.

CACOSPHYXIE. s. f. [de xaxôç, mauvais, et açvçiç, pouhi Mauvais état du pouls.

CACOSTOME. adj. \ab ore fœtens, de xaxôç, mauvais,] Tvôtia, bouche]. Qui a la bouche mauvaise, qui a l'haleim fétide.

CACOTHANASIE. s. f. [de xaxôç, mauvais, et ÔâvaTo) mort| . Pratique des médecins qui épuisent tous les moyen; même les plus énergiques, alors qu'il n'y a aucune pn habilité de sauver le malade, lui rendant ainsi la mal plus pénible.

CACOTHÉLINE. s. f. (CWH^AzH)18). Alcaloïde résulta de l'action de l'acide azotique sur la brucine (Lai rent).

CACOTHYMIE. s. f. \cacothymia, de xaxôç, mauvai et O'j[j.o;, moral; esp. cacotimia]. Trouble des facultés m raies

CACOTROPHIE. s. f. [cacotrophia, de xaxôç, mauvai et rpoyr), nutrition; esp. cacotrofia]. Altération des fon' tions nutritives.

CACTÉES ou NOPALÉES. s. f. pl. \cacteœ, ail. Kahtu\ arten, esp. cacteas]. Famille de plantes dicotylédon! monopétales périgynes. Leurs tiges sont ou cylindrique* rameuses, cannelées, anguleuses, ou composées de pièc articulées, qui ont été considérées comme des feuille Celles-ci manquent ordinairement, et sont remplacées p! des épines en faisceaux. Les fleurs sont solitaires, et pl cées à l'aisselle d'un de ces faisceaux. Calice monosépal adhérent à l'ovaire infère; pétales disposés en plusieu rangs ; étamines nombreuses à filets capillaires. Ovai uniloculaire, à placentas pariétaux multiovulés; sty ■ simple, portant des stigmates rayonnés. Fruit charn ombiliqué à son sommet.

CACTIER. s. m. [Cactus, L., ail. Fackeldislel]. Geni de plantes de l'icosandrie nionogynie, L., qui a donné so nom à la famille des cactées. Deux espèces de ce geni sont remarquables : 1° la raquette ou figuier d'Inde (Cai tus opuntia, L.) dont le fruit, de la forme des figues i d'une saveur douceâtre, est rafraîchissant, et colore l'u rinc en rouge; 2° le nopal (Cactus coccinellifer, L.), si lequel vit la cochenille.

CADAVÉREUX, EUSE. adj. [cadaverosus, v£xpu>5/;ç, ang cadaverous, it. cadaveroso, esp. cadaverico]. Qui tient d cadavre : odeur cadavéreuse, face cadavéreuse.

CADAVÉRIQUE, adj. \cadavericus\. Qui est relatif a cadavre. — Autopsie cadavérique. V. Autopsie. — Débn

CADAVRE — CADMIUM

lavérique. V. Débris. — Lividité cadavérique. V. Livi-

É. Rigidité cadavérique. V. Rigidité.

SADAVRE. s. m. (nTôixa, de uxôio, je tombe ; cadaver,

cadere, tomber; ail. Leichnam, angl. corpse, it. cada- '■e, csp. cadaver]. Corps organisé privé de vie. || Spécianent, l'homme lui a cessé de vivre, les cadavres des très animaux portant le nom vulgaire de charogne (V. urie). Quand les parties molles sont détruites, c'est le telette et non le cadavre. — Lorsqu'un cadavre est mvé sur la voie publique, ou partout ailleurs, avec des ;nes d'une mort certaine (V. Mort), il doit en être nné avis sur-le-champ au commissaire de police (si ist à Paris), et aux maires dans les communes rurales,

à tout autre officier de police judiciaire (adjoints, yes de paix, officiers de gendarmerie), qui se transporit aussitôt sur les lieux, et requièrent l'assistance d'un rame de l'art. Celui-ci n'a d'abord qu'à faire la levée du davre, c'est-à-dire à constater l'état extérieur du corps

délit et toutes les circonstances y relatives, sans porter nstrument tranchant sur aucun point du corps, et à faire msporter et déposer le cadavre en lieu sûr, sous la rde de l'autorité judiciaire. Plus tard, vient l'autopsie . ce mot). — Conservation des cadavres. V. Embaument. — Gras des cadavres. V. Gras.

CADE. s. m. Nom du genévrier oxycèdre (Juniperus ycedrus, L., famille des conifères), dont le bois, brûlé ns un fourneau sans courant d'air, donne un liquide ileux, inflammable, d'une odeur résineuse, empyreuma- [ue, très forte, d'une saveur âcre presque caustique, pelé huile de cade. En médecine, on l'emploie, pure ou élangée à la glycérine, l'axongc, l'huile d'amandes dous ■ 1° comme parasiticide ; 2° comme topique modificaur dans un grand nombre d'affections cutanées, surtout : nature scrofuleuse : couperose, eczéma, lichen, psorias (Bazin). — L'huile des goudrons de pin et de houille, de mposition différente, de propriétés inférieures, lui est uvent substituée par fraude. = Les vétérinaires s'en seront contre les ulcères des chevaux et la gale des moutons. CADIAC (Hautes-Pyrénées). — Eau sulfureuse iodoomurée.

CADELARI. s. m. (Achyrantes, L.). Genre d'amaranpées des Indes dont une espèce (^4. aspera, Willd.) est urétique et astringente.

CADMIE. s. f. [cadmia, ail. Ofenbruch, esp. cadmia]. de métallique qui s'attache aux parois des vaisseaux de sion (Dioscoride). — Cadmie artificielle, ou des four- >aux (tulhie). L'oxyde de zinc sublimé. — Cadmie natulle, ou fossile. Minéral qui contient du zinc, du fer, îelquefois de l'arsenic, souvent aussi du bismuth, de irgent et du cobalt. — Cadmie d'arsenic. L'oxyde blanc ilvérulent qui se forme à la surface des masses de icide arsénieux du commerce.

CADMIUM, s. m. (ail. Kadmium, esp. cadmio]. Métal ■couvert en 1818 par Hennann et Slromeyer, dans un inerai de zinc. Il est solide, blanc comme l'étain, inoire, insipide, très brillant, ductile et malléable. Sa penteur est de 8,640 à 16°,5, et de 8,694 quand il a été artclé. Très fusible, il bout à une température peu su- ;rieure à celle d'ébullition du mercure. Chauffé à l'air bre, il s'enflamme, et brûle avec éclat. — Hydrate d'oxyde '. cadmium. Précipité blanc, gélatineux, soluble dans un ;cès d'ammoniaque, qui se forme lorsqu'on traite un sel •lubie de cadmium par la potasse caustique. — lodure i cadmium. V. Iodure. — Oxyde de cadmium. Poudre •une, insoluble dans l'eau, qu'on obtient en chauffant cadmium au contact de l'air. Cet oxyde forme avec les ;ides des sels cristallisablcs, qui, traités par l'acide sulf- ^drique, donnent un dépôt jaune de sulfure de cadium. — Sulfate de cadmium. V. Sulfate.