CHARBONNEUX — CHARLATANISME

Vidal, gangreneux, emphysème charbonneux, typhus tarbonneux, sont de simples qualifications symptomatilics spéciales du même mal. Chez, le porc, il y a rarelent des tumeurs, mais des taches; d'où le nom de rouge, \ugeole, mal rouge ou vilain qu'il a reçu encore. Le mal I montagne est le charbon des troupeaux de bœufs des Montagnes. Pour la nature des lésions, V. Pustule mali- \e, Sang de rate, Vibrion et Virulence. — Charbon \lant. V. Glossanthrax.

IciIARBONNEUX, EUSE. adj. Qui tient de la nature du larbon : Affection charbonneuse, Fièvre charbonneuse, \tmeur charbonneuse, Typhus charbonneux. V. Charbon. IciiarboijilloN. s. m. Inflammation ulcéreuse de la lembrane pituitaire des chevaux.

IcHARClITERIE. s. 1'. [de char, ancien français, pour

■ <!!>, et cuit, ail. Wurstwaare, angl. hog's flesh, csp. lei/iena). Les viandes de charcuterie altérées ou prises I excès peuvent déterminer des accidents très graves et lèinc mortels: c'est surtout en Allemagne que des exeni- Ics de ce genre ont été observés. Elles peuvent être le l;ge de putréfaction avec production de vibrions et de Ii'isissures proprement dites, reconnaissais entre les ligments de viande à l'aide du microscope. Ces viandes ■usent des accidents gastriques divers, qui doivent les Ire repousser de la consommation ; il en est de même land elles renferment des cysticerques (V. Ladrerie).

■ s accidents d'autre sorte sont dus à la trichine. V. ce

IciliRDOV s. ni. \Carduus, L., ail. Dislel, angl. thistle,

■ et csp. cardo\. Genre de plantes, syngénésie polygamie lalu, L., synanthérées, J., dont une espèce, le chardonmrie (Carduus marianus, L.), a été employée comme li ère et sud o ri tique , et une autre, le chardon aux ânes I fausse acanthe (Onopordon acanthium, L-), fournit un 1; usité autrefois dans le pansement des cancers. — Un lind nombre de plantes appartenant à des familles dil- Jcntes sont connues communément sous le nom de chtir- Ëns. Tels sont : 1° le chardon bénit (Centaurea bene- Wla, L.) (V. Centaurée); 2° le chardon étoile, ou Iiusse-fra^e (V. Centaurée); 3° le chardon Roland, ou jeux chardon roulant, qui est le panicaut commun Irj/Hf/tuni campeslre, L.), plante indigène, oinbellifère,

J. ;jnt la racine, légèrement aromatique, a été préconisée ( l:ïime diurétique, apéritive.emménagogue ; 4° le chardon mnorroidal (Serratula arvensis, L.), auquel on attribuait

■ propriété de préserver des hémorroïdes, parce qu'on Imposait quelque analogie entre les fies héinorroïdaires

■ les tumeurs rougcàtres que détermine sur cette plante

■ piqûre de certains insectes (V. Gallet) ; 5° le chardon à milon(Dipsacus fullonum, L.)(V. Cardèke); 6° le chardon ■»/!( des Antilles (X. Argémone).

■charge s. f. [ail. Pferdpflaster, angl. charge]. Topique jelconque que l'on applique à un animal malade. IcilARGÉ, ÉE. adj. — Chargé d'épaules, de ganache. Se I d'un cheval qui a ces régions trop fortes, trop dévelipées. — Poitrail chargé. Poitrail saillant au niveau I I.i partie antérieure du sternum.

■CHARLATAN, s. m. [ail. Quacksalber, angl. quack-salver, mciaiiatano\. Celui qui exerce illégalement la médecine lia pharmacie, ou qui les exerce légalement en s'aidant Innonces et prospectus mensongers, de consultations de funambules, de fausses approbations académiques, en ludant des remèdes, préparations ou appareils secrets, etc. Ivant l'insuffisance des lois, c'est au mépris qu'il revient Intervenir pour la répression des manœuvres cupides et Ipudentes des charlatans. Hippoerate haïssait les charlans et toute apparence de charlatanisme. ■CHARLATANISME, s. m. [ail. Quacksalberei, angl.cAar- |«Hen/, it. ciarlatanismo]. En médecine, la fraude et le