CHATOIEMENT — CHAUFFAGE
des tentes. — On a propose d'employer, au lieu de charpie, de Vétoupe, du tint, de la ouate.
CHARTRE. s. f. [de carcer, prison].' Nom vulgaire du carreau. = Synonyme d'étisie, de consomption.
CHARTREUSE, s. f. Nom vulgaire de l'élixir de la Grande Chartreuse. V. Élixir.
CHAS. s. m. \acus foramen, xuotp, ail. Oehr, angl. eije, it. cruna, esp. ojo]. Le trou d'une aiguille. CHÂSSE, s. f. [ail. Heft]. V. Bistouri et Lancette. CHASSIE, s. f. \lema, lippa, lippiludo, gramia, X^fw), ylr^q, ail. Augenbutter, angl. Uearedness, it. cispa, esp. lagana\. Humeur onctueuse et jaunâtre sécrétée sur le bord de chaque paupière par les glandes de Meibomius. V. Glande et Sébum.
CHAT. s. m. \felis, ai'Xoupoç, ail. KaUe, angl. cat, it. gatto, esp. gato\. Vertébré mammifère digitigrade du genre Felis. 30 dents, 5 doigts en avant, 4 en arrière; phalange unguôale rétractile . langue et gland de la verge hérissés de papilles cornées. L'espèce principale, qui a pour type le chat sauvage (Felis catus, L.),a, par mélange avec d'autres espèces, le chat ganté de l'Egypte entre autres (Felis maniculata, Ruppel et Temminck), fourni plusieurs races, qui sont : 1° le chat domestique (F. catus domeslicus, L.); 2° le chat des chartreux (F. catus cœruleus, L.); 3° le chat d'Espagne (F. catus hispanicus, L.); 4° le chat d'Angora (F. catus angorensis) (V. Angora); 5° le, chat rouge de Tobolsk, 6° le chat de Chine, à oreilles pendantes; 7° le chat malais, sans queue ou à queue noueuse. V. Castration. — Maladie des chats. V. Maladie. — Chat de mer ou marin. V. Anarrhique. — Chai masqué. V. Civette. = Bois de chat. V. Gateado.
CHÂTAIGNE, s. f. [ail. Warz,e, Kastanie] . En botanique, fruit du châtaignier. — Châtaigne d'eau. V. Macre. = En anatomie vétérinaire, petite plaque de corne située, chez le cheval, à la partie inférieure et interne de l'avant-bras, et, dans les membres postérieurs, à la partie supérieure et interne du canon. Elle est d'autant moins développée que la peau est plus fine. Sur l'âne, elle se trouve aux avantbras seulement ; dans le mulet, les châtaignes postérieures sont fort petites.
CHÂTAIGNIER, s. m. \castanea, xâaxavov, ail. Kastanienbaum, angl. chestnut-tree, it. castagno, esp. castano ; Fagus castanca, L. , ou Castanea vesca, Gaîcrtner (monœcie, polyandrie, L., ainentacées, J.)[. Arbre dont les fruits secs, d'une couleur brune foncée, entourés d'une enveloppe verte- épineuse, contiennent une ou plusieurs amandes blanches, composées de fécule, d'un peu de gluten et d'une matière sucrée abondante, qui, revêtues du périsperme, sont connues sous le nom de châtaignes, et forment un aliment très salubre. Une variété améliorée par la culture donne les grosses châtaignes uniloculaires appelées marrons. — Châtaignier du Brésil. V. Juvia.
CHÂTEAUNEUF (Puy-de-Dôme). — Eau carbonatée. 12 à 37". Bains.
CHÂTELDON (Puy-de-Dôme). — Eau acidulé. Froide. Boisson.
CHÂTEL-GUYON (Puy-de-Dôme). — Eau saline : sulfate de magnésie et chlorures. + 35°. Boisson.
CHÂTENOIS (Alsace). — Eau saline: iodo-bromurée et ferrugineuse. Froide. Bains.
CHATOIEMENT, s. m. Jeu de lumière consistant en une tache blanchâtre que présentent certains corps, feldspath, etc., et qui se déplace quand on fait mouvoir ces corps.
CHATON, s. m. ]amentum, catulus, iulus, tbv).oç, ail. Kâtschen, angl. kittling, it. fiocchi\. Assemblage de fleurs unisexuées, composées d'une écaille qui leur tient lieu de périanthe, et insérées sur un axe commun simple, articulé à sa base, et se détachant en entier après la floraison.
Telles sont les fleurs mâles du noyer et du noisetier, 1, fleurs mâles et femelles des saules. Le chaton diffère d l'épi, dont les fleurs sont hermaphrodites et l'axe perma nent ; il diffère du spadice par l'absence de la spathe.
CHATONNEMENT. s. m. [incarceratio]. — Chatonn, ment ou enkijstement du placenta. Bétention du placen dans une espèce de poche formée par la contraction irr gulière des libres de la matrice après la sortie du fœtu
CHATOUILLEMENT, s. m. [ail. Kiteel, angl. ticklh it. solletico\. Variété d'impression tactile due au conU de corps qui ne font qu'effleurer la surface des tégumen On observe ces sensations sur la peau et sur les muqueu> de la bouche et des narines, qui y sont plus ou moins se sibles suivant les sexes et les individus, au visage, de la gorge' et au palais, sous l'influence du mouvement i barbes d'une plume, d'un pinceau, d'un morceau de ] pier, passés légèrement sur ces divers points. Un che\ promené sur le visage y cause du chatouillement, i sensations se développent encore aux flancs, aux geno au moindre attouchement. Elles éveillent des mou ments instinctifs, involontaires ou volontaires. V. Pruj
CHÂTRER, v. a. [castrare\ . Enlever les organes de génération.
CHÂTRURE. s. f. V. Castration.
CHAUD, DE. adj. [calidus, Bepjxbç, ail. warm, angl. tua it. caldo\. — Fièvre chaude. V. Fièvre. — Serru chaude. V. Semence.
CHAUDE-MALADIE, s. f. Maladie qui régna épidé quement à Metz, en 1438 et 1439, et dans laquelle! avait lièvre ardente et délire frénétique; c'était probu ment une méningite cérébro-spinale épidémique.
CHAUDEPISSE. S, f. V. BLENNORRHACIE et ÉPIDIDYïl
— Chaudepisse cordée. V. Cordé.
CIIAUDES-J'GUES(Cantal). — Eau saline. +80°. I • son et bains.
CHAUD ET FROID, s. m. V. Fièvre éphémère.
CHAUFFAGE, s. m. [ail. Heitzung, angl. warm. . L'art de tirer le meilleur parti possible d'un combus î pour l'élévation de la température des enceintes cl >, en vue de garantir les êtres organisés, et spéciale t l'homme, contre l'influence du froid. Dans les hôpi :, la température doit être entretenue de jour et de il à 15° centigrades, lorsque l'air n'est que peu ou it pas renouvelé ; elle peut être portée à 18° et 20°, loi e la ventilation est abondante. On distingue plusieurs thodes de chauffage : 1° le chauffage direct, consiste à brûler un combustible dans un vase : tel est le br '0 espagnol; 2° le chauffage par rayonnement, soi m moyen de cheminées, procédé le plus agréable et le is sain, mais n'utilisant que 6 pour 100 de la chaleur le produite par le bois, et 13 pour 100 de celle que pi lit la houille; soit par les poêles, moyen économique, is desséchant l'air et ne s'accompagnant pas du renou ement de ce fluide (V. Poêle) ; 3° le chauffage par i >duction d'air chaud : l'air est chauffé tantôt par des tfaces métalliques directement exposées au feu, tant M moyen d'un système de tubes renfermant de l'eau cl le ou de la vapeur d'eau, d'où les noms de chauffag calorifères, par circulation d'eau chaude, par la va T. Les calorifères présentent l'inconvénient d'introduire M les appartements de l'air brûlé par des surfaces m ques surchauffées. Jusqu'ici le système qui a le : u* résolu le problème est le chauffage par circulation <w chaude. En effet, en introduisant dans les salles des mtités très considérables d'air neuf, ce système se I dispensé d'en surélever la température, comme fo 'Çs procédés fondés sur l'introduction de faibles qua 'eS d'air. La période de chauffage varie suivant les lat 'es et les localités; à Paris, elle s'étend du 1er octol(lau
CHAUFFEUR — CHATJLMOOGRA
mai. V. Ventilation. — Chauffage des vins. Procédé conservation des vins imaginé par Appert en 1810, et ris par Pasteur avec quelques modifications. Tandis Appert voulait qu'on chauffât le vin à 70°, Pasteur ne te la température qu'à 60° et même 50°, suivant la lesse alcoolique : plus le degré alcooniétrique du vin élevé, plus la température peut être abaissée. Le uffage doit à peine durer quelques minutes. Les vins uffés se conservent parfaitement et supportent bien transport. L'administration de la marine n'emploie s que ce mode de conservation pour ses expéditions. :st rationnel de chercher à supprimer le village et le trage en les remplaçant par le chauffage des vins. IHAUFFEUR. s. m. Celui dont le métier consiste à retenir le feu d'une machine à vapeur quelconque. , chauffeurs qui travaillent dans un endroit clos, sur vaisseaux par exemple, ont généralement un aspect •inique résultant surtout des troubles digestifs dont ils firent par suite des énormes quantités de liquide ils ingèrent pour compenser les déperditions dont les urs sont une cause incessante ; les affections oculaires respiratoires sont aussi fréquentes chez eux. Ces di- : ses maladies sont plus rares chez ceux qui exercent r métier au grand air.
HAUFFOIR s. m. \linteum excalefactorium, ail. rmturch]. Pièce de linge qu'on fait chauffer pour réuffer un malade, ou pour garnir une femme en cou- , s. Lieu disposé pour le chauffage des convalescents des vêtements, etc.
HADLAGE. s. m. [de chaux}. Nom donné à deux opéons bien distinctes - l'une consiste à soumettre à Pacî de la chaux vive, pulvérulente, ou dissoute dans ] u, les grains des céréales que l'on veut préserver ou i < arrasser de la carie, du charbon ; l'autre consiste à i andre sur les terres, pour en augmenter la fertilité, < la chaux réduite en poudre, seule ou mélangée. — ] n donné abusivement au traitement des grains des- : .1 :s à l'ensemencement, et qu'on veut débarrasser des s res de champignons qu'ils contiennent, soit par le sul- : de cuivre (14 litres d'eau par hectolitre, et 4,50 de ,'ate de cuivre), soit par l'acide arsénieux (pour20hec- | très on prend: acide arsénieux, 500 grammes; alun, ,» 0 grammes; chaux, 10 kilogr.). Ces procédés ont | ené des accidents. Les semeurs ont souvent présenté phénomènes d'intoxication arsenicale, surtout lorsque ! blé avait eu le temps de se sécher après l'opération, : a préparation arsenicale de se convertir en poussière, i ; accidents plus graves ont été observés chez les peri incs qui avaient fait usage de blé ainsi préparé ou enfilé en des sacs imprégnés de matière arsenicale. Le I fate de cuivre, quoique moins dangereux que l'arsenic, I n doit pas moins être proscrit. Le procédé de Dom- ,1c est sans inconvénient : dissoudre du sulfate de de dans de l'eau, 8 kilogrammes par hectolitre ; •c l'opération la veille de la semaille. iHAULMOOGRA. s. m. [Petarkura]. Nom indien d'un re (et de sa graine) nommé par Roxburgh Chaul- ■ ogra odorata (1824); cette plante rentre dans le genre inocarpus, Gsertner ( 1788), Gynocardia, Roxburgh, n'ile des Pangiacées. Le chaulmoogra (Hydnocarpus • <ratus, Gynocardia odorala, Lindley) est un arbre éuilles alternes, pétiolées , entières ou légèrement I ées, indigène du district de Sylhet, et parvenant ' e grandes dimensions. Mouat (1854) a prouvé que îile des graines est le remède le plus sûr que l'on inaisse contre l'éléphantiasis. On se sert, soit de la 1 idre de la graine en pilules, soit de la graine elleme dépouillée de ses enveloppes. Six grains dans le mier cas, trois dans le second, se donnent chaque