AMI DE
AMIDULINE
AMI DURE — AMMONIACO-CUIVRIQUE 53
faisant agir l'ammoniaque sur un éther composé . H80* + AzH4 = C*H603 + C4H;<02 (AzH2) (acétamide);
sont îles corps cristallins, neutres, qui, en présence
l'eau bouillante, ou des alcalis, ou des acides, s'approient les éléments de l'eau et reproduisent l'acide du dical qu'ils contiennent, en même temps qu'il se forme
l'ammoniaque. Dans les monamides secondaires, deux Dlécules d'hydrogène sont remplacées par deux radicaux ides ou par un radical biatomique (imides); dans les terlires, les trois molécules d'hydrogène de l'ammoniaque nt remplacées par des radicaux acides (monoatomiques, atomiques ou triatomiques) ou par des radicaux acides
alcooliques (alcalamides). Dans les diamides, les réacms se passent sur deux molécules d'ammoniaque connsées; dans les triamides, sur trois molécules condensées i une seule. V. Aminé, Chlokamide, SÉitiEet Substances ganiques.
AIHIDE. adj. — Acide amide. Corps qu'on regarde nime dérivé des acides par la substitution de 1 équilent du radical (AzH2) à 1 équivalent d'hydrogène : tel t l'acide oxamique, qui a été isolé le premier par Balard; I est le glycocolle C*H3 (AzH2)*)*, qui doit être considéré mine Vacide acétamique, dérivé de l'acide acétique H404 (Cahours).
AMIDI AQUE. s. f. Composé qui se forme au contact de midon et de l'ammoniaque. Il représente l'union de équivalent d'amidon et de 1 équivalent d'ammoniaque, kst une base faible qui s'unit aux acides, mais ne préïi te pas les bases métalliques des sels (Ch. Blondeau). AMIDIN. s. m. [esp. almidina]. — Amidin soluble uérin). La matière soluble qu'on croyait constituer la rtie interne de chaque grain d'amidon. — Amidin tégumtaire. La partie dure extérieure.
A M I D 1 1\ E ou AMIDONE. s. f. [ail. et angl. Amidin, it. lidina, esp. almidino]. Substance insipide, bleuissant r l'iode, formée par les parties dures et extérieures de midon qui se désagrège.
AMIDOLI(U)E. adj. — Médicaments amidoliques (Bé- I). Ceux qui doivent leur existence et leurs propriétés nérales à la présence de l'amidon, ou à celle de quelque tre fécule, comme les pâtes, les colles et les bouillies. VMIDON. s. m. \amijlum , ap.u),ov, de a privatif, et \r\, meule; ail. Stàrke, Stdrkemehl, angl. starch, it. lido, esp. almidon] (C12H909.HO). La fécule (V. ce mot)
blé extraite d'une manière spéciale. C'est une substance mche, sèche, pulvérulente, inaltérable à l'air, insipide, soluble dans l'eau froide, soluble dans l'eau bouillante, èc laquelle elle forme une gelée par le refroidissebnt. L'amidon du commerce est préparé avec la farine tée, l'orge ou le froment grossièrement moulus, qu'on t fermenter avec une certaine quantité d'eau pour en parer le gluten ; on passe, et on laisse reposer : l'amidon
précipite le premier, en vertu de sa pesanteur spécilie plus grande. On lave le dépôt, on passe de nouveau;
laisse précipiter, on décante l'eau, et l'on fait sécher plus promptement possible. La pâte d'amidon se die, par la dessiccation, en prismes quadrangulaires ir- ,'uliers, mais semblables entre eux, qui ont fait donner à midon entier le nom d'amidon en aiguilles. En niédeie, on emploie l'amidon sous forme de lavements (16 à
grammes dans un litre d'eau, qu'on fait bouillir pour
dissoudre) contre la diarrhée; on l'applique extérieunent sur les surfaces de la peau irritées, brûlées, éryimateuses; il est encore usité sous forme de glycérolés,
de bains amidonnés. — Amidon azotique. V. Pyroxam.
Iodure d'amidon. V. [odure,
WilDOWi;, ÉE. adj. Qui contient de l'amidon, ou est t à l'aide de l'amidon. V. Bandage de Seutin. AMIDl'MNE. s. f. (Nasse). Nom donné, ainsi que ceux
d'amidon soluble ou d'amylodextrine (Naegeli), à un des corps qui se forment pendant la saccharification de l'amidon ; l'iode le colore en rouge vineux.
AMIDURE s. m. — Amidure d'hydrogène. V. Ammoniaque.
AMILAMIDE. s. f. V. AMYLIAQUE.
AtMILÈIVE. s. m. Y. Amyi.ène.
AMINE, s. f. Groupe de composés chimiques dans lesquels une ou plusieurs molécules d'hydrogène de l'ammoniaque sont remplacées par des radicaux alcooliques. Les alcaloïdes animaux et végétaux en font partie, ainsi que les alcaloïdes artificiels. On subdivise ce groupe en monamines, diamines, triamines, etc., selon que ces composés dérivent de une, deux, trois, etc., molécules d'ammoniaque. V. Imide.
AMISATI1VE. s. f. [ail. Isatinammoniak, angl. amisatinnm; isatamide, isamamide] (C'i2AziHl507). Un des corps que l'on obtient indirectement par action de l'ammoniaque sur Visatine. Il est pulvérulent, d'un beau jaune.
ammélide. s. f. [ammelidum, ail. Ammélid] (CGH4Az404). Substance qui se produit quand on dissout dans l'acide sulfurique le mélam, la mélamine, Vamméline (V. Mélam). L'alcool la précipite en flocons blancs, épais, qui, lavés à l'eau et séchés, donnent une poudre blanche, insipide, cristallisable dans les acides, et convertie par la potasse à chaud en cyanate alcalin et en ammoniaque.
amméline. s. f. [ammelinum, ail. et angl. Ammelin] (C6H5Az502). Alcaloïde artificiel d'un blanc éclatant, insoluble dans l'eau, l'alcool, l'éther, soluble par les alcalis caustiques, que Liebig a obtenu en traitant le mélam (V. ce mot) par l'acide chlorhydrique. Elle forme avec les acides de véritables sels.
AMIHI. s. m. \Ammi majus, pentandrie digynie, L., ombellifères, J. ; ail. Ammeij, it ammi\. Plante dont les semences sont menues, verdàtres, striées, oblongues, terminées par deux pointes. Elles ont une saveur un peu amère, une odeur faible, mais agréable, et sont rangées parmi les earminatifs. L'ammi majus est Vammi verum, ammi vulgare des officines. — Ammi de Candie (Sison ammi, L., ammi veterum des officines). Plante rare, qui n'a pas plus de propriétés que Vammi majus.
AMMOCÉTE. S. m. V. C.YCLOSTOME.
AMMOLINE. s. f. [formé des premières syllabes d'ammoniacum et d'oleum, huile]. L'une des bases salifiables trouvées dans l'huile animale de Dippel. C'est un corps liquide plus lourd que l'eau.
AMMON. Y. Ammoniac. = Corne d'Ammon. V. Ammonite et Corne. = Collyre d'Ammon. Y. Collyre.
AMMONIAC, AQUE. adj. [de Ammon, parce qu'on préparait autrefois le sel ammoniac en Libye, près du temple du Jupiter Ammon]. — Gai ammoniac. Y. Ammoniaque.
— Sel ammoniac. Le chlorure ammoniac. V. Sec. — Sel ammoniac vitriolique. V. Sulfate d'ammoniaque.
AMMONIACAL, ALE. adj. [ammoniacal is\. Qui est formé par l'ammoniaque, qui contient de l'ammoniaque : vapeur ammoniacale, etc. — Cérat ammoniacal. V. Cérat. — Cuivre ammoniacal . V. Cuivre. — Fermentation ammoniacale. V. Fermentation. — Gai ammoniac. V. Ammoniaque. — Gomme ammoniaque. V. Comme. — Uniment ammoniacal . V. Liniment. — N itre ammoniacal . V. Azotate.
— Pommade ammoniacale. V. Pommade de Gondret. - Savon ammoniacal . V. Liniment ammoniacal . — Sel ammoniacal. V. Sulfate d'ammonia]ue. — Tartre ammoniacal. V. Tartre. — Turbith ammoniacal . V. Sulfate d'oxyde ammonio-méreurique.
AMMONIACÉ, ÉE. adj. \ammoniaceus\. Qui contient de l'ammonia que.
AMMONIACO-CUIVRIQliE. adj. — Liquide ammoniacocuivrique. V. Réactif de Schweitzer.
54 AMMONIACO-MAG. — AMMOxNIAQUE
AMMONIACO-MAGNÉSIEN, ENNE. iidj. Qui contient de l'ainmoniaque et de la magnésie. V. Phosphate.
AMMONIACO-MERCURIEL, ELLE. adj. Qui contient de l'ammoniaque et du mercure. V. Mercure soluble.
AMMONIACO-SODIQUE. adj. V. Phosphate.
AMMONIAQUE, s. f. [ammonium, ammoniacum, ail. Ammoniak, Salmiak, angl. ammoniac, it. ammoniaco, e'sp. amoniaco, alcali volatil, alcali volatil fluor, alcali caustique. Mêlé au carbonate d'ammoniaque, c'était l'alcali urineux ou animal, le sel volatil du sang, de la vipère, le sel urineux volatil des anciens. Hydrogène azoté, hydrure d'azote, amidure et ammoniure dliydrogène\. Alcali gazeux ainsi appelé parce qu'on le retire du sel ammoniac. On ne trouve l'ammoniaque qu'en combinaison avec les acides, dans l'urine de l'homme et des animaux, dans les excréments des chameaux, dans quelques mines d'alun. Elle se produit lorsqu'on expose certaines substances à l'air ou qu'on les oxyde par le concours de l'eau ou de l'air. On la rencontre dans les volcans, dans certains oxydes hydratés, et notamment dans celui de fer. Enfin, c'est un des produits constants de la décomposition putride ou pyrogénée des matières organiques azotées, seules ou unies aux alcalis. Elle accompagne ordinairement les acides carbonique, acétique, cyanhydrique, etc., qui se forment en même temps. — Ammoniaque gazeuse [gaz ammoniac pur, gaz ammoniacal] (AzlI3). Elle est incolore, très âcre, très caustique, a une odeur vive et piquante; provoque les larmes, verdit le sirop de violette, et éteint les bougies allumées, après avoir d'abord agrandi le disque de la flamme, phénomène dû à la combustion de l'hydrogène du gaz par l'oxygène de l'air. Il y a beaucoup d'analogie entre les propriétés alcalines de l'ammoniaque et celles de la potasse ou de la soude (V. Ammonium). Elle se liquéfie par le froid ou par une forte pression. Ce liquide est incolore, d'une densité de 0,76; soumis à l'action de l'abaissement de température que cause l'évapo ration du mélange d'éther et d'acide carbonique liquide, il se solidifie. — Ammoniaque liquide. Elle est constituée par le gaz ammoniac en dissolution dans Peau : l'eau en absorbe plusieurs fois son volume, augmente de volume et diminue de densité. Exposée à — 40 degrés cent., elle se fige comme du beurre, et peut cristalliser en aiguilles soyeuses. Elle a la même odeur et la même saveur qu'à l'état gazeux; elle jouit des propriétés communes à tous les alcalis, et est, eu outre, très volatile : de là son nom d'alcali volatil (alcali fluor, esprit de sel ammoniac). La force, pour l'usage médicinal, en doit être de 22 degrés Baumé. Étendue d'eau, elle est administrée à l'intérieur comme stimulant diffusible (5 ou G gouttes dans une potion de 150 à 180 grammes convenablement édulcorée, ou simplement dans un verre d'eau sucrée). Concentrée, elle est vôsicante, caustique et vénéneuse : l'eau vinaigrée est le meilleur moyen à opposer à l'empoisonnement causé par l'ammoniaque ou par un sel ammoniacal. — • Ammoniaque solide. Elle est blanche, cristalline, transparente, plus lourde qu'à l'état liquide, et d'odeur faible. L'évaporation de l'ammoniaque liquide cause un abaissement de température considérable, utilisé dans l'industrie pour faire de la glace. — Ammoniaques composées. V. Alcaloïdes artificiels. — Acétate d'ammoniaque. V. Acétate. — Arséniate d'ammoniaque. V. Arséniate. — Azotate d'ammoniaque. V. Azotate. — Carbonate d'ammoniaque. V. Carbonate. — Chlorhydrate ou Hydrochlorate d'ammoniaque. V. Chlorure. — Opianate d'ammoniaque. V. Opiamone. — Oxalate d'ammoniaque. V. Oxalate. — Phosphate d'ammoniaque. V. Phosphate. — Phosphate d'ammoniaque et de magnésie. V. Phosphate ammoniaco-magnésien. — Phosphate d'ammoniaque et de oude. V. Phosphate ammoniaco-^ dique. — Sulfate d'am-
AMMOMATE — AMNÉSIE
moniaque. Y. Sulfate. — Urate d'ammoniaque. Y. Sédiment.— Valérianatc d'ammoniaque. V. Valérate.
AMMOiVIATE. s. ni. (Klaproth). V. Ammoniure.
AMMOMÉMIE. s. f. [de ammoniaque, et a!|xa, sang|. (Treitz.) Présence de l'ammoniaque ou de ses sels dans le sang. Il est démontré qu'ils n'existent pas en quantité plus grande qu'à l'état normal pendant la durée des accidents morbides qu'on leur attribuait, et qu'on réunissait à tort sous les noms d'urémie et d'ammoniémie.
AMMOIVIFELLIQUE. adj. — Acide ammonifelliqut [(C5H36O10.41IO)2.AzH3|. Corps qui se rencontre dans lu bile abandonnée à l'air pendant un mois. Ce n'est pai conséquent pas un principe immédiat.
AMMONIO-CUPRlQliE. adj. — Liquide ammonio-cuprique. V. Réactif de Schweitzer.
AMMONIO-MERCURIQUE adj. Se dit d'une série d( combinaisons d'ammoniaque et d'oxyde de mercure. — Oxyde ammonio-mercurique /((/(/raft;(3HgO.Hg.\zH--(-3HO) Poudre jaune obtenue en traitant le protoxyde de mercure (HgO) par un g; and excès d'ammoniaque liquide parfaitement caustique, à l'abri du contact de l'air. On peut dans le vide, obtenir un hydrate à un seul équivalen d'eau (HO). — Oxyde ammonio-mercurique anhydn (3HgO.HgAzH2). Poudre brune obtenue par le vide sci prolongé, ou en chauffant à 130 degrés; non décompO' sable par la potasse. C'est une base énergique qui chassi l'ammoniaque de ses sels, comme font la chaux et 1; j baryte, et absorbe l'acide carbonique comme ces der nières. Elle donne comme elles des sulfates, carbonates oxalates, azotates et bromates bien définis ; puis deu; chlorures (2HgO.HgCl.HgAzH2 et 3HgCl.HgAzrI2), un iodur (2HgO.AgIO.HgAzH2).
AMMONIQUE. adj. Qui concerne l'ammoniaque et se composés. — Carbonate ammonique. V. Carbonate. - Chlorure ammonique. V. Chlorure. — Phosphate am monique. V. Phosphate d'ammoniaque.
AMMONITE, s. f. (de Amman : Jupiter Animon étai représenté sous la forme d'un bélier; angl. snake-stone\ Genre de mollusques céphalopodes, fossiles, appelé cornes d'Ammon à cause de la ressemblance de la volut de leur coquille avec des cornes de bélier.
AMMONIUM, s. m. Nom donné à un radical hypothe tique composé, que quelques chimistes considèrent comm formant la base de l'ammoniaque. On regarderait aloi l'ammonium comme formé d'hydrogène et de nitriui (radical de l'azote); et l'ammoniaque résulterait d'un certaine quantité d'oxygène combinée avec ce radie; composé. Ce corps n'a pu être isolé : on ne l'a vu qu' l'état d'amalgame avec le mercure, après avoir exposé I métal et le sel ammoniac à l'action d'un courant clec trique.
AMMONIURE. s. m. [angl. ammoniure, it. ammoniurt esp. amoniuro] (Davy). Composé d'ammoniaque et d'u oxyde métallique. On connaît ceux de cuivre, de nicke d'argent, d'or, de mercure, de platine, etc. On les obtiei par l'action directe de l'ammoniaque sur les oxydes hydrs tés. Quelques-uns, comme les quatre derniers, détoner avec violence, par l'action d'un choç, du feu, ou par u léger contact. Ils ne doivent pas être confondus avec 1< fulminates. V. ce mot. — Ammoniure d'argent. V. Argek fulminant. — Ammoniure d'hydrogène. V. Ammoniaqu) — Ammoniure d'or. V. Or fulminant.
AMNÉSIE, s. f. [amnesia, a\>.vrp'ix, de a privatif, 1 [av^cnç, mémoire; ail. Gedàchtnisschwàche, angl. forge, fuluess, it. et esp. amnesia] . Diminution notable ou perl totale de la mémoire. Elle est congénitale ou acquisi passagère ou durable, et causée par les troubles cérclw braux de nature traumatique, organique, ou névrotiquill Amnésie verbale. Y. Aphasie.
AMNESTIQUE — AMORPHE
AMORPIIIE — AMPIIIARTHROSE 55
AMNESTIQUE. ;nlj. \amnesticus]. S'esl dit des substances néncuses ou des accidents cérébraux qui font perdre la imoire.
AMNIORKIIÉE. s. f. Perte ou écoulement du liquide île mnios. Y. Poche des eaux.
AMNIOS. s. m. [anmiurn, ap/viov, ail. Schafhàutchen, gl. amnion, il. amnio, esp. zurron]. La plus interne s membranes qui enveloppent le l'œlus. Elle est mince, rmée de cellules épitbéliales pavimenteuses, diaphane,
par l'intermédiaire de l'allantdïde, elle est unie au )rion par sa face externe. Sa face interne, lisse et lie, n'est séparée du fœtus que par l'eau de l'amnios. amnios se continue sur le cordon, dont il représente couche épidermique, et à l'ombilic il se continue avec piderme du fœtus. Quand il n'existe qu'une seule cavité uniotique pour deux fœtus, leurs appareils circulatoires [limuniquent largement l'un avec l'autre dans le planta. Toutes les fois que la cloison de séparation des ux cavités amniotiques n'est formée que par deux uillels (les amnios adossés), le chorion étant unique, il
communication entre les deux appareils circulatoires s fœtus dans le placenta. Toutes les fois, au contraire, il y a dans la cloison quatre feuillets (deux amnios leux chorions), il n'y a jamais de communication vasaire entre les deux systèmes circulatoires, et l'injection ussée par un seul des cordons ne pénètre que dans la tion correspondante du placenta. — Liqueur ou liquide l'amnios [ail. Fruchtwasser, angl, liquor amnii,it.acque II' amnios]. Liquide limpide, jaunâtre ou blanchâtre, une odeur fade, d'une saveur légèrement salée. Lors l'accouchement, sa quantité varie entre un litre et un mi-litre. Il environne l'embryon de bonne heure, et unasse pendant la durée de la gestation. 11 n'est pas halé par l'amnios; pendant la gestation, l'urine du tus est versée dans la cavité de l'amnios, car ce liquide renferme les principes, tels que la créatine. l'urée, le re du foie, jusqu'au cinquième mois, etc. Il ne contient
des traces de substances albuminoïdcs. C'est un liquide rémentitiel, non alibile, remplissant des usages d'ordre sique. Il préserve l'utérus de l'action immédiate du lus, et réciproquement; dans l'accouchement, il est Lissé, avec les membranes qui le contiennent, vers le de l'utérus, et forme la poclie des eaux. = En botani- , portion du sac embryonnaire ou ovule proprement des plantes, qui reste autour de l'embryon végétal après
celui-ci s'est formé ; il passe presque aussitôt à l'état tissu cellulaire très délicat, qui se résorbe ou augmente quantité pour former ['albumen (Y. ce mot). C'est de (u'on a été conduit à appeler sac de l'amnios, chez les ntes, le sac embryonnaire ou ovule femelle. IMiMIQUE ou AMNIOTIQUE. adj.Qui a rapport à Tamis ou à ses eaux. — Acide amnique. V. Allantoïne. Liquide amniotique. V. Amnios.
AMOMAGÉES ou AMOMÉES. s. f. pl. [amomaceœ\. Fae de plantes monocotylédones, vivaces, à une ou deux mines fertiles, à une anthère uniloeulaire, ou biloeui. Elle comprend les genres Amomuin, Curcuma, giber, etc.
AMOME. s. m. {amomuin. au.tou.ov|. Genre de plantes inandrie monogynie, L., balisiers, J., amomacées) au- I appartiennent le gingembre, les cardamomes, la
aine du paradis, le zérumbet. V. ces mots.
AMOKIMIE. adj. [cfp.opço;, de a privatif, et u.op(pY), forme,
Lire; ail. formlos, angl. amorpkous, it. et esp. amorfo].
n'a pas de forme déterminée. — Fœtus amorphe. Vnidikn.— Monstre amorphe V. Forme. — Phosphore rphe.Y. Phosphore rouge. — Substances ou matières rimes. Nom donné a plusieurs espèces d'éléments tomiques; tous sont de la matière organisée qui entre
comme accessoire dans la constitution de divers tissus normaux et morbides, à coté des libres et des cellules, etc.; ils n'ont aucune forme autre que celle des interstices qu'ils remplissent, d'où le nom qui leur est donné, Il y a une espèce de matière amorphe dans la substance grise de l'encéphale et de la moelle rachidienne; une autre dans la moelle des os; les tumeurs fibre-plastiques, cellulo-fibreuses, en contiennent; les tumeurs qui uni l'aspect colloïde (V. ce mot) doivent leur aspect gélatiniforme à des espèces différentes de matière amorphe. V. Cristalloïde et Notocoroe.
AMORPHIE. s. f. [amorphia] . Absence de forme déterminée; difformité; désordre dans la conformation. AMORPHOZOAIRES. s. m. pl. Les Spongiaires. AMOUILLE. s. f. Le colostrum chez la vache. AMOUR, s. m. \amor. ïçjm;, ail. Liebe, angl. love. it. amore, esp. amor\. En physiologie, ensemble de phénomènes cérébraux qui constituent l'instinct sexuel Ils deviennent le point de départ d'actes intellectuels et d'actions nombreuses, variant suivant les individus, les conditions sociales, etc., qui souvent sont la source d'aberrations que l'hygiéniste, le médecin légiste et le législateur sont appelés à prévenir ou à interpréter, afin de savoir si elles ont été accomplies dans des conditions normales ou d'aliénation mentale. Chez la plupart des mammifères et même quelquefois chez l'homme, l'instinct de destruction entre en jeu en même temps que le penchant sexuel, et cet ensemble de phénomènes porte le nom de rut (Y. ce mot). Chez les oiseaux, c'est l'instinct constructeur qui se trouve stimulé. — Amour de la progéniture. Y. Attachement et Instinct.
AMOVO-IIMAMOVIBLE. adj. — Bandage amovo-inamovible. Y. Bandage de Seutin. AMPASSER. v. a. Faire venir à suppuration. AMPÉLIDÉES. s. f. pl. \ampelideœ, de ap.ra).o;, vigne]. Famille de plantes dicotylédones polypétales, hypogyncs, comprenant des arbustes ou arbrisseaux volubiles, sarmenteux, et munis de vrilles opposées aux feuilles. Cellesci sont alternas, pétiolées, simples ou digitées, garnies de deux stipules à leur base. Fleurs en grappes, opposées aux feuilles. Calice très court, souvent entier, et presque plan; corolle à 5 pétales; étamines, au nombre de 5 dressées, libres et opposées aux pétales; ovaire appliqué sur un disque hypogyne, annulaire et lobé dans son contour : il est à 2 loges contenant chacune 2 ovules dressés; style épais et très court; stigmate à peine bilobé. Iiaie globuleuse contenant 1 à 4 graines dressées (vigne).
AMPELINE. s. f. Huile retirée des matières huileuses obtenues par distillation des schistes bitumineux.
AMPÉLOTHÉRAPIE. s. f. [de ap.TCXoç, vigne, et thérapie]. Cure de raisin. Y. Cure.
AMPllÉMÉItINE. s. f. [de àucpï)u.épivoç, de àu,cp\, autour, et ripjpa, jourj. Fièvre quotidienne rémittente (Sauvages).
AMPHIARTHROSE. s. f. [amphiarthrosis, de àu.ç\ qui, dans les composés, signifie de part et d'autre, et apOpomç, articulation; ail. das straffe Gelenk, angl. amphiarthrosis, it. anfiartrosi, esp. anfiartrosis]. Nom donné par Winslovv à une espèce d'articulation qui tient de la diarthrose quant à la mobilité, et de la synarthrose quant au mode déconnexion : telle est celle des corps des vertèbres entre eux, qui consiste dans l'union intime de deux surfaces articulaires par un corps intermédiaire fibro-cartilagineux simple et élastique. On a aussi donné ce nom aux articulations serrées, comme celles du carpe. AValter a distingué deux genres d'amphiarthrose , sous les noms de diarthrose synarthrodiale (l'articulation carpienne), et de synarthrose diarthrodiale (amphiarthrose de Winslow). Sœmmering dislingue deux espèces d'amphiarthrose, la symphyse et la synchondrose . Y. Svmi»h\se.
56 AMPHIASTER — AMPHITHÉÂTRE
AMPHITROPE — AMPOULE
AMPHIASTER. s m. [<le à(A?t, de part et d'autre, et à^ir.p. rayon]. Corps fusiforme qui présente à chaque extrémité un système de rayons, et qui est une transformation de la vésicule germinative au moment de son expulsion (Fol).
AMPHIBIE, adj. [amphibius, de ày.?\, de part et d'autre, et pfoç, vie; ail. amphibich, angl. amphibious, it. et esp. anjibio]. — Animaux amphibies. Ceux qui fréquentent l'eau pour y chercher leur nourriture ou pour d'autres motifs (hippopotame); ceux qui se tiennent habituellement dans les lieux humides (beaucoup de reptiles); ceux qui, pouvant plonger longtemps, se tiennent le plus souvent sur ou dans l'eau, quoiqu'ils aient besoin de respirer l'air de temps en temps, et ne puissent respirer que ce fluide (phoques); ceux qui respirent l'eau à certaines époques de leur vie, et l'air à certaines autres (grenouilles) ; enfin, ceux qui respirent à la fois l'air et l'eau (protées). Ces derniers sont les seuls auxquels Le nom d'amphibies soit rigoureusement applicable. — Plantes amphibies. Celles qui croissent indifféremment dans l'eau ou hors de l'eau.
AMPHIBIES, s. m. pl. L'une des trois sections des carnassiers.
AMPHIBLESTROÏDE adj (de ào.iêX/]<TTpov, filet, et eTSoç, apparence]. — Membrane amphiblestroide (membrana retiformis). Nom donné à la rétine, parce qu'elle a la forme d'un filet à pécher.
AMPHIBLESTROÏD1TE. s. f. Inflammation de la rétine.
AM PII I BLESTROÏDO M AL AGI E s. f. Ramollissement de la rétine.
M1PHICARPIDE. s. ni. (de àp.ip\, tout autour, et y.ap^ôç, fruit]. Fruit formé d'un gynophore charnu parsemé d'akènes à sa surface. La fraise en est le type.
AMPHIDE. adj. [de àp.91, de part et d'autre]. — Corps amphides (Borzelius). Ceux dans lesquels le soufre, 'e sélénium ou le tellure jouent le rôle de l'oxygène dans les corps oxydés : le sulfure de potassium, l'acide sulfoantimonique, sont des corps amphides, tandis que l'oxyde de potassium, l'acide antimonique sont des oxydes.
AMPHIDERME. s. m. \amphidermis, de àu.?t, autour, et Sépy.oi, derme]. Synonyme de cuticule de l'épidémie des plantes. V. Cuticule.
AMPHIGAME. adj. \amphigamius, de àu.91, des deux côtés, et yâp.oç, mariage]. S'est dit, en botanique, pour agame et cryptogame (V. ces mots). Ces plantes ont été nommées ainsi, lorsque, leur fructification n'étant pas connue, on croyait qu'elles pouvaient être des deux sexes.
AMPHIGÈNE. adj. [île àu.<p\, de part et d'autre, et YEwàa) j'engendre]. — Corps amphigenes ou acido-basigenes (lîerzelius). Ceux qui, combinés aux métaux, donnent, comme l'oxygène, des acider. et des bases. Ex. : le soufre, le sélénium et le tellure. — Cryptogames amphigenes. V. Cryptogame.
AMPHIMÉRIIVE. s. f. V. AjîPHÉMÉRINE.
AMPHIOXUS. s. ni. Le branehibstome. V. Cyclostome.
AMPHISARQUE. s. m. \amphisarca, de âp.ç\, autour, et dàp?, chair]. Fruit sec, indéhiscent, multiloculaire, ligneux à l'intérieur, pulpeux à l'extérieur, tels que celui du baobab.
AMPHISMILE. s. f. \nmphismila, de àu.cp\, de part et d'autre, et a\dXv\, scalpel). Scalpel à deux tranchants.
AMPHISTOME. s. m. [de ày.y\, des deux côtés, et <TTÔu.a, bouche]. Nom donné par Rudolphi à un genre de vers intestinaux de l'ordre des trématodes, à cause de la disposition des pores ou suçoirs.
AMPHITHÉÂTRE, s. ni. \amphitlieatlirum, de àuipt, au-* tour, et OsàTÔat, regarder; it. et esp. an(iteatro\ . Lieu où un professeur donne ses leçons, ainsi appelé parce que ordinairement les auditeurs sont placés sur des gradins
demi-circulaires. || Par extension salle de dissection. Les amphithéâtres de dissection sont la source d'émanations fétides, et il est important de les assainir autant que possible par la ventilation et par l'embaumement des sujets destinés aux dissections. V. Anatomiste et Embaumement.
AMPHITROPE. adj. \amphitropus de àu.?i, des deux côtés, et Tpéirew, tourner]. — Embryon amphitrope. Celui qui est tellement couché, que ses deux bouts se dirigent vers le hile (comme dans les caryophyllées, les crucifères).
AMPHODIPLOPIE. s. f. [de a|x?u>, deux, StrcXoû;, double, et (à'']/, vue ; ail. Doppeltschen, angl. amphodiplomy]. Vice de la vision qui fait voir les objets doubles des deux yeux.
AMPHORE, s f. \amphora, àu.?op£Ù:, esp. anfora\. Nom donné par quelques botanistes à la partie inférieure du fruit appelé pgxide ou boîte à savonnette.
AMPHORIGITÉ. s. f. — Amphoricité pleurétique (Trousseau). Existence du bruit amphorique dans la plèvre.
AMPHORIQUE. adj. [de amphore, parce que le bruit dit amphorique a quelque analogie avec celui qui se produit quand on souffle dans une bouteille]. — Bourdonnement amphorique. V. Bourdonnement. — Résonance amphorique. Son stéthoscopique qui est une variété du tintement métallique. — Souffle amphorique. V. Souffle et Voix.
AMPHOTÈ»E.adj. [à[i<pÔT.epoç, l'un et l'autre]. Se dit d'un composé qui n'est ni acide, ni alcalin, ni basique, dit aussi indifférent. Ex. . la glycose, les gommes, etc.
AMPLECTIF, IVE. adj. [amplectivus, de amplecti, ems brasser; esp. amplectivo]. Se dit des rudiments des feuilles, quand ces feuilles sont plissées longitudinalement, et ont les deux bords pliés et serrés dans une autre feuille pliée de la même manière.
AMPLEXATILE. adj. [amplexalilis, it. amplessatile, esp. amplexatil]. Se dit, en botanique, de la radicule, quand elle enveloppe le reste de l'embryon.
AMPLEXICAULE. adj. \amplexicaulis, de amplecti, embrasser, et caulis, tige) . Qui embrasse la tige- feuilles amplexicaules, pétioles amplexicaules, etc.
AMPLIATION. s. f. ] «le ampliare, augmenter ; ail. Erweiterung, angl. ampliation, it. ampliazione] . Augmentation de dimension dans tous les sens de la cavité tlioracique pendant l'inspiration, de l'abdomen pendant la grossesse, ou par accumulation de liquide dans le péritoine, etc.
AMPLITUDE, s. f. — Amplitude du pouls. V. DÉVE- LOPPEMENT..
AMPOULE, s. f. [ampulla, ■Kw.yfù.vZ, ail. Wasserblase, angl. ampulla, it. et esp. ampolla\. — En botanique, organe du tissu celluleux qui se développe à l'aisselle des feuilles utriculaires, et que H. Schaeht regarde comme un rameau avorté. V. Fucus et Vésicule. = En physique, V. Cardiographe. = En anatomie, renflement que chacun des canaux semi-circulaires de l'oreille interne présente à l'une de ses extrémités.' — Ampoule bulbaire. V. Golfe de Vurethre. — Ampoule des capillaires. V. Capillaire. — Ampoule de Vater. V. Pancréas. = En pathologie, synonyme de cloche ou phlyetene. Petite tumeur formée par de la sérosité épanchée entre le derme ou l'épidermc. || Plus particulièrement, petite tumeur de cette nature qui vient aux pieds, à l'occasion de marches forcées ou de l'usage de chaussures neuves ou trop étroites, et aux mains par l'effet de travaux rudes ou de froissements réitérés. Il faut avoir soin de piquer ces ampoules à leur partie la plus déclive pour donner issue à la sérosité ; mais il faut se garder d'enlever l'épiderme, à moins que la sérosité, longtemps renfermée, ne soit devenue ichoreuse et fétide. Quand l'ampoule est le résultat d'une pression violente et subite, la sérosité, tyanchée est mêléede sang, l'ampouleest
