HÉLÈNE - MÉLILOT

HÉLILOTINE — MÉLITOSE 979

HÉLÈNE s. m. Sorte de paraffine obtenue en distil- | lant la cire. C'est un produit mal défini dont les propriétés varient avec la façon dont il est préparé. -

MÉLÈNE. s. m. V. MÉUENA.

MÉLEiN'SULFIDE. s. ni. Produit de décomposition de l'acide hydrobisulfocyaniquc par la chaleur. 11 est brun, se combine avec les alcalis.

MELETTE. s. f. V. POISSON vénéneux.

mélèze, s. m. [Larix europœa, DC, L. decidua, Mill., ail. hardie, angl. larch-tree, it. larice, esp. alerce] . Arbre de la feuille des conifères, qui fournit la térébenthine de Venise et la manne de Briançon. Sur son tronc, croit Vagaric blanc. V. Polypore du mélèze.

MÉLÉZITOSE. s. m. (C24H22022). Sucre de la manne de Briançon ou du méleie, d'où on l'extrait par l'alcool bouillant. Cristaux durs, brillants, solubles dans l'eau, peu solubles dans l'alcool bouillant, presque insolubles dans l'alcool froid. Séché à 110°, il présente la même composition que le sucre de canne. Au-dessous de 140", il fond en un liquide transparent, sans éprouver d'altération sensible. Ses réactions sont semblables à celles du sucre de canne, dont il diffère en ce que son pouvoir rotatoirc, dextrogyre, est un peu supérieur : il est égal à + ',10°, 3. L'acide azotique le change en acide oxalique, sans acide niucique. Le mélézitosc, traité par la levure, ne fermente que s'il a été changé en glycose par l'acide sulfurique.

MÉLI. s. m. L'un des noms de l'écorce de malienne.

IMELIA. s. m. Coure de plantes qui a donné son nom à la famille des méliacées, et dont les principales espèces sont : le Melia Awdarach, L. (V. Margousier); et le M. Azadirachta, L.. dont l'écorce est amère, astringente, fébrifuge et antidiarrhëique.

MÉLIACÉES. s. f. pl. \meliaceœ\. Famille de plantes dicotylédones polypétales hypogynes. Ce sont des arbres ou arbrisseaux à feuilles alternes, sans stipules; à fleurs tantôt solitaires et axillaires, tantôt en épis ou en grappes. Calice monosépale, à 4 ou 5 divisions; corolle à 5 pétales valvaires ; étaniines en nombre double des pétales, à filets réunis en un tube qui porte les anthères, tantôt à son sommet, tantôt à sa face interne. Ovaire à 4 ou 5 loges, contenant généralement deux ovules collatéraux et superposés. Style simple, terminé par un stigmate à 4 ou 5 lobes. Fruit tantôt sec, tantôt capsulaire, à 4 ou 5 valves septifères, tantôt charnu et drupacé.

MELLWTHE. s. m. [Melianthlis], Cenre de plantes zygophyllées, qui tire son nom [de u.é).t, miel, et avôoç, fleuri de ce que l'espèce principale, le Melianthus major, L., laisse écouler de ses fleurs une sorte de miel noirâtre, comestible.

MÉLICÉIUQUE. adj. Qui concerne le niélicéris, qui en a la nature. — Dépôt mélicérique. V. Artère.

NIÉLICÉRIS. s. m. [meliceris, p.sXn«)pia, u,s^ix7]p\(, de pe/.na)pov, rayon de miel; ail. Honiggeschwulst, angl. meliceris, it. meliceride, esp. meliceris]. Espèce de loupe formée par une matière jaunâtre qui a la consistance du miel. Le niélicéris est arrondi, mou, élastique; il ne conserve pas l'impression du doigt, et l'on y reconnaît, par le loucher, la présence d'un fluide. V. Loupe.

MÉLIDE. s f. |pr,),\;j. Nom, chez les Grecs, de la gourme et de la morve des ânes.

MÉLILOT. s. m. IMèlilotus, Tournefort, («XÉWroç, ail. Sleinklee, angl. mélilot, it. et esp. méliîoto]. Genre de plantes légumineuses papilionacées. — Le mélilot officinal (M. officinalis-, Willd., M- macrorhiia, Pers., M. àltissima, Thuill.) a des fleurs jaunes, très petites, en longs épis, employées en infusion ou en décoction dans les ophtalmies, comme véhicule des collyres. Elles renferment de la coumarine, et sont réputées sédatives, car-

ininatives, béchiques et résolutives ; mais elles sont loin de mériter la réputation dont elles jouissent. — Le mélilot ordinaire (M. arvensis, Rott.) peut être substitué au précédent. — Le mélilot bleu ou trèfle musqué {M carule.c, Lamk) a des fleurs bleues douées d'un arome très prononcé et employées en guise de thé. — Huile de mélilot V. Huiles médicinales.

MÉLILOTINE. s. f. La coumarine du mélilot.

Mélilotiole. adj. — Acide mélilotique [acide hydrocoumarique] (C13H100R). Corps solide, cristallisable, soluble dans l'eau, l'alcool et l'éther, de saveur astringente, qui existe dans le mélilot, libre ou combiné à la coumarine. On peut l'obtenir en faisant agir l'hydrogène naissant sur la coumarine. Il se combine aux bases pour former des sels neutres.

MÉLI M ÉLU M. s. m. [de piXi, miel, et p.r/ov, pomme, coing]. Ancien topique composé d'un mélange de miel et de coing.

MÉLIPOAE. s. f. [de uiXt, miel, et tcôvo;, travail). Genre d'insectes hyménoptères, voisins des abeilles, de l'Amérique du Sud, produisant un très bon miel et la cire des Andaquies. La femelle est dépourvue d'aiguillon.

MÉLIQl'E. s. f. Genre de graminées. — La mélique bleue (Molinia cœrulea, Mœnch) croit dans les prés humides, et nuit aux bestiaux à l'époque de la floraison.

mélisse, s. f. [Melissa, L., ail. Mélisse, angl. balmint, it. melissa, esp. toron gil, melissa\. Genre de plantes de la famille des labiées, dont l'espèce officinale, connue sous le nom de citronnelle (Melissa officinalis, L., Melissa citrina des pharmaciens), a des feuilles pétiolées, oblongues, d'un vert peu foncé, un peu velues, d'une odeur de citron très agréable, qu'on emploie sous forme d'infusion, d'eau distillée, d'alcoolat (V. Eau de mélisse). La mélisse est stomachique, carminative, stimulante et antispasmodique. V. Cai.ament. — Mélisse des Canaries , mélisse turque. V. DRACOCÉPHALE. — Mélisse puante. Y. Melitte.

MÉLISSLNE. S. f. V. MYRICIQUE.

MÉLISSIQUE. adj. — Acide mélissique (OliOllC0O4). Acide gras, analogue à l'acide cérotique, obtenu lorsqu'on Chauffe l'alcool mélissique avec une solution alcaline. — Alcool mélissique. V. Myricique.

M ELIT A s. m. En Abyssinie, le Drucea antiilijsenterica. V, Bru cée.

MÉLITIGRE s. f. Mot très mal fait, de piXoî, membrî V. MÉLAGRE.

MÉLITAGREUX. adj. Mol assez mal fait de piXi, miel, et aypa, prise, mal, dartre ' dartre mielleuse. — Sécrétion mélitagreuse, liquide mélitagreux. Humeur ayant la consistance du miel, qui est sécrétée par la peau dans quelques affections cutanées, ou après l'application de certaines pommades.

MÉLITHÉMIE. s. f. [de piXi, uiXrco?; miel, et aïp.a, sang; ail. Zuckerdyscrasie, Melitœmiu]. Présence morbide du sucre dans le sang. V. Gi.YCÉMiË.

MÉLITHYPERURIE. s. f. [de fjiéXl'i pIXiTOÇ, miel. ôwèp, indiquant excès, et o'jpov, urine]. Pissement exagéré de sucre (Kraus, 1841). V. Diabète.

MÉLITOPTYALISME. s. m. [de piXi, piXiTOî, miel, et 7tTua).t(7;j.ô; , orachement|. Crachement de salive sucrée (Mason-Good). V. Diabète.

MÉLITOSE. s. f. [de p.:).;, miel ; les chimistes le font masculin ; il est mieux de le faire féminin ; \j.s)fru»ns, en grec, signifie l'action de rendre doux, et est du féminin, comme tous les mots de cetordre| (C21H230") (Berthelot). Sucre de la manne d'Australie. Il est en aiguilles entrelacées, légèrement sucrées, solubles dans l'eau ; à 100". il perd 3 molécules d'eau ; chauffé plus fortement:, il se change en Caramel. Il est dextrogyre • son pouvoir rotatoire diminue d'un tiers sous l'influence de l'acide sulln-

980 MÉLITTE — MELLONURE

MÉLODERMIE — MEMBRANE

rique. Il se distingue du sucre de canne en ce que, traité par l'acide azotique, il donne de l'acide mucique, et que, pendant la fermentation alcoolique que lui fait subir la levure de bière, il fournit ane matière sucrée non fermèritescible, l'eucalyne.

MÉLITTE. s. f. \Melittis melissophyllum, L., mélisse puante, punaise, sauvage, des bois}. Plante labiée, à grandes fleurs roses, recommandée autrefois comme emménagogue, diurétique et lithonlriptique.

MÉLITURIE. s. f. |de p,é).i, miel, et oSpov, urine; ail. Harnruhr, angl. melituria]. Pissement d'urine sucrée. V. Diabète.

MELLATE ou HELLITATE. s. m. [ail. honigsteinsaures Sah, it. meUiiato, esp. melitato\. Nom générique des sels formés par la combinaison de l'acide mellique (ou mellitique) avec une base. Les niellâtes alcalins sont très solubles dans l'eau ; les autres mellates sont peu solubles ou insolubles.

MELLÉOLÉ. s. m. [ail. et angl. melleolea, esp. melleolado\. Nom donné par Béral aux médicaments formés de miel et d'une poudre , et appelés ordinairement électuaires.

MELLÉOLIQUE. adj. [angl. et it. melleolica, esp. meleolico]. Se dit, d'après Béral, des médicaments qui proviennent de l'union du miel avec une poudre ou avec un liquide simple ou composé.

MELLIFÈRES. s. m. pl. Famille d'insec'.es hyménoptères aiguillonnés qui fabriquent du miel : tels sont les abeilles, les bourdons, les mélipones, etc.

MELLIQUE. adj. — Acide mellique [acide mellitique] (C-iRfi0-i). Substance blanche, pulvérulente, soluble dans l'eau et l'alcool, de saveur fortement acide, inaltérable à l'air, indécomposable par les acides azotique et sulfurique, qui se retire du mellate d'alumine ou mellithe.

MELLITATE. s. m. V. MELLATE.

MELLITE. s. m. [ail Honigsaft, angl. honeg-sintp , it. mellito, esp. melito\. Sirop dans lequel le miel remplace !e sucre de canne. Les mellites se préparent comme les sirops, auxquels ils sont très analogues • mais ils sont plus altérables parce qu'ils subissent directement la fermentation alcoolique ; ils ont ordinairement la saveur du miel. — Mellite simple ou sirop de miel. On le prépare en dissolvant à chaud k parties de miel blanc dans 1 partie d'eau, écumant et passant au Manchet, après quelques instants d'ébullition (quand le mellite marque 31° centigr. bouillant). — Mellite de mercuriale. V. Miel de mercuriale. — Mellite de rose rouge. V, Miel rosat — Mellite de scille. V. Miel scillitique.

MELLITHE. s. f. [ail. Honigslein]. Minerai formé de mellate d'alumine, et qui se trouve dans certains lignites de Thuringc, de Bohême et de Russie.

MELLON, s. m. [hydromellon, Mellon, ail. Mellon, angl. mellone] (CJ2Az9H3) (Liebig). Produit obtenu par la calcinaiion du mélam, de la rnélamine, de l'ammélide, de l'amméline, de l'urée, du sulfocyanure d'ammonium. Insoluble dans l'eau, l'alcool, l'éther, les acides étendus; jaune, solide, pulvérulent, sans odeur ni saveur; il est analogue au cyanogène, et forme un acide mellonhydrique et des mellonures analogues à l'acide cyanhydrique et aux cyanures. Une forte chaleur le transforme en azote et en cyanogène.

MELLONHYDRIQUE. adj. — Acide mellonhydrique [acide hydromellon ique, acide mellonique\ (C18Az13H3). Poudre blanche qu'on obtient en traitant le mellonure de plomb par l'hydrogène sulfuré.

MM.LOM'KE. s. m. Combinaison de l'acide mellonhydrique avec un métal. — Mellonure de plomb. Précipité blanc qui se forme quand on décompose une solution de mellonure de potassium par l'acétate de plomb. - • Mel-

lonure de potassium. Sel blanc, cristallin, soluble dans l'eau chaude, insoluble dans l'alcool, qu'on Obtient en fondant le mélam avec le sulfocyanure de potassium, où en versant 3 parties de protochlorure d'antimoine dans 7 parties de sulfocyanure de potassium fondu.

MÉLODERMIE, pour MÉLANODERMIE. s. f. [de piXa^ï noir, et âéppa, peau]. Mélanisnie accidentel (Alibert).

MÉLOÉ. s m. \Meloe, L., ail. Œlkdfer, angl. meloe, esp. meloe\. Genre d'insectes coléoptères cantharidiens, doués de propriétés vésicantes. V. Cantharide.

MELOLONTI1A. s. m. V. HANNETON.

MÉLOLONTHINE. s. f. (C10H12Az2S6). Corps cristallisé en aiguilles, peu soluble dans l'alcool et l'eau froide, un peu plus dans l'eau bouillante, soluble dans les acides et les alcalis, qu'on a retiré du hanneton ou Melolontha vulgaris (Schreiner).

MÉLOMÈLE. s. m. [de piAoç, répété, membre; esp. melornelo] (Isid. Geoffroy Saint-Hilaire). Genre de monstres qui ont un ou deux membres accessoires insérés par leur base sur les membres principaux.

MÉLOMÉLI. s. m. Le mélimélum.

MÉLOMÉLIE. s. f. L'état du mélomèle.

MELON, s. m. \Cucumis melo, L., 7rÉ7:wv, ail. Melone, angl. melon, it. popone, esp. melon]. Plante du genre Concombre, dont il existe un grand nombre de variétés, et dont les fruits constituent un aliment rafraîchissant et délicieux, mais souvent difficile à digérer. Sa semence est une des quatre semences froides majeures des anciens. — Melon d'eau. V. Pastèque.

MELONGÈNE. s. f. [angl. melongena, mad apple\. V. Aubergine.

MÉLONIDE. s. f. [melonida] (Richard). Fruit charnu résultant de plusieurs ovaires pariétaux réunis et soudé", avec le tube du calice, qui souvent est très épais et charnu. On distingue la mélonide à nucules, dont l'endocarpe qui revêt chaque loge est osseux (nèfle), et la mélonide d pépins, dont l'endocarpe est cartilagineux (poire, pomme).

MÉLOPLASTIE. s. f. [de p.r|),ov, pommette, et uÀâ<7<7Stv. former]. Restauration de la joue par autoplastie.

MÉLOSE. s. f. [melosis, (xrp.coai;, de \>.r{ki), sonde]. Action d'explorer avec la sonde.

MELOTHRIA. s. m. [Melothria pendilla, L.]. Plante cucurbitacée du Brésil, dont les fruits ou baies, de la grosseur d'un pois, ont une action purgative énergique à la dose de un demi ou un au plus.

MÉLOTRIDYME. s. m. Nom donné par Gurtl à un prétendu monstre triple à dix pieds, qui n'était qu'un monstre double mal décrit (Geoffroy Saint-Hilaire).

MÉMARGHURE. s. f. [de mes, mal, et marcher]. Nom vulgaire des entorses.

MEMBRANE, s. f. ]membrana, û[«iy, pîvtyÇ. ail. Haut, Membran, angl. membrane, it. et esp. membrana]. Nom générique de divers organes minces, représentant des espèces de lames ou de toiles, souples, dilatables, variables dans leur coloration, leur structure et leurs propriétés vitales, destinés à absorber et à sécréter certains fluides, ou à envelopper d'autres organes. On distingue quatre espèces de membranes : les fibreuses, les muqueuses, les séreuses, et la peau. — Membrane accidentelle. V. Néomembrane et Pseudo-membrane. — Membrane anhiste. V. Caduque. — Membrane capsulo-pupillaire. V Pupillaire. — Membrane cellulaire secondaire. V. Astathe. — Membranes cérébrales. Les méninges. — Membrane de la coque. V. Œuf. — Membrane de Corti. V. Oreille interne. — Membrane de Demours ou de Descemel. V. Cornée. — Fausse membrane. V. Pseudo-membrane. — Membrane fertile. V. Acéphalocyste et Échinocoque. — Membrane granuleuse. V. Ovaire. — Membrane de Vhumew