PAILLETTE — PALAIS
olipedes n'ayant qu'un seul duigt ou du moins qu'un seul abot à chaque pied (le cheval).
PACHYMÉNIIVGITË. s. f. [de 7ia/ùç, épais, et méninite; ail. et angl. Pachymeningitis, it. pacMmeningite ; achyméningite (Virchow), hémorragie méningée, hémorugie intra-arachnoidienne, enkystée ou organisée, arahnoidite hémorragique , kyste arachnoïdien hémorraique}. Inflammation lente de la dure-mère, qui donne ieu à la formation, sur la face interne de cette méninge, le néomeinhranes stratifiées, nombreuses, et pourvues de îoinbreux vaisseaux; les parois de ceux-ci se rompent acilement et fournissent des hémorragies répétées, dont e sang s'accumule dans des espaces clos, sacciformes, imités par les néomeinhranes (hématomes de la durenere). C'est en raison de ces hémorragies que l'on a géîéralenient pris cette inflammation pour une hémorragie irimitive et essentielle, avec quelques altérations phlegnasiques consécutives (Virchow). Les néoinembranes et es extravasations sanguines de l'arachnoïde peuvent se iroduire en même temps (hémorragie intra-arachnoiiienne). On rencontre le plus souvent en même temps les lésions de même nature sur la pie-mère et la substance corticale du cerveau. Les néomembranes existent juelquefois sans déterminer d'accidents graves, et les aueurs rapportent des observations dans lesquelles on signale la présence de kystes sanguins volumineux chez les individus qui ne présentaient pendant la vie aucun rouble notable de la sensibilité, du mouvement, ni même ie l'intelligence. On peut diagnostiquer la pachyméningite ]uand, chez un individu aliéné ou adonné à l'usage des ooissons alcooliques, une céphalalgie ordinairement de ongue durée, accompagnée d'étourdisscments ou de veriges, est suivie d'un état de somnolence et de torpeur profonde, sans fièvre; l'hémorragie méningée s'annonce, iprès les douleurs de tète de longue durée, par des attaques Apoplectiques, ou convulsives, épileptiformes, suivies d'héniplégie, de contraction des pupilles sans strabisme, d'in- ;ontinence de l'urine et des matières fécales avec vomissements; fièvre, conservation ou seulement diminution le la sensibilité. La mort est la terminaison presque fatale, lans le coma ou les convulsions. Les émissions sanguines, les dérivatifs, les révulsifs, conviennent contre la pachyméningite; le traitement de l'hémorragie méningée est Celui de l'hémorragie cérébrale.
PACHYPHYLLE. adj. \pachyphyllns, de 7T?-/ù;, épais, et çûXXov, feuille; ail. dickblàttriy, angl. pachyphyllous\. Qui a des feuilles épaisses.
PAOIM. [Anatomiste italien contemporain). — Corpustules de Pacini. V. Corpuscule.
PACOURIA. s. m. [Pacouria Guianensis, Aubl.j. Plante de la famille des apocynées qui fournit du caoutchouc.
P/EDIATKIE. s. f. [de 7taïç, enfant, et latpsi'a, médecine). Partie de la médecine qui s'occupe des maladies des enfants.
P.EDIOYIÈTRE. s. m. [de uatotov, enfant, et impov, mesure). Instrument destiné à mesurer la taille des enfants.
P.EB9PIILYSIS. s. f. [de Ttaîç, enfant, et çXuctiç, ébullition). Pemphigus des nouveau-nés.
P^EONIA. s. m. V. PIVOINE.
PAGLIARI. [Médecin italien contemporain]. — Eau de Pagliari. V. Eau.
pagre, s. m. V. Poisson vénéneux.
PAILLE, s. f. [stramen, ôfyvpov, ail. Stroh, angl. straw, it. paglia, esp. paja\. Chaume desséché des graminées, surtout des céréales, après qu'on a enlevé l'épi. — Les pailles sont administrées comme aliment aux herbivores domestiques, seules ou associées, entières ou hachées, sèches, macérées, cuites. Indépendamment de la fibre végétale, elles contiennent de l'albumine, du sucre, du mucilage,
des substances minérales, surtout de la silice. La paille d'avoine contient 40 pour 100 de silice ; la paille d'orge, 57; la paille de seigle, 64; la paille de froment, 68.
PAILLETTE, s. f. \palea, ail. Spreublàttchen, angl. spangle, bractea, it. palea, pagliacola, esp. pajita]. En botanique, nom donné à de petites écailles qui, dans plusieurs synanthérées, 'sont entremêlées aux bractées dont la réunion constitue l'involucre. V. Glumelle.
PAIIY. s. m. \panis, àpxoç, ail. Brod, angl. bread, it. pane, esp. pan]. Aliment préparé avec la farine et l'eau, auxquelles on fait subir un certain degré de fermentation à l'aide de la levure (V. Panification). Toutes les substances végétales qui contiennent du gluten, du sucre et de la fécule, sont propres à faire du pain; la farine de froment est préférable aux autres, parce que c'est elle qui contient le plus de gluten, matière qui donne à la pâte la propriété de lever et de se boursoufler; ce qui la rend plus légère et plus facile à digérer — Champignon du pain. V. Oïdium aurantiacum. — Pain de coucou. V. Alléluia. — Pain de Dika. V. Oba. — Pain d'épice (panis mellitus). Pain fait avec la fleur de farine de seigle et le miel jaune, tel qu'il découle des gâteaux de cire : on y fait entrer une certaine quantité de quatre-épices. 11 peut servir d'excipient à beaucoup de médicaments : de là les pains d'épice vermifuges, purgatifs, etc., que l'on prépare pour les enfants. — Pains médicamenteux. Ceux dans la compo-* sition desquels on fait entrer des médicaments ferrugineux, mercuriels, etc. V. Biscuit. — Pain de pourceau. V. Cyclame. — Pain de singe. V. Baobab.
paire, s. f. — Paire de nerfs. V. Neufs crâniens.
palamon. s. m. v. Crevette.
PALAIS, s. m. \palatum, oùpavo;, o'jpaviirxoç, ail. Gaumen, angl. patate, it. palalo, esp. paladar]. Partie supérieure de la cavité de la bouche, en forme de voûte parabolique, formée par l'apophyse montante des deux os maxillaires supérieurs et par la partie horizontale des deux os palatins, revêtue d'une membrane muqueuse blanche, épaisse et adhérente au périoste, bornée en devant et sur les côtés par l'arcade dentaire supérieure, en arrière par le voile du palais, légèrement déprimée dans le milieu par une ligne blanchâtre ou raphé qui la traverse d'avant en arrière. Une papille calici forme volumineuse s'observe au palais ; sur la ligne médiane, en arrière des incisives moyennes et autour de celles-ci, existent des tubercules et des replis pourvus de grosses papilles. C'est sur ce point du palais que la pointe de la langue, douée de la sensibilité gustative, vient souvent s'appuyer. V. Voile. — Lésions traumatiques du palais. Les j/laies et contusions de la muqueuse qui revêt le palais offrent peu de gravité et guérissent sans accident. Il n'en est pas de même des fractures de la partie osseuse, ordinairement produites par un coup de l'eu tiré dans la bouche : outre qu'elles peuvent s'accompagner de lésions complexes de la cavité buccale, de fracture des os du nez et même du crâne, elles déterminent une perle de substance osseuse, qui, si l'on ne parvient pas à rapprocher et à mettre en contact les lambeaux de la muqueuse et du périoste sous-jacent de manière à former un pont membraneux, entraînent les mêmes symptômes et nécessitent le même traitement que les autres perforations du palais. — Ostéo-périostéile du palais. Inflammation des os qui forment le squelette du palais et du périoste qui les double. Elle peut être consécutive à une périostéite alvéolo-dentaire, à un traumatisme, accompagner la palalite; elle peut alors guérir par les moyens employés contre celle-ci. Celle qui prend naissance sous l'influence de la scrofule ou de la syphilis a, au contraire, de la tendance â se terminer par carie ou nécrose, et à laisser après elle une ouverture lïstuleuse ou une
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véritable perforation après l'élimination du séquestre: aussi est-il nécessaire d'ouvrir rapidement les collections purulentes, s'il s'en forme, en même temps qu'on fait suivre un traitement général en rapport avec la diathèse.
— Perforation du palais. Perte de substance plus ou moins considérable des os du palais, faisant communiquer la bouche avec les fosses nasales, accidentelle ou congénitale. Les perforations accidentelles sont le plus souvent d'origine syphilitique (fig. 344), consécutives à une ostéopériostéite terminée par nécrose; elles peuvent aussi succéder à un traumatisme accidentel ou chirurgical. Les perforations congénitales coexistent souvent avec le becde-lièvre et peuvent se prolonger sur le voile du palais. Suivant leur étendue, elles apportent une gène plus ou moins considérable à la succion, la déglutition, la mastication, la phonation, l'olfaction. Le traitement curatif des perforations du palais consiste dans l'uraniscoplastie , le paliatif, dans l'application d'obturateurs. = En botanique, rendement externe de la gorge des corolles personnées, qui en ferme l'entrée et réunit les deux lèvres. || Plus généralement, partie supérieure du fond des corolles inonopétales irrégulières.
PALAMOUD. s. m. Analeptique composé de : cacao torréfié, 25; santal rouge, 3 ; fécule de pomme de terre, 100; farine de riz, 100 parties.
PALATIN, INE. adj. \palatinus, angl. palatine, it. et esp. palatine] . Qui a rapport ou appartient au palais. — Artères palatines. Elles sont distinguées en supérieure ou descendante et inférieure ou ascendante. La première naît de la maxillaire interne au fond de la fosse zygomatique, parcourt le canal palatin postérieur, et se distribue à la voûte du palais; la seconde est fournie par la faciale, et se distribue au voile du palais, à la langue, à l'amygdale.
— Canaux ou conduits palatins antérieur et postérieur. L'antérieur est situé derrière l'arcade alvéolaire, sur le bord ai.térieur des deux os sus-maxillaires. Il n'a inférieurement qu'un seul orifice; supérieurement, il est bifurqué et présente deux ouvertures qui s'ouvrent chacune dans une des cavités nasales. Le postérieur est situé au point de jonction de l'os palatin avec la surface raboteuse que présente l'os maxillaire supérieur, en arrière du sinus maxillaire. — Épine palatine. L'épine nasale postérieure.
— Fosse palatine. L'excavation dont la voûte palatine lorme le fond et que l'arcade dentaire supérieure limite en avant et sur les côtés. — Nerfs palatins. On en compte irois: le grand, le moyen et le petit. Tous les trois nais-
PALATITE — PALÉONTOLOGIE
sent de la partie inférieure du ganglion sphéno-palatin Le premier passe par le canal palatin postérieur; à sa sortie de ce canal, il se ramifie dans la muqueuse 'de là voûte du palais. Le second se distribue à la muqueuse du voile du palais. Le petit se partage en deux filets, l'un pour la luette, l'autre pour l'amygdale et les glandes de la membrane palatine. — Os palatins. Deux petits os irréguliers situés à la partie postérieure des fosses nasales, et complétant en arrière la voûte du palais. Une portion de l'os palatin est horizontale et l'autre verticale. La por- 1 tion horizontale ou inférieure fait partie des fosses nasales par sa face supérieure et de la voûte palatine par l'inférieure, sur laquelle est situé l'orifice du canal palatin postérieur: en arrière, elle donne attache au voile du palais. La portion ascendante fait partie, par sa face interne, de la paroi externe des fosses nasales, et s'articule par sa face externe avec l'os maxillaire supérieur. L'angle que form e e bord postérieur de cette face, en se réunissant avec le même bord de la face horizontale, offre une éminence pyramidale nommée tubérosité palatine. Son bord supérieur est surmonté antérieurement d'une apophyse oi'bitaire, qui fait partie du plancher de l'orbite et de la fente ptérygo-maxillaire, et postérieurement d'une apophyse dite sphénoidale qui fait partie des fosses nasales et s'applique sur le corps du sphénoïde en complétant le canal ptérygo-palatin. — Voûte palatine. V. Palais.
PALATITE. s. f. [palatitis, de palatum, palais ; ail. \ Gaumenizûndung, Rachenentzùndmig , angl. palatitis, it. palatitide]. Inflammation de la membrane muqueuse de la voûte et du voile du palais. C'est une stomatite localisée, se développant sous les mêmes influences que la j stomatite, et cédant au même traitement.
PALATO-LABIAL, ALE. adj. — Artère palato-labiale V. Facial.
PALATO- PHARYNGIEN, IENNE. adj. et s. m. \palato-
pharyngeus, it. et esp. palato-faringeo ; phanjngo-staphylin]. Le pharijngo-staphylin.
PALATOPLASTIE. s. f. Mauvais mot pour uraniscoplastie.
PALATO-SALPINGIEN, IENNE. adj. et s. m. [de palais, ] et eâlniyi, trompe, trompette ; it. palato-salpingiano, esp. palato-salpingeo\. Nom donné par Valsalva au péristaphylin externe.
PALATO-STAPHYL1N. adj. et s. m. [de palatum, palais, et axa.<p\>l-t), luette , it. palato-stafilino, esp. palalo-estafllino; éleveur de la luetle\ Petit muscle qui s'étend de l'épine nasale postérieure jusqu'au sommet de la luette, dont il occupe l'épaisseur.
PÂLE. adj. \pallidus, or/pbç, ail. blass, angl. pale, il. pallido, esp. palido}. — Pâles couleurs. V. Chlorose.
PALÉACÉ, ÉE. adj. \paleaceus, de • palea, paille; ail. spreuartig, it. et esp. paleaceo]. Garni de paillettes ou de la nature des paillettes.
PALÉOETUNOLOGIE. s. f. [de -Koù.oaàç, ancien, eOvor, peuple, et >.oyoç, traité]. Partie de l'anthropologie traitant des races humaines disparues.
PALÉOLE. s. f. Diminutif de paillette et synonyme de glumellule.
PALÉONTOLOGIE OU PALEONTOLOGIE. S. f. \palœontologia, de ■koùmio;, ancien, ovtoc, êtres, et Xôyoç, traité ; ail. Palœonlologie , angl. palœontology, it. et esp. paleontologia]. Partie de l'histoire naturelle traitant des êtres organisés dont les espèces n'existent plus. C'est Cuvier qui, le premier, a donné un corps à des faits qui, jusqu'à lui, avaient été mal interprétés, ou étaient restés sans liaison. Il fut dès lors certain que les os de géants, ou les jeux de la nature (comme on disait) avaient appartenu à des êtres réels, et que la population vivante, animale et végétale, du globe terrestre, avait subi de graves modifi-
PALERON — PALLÉAL