PHOSPHATE
Phosphate acide éthylique . V. Phosphovinique. — Phosphate ammoniaco-magnésien [phosphate double d'ammoniaque et de magnésie, phosphate d'ammoniaque et de magnésie, triple phosphate de quelques auteurs] (AzIRHO.2MgO.PH05 + 12HO). Principe absent «les liquides animaux à l'état normal, niais qui si' forme dans l'urine du cheval et de l'homme lorsqu'elle est neutre ou alcaline. Les excréments rendus dans diverses maladies, principalement dans la dysenterie et la dothiénentérie, en renferment Dans les affections graves de la vessie et à la suite de maladies de la moelle épinière, on observe des sédiments presque entièrement composés de cristaux de ce sel, sédiments incolores ou d'un blanc sale. Le phosphate ammoniaco-magnésien se trouve dans les calculs vésicaux, plus souvent encore dans les calculs rénaux de l'homme et des autres mammifères. On le trouve aussi dans les graviers; souvent il est pur et même à l'état cristallin, tonnant à lui seul des calculs ou des couches de calculs. Il concourt fréquemment, surtout avec le phosphate de chaux, à former le sable vésical. Ses cristaux dérivent du prisme droit à base rectangulaire; mais ils sont habituellement modifiés d'un très grand nombre île manières par des décroisseinents sur les arêtes et sur les faces ; ils sont insolubles dans l'eau, solubles dans les acides. V. Sédiment. — Phosphate ammoniaco-sodique [sel fusible de l'urine, sel microcosmique de l'urine, phosphate double d'ammoniaque et de soude, triple phosphate ammoniaco-sodiquc\. On n'a jamais rencontré ce sel dans l'économie, si ce n'est dans le cas où l'urine entre en putréfaction ; on en trouve aussi dans l'urine qui se décompose par évaporation à feu nu. — Phosphates d'ammoniaque. Le phospliate neutre [phosphate ammonique] |(Azrl3)L2.HO.Ph05l se prépare en versant un excès de sous-carbonate d'ammoniaque dans une dissolution de phosphate acide de chaux. Il se décompose par la chaleur, qui en dégage l'ammoniaque; il donne du phosphore par sa distillation avec le charbon — La phosphate acide [biphosphate ammonique] (AzH3.2HO.Ph05) n'a été rencontré que dans des cas d'altération des humeurs, de l'urine surtout. CI. Bernard et Barreswill pensent qu'on le trouve en assez grande quantité dans les liquides intestinaux des chiens auxquels on a enlevé les reins. Soluble dans l'eau, insoluble dans l'alcool; employé comme antigoutteux, à la dose de 15 à 20 grammes. — On connaît aussi un phosphate basique, sans intérêt.
Phosphates de chaux [ail. phosphorsaure Kalke, angl, phosphates of lime. it. phosphali di calce\. 1° Phosphate de chaux des os ou tribasique (Ph05.3CaO). Il se trouve à l'étal solide dans les os, les dents, les ongles, les poils. Quoique insoluble dans l'eau, il existe dans le sang et les autres liquides du corps des animaux, à l'état liquide, par dissolution à l'aide de l'acide carbonique libre dans le sang. Dans l'urine, ce principe est tenu en dissolution par le phosphate acide de soude, par celui de chaux, et par les autres sels de soude ou de potasse dans lesquels il est un peu soluble. L'acide carbonique de l'urine concourt à le tenir en dissolution. Pour l'usage pharmaceutique, on prépare le phosphate de chaux basique avec les os des animaux, qu'on calcine jusqu'au blanc, c'est-àdire jusqu'à destruction de toute matière organique; on les pulvérise, on les traite par l'acide chlorhydrique étendu; on délaye dans l'eau, on filtre, et on verse de l'ammoniaque dans le liquide; on décante, on lave le dépôt à l'eau chaude et on le fait sécher (Codex). Ce sel forme souvent la base des calculs urinaircs, qui en sont quelquefois exclusivement composés. Le minéral appelé apatite est du phosphate de chaux tribasique cristallisé naturel. A la base du terrain crétacé, dans les étages désignés sous le nom de grès vert et de gault, le phosphate
de chaux forme une couche assez mince, mais à peu près continue, et, sur quelques points, constitue les moules intérieurs de coquilles qui abondent dans cette couche. Le phosphate basique, ou mieux tricalcique, est blanc, amorphe, insoluble dans l'eau, soluble dans les acides, même les plus faibles, qui le transforment en phosphate acide ou monocalcique : aussi se dissout-il dans l'estomac, à l'aide de l'acide du suc gastrique, et est-il absorbé, c • qui le fait employer, à la dose de 1 à 5 grain., comme reconstituant, surtout du tissu osseux, dans le rachitisme, l'ostéomalacie, la phtisie pulmonaire, etc. Toutefois, à l'état sec, pulvérulent, il n'a pas son maximum de solubililé et d'action, ee qui a fait proposer un phosphate hydraté, préparé en précipitant par le carbonate de soude la solution acide des os calcinés (Collas) ; le phosphate gélatineux, qui résulte de la précipitation du chlorure de calcium, additionné d'ammoniaque, par le phosphate de soude, est encore plus soluble et plus actif. A la dose de 1 à 10 grain,, le phosphate tribasique agit comme absorbant : c'est à ce titre qu'il fait partie de la décoction blanche de Sydenham. — 2° On obtient, par double décomposition du chlorure de calcium et du [ phosphate de soude, un phosphate bibasique ou neutre (l'liOr'.H0.2CaO+4HO) blanc, cristallin, insoluble dans l'eau, plus soluble que le précédent, mais moins absorbant et moins employé. — 3" On obtient, par dissolution d'un des deux phosphates précédents dans l'acide phosphorique, un phosphate de chaux monobasique ou acide (Ph05.Ca0.2HO), qui cristallise en paillettes nacrées, déliquescentes, et qui, peu employé en nature, est souvent prescrit sous forme de laclo-phosphate de chaux. On a rencontré ce principe dans l'urine de l'homme et dans celle du chien; il existe à l'état de dissolution dans l'organisme : il se trouve dans le suc gastrique dissous par l'acide de ce liquide. V. Sédiment.
Phosphate de fer \phosphate ferroso-ferrique]. Sel dans lequel le fer se trouve à l'état d'oxyde ferroso-ferrique. On l'obtient on traitant le sulfate de fer par le phosphate de soude, en solution aqueuse, et faisant sécher à l'air le précipité. Poudre amorphe, d'un bleu ardoisé, insoluble dans l'eau, soluble dans les acides. On l'emploie en poudre ou en pilules, à la dose de 25 à 50 centigr.
Phosphate de magnésie ( magnésie phosphatée , Ph05.3Mg0.7HO|. Il se rencontre dans tous les tissus et humeurs du corps des mammifères, en petite quantité. Il est plus abondant que le phosphate de chaux dans la chair musculaire (Liebig). II manque complètement ou à peu près dans l'urine des herbivores, mais abonde dans leurs fèces. Il se rencontre quelquefois sous forme cristalline dans l'économie. Parfois c'est à lui qu'est dû l'aspect trouble, jaunâtre, que présente l'urine des lapins domestiques; d'autres fois c'est au carbonate de chaux. — Phosphate de manganèse. Sel d'un blanc légèrement rosé et à peu près insoluble |,dans l'eau ; employé avec succès (Barrachon et Calvo) comme succédané du sousnitrate de bismuth dans ses applications à l'hygiène et à la thérapeutique. Il ne noircit pas sous l'action des vapeurs sulfhydriques ; associé au phosphate de fer, il acquiert des propriétés fortifiantes.
Phospliate de potasse. Sel neutre qui existe dans le sang et probablement aussi dans les muscles, ainsi que dans les aliments végétaux.
Phosphate de quinine. Sel peu soluble à froid dans l'eau ; blanc, soyeux, amer. On l'obtient directement par combinaison de l'acide phosphorique avec la quinine, ou par double décomposition avec le sulfate de quinine et le phosphate de soude. Il a été employé comme le sulfate quinique, à la dose de 5 à 20 centigrammes.
Phosphates de soude. 1° Phosphate neutre de soude ou
1218 PHOSPHATÉ — PHOSPHÈNE
PHOSPHITE — PHOSPHORE
bisodique (2NaO.HO.Ph05 + 24HO) \sel de l'urine, sel essentiel ou natif de l'urine, sel fusible de l'urine, sel admirable de l'urine, sel perlé de l'urine, sel phosphorique, sel microcosmique, sel fusible à base de natrum\. Sel que l'on trouve dans l'urine, il cristallise en rhomboïdes blancs efflorcsccnts, oblongs, d'une saveur un peu salée, solubles dans A parties d'eau à 16°centigr. et dans 2 d'eau bouillante. Pour l'usage pharmaceutique, on le prépare en versant une dissolution de carbonate de soude dans du phosphate acide de chaux; filtrant la liqueur, lavant le dépôt avec de l'eau, évaporant à 25° de l'aréomètre, laissant cristalliser par le refroidissement;' dissolvant de nouveau les cristaux et les purifiant par une nouvelle cristallisation. Ce sel est employé comme purgatif à la dose de 20 à 50 grammes. Ce principe se rencontre dans tous les solides et tous les liquides de l'économie. Dans l'urine, le phosphate de soude, en présence de l'acide urique ou hippurique, perd une certaine quantité de son alcali, prend une réaction acide. — 2° Phosphate acide de soude ou monosodique (NaO.2HO.Ph05) \phosphate acidulé de soude] On trouve ce principe immédiat dans l'urine, où il joue un rôle important. — 3° Phosphate de soude basique ou] trisodique (3NaO.Ph05). Il peut céder 1 atome de son oxyde à l'acide carbonique. Il se forme alors du phosphate de soude neutre et du carbonate de soude. Le phosphate neutre de soude peut céder aux acides les plus faibles, par exemple à l'acide urique, un atome de soude. Ces transformations peuvent toutes avoir lieu dans le corps des animaux; de la sorte, suivant les circonstances, il se trouvera un phosphate neutre ou basique. On voit de quelle importance doit être le rôle des phosphates, et comment l'étude anatomique de ces sels rend compte des phénomènes physiologiques si variables de l'urine, sa neutralité et son acidité, par exemple.
Phosphates terreux. Ceux de chaux et de magnésie. — Phosphate triple. V. Phosphate ammoniaco-magnésien.
PHOSPHATÉ, ÉE- adj. Qui contient des phosphates, qui en est formé. — Chaux phosphatée. Le phosphate de chaux.
PHOSPHAT1QUE. adj. Qui est formé de phosphate. — Acide phosphatique. Mélange d'acides phosphoreux et phosphorique.
PHOSPHATURIE. s. f. Vice de nutrition qui accompagne souvent l'oxalurie, et qui consiste en ce que, l'acide urique étant surabondant dans l'économie sous l'influence d'un vice général de la nutrition ou d'une affection des voies urinaires, les phosphates de chaux que celui-ci contient normalement sont décomposés en urates et en acide pli Dsphorique, qui apparaît en quantité exagérée dans l'urine, mêlé à la chaux.
PHOSPHÈNE. s. m. [de cpwç, lumière, et çai'-veiv, faire briller; ail. Phosphena, Phosphaina\. Nom donné par Savigny (1838) aux images lumineuses qui se produisent quand on comprime méthodiquement le globe de l'œil avec le doigt, et, par suite, la rétine. Suivant Serre (d'Uzès), la pâleur de ces anneaux lumineux, leur apparition par segments, leur absence sur un ou plusieurs points et dans un certain ordre, permettent de constater un affaiblissement imminent ou actuel ou la perte de la sensibilité de la rétine. Le malade étant placé dans un demi-jour, ou dans l'obscurité, le chirurgien presse l'œil, tenu fermé comme pendant le sommeil, en poussant l'index entre le globe et l'orbite. Pour que l'anneau lumineux soit plus net, plus apparent, il est nécessaire qu'une petite secousse soit donnée à l'œil, et qu'en même temps on exerce une pression assez marquée. Serre admet quatre phosphènes principaux qu'il désigne dans l'ordre suivant, établi d'après le point (en bas, en haut, en dehors, en dedans) où a lieu la pression, et selon leur importance
croissante jugal, frontal, temporal, nasal. Au premier degré d'anesthésie, dit l'auteur, c'est le jugal qui disparaît; au deuxième, le frontal, au troisième, le temporal; au quatrième, le nasal. Celui-ci absent, les autres ne se montrent pas; ainsi de suite jusqu'au frontal. Dans la disposition inverse, le. jugal manquant, tous les autres lui survivent. Quand, sous l'influence d'un traitement, plusieurs phosphènes déjà disparus viennent à se montrer, la réapparition a lieu dans l'ordre de la survivance; de sorte que le nasal, éteint le dernier, est le premier à se manifester, puis viennent successivement le temporal, le frontal, le jugal. L'absence du jugal indique que la zone terminale de la rétine est seule frappée d'anesthésie; celle du frontal signale les progrès de l'insensibilité sur une zone plus reculée; enfin celle du temporal et du nasal, sur d'autres zones plus reculées encore. Ce moyen permet au chirurgien, sans inspection directe, d'après les seules appréciations du malade, de s'éclairer (lorsque la pupille est fermée par de fausses membranes ou obstruée par une cataracte) sur les chances probables d'une opération de pupille artificielle ou de cataracte.
PHOSPHITE. s. m \phosphis, ail. phosphorischtsaures Sah, angl. phosphite, it. et esp. fosflto]. Nom générique des combinaisons de l'acide phosphoreux avec les hases salifiables. Les phosphites, chauffés fortement, dégagent de l'hydrogène phosphoré, spontanément inflammable.
PHOSPHOGÉNIE. s. f. Production de la phosphorescence.
PUOSPHOGÉMQUE. adj. V. Phosphorogénique.
PHOSPHOGLYCÉRATE. s. m. Nom générique des sels que l'orme l'acide phosphoglycérique,
PHOSPHOGLYCÉRIQUE. adj. — Acide phosphoglycérique (C6H9Ph012). Acide qui se forme lorsqu'on chauffe la glycérine avec l'acide phosphorique anhydre ou hydraté liquide; il donne avec les bases des phosphoglycérates bien définis, solubles dans l'eau. V. LÉCITHINE.
PHOSPHOLEINE. s. f. Poudre d'os et de moelle de bœuf alcoolisée et sucrée, proposée comme analeptique.
PHOSPHORE, s. m. \phosphorus, tpoxrcpôpoç, de tptoç, lumière, et de çopbç, qui porte, c'est-à-dire porte-lumière ; ail. Phosphor, angi phosphorus, phosphur, it. et esp fosforo]. Corps simple, découvert en 1669 par Brandt, qui avait soumis de l'urine humaine à une forte calcination; extrait des os par Gahn en 1769. Aujourd'hui on le retire du phosphate de chaux des os, traité par l'acide sulfurique. Cet acide en sépare l'acide phosphorique, qu'on décompose ensuite par le charbon dans une cornue Le phosphore, obtenu par une opération longue et compliquée, se volatilise, est condensé dans les récipients remplis d'eau, et purifié au moyen de la distillation. C'est en l'aspirant dans les tubes de verre, lorsqu'il est en fusion, qu'on lui donne la forme de cylindres ou de bâtons sous laquelle on le conserve dans les officines. Le phosphore ordinaire est solide, blanc jaunâtre, à demi transparent, d'une odeur alliacée; il est flexible et se laisse couper facilement. Il fond à 44° et bout à 290°; il absorbe l'oxygène de l'air, en présentant des phénomènes différents suivant que cette absorption a lieu à la température de l'atmosphère ou à l'aide de la chaleur. Dans le premier cas, le phosphore répand des fumées blanches, qui, dans l'obscurité, sont lumineuses, et ont une couleur d'un blanc bleuâtre de cette combustion lente résulte de l'acide phosphorique. Il est donc nécessaire de le conserver sous l'eau. Il n'est pas lumineux dans l'azote, l'hydrogène, le vide, ni dans l'oxygène pur au-dessous de 45° l'essence de térébenthine, le sulfure de carbone, empêchent cette absorption d'oxygène. Dans le second cas, le phosphore absorbe l'oxygène de l'air avec rapidité, en dégageant beaucoup de chaleur et une lumière blan-