Fig
femelle : ce qui le distingue surtout, c'est la présence, à sa dernière paire de pattes, d'une petite pelote vésiculeuse terminale, semblable à celle des deux premières paires. L'appareil mâle est à la partie postérieure et médiane du dernier anneau thoracique (fig. 432, mâle vu par sa face ventrale, Ch. Robin). Son orifice parait entre les pattes de la dernière paire, près du bord postérieur de l'abdomen, qui est petit chez le mâle. Cette ouverture est elliptique et transversale ; de chaque côté part un corps grêle dirigé en avant, arqué de dedans en dehors, brunâtre ; entre ces corps est placé un organe presque transparent et cylindrique, un peu dilaté à une extrémité, comme tronqué à l'autre, qui est le pénis enfermé dans son fourreau (Lanquetin) Les mâles, à cause de leur petite taille, pénètrent facilement dans le sillon tracé par la femelle ; on les y rencontre quelquefois au moment de l'accouplement. Peu de temps après l'éclosion, les larves quittent le sillon maternel et vont se loger sous une pellicule épidermique, dans le voisinage des sillons. L'absence de la dernière paire de pattes sur les larves les fait reconnaître. On trouve encore, dans le sillon, des œufs, des fragments d'enveloppe, provenant de la métamorphose des nymphes, des matières d'un brun rougeàtre, analogues à celles qui sont dans l'intestin du parasite, et quelquefois des sarcoptes morts. La femelle fait plusieurs pontes successives. Elle peut pondre une vingtaine d'œufs dans un mois, après une seule fécondation. Ces œufs, ovoïdes, blanchâtres, comme nacrés, présentent en moyenne une longueur de 0mm,015 sur une largeur de 0mm,09. Au moment de la naissance, les larves offrent 0ram,16 de long. Vit sur l'homme, le singe, le chien, le renard, le loup, l'hyène, le chat, le lion, l'ours,
1414 SARCOPTIDES — SARRACÉNIE
SARRACÉNIÉES — SATURATION
le cobaye, la gazelle, la chèvre, le mouton, le lama, les caméliens, la girafe, le bœuf, le cheval, le lapin, le porc et y cause des variétés de gale. V. Gale. — Sarcopte changeant (Sarcoptes mutans, Lanquetin et Ch. Robin). Espèce de sarcopte découverte sur les poules par Lanquetin et Robin, et causant sur les oiseaux de basse-cour une affection parasitaire, transmissible au cheval, décrite par Reynal et Lanquetin. Ce sarcopte est remarquable par la longueur des soies de son corps et de ses pattes chez les nymphes et chez le mâle. Ces poils disparaissent lors de la dernière mue chez l'a femelle.
SARCOPTIDES. s. m. pl. Famille d'acariens (Sundewal, 1833), ayant pour type le genre sarcopte. Ce sont des acariens sans yeux, ni trachées, à corps mou, à tégument lisse, finement grenu ou plissé; ayant un rostre ou appareil buccal pourvu de mandibules propres à diviser ou à piquer, reposant sur une lèvre mince, soudée à des palpes maxillaires â 3 articles; pattes à 5 articles avec un tarse terminé par une ventouse avec ou sans crochet, ou par un crochet seulement, ou par un ou deux longs poils qui peuvent manquer d'un sexe à l'autre. Cette famille comprend les genres Sarcopte, Tyroglijphe, Glycyphage, Carpoghjphe. Psoropte, Symbiote, Demodex.
SARCOPY'ODE. adj. [de ffàpÇ, chair, et itûov, pus]. Se disait autrefois des crachats purulents très tenaces.
SARCOSE. s. f. \sarcosis, irâpxaxn;, ail. Sarkose, Fleisclibildung, angl. sarcosis, csp. sarcosis]. Expression qui désignait, chez les anciens, la génération de la chair. = Synonyme de sarcome.
SARCOSINE. s. f. [méthylghjcocolle; ail. Sarkosin, angl. sarcosine, it. et esp. sarcosina] (C6H7Az04). Composé résultant du dédoublement de la créatine sous l'influence de l'eau de baryte; l'autre produit est l'urée. Substance cristallisable, neutre aux réactifs, de goût légèrement sucré, très soluble dans l'eau, peu dans l'alcool et l'éther, se combinant avec les acides pour former des sels.
SARCOSTOSE. s. f. [sarcostosis. de cràp;, chair, et hsxlov, os ; ail. Sarkostose, Muskelverknocherung , angl. sarcostosis, esp. sarcostosis\ (Macbride). L'ostéosarcome.
SARCOTIQUE adj et s. m. [ sarcoticus , <rapxotrax.(K, de <jàpÇ, chair; ail. fleischbildend, angl. sarcolic, it. et esp. sarcolico\. Synonyme d'incarnatif.
SARCOTKIPSIE. s. f. [de <jàp£, chair, et Tptyiç, broiement!. Synonyme d'écrasement linéaire.
SARCOTRIPTEUR. s. m. |de iràpS, chair, et ■cpimrfc, broyeur). Synonyme d'écrasear linéaire.
SARDINE, s. f. \Clupea sardina, C, ail. Sardelle, angl. pilchard, it. et esp. sardina\. Poisson inalacoptérygien abdominal voisin des harengs, alimentaire.
SARDONIE. s. f. \sardos, sardonia, sardoum et sardoa herba; scelerata d'Apulée, Ranunculus sceleratus, L.]. Nom donné par les anciens à la renoncule scélérate, plante très commune en Sardaigne, vénéneuse et causant des convulsions accompagnées de rires convulsifs dits sardoniques et des accidents du côté de l'intestin quelquefois suivis de mort.
SARDONIQUE. adj. |all. sardoniches Lachen, angl. sardonic laugh, it. riso sardonico , esp. visa sardonica]. V. Rire.
SARMENTEUX, EUSE. adj. [sarmenlosus, de sarmentum, sarment; ail. wurzelranlcig, angl. sarmenlous, it. et esp, sarmentoso]. Se dit des plantes dont les rameaux, longs et flexibles, ne peuvent s'élever sans le secours de corps voisins sur lesquels ils prennent un point d'appui.
SARRACÉNIE. s. f. [Sarracenia, L.J. Genre de plantes qui a donné son nom à la famille des sarracéniées. — Sarracénie pourprée (Sarr. purpurea, L.). Elle se présente sous la forme de radicelles de 15 à 50 centimètres de longueur, de la grosseur d'une plume d'oie, bosselées
à intervalles inégaux, à cassure nette, à structure fibreuse. Des racines épaisses et charnues sortent de longues expansions qui, à leur sommet, deviennent tubuleuses, ventrues et portent des appendices en forme d'ailes longitudinales (phyllodes). Les expansions sont remplies d'une eau limpide inodore, sécrétion particulière au végétal. Les racines sont employées comme remède préventif et curatif de la variole par les Indiens. — Les racines du Sarr. flava, amères»et astringentes, sont employées dans l'Amérique du Nord contre la dyspepsie atonique, la gastralgie, la migraine, etc.
SARRACÉNIÉES. s. f. pl. Famille de plantes dicotylédones polypétales hypogynes voisine des nymphéacées ; toutes de l'Amérique; herbacées, à feuilles radicales.
SARRACÉNINE. s. f. Alcaloïde extrait de la racine de la Sarracénie pourpre (Stan. Martin) ; blanc, amer, soluble dans l'alcool et l'éther. Avec les acides il forme des sels. — Sulfate de sarracénine. Il cristallise en belles aiguilles prismatiques ; il est très soluble dans l'eau et sa saveur est arnère.
SARRASIN, s. in. [ail. Heidekorn, angl. buck-ivheat, it. grano saraceno, esp. alforfon]. V. Renouee.
SARRÈCE ou SARR ÉTÉ. s. f. Nom vulgaire du trismus des nouveau-nés.
SARRIETTE, s. f. \Satureia hortensis, L., ail. Gartenquendel, Pfe/jerkraut, angl. savory, it. timbra, satureia, esp. ajedrea\. Plante labiée, aromatique, qui est stimulante, mais qu'on n'emploie que comme assaisonnement.
SARSAPARILLINE. s. f. La parigline.
SARTORIUS. s. m. [de sartor, tailleur]. Le muscle couturier.
SASSA. s. m. — Gomme de Sassa \fausse adragante\. Gomme provenant d'une espèce de Mimosa d'Afrique, de moins bonne qualité que la gomme adragant et se dissolvant moins bien dans l'eau.
SASSAFRAS, s. m. \Laurus sassafras, L., Sassafras officinale, Nées, ail. Sassafras, Fenchelhoh, angl. sassafras, it. sassafrasso, esp. salsafras, saxafras]. Arbre de l'Amérique septentrionale, famille des laurinées, dont la racine fournit un des quatre bois sudorifiques: On associe le sassafras aux autres bois sudorifiques, à la dose de 8 à 12 grammes pour 1 kilogramme à 1 kilogramme et demi d'eau ; ou on le donne seul à la dose de 16 à 32 grammes, dans eau bouillante, 100 grammes à 500 grammes. L'ecorce de sassafras provient du tronc et des branches ; elle est tantôt recouverte d'un épiderme mince et grisâtre, tantôt raclée et de couleur de rouille; spongieuse, d'une saveur forte, amère et aromatique. Sa surface intérieure, rouge, est parsemée de cristaux blancs, brillants et transparents. Cette écorce est plus aromatique que celle de la racine, quoique le bois de la racine le soit plus que celui de la tige. La racine est envoyée en souches ou en gros morceaux qui ont une écorce brune et ferrugineuse et un bois jaunâtre, poreux, d'une odeur forte particulière.
SASSAFRIDE. s. f. (Reinsen). Matière cristallisable, insipide, retirée de l'écorce de la racine de sassafras.
SATELLITE, s. pris adj. \satelles, ail. nebenherlaufencl, angl. satellite, esp. satelite\. Qui garde, qui est placé auprès. — En anatomie, muscles, nerfs et veines satellites, ceux qui avoisinent les artères.
SATIÉTÉ, s. f. [satietas, ly.<?ôpq<7ic;, ail. Sattheit, angl. satiely, it. sazietd, esp. saciedad\. Dégoût pour une chose dont on a beaucoup usé. — Réplétion résultant de l'ingestion des aliments.
SATURATION, s. f. [saturatio, de saturare, rassasier, remplir; ail. Siittigung, angl. saturation, it. saluraiione, esp. saturacion]. État caractérisé par ce fait que les affinités réciproques des deux éléments d'un corps binaire, ou d'un acide et d'une base (V. Neutralisation), étant
SATURÉ — SATURNISME