SOLANUM — SOLIDARITÉ

SOIF. s. f. [sitis, Stya, ail. Durst, angl. Ihirst, it. sete, esp. sed\. Sensation du besoin d'introduire des liquides dans le canal alimentaire. L'absence de la soif constitue Vadipsie ou aposie, la diminution de la soif, Voligoposie; l'augmentation de la soif, la polydipsie. V. Diabète, Polyurie et Sensation.

SOIR. s. m. \vesper, luTuépa, ail. Abend, angl. evening, it. sera, csp. tarde]. V. Jour.

SOLAIRE, adj \solai-is, de sol, soleil; ïjX'.axbç, angl. solar, it. solare, esp. solar]. Qui appartient au soleil: radiation solaire. — Qui a des rayons comme le soleil. — Plexus solaire. Plexus nerveux considérable formé par les nerfs grands splanchniques, une partie des petits splanchniques et des filets des nerfs diaphragmatiques, et par le nerf pneumogastrique droit. Le plexus solaire est situé autour du tronc cœliaque, au-devant de la partie supérieure de l'aorte abdominale qu'il entoure de ses ramifications. Des ganglions petits, nombreux, connus sous le nom de ganglions solaires, sont entremêlés avec les ramifications du plexus. Les branches nerveuses qui concourent à le former émanent de ganglions plus volumineux, au nombre de deux, les ganglions semi-lunaires, situés sur la face antérieure du corps de la première vertèbre lombaire, en avant des piliers du diaphragme, au-dessus du pancréas : ils ont à peu près la forme et le volume d'un petit haricot dont le bord convexe regarde en bas. De la convexité et de l'extrémité interne de ces ganglions partent les nombreux rameaux, qui, en s'enclievêtrant, concourent à former le plexus solaire; ils reçoivent par leur extrémité externe le nerf grand splanclinique, et quelques divisions du petit splanchniqiie (V. Splanchnique) : le ganglion semi-lunaire droit reçoit, en outre, le pneumogastrique droit par son extrémité interne et un filet du diaphragmatique. Du plexus solaire lui-même, comme d'un centre, partent de nombreux rameaux nerveux qui accompagnent les artères de la région en restant plexiformes et formant autant de plexus secondaires, dits plexus cœliaque, diaphragmatique, rénal, etc.

SOLANDRE. s. f. [ail. Rappe, angl. solanders, it. solandre, esp. grietas]. Crevasse au pli du jarret du cheval, d'où suinte une sanie fétide.

SOLAIMÉES. s. f. pl. [solaneœ, ail. Nachtschattenarten, esp. solanaceas]. Famille déplantes dicotylédones monopétales hypogynes, qui contient des plantes herbacées, des arbustes et des arbrisseaux, à feuilles simples, alternes ou géminées vers la partie supérieure des rameaux. Fleurs hermaphrodites, souvent très grandes, extraaxillaires, ru en épis ou en grappes; calice monosépalo persistant, à 5 divisions peu profondes; corolle monopétale, plus ou moins régulière, de forme très variée, à 5 lobes plus ou moins profonds, plissés sur eux-mêmes; 5 étamines, à filets libres, quelquefois monadelphes à leur base; ovaire inséré sur un disque hypogyne, à 2, ou rarement à 3 ou 4 loges polyspermes, dont les ovules sont attachés à l'angle interne ; style simple, stigmate bilobé. Le fruit est une capsule à 2 ou 4 loges polyspermes, à déhiscence septicide, septifrage ou pyxidaire.ou une baie à 2 ou 3 loges, sèche ou charnue. Les graines, réniformes et à épisperme chagriné, ont un embryon recourbé dans un endosperme charnu.

SOLANIDINE. s. f. (CSOH^AzO*). Produit de dédoublement de la solanine bouillie avec les acides étendus.

SOLAiMIIME. s. f. [ail. Solanin, angl. solanine, it. et esp. solanina] (C86H71Az032). Matière extraite des baies de la morellc noire (Desfosses), des tiges et des feuilles de la douce-amère et des germes de la pomme de terre (Otto). Elle est cristallisable, blanche, très amère et acre, fusible «à 240°; elle se dissout dans l'alcool chaud, peu dans l'eau, l'élher et les huiles. Avec les acides elle l'orme des

sels amers et vénéneux. C'est une glycoside que les acides sulfurique et chlorhydrique étendus et bouillants dédoublent en glycose et solanidine. La solanine est vénéneuse : c'est un poison stupéfiant, qui détermine d'abord des vomissements, puis de la paralysie des membres postérieurs, des convulsions et de l'assoupissement. Pure et bien cristallisée, elle n'a aucune action mydriatique sur la pupille, ce qui la distingue de l'atropine; au contraire, l'extrait de douce-amère dilate énergiquement la pupille, ce qui prouve que cette plante doit contenir une autre substance qui lui donne ses propriétés mydriatiques.

SOLANUM. s. m. Genre de plantes qui a donné son nom à la famille des solanées, et dont plusieurs espèces sont alimentaires ou médicinales. V. Aubergine, Douceamère, Morelle, Pomme de terre et Tomate.

SOLBATU, ue. adj. [de sole, et battu; angl. surbated\. Se dit d'un cheval dont la sole est foulée.

SOLBATU RE. s. f. [angl. surbating]. La bleime.

SOLDANELLE. s. f \Convolvulus soldanella, L.; ail. Meerkohl, Dattelblume, angl. seabindweed, it. et esp. soldanella; chou marin]. Plante convolvulacée dont les racines purgent à la dose de 3 à 4 grammes, et la résine à la dose de 1 gramme.

SOLE. s. f. [solea, ail. Sohle, angl. sole, it. suola, esp. casco]. Partie concave et semi-lunaire de la face plantaire du pied des mammifères monodactyles. Elle suit la direction du bord de la paroi, qu'elle sépare de la fourchette, et se continue postérieurement dans les talons. On la distingue en sole de la pince, sole des quartiers et sole du talon, suivant la partie à laquelle correspond chaque portion de cette cavité. La sole est dite chauffée ou brûlée, suivant le degré de la lésion, quand l'ouvrier applique trop longtemps le fer chaud à sa surface. — Sole battue ou foulée. La bleime. — Sole charnue [it. suola carnea]. Le tissu réticulaire, ou chair du pied. V. Réticulaire.

SOLE. s. f. ]Pleuronectes solea, L., ail. Sohle, angl. sole, it. soglia, esp. suela]. Poisson malacoptérygien subbrachien de la famille des pleuronectes; alimentaire.

SOLÉAIRE. adj. et s. m. [soleus, de solea, semelle; ail. Sohlenmuskel, esp. soleo]. Muscle (tibio-calcanien, Ch.) qui s'attache supérieurement à la tête et au tiers supérieur de la face postérieure du péroné, à la ligne oblique du tibia et au tiers moyen de la face interne de cet os, et se termine inférieurement par un tendon qui concourt à former le tendon d'Achille.

SOLEIL, s. m. V. Hélianthe et Système solaire.

solex. s. m. [de <to>Xï)v, canal, tuyau; ail. Beinlade]. Boite ronde et oblongue où l'on enfermait un membre fracturé, pour le maintenir dans une position convenable.

SOLÉXOGLYPHES. s. m. pl. [de <nôXY]v, tuyau, et yXvcpT), sillon]. Groupe d'ophidiens chez lesquels la gouttière dont sont creusées les dents qui correspondent à une glande à venin est transformée en un canal fermé.

SOLÉNOSTEMME. s. m. ]Solenostenima arguel, Hayne, arghuel, argel, ou arghel, cynanche, Cynanchum arguel, Delileji Plante asclépiadée dont les feuilles servent quelquefois à falsifier le séné.

SOLFATARE. S. m. V. SOUFRE.

SOLIDARITÉ, s. f. [ail. Solidarilàt, angl. solidarity, it. solidarité, esp. solidaridad]. — Solidarité organique. Relation nécessaire d'un acte de l'économie avec un autre acte qui en diffère ou qui s'accomplit dans une région éloignée de celle où a lieu le premier; relation résultant du mode d'association des éléments anatomiques entre eux, du mode de connexion des tissus ou des organes, et surtout de la liaison de divers appareils les uns avec les autres par les vaisseaux et les nerfs dont les centres constituent l'intermédiaire essentiel. Cette solidarité entre les parties constituantes et entre les actes est le