CURA

stamment un gland, généralement uniloculaire, toujoims accompagné d’une cupule, qui le recouvre quelquefois en totalité, à la manière d’un péricarpe, comme dans le châtaignier et le hêtre. La graine a un tÆs-gros embryon dépourvu d’endosperme.

CDPDLIFOBME. adj. [cupuUformis]. En forme de cupule.

CDR4BILITÉ. S. f. [de mra, cure, guérison; ail. Heilbarkeü, angl. curability, it. curabilità, esp. curabilidad]. Qualité de ce qui est curable.

CDR4BLE. adj. [sanabüis, tâaijAoç, ail. heilbar, angl. curable, it. curabile, esp. curable^. Se dit des maladies susceptibles d’être guéries.

GDR4Ç40. s. m. — Curaçao des lies ou de Hollande. L’écorce d’oranges amères apportée de Curaçao et de la Barbade. Celui des îles provenant des fruits non mûrs est en. petits quartiers verts; le second provient des fruits mûrs et porte la pulpe blanche interne. C’est ce dernier surtout qui sert à faire la liqueur de table dite Curaçao. On en fait aussi un sirop et une teinture alcoolique.

GCR4RE. s. m. [woorara, woorari, wourari, wooraru, wurali', wourali, urari, ourary, voorara, vourai'y, ail. Kur.ara, Woorara, angl. curara, wourali, it. curaro, esp. curare]. Poison avec lequel les indigènes de l’Amémérique méridionale empoisonnent leurs flèches. C’est, selon la plupart des relations de voyageurs, le suc concentré des Strychnos toxifera, Schomburgk ; S. Castelnœana, Weddell, et surtout àa. Cocculustoxiferus, Weddell, de la famille des ménispermées. Le curare agit pourtant sur les animaux à la manière du venin de crotale. Il est solide, noir, d’aspect résineux, soluble dans l’eau. Le ticunas et le woorara sont des substances analogues. Suivant quelques voyageurs, ces substances seraient des liquides exsudés à la surface du corps de gros crapauds exposés devant le feu par les' sauvages, puis desséchés en même temps que des sucs de plantes. Cl. Bernard a démontré directement l’action singulière du curare, qui éteint les propriétés des nerfs moteurs tout en conservant celles des nerfs sensitifs. Le curare agit sur le système nerveux moteur de la vie de relation plus vite que sur le système nerveux de la vie organique ou sympathique ; mais il finit aussi par atteindre ce dernier, lorsque l’empoisonnement est complet, et il n’est plus possible alors, par exemple, d’exciter le cœur par la galvanisation du nerf vague. Enfin,, cette action du curare s’exerce sur les nerfs moteurs de manière à les paralyser en procédant de la périphérie au centre, ce qui est l’inverse de la paralysie ordinaire de cçs nerfs. La contractilité musculaire est entièrement distincte et indépendante de la propriété nerveuse qui la met en jeu; car, après que le curare a ainsi fait disparaître la faculté conductrice des nerfs moteurs, le tissu musculaire continue à se contracter lorsqu’il est directement irrité par l’électricité, la piqûre, etc. (Cl. Bernard).

GDR4R11VE. S. f. [ail. Kurarin, angl. curarine']. Extrait de curare. — Principe actif du curare (Preyer). La curarine se présente sous forme de cristaux fortement hygrométriques (G‘®H‘5Az). Elle se rapproche de la nicotine (C20H1<Az2), au moins en ce que toutes deux ne contiennent pas d’oxygène. Les sels de curarine sont, comme 1er sels nicotiques, très-solubles et difficiles à conserver à l’état cristaUiu. La curarine a une amertume trèspersistante. Soluble dans l’eau et l’alcool en toute proportion, peu soluble dans le chloroforme et l’alcool amylique, insoluble dans l’éther anhydre, le benzol, l’essence de térébenthine et le sulfure de carbone. Elle bleuit très-faiblement le tournesol. Il résulte des expériences de Cl. Bernard que la curarine est beaucoup

CURC

plus active que le curare, tout en agissant de la même manière.

GDR4TIP, IVE. [ÔEpairsuTwbç, ail. heilend, angl. cura tive, it. et esp. curativo]. Qui a rapport à la cure d’unê maladie. — Indications curatives. Celles qui font counaître le traitement à employer. V. Indication. — jral tement curatif. Celui qui est employé pour obtenir là guérison, par opposition à traitement préservatif, ou à traitement palliatif. — Méthode curative, moyen curatif, etc. V. Méthode.

GDR4TI0N. s. f. [curatio, sanatio, ’îxaiç, espaueia, ali. Heïlung, angl. curing, ii. curazione, esp. curacion]. Ensemble des moyens employés pour obtenir la guérison d’une maladie. V. Cure.

GURG4S. s. m. V. Médicinier.

GDRGUIVI4. s. m. [ail., it. et esp. curcuma, turmeric]. Genre de plantes ( monandrie .monogynie , L. balisiers, J., zingibéracées ou amomacées) dont on a deux variétés , le Curcuma longa et le C. rotunda, qui croissent l’une et l’autre dans les Indes orientales, mais proviennent d’une seule et même espèce de plante [Amomum curcuma, Jacqnin, Curcuma longa, L., Curcuma radica longa, Zanon, Curcuma domestica major et minor, Rumphius, Curcuma tinctoria, Guibourt). Ce sont les racines de ces deux variétés que l’on connaît dans le commerce sous les noms de curcuma long et rond {^radix curcumœ, terra mérita). Le curcuma long est un peu moins gros et moins long qne le petit doigt, cylindrique, plus ou moins contourné, et quelquefois articulé; il est recouvert d’une écorce mince, grise, chagrinée, marquée d’anneaux peu apparents; il est intérieurement d’un jaune orangé foncé, et teint la salive en jaune; il a une odeur de gingembre, «une saveur chaude, amère et aromatique (Fig. 128). Le curcuma rond est en tiiber-

Fig. 128.

cules gros comme des œufs de pigeon, qui, dans l’état naturel, se tiennent par des rejetons cylindriques; il ® une écorce grise : du reste j ses propriétés sont les mêmes que celles du long. On le trouve plus rarement dans le commerce. Le plus important des principes constituants du curcuma est sa matière colorante jaune, que les alcalis changent en rouge de sang : aussi la teinture et le papier de curcuma sont -ils un des réactifs les plus utiles en chimie. Le curcuma est stimulant et antiscorbutique, — Papier de'curcuma. V. Papi®