FAIT

tout le porc, mangent la faîne; il faut la leur donner avec précaution et mélangée. L’usage continué pendant quelque temps rend la chair molle, la graisse dilfluente. La faîne ne convient point aux solipèdes,.ni même aux ruminants, et ne devrait être considérée comme utile que pour les animaux qui la prennent dans les bois. Dans les Alpes, le Jura, les Vosge's, etc., on récolte la faîne en octobre pour l’extraction de l’huile, qui est douce, agréable, et peut être employée aux mêmes usages que l’huile d’olive commune ; le résidu de cette fabrication est appelé tourteau de faine, qu’on doagq aux animaux,

FAISAN, s. m. [phasianus, de <&â(Tiç, Phase,

fleuve de la Golchide ; ail. Fas^‘mg\. pheasant, it. fagiano, esp. faisan]. Oiseau gallinacé très-commun en Asie, beaucoup moins dans les parties boisées de l’Europe ; une espèce {Phasianus colchicus, L.) est recherchée comme aliment lorsque sa chair a subi, au contact de l’air, un commencement de modification qui n’est pas encore de la putréfaction : d’où l’expression faisander.

FAISANDÉ, jBE. adj. Les viandes un peu faisandées sont d’une digestion plus rapide que celles qui sont trop fraîches ; mais, lorsqu’elles le sont trop, celles des ruminants en particulier, elles causent de la diarrhée. .

FAl^^ÉAU. s. m. [fasciculùs, dimin, de fascis; ali. Bündèl, angl. bundle, it, fascetto]. Amas de plusieurs choses liées.ensemble. = En anatomie, par métaphore, groupe régulier de fibres, soit musculaires, soit nerveuses.

— Faisceau arqué ou arc {arcus seu fasciculus arcuatus). ' Faisceaux qu’envoie la partie moyenne du corps calleux de chaque côté dans les hémisphères, — Faisceaux acoustiques {striœ, tæniœ, fibrœ medullares acusticæ, seu fasciculi vel fibrillœ filiformes nervi acustki). Faisceaux de tubes nerveux blancs existant vers le milieu du sinus rhomboïdal, qui, partis de la rainure médiane, gagnent le pédoncule cérébelleux correspondant. Ils varient chez les divers individus. Leur plexus transverse au voisinage de la ligne médiane s’appelle l’échelle {scala seu climgx posterior), dont les faisceaux transversaux sont les échelons {climaeteres). Sur les côtés, entre les pédoncules antérieurs et postérieurs du cervelet, sont les deux fossettes antérieures du quatrième ventricule {foveœ anteriores fossœ rhomboidalis) ; dans leur angle se voit le locus cœruleus seu substantia ferruginea, petite portion de substance grise, d’où part quelquefois une tog'Meffe .mo/acée {tænia violacea). — Faisceau musculaire. V. Musculaire.

— Faisceau radiculaire. V. Sympathique. — Faisceau strié. V. Musculaire. = En botanique, faisceau fibrovasculaire. V. Fibrovasculaire. •

FAIT. s. m. {factum, irpâ-ffLa, ail. Thatsaçhe, angl. fact, it. fatto, esp. hecho]. Tout attribut ou propriété d’un corps brut ou organisé que donne l’observation immédiate, guidée par l’esprit et les moyens matériels d’analyse. Nous ne parvenons à la connaissance de la matière brute ou organisée que par une étude successive de ses . attributs et propriétés. Or une propriété ou un attribut que nous étudions isolément, à l’exclusion dés autres (et nous ne pouvons procéder autrement), est une abstraction. Ce n’est que grâce à l’esprit d’abstraction (V. Esprit) que nous instituons ce genre d’étude. Ces faits, une fois découverts au moyen de l’analyse et déterminés, si on les considère les uns par rapport aux autres, dans leurs relations de similitude, de constance et de succession, donnent de nouveaux faits qui entrent dans la synthèse! Comme les faits n’ont de valeur que les uns par rapport aux autres, puisqu’ils n’existent jamais isolément tels que nous les étudions ou les décrivons, mais simultanément; comme, d’autre part, il n’existe, pas un être dont nous connaissions toutes les propriétés, tous les attributs, il en résulte que les faits, quels qu’ils soient, n’ont pas une

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valeur absolue, mais seulement relative. C’est là une donnée dont il importe de se pénétrer dans l’interprétation de ce qu’on nomme les faits pathologiqtces, etc.

FAIX. s. m. Se dit du foetus et de ses annexes encore contenus dans l’utérus. V. Arrière-faix.

FALCALDINE. S. C [mal de Fiume, scherlievo]. Affection qu’on a regardée comme une variété de la syphilis, et qui a été introduite, dit-on, dans le Falcado, contrée de la province de Béllune, par une mendiante infectée de syphilis, d’ulcères et de végétations à la vulve. Elle se présente sous la forme d’une éruption psorique, qui n’épargne aucun âge, d’ulcères à la gorge et aux fosses nasales, de destruction du nez, et d’ulcérations serpigineuses sur la peau.

FALCIFOEME. adj. [falciformis, de faix, faux, et forma, forme, ail. siclielfôrmig , angl. falciform, it. ■^alciformé] . Qui a la forme d’une faux ; sinus falcifovmes de la dure-mère; ligament falciforme du foie, de Vœil, etc. V. Sinus, Fosse omle et Ligament.

FALÈRE. s. f. Espèce d’indigestion particulière aux bêtes à laine. L’animal tombe tout à coup dans un état de stupeur ; il est agité de violentes convulsions, la respiration est laborieuse, le ventre tuméfié : il succombe dans l’espace d’une ou deux heures. Le gaz qui détermine le, boursouflement des estomacs et des intestins paraît être l’hydrogène c£a#)oné. La ponction du rumen et Fintroduction dans cet estomac de breuvages stimulants ont quelquefois arrêté les accidents. On ne l’a encore observée que sur les moutons qui paissent dans te voisinage de la mer, en Catalogne et dans les Pyrénées-Orientales.

FALLOPE [anatomiste de Modène, mort en 1563]. — Aqueduc de Fallope. V. Aqueduc. — Arcade de Fallope. V. Fémoral. — Tmmpe de Fallope. V. Trompe.

FALQFJÉ, ÉE. adj. [falcatus, de faix, faux]. Sedit^ en botanique, de ce qui est plan et courbé par le bord, surtout vers le sommet, en forme de faux.

FALSIFICATIOIV. S. f. [de falsus, iuxa; ail. Verfalschung, angl. falsifimtion , it. falsificazioné\. Altération volontaire ou frauduleuse d’une substance médiçamenceuse par son mélange avec des substances inertes ou de qualité inférieure.

FALSINERVE. adj. Se dit de feuilles [folia falsinervia) de cryptogames cellulaires [Fucus, Mousses), qui ont des nervures, parce que celles-ci ne renferment pas de faisceaux fibro-vasculaires.

FALTRANK. s. m. [ail. Falltrank, angl. faltranc, mot allemand adopté en français, qui signifie boisson contre les chutes : de fallen, tomber, et Trank, boisson], Infusion de plantes aromatiques recueilfies dans les Alpes suisses; de là les noms de vulnéraire suisse, de thé suisse, que l’on donne à ces plantes desséchées, coupées et mêlées ensemble. Il n’y a point de recette fixe pour la composition du faltrank : chaque montagnard le compose à sa guise, avec diverses espèces à! arnica , üachillea, de valeriang, de primula, la pyrole, le miltepertuis, Vasperula odorata, etc.; d’où résulte nécessairement un mélange informe, sans propriétés bien déterminées, mais dans lequel dominent cependant des substances stimulantes. A raison de sa composition, on ne saurait trop blâmer l’usage que l’on fait du faltranck ou vulnéraire après les chutes, les contusions, les blessures, et autres accidents traumatiques : comme tonique et excitant, il ne peut que les aggraver. Il faut en dire autant de l’usage que les femmes en font à l’époque de la cessation des réglés. Enfin, en toute occasion, les vulnéraires suisses doivent être rejetés; les plantes connues et d’une vertu éprouvée sont préférables.

FAMILLE, s. f. [familia, ail. Familie, angl. family,

. ramigha, esp. familia]. Mot introduit en botanique