ALLO

dans le liquide allantoïquè de la vache, par l’évaporation duquel on l’obtient. Elle affecte la forme de cristaux limpides, brillants, durs, à quatre pans, insipides, inodores, qui n’ont aucune réaction, ni acide ni alcaline. Elle est douze ou quatorze fois plus soluble dans l’èau froide que dans l’eau chaude. Les alcalis caustiques la transforment en ammoniaque et en acide oxalique. (C^H^Az^O®.) .

ALLANTOÏQUE. adj. Qui a rapport à l’allantoïde. V. Allantôîdien. — Acide allantoïquè {acide amnique ou amniotique), synonyme de allantoïne. Y. ce mot.,

ALLANTOTOXICON. S. m. [de où.Kà.%, saucisse, boudin, et-ro^iy.iv, poison; ali. Wurstgift]. Poison qu’on a supposé se développer dans les boudins, les saucisses, et en général dans la charcuterie, et causer les accidents dus à la trichine. V. Charcuterie et Trichinose.

ALLÉGER, ALLÉGÉRIR. v. a. — Alléger un cheval. Se dit du cavalier qui porte son corps en arrière, rapproche . les jambes et tend les rênes, afin que le cheval, allégé, entame plus librement le terrain.

ALLELUIA, s. m. [Oxalis acetosella, L., oxalide, surette, pain de coucou]. Ainsi appelé parce qu’il fleurit vers le temps de la fête d’ Alléluia. Plante herbacée de la famille des oxalidées. Comme l’oseille eUe contient de Voxalate acide de potasse, sel qu’on retirait surtout decette plante.

ALLENTHËSE. S. f. [allenthesis , de àXXo;, étranger, et svôeoi;, introduction] (Walther). Pénétration ou présence de corps étrangers dans l’organisme.

ALLIACÉ, ÉE. adj. \attiaceus, de allium, ail]. Quia rapport à l’ail, qui tient de l’ail : plante alliacée, odeur alliacée. Y. Odeur.

. ALLIAGE, s. m. [connubiummetatticum, ail. Gemisch, angl. attoy, esp. aleacion]. Union de deux ou d’un plus grand nombre de métaux opérée par la fusion. Le ferblanc, le bronze, sont des alliages. Au point de vue purement chimique, les alliages doivent être considérés tantôt comme des combinaisons isolées, tantôt comme des combinaisons réunies au métal qui leur a servi de dissolvant (Malaguti). — Alliage fusible de Darcet. Composé de 2 parties de bismuth, 1 partie de plomb et 1 d’étain. Il fond à 93®. V. Bronze. — Alliage du Prince RobertY. Zinc.

ALLIAIRE. s. f. \Erysimum attiaria, L., tétradynamie siliqueuse, L., crucifères, J.]. Plante bisannuelle, qui tire son nom de l’odeur d’ail qui la distingue. Elle est regardée comme diurétique et antiscorbutique. -

ALLOGHÉZIÉ. s. f. [de âXXoî, autre, et déchar¬

ger le ventre]. Évacuation des matières fécales par un anus artificiel ou autre ouverture accidentelle ou anormale de l’intestin. V. Anus et Fistule. .

ALLOGHROMASIE. S. f. [de âXXo;, autre, et xpap-a, couleur] . Changement des couleurs ; vue des couleurs autrement qu’elles ne sont. V. Dyschromatopsie.

ALLOEOTIQUE. adj’. [de àXXotw, je change]. Se disait jadis des substances qu’on croyait propres à changer la composition du sang, à purifier ce liquide.

ALLOMORPHIE. S. L [de- aXXoç, autre, et ■ forme]. Métamorphose; passage d’une forme à une autre toute différente.

ALLONGE, s. f. Mode de claudication du cheval, dû à l’écart violent des membres postérieurs en arrière ou en abduction forcée, suite de glissement sur le pavé. Elle est attribuée a une lésion des ligaments de l’articulation coxo-fémorale ou des muscles de la hanche voisins. Quelques auteurs écrivent alonge.

ALLONGE, s. f. Instrument de verre, ordinairement de la forme d’un fuseau, qu’on adapte au col d’une cornue ou d’un ballon, dans les opérations chimiques.

ALLONGEMENT, s. m. — Allongement de la luette, Y. Lvwi’î'e.. —rr Allongement utérin. Y. Hystéropxose.

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«iinPATHlE s f.- [de âXXoç, autre, et itccdoç, maladie; aü.Alloj>athte, angl. «f

manu, méthode de traitement dans laqueUe on fait usa-e de médicaments dont l’action sur 1 homme sam produit des phénomènes morbides autres que ceux qu on observe chez le malade. De ce mot sont dérivés : aUopathe, allopathique, allopathiquement, allopathiser. j ALLOTBIOBONTIE. s. f. [de àXXo'rpioç, étranger, et o^'où?, dent]. Implantation anormale des dents.

ALLOTRIOPHAGIB. s. f. lalMriophagia,à&iü:i.ix^vA, étranger, insolite, et cpa-ifaîv, manger]. Dépravation de l’appétit qui porte à manger des substances non alimentaires. Vogel a donné ce nom o-u pica.

ALLOTRIOTECIVIB. S. f. [de àXXoTptcç, étranger, et -=îcvov, enfant]. Expulsion d’un produit fœtal monstrueux, d’une môle, etc.

ALLOTROPHIQOB. adj. [de âXXo;, autre, et Tpotpï), nourriture]. Se dit des substances organiques qui, en conservant leurs caractères physiques et chimiques ordinaires, perdent leurs propriétés physiologiques ou. nutritives normales, ou en prennent de nuisibles, par suite de changements ou lésions moléculaires reconnaissables aux modifications survenues dans les propriétés organiques de ces corps. Dans presque toutes les affections générales, ou altérations du sang, l’albumine et la fibrine offrent un état allotrophique; ou, plus exactement, l’affection morbide générale ou l’altération du sang reconnaît pour cause l’état allotrophique de ces substances. Du reste , l’observation prouve que l’altération de la fibrine, etc., ne se manifeste pas seulement par un changement dans les qualités trophiques ou nutritives, mais' bien aussi dans les caractères physiques et chimiques ; car la coagulation se fait alors, soit plus, soit moins facilement. Ces substances deviennent plus ou moins solides par cette coagulation, et se rétractent ensuite moins qu’à l’ordinaire.

ALLOTROPIE. S. f. [de aXXo;, autre, et Tfoiro;, manière d’être]. Propriété qu’ont quelques corps simples de pouvoir se présenter sous des états différents et jouir de propriétés chimiques et physiques très-distiiictes. Cette circonstance particulière, analogue à . l’isomérie dans les corps composés, et que quelques auteurs désignent sous ce dernier nom, a été dite par Berzehus allotropie, état allotropique. Il indique par les lettres a, [1, q, etc., chacun des états d’un même corps, à partir de son état naturel. Le carbone, sous la forme de charbon ou de diamant, offre un exemple frappant d’allotropie. Le phosphore rouge, le soufre et l’ozone sont d’autres exemples importants. V. ces mots.

ALLOTROPIQUE, adj. V. Allotropie.

ALLOTROPISME. S. m. État des corps doués d’allotropie.

ALLOXANE. S. f. Substance qu’on obtient par l’action de l’acide azotique sur l’acide urique. Très-soluble dans l’eau, elle donne de gros cristaux brillants, transparents et efflorescents. Sa saveur est acidulé et salée, désagréable. (G8H^Az2oio.)

ALLOXAXTHÜVE. s. f. [alloxanthinum, ail. Alloxanthin]. Un des produits de l’action de l’acide azotique sur l’acide urique. Elle cristallise en prismes incolores. Comme l’alloxane, elle rougit la teinture de tournesol; mais l’une et l’autre ne possèdent aucun autre des caractères des acides. A 150®, les cristaux perdent 3 atomes d’eau, et se colorent en rouge au contact de la vapeur d’ammoniaque. Elle se dissout à peine dans l’eau chaude. (C8H5âz201o.)

ALLUMETTE, s. i.— Allumettes chimiques. V. Nécrose phosphoréè et Phosphore.

ALLURE, s. f. [ail. Gang\. Manière dont un animal,

■ ALOE

un cheval surtout, exécute les divers mouvements progressifs qui le transportent d’un lieu à un autre, Fausse allure. V . Faux. -, -,

ALLUVIOIV. s. f. — Terrain a alluvion. V. Diluvieh. ALLYLB. im. [allylum, ail. Allyl]. Carbure d’hydroo-ène (C^HS) obteuu en décomposant l’éther allyliodhydrique parle sodium (C6H^>1). l! essence d' ail rectiHée contient un corps appelé éther allylique ou oxyde d’allyle (C6H50), et un autre appelé, monosulfure d’allyU (C^HSS). Celui-ci fait les deux tiers du mélange; il est liquide, incolore, plus léger que l’eau; il possède une forte odeur d’ail, et forme des sels avec les oxydes d’argent, de mercure, etc.

ALLYLIQDE- îiclj- Qui se rapporte à Tallylc. —Ethers allyliques. On en connaît plusieurs. — Alcool allylique.

Il est liquide, d’odeur alliacée et volatil à 103°. (CWO^.)

ALOÈS. s. m. \aloe, àXo'v), ail. Aloesafi, angl. aloe, it. aloe]. Substance extracto-résineuse que l’on retire dés' feuilles épaisses et charnues de plusieurs aloès, genre de plantes de la famille des liliacées. Il en existe trois espèces dans le commerce : — 1° aloès socotrin {aloe socotorina), qui est le meilleur (Fig. 15), nous venait autrefois de Socotora, île située , près des côtes d’Arabie, d’où il a tiré son nom. On l’apporte maintenant du cap de Bonne- Espérance et de la Jamaïque. Il est en masses d’un brun foncé, d’une cassure résineus.e et brillante, rouge et translucide sur les bords ; ré-, duit en poudre., , il est d’un jaune doré ou safrané;,.

sa saveur est amèr re et un peu.

aromatique; son odeur un peu balsamique et tout à fait particùhère.

Il se dissout en totalité dans l’alcool et dans l’eau bouillante. On trouve dans le commerce un aloès très -pur,

parfaitementjaune et transparent, qui ne diff fère pas du socotrin: on l’appelle aloès en calebasse, aloès lucide, aloès du Cap ou des Barbades. — 2° \J aloès hépatique {aloe hepatica) : il est moins pufi et tire son nom de sa couleur, analogue à celle du foie.) sa cassure est terne et opaque ; sa poudre, d’un jaune rougeâtre ; son odeur, forte et désagréable. — 3® L’aloès caballin {aloe caballina, de caballus, cheval) : c’est le moins estimé; il n’est employé qu’en médecine vétéri'' naire. Il est presque noir et contient lieaucoup de matières étrangères ; son odeur et sa saveur sont beaucoup plus foi’tes et plus, désagréables. On retire ces trois es-

Fig. 15.

ALOP

nèces des Aloe socotonna (Fig. 15), spicata et vulgaris ; leurs différences proviennent sans doute des procédés suivis pour leur extraction et leur 'évaporation. Le socotrin s’obtient en incisant transversalement les feuilles, l’bépatique en est retiré par la pression ; le cabaliin, en broyant les débris des feuilles : ce dernier n’est employé que dans la médecine vétérinaire. Tous sont formés d’une matière résinoïde, âcre, amère et échauffante. Le socotrin en renferme environ un quart de son poids -, l’hépatique en. contient, dit-on, un tiers, avec une fécule ; celle-ci est plus abondante encore dans le cabaliin. L’aloès est tonique, purgatif et drastique, suivant les doses : comme tonique, 5 centigrammes à 20 en poudre ; comme purgatif, . 30 centigrammes à is',40. Il peut provoquer les hémorrhoïdes et la menstruation. Guibourt a fait connaître deux autres aloès. Le premier, appelé aloès socotrin êrai, est envoyé de Bombay. Il a une surface luisante, claire, une odeur agréable qui se rapproche de la myrrhe. Sa couleur est rouge jaunâtre, avec un reflet pourpre. Il est dur, cassant, et se ramollit entre les doigts comme de la cire. Sa poudre est jaune d’or. Le deuxième, apporté aussi de Bombay, est l’hépatique vrai. Il a la couleur opaque du foie; il coule comme la poix, quoiqu’il paraisse très-dur; l’odeur en est analogue à celle du précédent. — Bois d’aloès, V. Bois. — Extrait d’aloès. Il est obtenu en ' dissolvant, au bain-marie, de l’aloès socotrin dans l’eau bouillante, et évaporant ensuite jusqu’à siccité. — Teinture d’aloès. V. Elixir de longue vie. — Espece d! agave.

ALOBTIIVE. s. f. Suc d’aloès purifié. Pure, elle se présente sous forme d’aiguilles prismatiques, d’un beau jaune soufré. Elle a une saveur d’abord presque nulle, à cause de sa faible solubilité dans l’eau; mais- son amertume caractéristique ne tarde pas à se développer. Brute, elle est sous forme de grains cristaUins jaunâtres et .radiés, s’écrasant sous la dent à la manière de la cire, se colorant rapidement en rouge au contact de l’acide nitrique, et même, simplement, de l’air humide. L’aloétine, principe immédiat du suc d’aloès officinal, doit être considérée comme un purgatif tout à fait nul , ou au moins très-lent et fort douteux. L’aloétine pure'devient purgative lorsqu’elle a été altérée par l’action de l’air et de la chaleur, et c’est elle qui alors donne aux sucs d’aloès leur vertu purgative; mais elle devient ainsi amorphe et incristalhsable (Robiquet). ,

ALOÊTIQDE. adj. \aloeticus'\. Qui contient de l’aloès : pilides aloétiques. — Acide aloétique. Y. Ghrysammique.

ALOGOTROPHIE. S. f. [de âAoyoç, disproportionné, etTpoeeïi, nutrition]. Irrégularité dans la nutrition, qui' donne un accroissement anormal à certaines parties, en mêmç temps qu’elle en altère la forme.

ALOJN.^ s. m. ou ALOÏNE. s. f. Aloétine impure.

^ ALOÏNÉES. s. f. pi. Tribu de la famille des lihacées, a feuilles charnues, à racines fibreuses ; elle renferme les

genres d/oe et Fwcca. ,

ALOPÉCIE. Si f. [alopecia, de àXwTni^, renard, parce que le renard est sujet à une maladie qui lui fait tomber es poils; ail. Fuchsràude, angl. alopecy, the fox-evil,

1 .et esp. alopecia]. Chute des poils et dés cheveux, qu’elle soit accidentelle ou prématurée, sénile, partielle ou totale ; n a même désigné sous le nom d! alopécie l’absence natua e et congénitale de ces productions pileuses sur les parties qui en sont ordinairement pourvues. Néanmoins la particulièrement sous le nom d’alopécie,

thé cheveux déterminée par l’inflammation éry-

mateuse que peut produire un cosmétique irritant ou dénJÎ.'i^ autre cause externe. D’autres fois, elle paraît lésin*^”^ maladie des bulbes pileux, sans aucune idiopathique. V. Micro- ■ ' Chute des poils des animaux domestiques.

XlII® ÉDIT.