V. Amyliaque
AMYLAZOTEUX. adj. — Éther amylazoteux. V. Amt-
LIQÜE.
AMYLBIBOKIQUE. adj. — Éther amylbibwique, V. Amylique.
AMYLE. s. m. Hydrogène carboné (Ci®H“) retiré de \huile de pomme de terre, ou akool amylique.
AMYLÈNE. s. m. (C‘0H‘0). On l’obtient en chauffant dans , une cornue de l’alcool amylique avec une dissolu- ' tion de chlorure de zinc marquant 70® à l’aréomètre; on agite fréquemment pendant que la température s’élève; l’alcool amylique finit par se dissoudre complètement, et l’on chauffe alors jusqu’à distillation.. Le liquide distillé est rectifié de nouveau dans une cornue tubulée munie d’un thermomètre, et l’on ne recueille que H partie la plus volatile. Celle-ci est agitée à plusieurs reprises avec l’acide sulfurique concentré et soumise à une dernière distillation. C’est un simple carbure d’bydrogène liquide, clair, incolore. L’amylène bout à 39®; sa pesaR: teur spécifique à 56® est de 0,659, et celle de sa. vapeur est représentée par 2,45. Soluble en toutes proportions dans l’alcool et l’éther, il demande plus de 10 000 parties d eau pour se dissoudre. Son odeur se rapproche de celle du naphte. Snow a proposé les vapeurs d’amylène coiniue anesthésiques; mais l’emploi en a été abandonné, parc® qu’il n’a pas plus d’innocuité que le chloroforme, sans en offrir les avantages. V..Paramylène. — BiAvréwfe d’amip lene. V. Amylique.
AMYL ANAB 61
mïlÉNIQUE- concerne l’amylène, — Anes- drique (G‘0H“S), incolore, d’odeur désagréable, bouillant
nmvléniqtte. Celle qui est causée par l’amylène. à 206°. — Alcool sulfamylique, ou mercaptan amylique ^^^mYLÉNISATION- s. f. Administration de l’amylène (C‘''H“S.HS). Produit qui s’obtient en distillant l’éther me anesthésique, amylchlorhydrique avec le sulfhydrate de sulfure de potas-
Mti-IAQDE- s- f- Amylamin; amylamine , sium; liquide oléagineux, d’odeur alliacée, bouillant à
lamidjc, ovl amylammoniaque]. Alcaloïde artificiel 117“. Au contact de l’oxyde de mercure, il donne l’a/coo/ AzH*) qu’on obtient par ac^n de la potasse sur sulfamylnuirciirique (G‘0H‘iS.Hg2S). — h'mide amylique 1' 'ther que donne l’alcool amylique avec l’acide cyanique donne des sels dont l’un, celui de baryte, distillé à feu nu,
( 'fter amylcyanique). G’est un liquide incolore, d’odeur fournit l'aldéhyde amylique ou valérique, qui bout à 100® t 's-ammoniacale, très-soluble dans l’eau, offrant presque (G‘®Hi®0'^). — Fermentation amylique. V. Fermentation. tûtes les réactions de l’ammoniaque, mais dissolvant AMYLOBAGTER. s. m. Être microscopique qui se dé- “ ijjg facilement l’azotate d’argent, veloppe, comme les vibrioniens, dans des espaces clos
AMïlICÉTlQlJE. adj. — Éther amylicétique. V. Amy- (Trécul, Nylander), En faisant macérer dans l’eau des
tiges de plantes appartenant à diverses familles, le latex se ^ AMïLIQEB- adj, — Acide amylique [iAl. Amylamin- coagule, soit en colonnes homogènes, soit en petites masses silure- À- valéfianique, valérique, xmlérylique, phocénique, plus ou inoins volumineuses. Puis, toute la substance de
delphinique, baldx'ianique {C^’^E^O^.EO)]. Corps qui ap- ce latex se résout en corpuscules beaucoup plus ténus que oartient à la série amylique, et qui s’obtient par. oxyda- les globules primitifs. Chacun des petits corps constituants tion de l’alcool amylique. Il est à l’état de sel dans les est composé, de deux parties, l’une devenue: violette, l’auracines de valériane, d’angélique. 11 a été découvert par tre restée incolore ou jaunie, plus grande que la violette. CSieyreul dans l’huile de dauphin traitée par la potasse; Dans d’autres vaisseaux, les corpuscules sont de deux il existe aussi à l’état de liberté ou de sel dans la plante sortes : les uns sont très-petits, globuleux, et constituent appelée Yiburnum opulus. Il a une couleur citrine, une la masse principale; les autres sont beaucoup plus voluforte odeur aromatique, une saveur acide et très-piquante ; mineux, épars au milieu des premiers. Ces derniers sont il est liquide, même à — 15”. V. Valérianate. — Alcool le plus souvent elliptiques, mais dans un âge plus avancé amylique {huile de pomme de terre, bihydrate d’amylène on en voit s’allonger en fuseau. Les corpuscules les plus où mieux de paramylène, essence de pomme de terre), petits jaunissent par l’iode seul, les gros, surtout quand ils Liquide huileux, incolore, d’une odeur forte et désagréable, sont fusiformes, deviennent violets. Le volume de ces êtres d’une saveur âcre et brûlante ; cristallise à — 20® ; tache n’est souvent que de 5 à 7 millièmes.de millimètre, tandis le papier à la manière des essences, mais la tache dispa- que les granules d’amidon baccillaires ont une longueur raît promptement, parce que l’essence se volatilise. Il bout de 20 à 30 millièmes. V. Vibrion. à 132®, ne s’enflamme que lorsqu’il est porté à 50° ou . AMYLOÏDE, s. m. Nom donné par Schleiden et Vogel
60®. Insoluble dans l’eau, soluble en toutes proportions à un principe végétal qui compose la ^«roz des cellules Ae.%
dans l’alcool et dans l’éther; polarise à gauche, Onle re- cotylédons des Schotia .lati folia, speciosa, et Hxjmenœq
tire surtout en distillant les produits de la fermentation, courbaril. . G’est une variété de cellulose. — AmyloMp
alcoolique de la fécule de pomme de terre ; il se produit animal. Nom donné à un corps qu’on supposait être trèsaussi dans la fermentation alcoolique des céréales et du répandu dans l’organisme et former les corpuscules amyraisin. Le nom à’ alcool amyliq'ùe {G^^'SF^G'^) lui aété donné lacés de Valentin (V. Corpuscule et' Cellulose), les conbien plus parce qu’il fournit des dérivés analogues à ceux crétions particulières de la rate et des glandes lymphatiques qui proviennent de l’alcool proprement dit (G^H^O^), que devenues cireuses (V. Rate cireuse). .Schmidt a démontré parce qu’il se forme pendant toutes les fermentations al- (1859). que ce composé n’existait pas, et que les concrécooUques. — .ÉfAeramÿ/fg'ize(G*®H‘iO), Éther obtenu par tiens dites amylacées ou amylçiides étaient formées de action de la solution alcoolique de potasse sur l’éther amyl- principes azotés voisins de la fibrine, chlorhydrique. G’est un liquide incolore, d’odeur agréable;, AMYLOÏDE, adj. S’est dit pour «myfocé. bouillant à 110®, — Ether amylazoteux. Éther obtenu en . AMYLOIV. s. m. Corps non azoté (Maumené), uni, dans recueillant les vapeurs nitreuses dans l’alcool amylique. le jus de raisin, à un autre, la zymoprotéine ; ces deux C’est un liquide jaunâtre, qui bout à 96® (Gi®H“O.Az03). composés, en se séparant au contact de l’air, détermi- — Ether amylbiborique (Ci®H“0.2B05). Produit obtenu neraient la fermentation et la productiod des globules du par action de l’acide borique sur l’alcool amylique. Il est ferment. V. Levure. solide, décomposé par l’eau. Avec le chlorure de bore on AMYLOXALATE. s, m. V. Amylique. obtient l’éfAer triamylborique (3G‘®Hii0.B03). Avec le . AMYLOXALIQUE. adj. — Acide, éther amy loxalique. chlorure de silicium on obtient l’éther triamylsilicique V. Amylique. -
(3Gi®Hii0.Si03), Avec l’acétate de potasse et l’acide sulfu- AMYOSTHENIE, s. f. [de a priv., p;,' muscle, et rique concentré on forme l’éf/ier (Gi®HîiO. aôsvoç, force]. Défaut de force musculaire.
C<H303)^ liquide aromatique, incolore, bouillant à 125°. > AMYOTBOPHIE. s. f.‘ [de. a priv., p;, muscle, et Acide qui s’obtient en chauffant Tpoçïi, nourriture]. L’atrophie musculaire, l’alcool amylique et l’acide oxalique (C‘®H“0.2C203), et AMYOTBOPHIQIJE. adj. Qui se rapporte à l’amyotrolui, saturé par la chaux, donne, par double décomposition, phie. — Paralysie amyotrophique. Celle qui est due à
êes nombreux. En distillant le mélange des l’atrophie musculaire. V. Atrophie.
corps précédents , on obtient l’étter ' AMYBINB, s. i. [all. Amyrin]. Matière, cristallisée,
(G* H‘*0.G^03) , liquide bouillant à 160®, polarisant à blanche, insoluble dans l’eau, et à peine soluble dans l’al- “Toite,. qui, dissous dans l’alcool absolu et traversé par le ' cool froid, que Bonastre a découverte dans la résine élémi, ammoniac, laisse déposer des cristaux à.’ éther amyloxa- et qu’il range parmi les sous-résines.
Wi?M (Ci0HiiO.C<O®AzH2). En distillant l’alcool amylique AMYBIS. s. m. V. Baumier. .
etle perchlorure de phosphore, on obtient l’éther amyl- AMYXIE. s. f. [amyxia, de a priv., et p?a, mucus].
'Chlorhydrique (G'#H‘iCl), liquide incolore, bouillant à Manque de mucus; absence de sécrétion dumucus normal. 102». — Éther amyliodhydrique. Éther qui s’obtient AN A [«va]. Mot grec qui, dans les formules, signifie ® Une manière analogue (C‘®H“I). On connaît aussi l’éf/ier autant de l’un que de l’autre. \ . Àîi.tsik-ïiOTs. ' '^’ciylcyanhydrique (.G1®H1‘.C2Az) et l’éthex\ amylsulfhy- j ANABÆNB, ou ANABÈNE,- et non ANABAINE. s. f.
62 ANAE
[de âvagatvEtv, monter, de àvà, en hant, et Paîvstv, aller]. Algues filamenteuses microscopiques formant des. masses de glairim (V. ce mot).^
ANABATIODB. adj*. [àyxêaTixoç, de «vaêawew, monter]. V. Acmastique.
ANABENCIQÜE. V. OxALtRIQUE.
ANABROCHISME. s. m. [ambrochismus, de àvà, avec, à travers, et Ppo'x^ç, nœud, lacet; aU. Anabrochismus, angl. ambr’ochism, it. anabrochismo, esp. anabroquismd]. Opération imaginée autrefois pour remédier au renversement des cils contre le globe de l’œil. Elle consistait à traverser, avec une aiguille enfilée d’un cheveu en double, la partie extérieure de la paupière ; à engager dans l’anse de ce cheveu le cil qui, par sa direction viçieuse, irritait le globe de l’œil; à le ramener sur la partie extérieure de la paupière, et à l’y fixer par un petit emplâtre agglutinatif. = Arrachement de deux ou trois cils à l’aide d’un fil.
AIVABBOSE. s. f. [anabrosis , àvàêpfexftç, de àvaêpwdîtti), je ronge, de àvà, indiquant extension, et 3pwraatv, manger; ail. das Zerfressen, angl. anabrosis]. Corrosion, ulcération superficielle. : ■ :
ANABROTIQÜE. • adj. et s. m. [ambroticus , àvagpwTwo?]. 11 se disait jadis des substances qui corrodent, qui rongent les surfaces avec lesquelles on les met en contact.
ANACARDE, s., m., et ANACARDIER, s. m. [anacardium, de àvà, selon, et xap^ta, cœur ; ail. Elepkantenlaus, angl. cashew-nut tree, it. anneardio et anacardo, anacardo]. Genre de plantes de la famille desiérébinthacées, J. On confond souvent l’acajou {Anacardium occidentale^ V. Acajou) avec l’anacardier vrai {Anacardium orientale ou Anacardium longi folium, Semicarpus anacardium de Linné fils). C’est le fruit de ce dernier qu’on désigne dans le commerce sous le nom à! anacarde oriental, et que l’on confond aussi quelquefois avec la noix d’acajou. L’anacarde a la forme d’un cœur, comme son nom l’indique; il est d’un beau noir. Sa disposition intérieure et ses propriétés sont les mêmes que celles de la noix d’acajou. V. Acajou. — Confection d’anacarde. V. Confection. ■ ' •
ANACATHARSIE. S. f. [anacatharsis, de àvà, en haut, et xaôaipEiv, purger]. Expectoration d’une matière quelconque. V. Expectorant. '
ANACATHARTIQCE. adj. et S. m. [anacatharticus, àvaîtaôapTwoç]. Qui excite l’expectoration.
ANACOLDPPA. s. m. Nom malabare d’une plante rampante que l’on rapporte au Zapania nodiflora, Lamk, et dont le suc passe, dans le pays, pour être un antidote de la morsure d’un serpent du genre Naja.
ANADOSE. s. f. [anadosis, àvà^oatç, de àvà, distributivement, et je donne]. Distribution-dés principes
nutritifs dans les différents vaisseaux.
ANADROME. S. f. [anadrome, «vai^poiAÙ, de àvà, en haut, et ^pop,o;, course]. Transport d’une humeur des parties inférieures vers les supérieures.
ANÆDOÉ, ÊE. adj. '[anœdæus, de av privatif, et aî- ^oïov, parties génitales]. Qui manque de tous les organes sexuels, ou seulement des organes sexuels externes. ANÆMIE, AN/ESTHÉSIE. V. Anémie,- Anesthésie. ANAÉROBIE, adj. V. Azymique.
ANAÉBOÏDE. adj. [de av priv., et àï)p, air]. — Baro^ mètre anaérdide. Appareil destiné à. remplir l’office de baromètre. 11 consiste en une boîte plate circulaire, profonde d’environ 7 millimètres, faite de quelque métal -blanc, et ayant lès faces snpérienre et inférieure marquées de rugosités concentriques. Cette boîte, étant vidée d’air à l’aide d un tube court qu’on rend imperméable à l’air en le soudant, constitue un ressort qui est affecté