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se termineut par un faisceau aponévrotique qui coucoiu’t à former le tendon d’Achille : ce sont des muscles extenseurs — Nerfs jumeaux. Ils naissent du tronc tibial. — Veines jumelles.. s’ouvrent dans la veine poplitée.

JCMBNTBÜX, BUSE. adj. [de jumentum, bête de somme; ail. trübe, angL trouhleà., it. turbato, esp./wmewtos6\. Se dit des urines colorées, troubles et sé^menteuses, semblables à celles du cheval.

JUMPERS. s. m. pl. [ail. Springer, angl. jumpers, it. saltatori]. Mot anglais qui signifie les sauteurs , et qui désigne une secte religieuse instituée en 1760 dans le comté de Cornouailles, chez qui une pratique particulièré jette les individus en une sorte de convulsion ou d’extase. S’étant mis, à l’aide de certains mots peu significatifs par eux-mêmes, en un état de transport de dévotion où ils ne paraissent plus guère maîtres de leurs sens, ils commencent à sauter avec des gesticulations singulières, ce qu’ils continuent jusqu’au complet épuisement de leurs forces; si bien qu’il faut très-souvent emporter des femmes évanonies. Dans les assemblées, ce ne sont d’abord que quelques individus isolés qui commencent à sauter, mais leur exemple devient rapidement contagieux, et la plupart des assistants sont saisis du vertige. Les assemblées, à ce moment, rappellent le culte orgiaque de Bacchus dans l’antiquité.

Jü]\GEBM4NIVBES. S. f. pl. Tribu de la famille des hépatiques. V. ce mot.

, JülVGKEIV. [Médecin allemand mort en 1726]. — Collyre de Jungken. V. Collyre.

JUNGLE, s. f. — Fièvres des jungles. V. Fièvre.

JONIPÈNEouJDNlPÉRILÈNB. S. m. (Dumas). Essence, de genièvre et de Sabine ; isomère au térébenthène. Il est légèrement citrin; bout à 155“, et ne donne qu’un chlorhydr.ate liquide analogue au chlorhydrate liquide de térébenthène, mais pas de chlorhydrate solide.

. JCREMA.. s. m. Nom brésilien de V Acacia jurema, Martius, l’un des arbres fournissantrécorce de barbatimâo.

JURISPRUDENCE. S. f.. — Jurisprudence médicale. Se dit, soit de l’application à la médecine de la connaissance des principes du droit, soit d’une série d’arrêts sur des questions semblables concernant l’exercice légal ou illégal de la médecine, la responsabilité des médecins pour les faits'de leur pratique, le secret en médecine, la patente, des médecins, la vente de leur clientèle, celle des médicaments, leurs honoraires, les donations entre-vifs et par testament faites à un médecin, etc. — Jurisprudence vétérinaire. V. Vices rédhibitoires.

JUS. s. m. [succus, ypXoi, ail. Saft, angl. juice, it. sugo, esp, jugo, zumo]. Nom donné, en matière médicale et en pharmacie, soit au suc naturel extrait d’une substance végétale par la trituration et l’action de la presse, soit au même produit condensé par l’évaporation, soit au bouillon que l’on prépare avec l’eau et les diverses espèces de viandes. — Jus d’herbes. V. Suc d’herbes. — Jus de réglisse. V. Réglisse. — Jus de viande. Bouillon trèsconcentré. — En général, le mot suc est plus convenable fine le mot vulgaire de/ws.

JüSÉE. s. f. Liqueur acide provenantde la macération, dans l’eau, de l’écorce de chêne déjà épuisée par le tarfnage. Elle est formée de lactate de chaux, de magnésie, d’ammoniaque, de potasse et de fer, d’acétate de chaux’ de tannin, d’apothème, d’acide acétique libre, efc. ’

JüSQUIAME. s. î.,\hyoscyamus, uo(T/.ûau.o;, de üç, porc etxûau.oe, fève : fève à pourceau; ail. Biïsenkraut, angl! henbane, it. giusquiamo, esp. beleno]. Genre de plantes vPentandrie monogynie, L. , solanées, J.) dont deux espèces sont employées, à très-petite dose, comme calmantes, et agissent, à forte dose, comme poisons narcotil'ies. 1* Va. jusquiame noire [Hyoscyanius niger, L.], qui

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croît sur le bord des chemins et dans les lieux incultes) est une plante d’environ un demi-mètre de haut : tiges grosses, dures, rameuses et velues ; feuilles amplexicaules, sinuées et velues comme les tiges (Fig. 249); fleurs ses-

siles, axillaires, en épis terminaux d’un jaune foncé, veinées et marquées de lignes pourpres ; fruit, renfermé dans le calice persistant de la fleur, operculé et biloculaire, et contenant un grand nombre de petites semences noires. Toute la plante a une odeur forte et 'désagréable; elle est très-vénéneuse. Les feuilles de la jusquiame sont douées de propriétés plus énergiques que les racines; les semences sont plus actives encore. On donne les feuilles de jusquiame en poudre à la dose de 5, de 30, de 40 centigrammes et plus, en augmentant peu à peu. On fait aussi, avec les feuilles, des cataplasmes et des infusions narcotiques. Elles ont été appliquées sous forme de cataplasmes comme tonique anodin. — Huile de jusquiame. Retirée des graines, elle a été employée en frictions. V. Huiles médicinales. — Extrait de jusquiame. C’est la préparation la plus usitée : on ne l’administre d’abord qu’à la dose de 2 à 5 centigrammes, que l’on peut ensuite augmenter peu à peu. L’extrait alcoolique jouit de propriétés beaucoup plus marquées. L’extrait de jusquiame entre dans les pilules de Méglin ; les feuilles de jusquiame entrent dans le baume tranquille et l’onguent populéum, et les semences dans les pilules de cynoglosse. 2“ La jusquiame blanche [Hyoscyamus albus, L.] diffère de la précédente en ce qu’elle est moins rameuse, plus petite, plus molle, plus velue, et que ses fleurs et ses semences sont blanchâtres. Elle est moins employée, mais ses propriétés sont les mêmes.

JUSQUIAMINE. S. f. V. Hyoscyamine.

JUTE. s. m. Filasse retirée de l’écorce macérée du Corchorus capsularis, L., arbuste des Indes orientales, famille des tiliacées. Employé pour faire des étoffes en Chine et actuellement aussi en Europe, le jute , qui est très-blanc et brillant comme la soie, a l’inconvénient de ne pas supporter les lessives. Les cordes qui en sont faites se coupent quand on les noue. V. Corette.

JüTLAND (Race chevaline du). Elle se rapproche beaucoup, avec un peu plus d’étoffe et un peu moins de distinction, de la belle race danoise. Riquet lui assigne

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les caractères suivants : Charpente forte; œil beau, d’une bonne expression; ganache empatee; encolure courte forte et peu gracieuse; croupe et côtes arrondies, reins courts, poitrail ouvert; pieds très-bons, mais quelauefois panards ; robe dominante noire et baie brune; poils longs et foncés; taille 1“,50 à 1“,60. Les chevaux du Jutland sont élevés rustiquement et deviennent robustes : ils sont propres au service de la cavalerie légère ou de la ligne et aux attelages.

ÏUVIA. s. m. {Châtaignier du Brésil, touka ou noix d’Amérique]. Nom An 'Bertholletia excelsa, Humboldt et Bompland, grand arbre de la famille des myatacées, dont le fruit sphérique peut dépasser 10 ou 12 centimètres de diamètre. Il est à quatre loges; les graines ont 3 à 4 centimètres de long ; leur amande blanche, ainsi que 1 huile qu’on en retire, est alimentaire.

JOXTAPOSITIOIï. s. f. [de juxta, auprès, et ponere, placer; ail. Ansetzen, axigl. juxtaposition, it. soprapponimento, esp. yuxtaposicion]. Mode d’accroissement des corps inorganiques par l’addition de nouvelles couches à leur surface. V. Accroissement.

JOZOM. s. m. Nom arabe, au moyen âge, de l’éléphantiasis ou de la lèprè tuberculeuse.

KAATE. s. m. Arbre de l’Inde, Y Acacia eatechu (V. Cachou) probablement, dont la pulpe sert à faire des pastilles qui se mâchent comme le bétel.

KABABDIIV. adj. V. MüSC.

KADISGHI. s. m. V. Katik.

KAË]IIPFÉB1!\E ou KAEMPFÉRIDE. S. f. Substance cristallisée retirée du Marantha galanga, L., ou Alpinia galanga, Swartz, sans goût ni odeur, jaune insoluble dans l’eau chaude, se dissolvant difficilement dans l’alcool et l’éther, soluble dans les acides et les alcalis concentrés. (C65 32H^.<oo3o .28.)

KAIEPDT. S. m. V. Gajepüt..

KAIIVÇA. s. m. V. Cainça.

KAKEBLAC. OU KAKEBLAQDE. S. m. V. Blatte.

KAEEBLAQDE. adj. et s. Synonyme d’aZèmos.

KAKEBLAQDISMB. S. m. Synonyme A albinisme. '

KAKODYLE.iS. m. [ail. Kakodyl, angl. kakodylium]. Radical composé existant réellement (C^H®Ars). Liquide incolore, très-réfringent, solidifié à — 7®; bout à 170° ; s’oxyde à l’air; se combine avec le soufre, l’iode, le brome^ le chlore, etc. C’est le radical d’un produit appelé liqueur de Cadet, alcarsine ou oxyde de kakodyle ou cacodyle. Celui-ci s’obtient en distillant un mélange, à parties égales, d’acétate. de potasse anhydre et d’acide arsénieux. Il est liquide, volatil, et prend feu à l’air, agit comme poison énergique sur l’économie animale. Odeur forte et désagréable. Sa densité est 1,46; se prend en masse solide à — 23° (C^H®ArsO). Insoluble dans l’eau, soluble dans l’éther et l’alcool. Il dissout le phosphore et le soufre. Le brome, l’iode et le chlore le décomposent. 11 se combine, équivalent à équivalent, avec le bichlorure de mercure et le bromure de ce métal ; avec le nitrate d’argent , on obtient un corps dont la formule est 3C^H®ArsO (AgO.AzO*). Si on l’expose à l’air, recouvert par une couche d’eau, il se produit un corps d’odeur éthérée et de V acide kakodylique (C^H®ArsO^), critallisable, soluble dans l’eau, sans odeur ni saveur, vénéneux, se combinant avec les bases sans former de sels cristallins. Avec les acides, l’oxyde de kakodyle se combine à la