LAUR

LAURIER, s. m. [Laurus nobilis, ^âfpvn, ali. Lorbeer, angl. laurel, it. alloro, lauro, esp. laurel}. Arbre (ennéandrie monogynie, L., laurinées, J.) qui croît dans le midi de l’Europe. Ses feuilles, lisses, pointues, persistantes, sont aromatiques et employées comme assaisonnement. Ses fruits, improprement désignés sous le nom de baies, donnent par expression T/iMz7e de Mûrier. On connaît aussi, sous cette dernière dénomination et sous celle d'onguent ou cfe /awrier, une préparation

ongùentacée, que l’on fait en pilant 250 grammes de feuilles réèentes de laurier avec 500 grammes d’axonge, faisant bouillir à un feu doux jusqu’à ce qu’il ne reste plus d'humidité; ajoutant sur là fin 250- grammes de baies de laurier contuses, et faisant digérer le tout pendant dix heures au bain-marie dans uii vaisseau clos ; p assaut avec expression, laissant refroidir la colature, et la faisant fondre de nouveau pour l’avoir pure. On l’emploie à l’extérieur pour exciter l’organe cutané et les tissus sous-jacents. — Tannin du laurier. N .U.OMSTkmiQL^.— Laurier alexandrin. Le petit houx. — Laurier aromatique. Le brésillet, — Laurier des bois. Le garou. . — Laurier-cerise [Prunus lauro-cerasus. L, , ail. Kirschlorbeev, angl, cherry-laurel , it. lauroceraso, esp. laurel reaL* vulgairement laurier arnaude ou amandier d’Espagne}. Arbrisseau de la famille des rosacées, dont les feuilles, toujours vertes, pblongues et luisantes (Fig. 271),

Fig. 271.

ont une odeur d’amande et une saveur astringente et amère, dues à l’acide cyanhydrique; aussi est-il imprudent de s’en servir, comme on le fait, pour aromatiser le lait. On prépare une eau de laurier-cerise en distillant 1 partie de ces feuilles fraîches avec 4 d’eau ordinaire, et retirant 1 partie du liquide. Cette] eau a les propriétés de l’acide cyanhydrique et doit être administrée avec prudence. — Laurier épineux. Variété du houx. — Laurier épurge. Le garou. — Laurier grec. Le Melia azedarach. — Launer putref. Le merisier à grappes. — Laurier-rose. []aurose;Tderium oleander, L., ail. Rosenlorbeer, angl, rose-laurel, it. oleandro, esp. laurel-rosa, Oleandro adelfo}. Arbrisseau de la pentandrie monogynie, L., apocynées, J., dont on a employé l’extrait des feuiUes dissous dans l’eau pour le traitement de la gale. On s’est aussi^ervi de l’extrait préparé avec l’écorce. De

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quelque manière qu’on s’en serve, c’est un médicament qui demande beaucoup de circonspection, parce qu’il peut causer de véritables empoisonnements. Pelikan a constaté que la substance délétère du Nerium oleander est contenue dans une résine; c’est en paralysant les mouvements du cœur qu’elle détermine la mort, et les autres muscles restent actifs longtemps encore. C’est un poison du cœur. Chez les animaux à sang chaud, quand le cœur s’arrête, la vie s’éteint immédiatement ; mais il n’en est pas de même pour les animaux à température variable. La vie peut continuer plusieurs heures après que le cœur a cessé de battre. — Laurier rose des Alms. V. Rhododendron. — Laurier de saint Antoine. V. Epilobe. — Laurier-tin. V. Viorne.

LACBINE. S. f.,[àll. Laurostearin, angl. laurine, esp. laurina; laurostéarine , laurylate d’oxyde de glycüé\. Matière cristalline (Bonastre) des baies de laurier. Elle est en cristaux aiguillés très-développés, d’une amertume et d’une âcreté remarquables, soluble dans l’alcool bouillant et Péther, point dans l’eau. Ces cristaux se volatilisent après avoir été fondus et répandent une odeur de résine; l’acide sulfurique leur communique une couleur jaune qui passe au rouge orangé.

LACRmÉES ou LACRAGÉES. S. f. pl. \laurineœ]. Famille de plantes dicotylédones apétales à étamines périgynes, à laquelle le laurier (Laurus) a donné son nom. Ce sont des arbres ou arbrisseaux à feuilles alternes, rarement opposées, entières ou lobées, souvent coriaces, persistantes et ponctuées. Fleurs en panicules ou en cymes; calice monosépale, à 4 ou 6 divisions profondes ; 8 à 42 étamines insérées à la base du calice, et dont les filets présentent à leur base deux appendices pédicellés, qui paraissent être des étamines avortées ; anthères terminales, s’ouvrant par deux ou quatre valves, qui s’enlèvent de la base au sommet ; ovaire libre, uniloculaire ; style allongé, terminé par un stigmate simple. Fruit cWnu, à la base duquel persiste le calice, qui forme une cupule. Graine contenant sous son tégument propre un très-gros embryon à cotylédons épais et charnus.

LADRIQUE ou LADROSTÉABIQDE. adj. — Acide laurique. Corps obtenu par saponification de la laurine ; cristallisable, soluble dans l’alcool et l’éther; fond à 42°, 50 (C24H2303.HO).

LAGROSE. S. m. V. Laurier rose.

LAUROSTÉARINE. S. f. V. LadriNE.

LAüRYLE OU LADROSTÉARYLE. s. m. Radical hypothétique (C-^IP3) de Yacide laurylique {acide laurinique 00. laurostéarique.)

LAVAGE, s. m. Action de laver. V. Lessivage, Pansement et Siphon. — Émétique en lavage. V. Émétique.

LA,VAniDE. s. f. \Lavendula spica, L., ail. Lavendel, angl. lavender, it. lavéndola, esp. lavanda]. Plante (didynamie gymnospermie, L., labiées, J.) indigène, amère, aromatique et stimulante. On en fait des teintures alcooliques et acétiques, et une eau distillée. V. Stechas. — Eau de lavande. V. Eau. — Huile de lavande [vulgairement huile d’aspic., ou mieux de spic\. Essence obtenue par la distillation des fleurs de lavande, qui a été quelquefois employée en frictions contre les paralysies.

LAVARET. s. m. Poisson alimentaire du genre Corégone, séparé des Saumons. Le lavaret du lac du Bourget est la grande murène ou lavaret de Rondelet {Salmo murœna, Bloch, Coregonus lavaretus, C. Salmo lavaretus, L.). Le Salmo ou Coregonus Wartmanni, Cuv., ou ombre bleu, à museau tronqué, indigène aussi du lac du Bourget, de celui de Constance et du Rhin, reçoit également le nom de lavaret. Il en est de même du Coregonus oxyrrhynchus , Val.

LAVÉ, ÉE. adj. [ail. hell, Ucht, angl. faint, it. smorto].

LAXU

Se dit de certaines couleurs pâles et peu chargées F bai brun lavé aux flancs, alezan clair ventre lavé ' ***’ ‘ LAVEMENT, s. m. [ail. Klystier, angl. injection it viziale, cristeo] . — Lavement simple ou rf’eaw pure. Le'e/^' ’ tère (V. ce mot) — lavements médicamenteux. Ceux sont médicamenteux, ils sont dit lavements anodins gatifs, nutritifs, etc., suivant qu’ils renferment d substances calmantes, purgatives, du|bouillon, des jaun^* d’œuf, eic.— Lavement d’amidbn. Eau, 250 4*400 gram^! amidon en poudre, 15 gram. — Lavement anodh^, laudanisé. Eau, ou décoction émolliente, 250 gram . laudanum de Sydenham, un demi-gramme. — Lavement anodin des peintres. Huile de noix, 200 gram.; vin rouge 400 gram. — Lavement anthelminthique. Mousse de Corse, 12 gram.; eau, 375 gram. Faites bouillir dix nû. nutes, passez, ajoutez : huile de ricin, 30 gram. (Foy^'

— Lavement d’asa fœtida. Asa fœtida, 1 à 5 gram.; jaune d’œuf, n° 1 ; décoction de guimauve, 250 gram. La, veme7it de copahu (Velpeau). Gopahu, 30 gram.; jaune d’œuf, n“ 1; laudanum, 1 gram.; eau, 250 gram. —Lavement de cubèbe. Gubèbe pulvérisé, 25 gram.; décoction de guimauve, 300 gram. — Lavement huileux. Huile d’olive, de lin ou d’amandes douces, 30 grain.; eau, 250 à 400 gram. — Lavement iodé. Pour la dysenterie, on a donné, par jour, un lavement où entrent 6 grammes de teinture d’iode ; d’autres médecins sont allés jusqu’à 15 ou 20 grammes de teinture d’iode. Il a presque toujours suffi d’un seul lavement pour amener presque immédiatement un résultat favorable ; les accidents n’ont jamais rien présenté de sérieux et se sont promptement dissipés seuls ou à l’aide de lavements amylacés ou d’opium. Les phénomènes consécutifs qui se sont ordinairement montrés sont, dans l’ordre de fréquence : les sueurs froides qui n’ont presque jamais manqué, une sensation de brûlure à l’anus et dans l’intestin, des coliques, le goût d’iode dans la bouche, surtout quand le lavement était gardé quelque temps. Cette médication rentre dans la méthode substitutive. — Lavement purgatif des peintres. Séné, 8 gram.; eau bouiUante, 500 gram. Faites infuser, passez et ajoutez : jalap en poudre, 4 gram.; diaphœnix, 30 gram.; sirop de nerprun, 30 gram. — Lavement de savon. Savon blanc ordinaire, 8 gram.; eau, 300 à 500 gram. — Lavement de sel ou stimulant. Sel de cuisine, 30 gram.; eau ouinfusion, 300 à 500 gram. — Lavement ofe taèac (Abercrombie). Tabac sec, 1 gram.; eau bouillante, 200 gram. Faites infuser, passez (iléus, tétanos).

— Lavements vineux. Ceux dans lesquels on fait entrer de 60 à 200 grammes de vin. Ils sont très-utiles dans les cas d’affaibbssements par des hémorrhagies abondantes, puerpérales ou autres, dans les cas de vomissements incoercibles, de fièvres typhoïdes et autres, états dits adynamiques, dans lesquels sont recommandés les alcooUqües.

LAVER. V. a. — Laver un gaz. V. Barboter.

LAXATIF, IVE. adj. et s. m. [laxativus, de laxare, relâcher ; ail. laxirend, angl. laxative, it. lassativo, esp. laxativo]. Se dit des médicaments qui déterminent la purgation sans irriter : tels que le miel, la manne, b tamarin, la casse, les pruneaux, les huiles grasses, etc. — Eau laxative. V. Eau.

LAXIFLORE. adj. [diolaxus, lâche, et fleur; ail. weitblumig,. angl. laxiflorous]. Se dit de l’inflorescence dans laquelle les fleurs sont écartées les unes des autres. ,

LAXITÊ. s. f. [laxitus, au. Schlaffheit, angl. it. lassità, allentatura]. Relâchement, défaut de force e de tension dans les fibres.

LAXUM. s. m. Mot latin autrefois employé pour designer la force admise hypothétiquement comme cause des hydropisies, des paralysies et autres phénomènes morbides dans lesquels il y a diminution réelle ou supposer

LEDO

A l’énergie normale des actes de l’économie. Le laxum étit l’opposé du slrictum. V. ce mot, titZABET. 9. m. [ail. Lazarett, angl, lazaretto, lazarhouse iL lazzaretto, esj^. lazareto]. Édifice isolé de toute jj^itation, établi dans divers ports de mer d’Europe, et destiné à la désinfection des hommes et des choses qui viennent des lieux où règne, soit la peste, soit le typhus, la fièvre jaune, ou quelque autre maladie réputée contaoieuse. Le temps du séjour dans le lazaret s’appelle qm- ^rantaine, lors même que la durée n’en est que de quelques jours.

LàZDtiTE. s. m. \lapis lazuli, ail. Lazulit, angl. lazuK, it- Idzzulite, esÿ. lazuUta'\. Pierre dure, d’un beau bleu d’azur, spécialement composée de silice, d’alumine, de soufre et de soude. Elle était anciennement employée, comme purgative. |

LBAYSON, — Potidre de Leayson. V. Poüure. LÉCAÎIORATE. s. m. Combinaison de la lécanprine ou acide lécanorique avec les bases.

LÉCANORINE, s. f. [acide lécanorique]. Principe qui se trouve dans les lichens des genres Lecanora, Variolaria, Evemia prunastri, Acharius {Parmélia prunastri) ; cristaUisable, blanc, sans goût ni odeur; insoluble dans l’eau, soluble dans l’alcool et l’éther chauds, (Gi^H^O®.)

liECGE. — Gomme de lecce. Gomme qui s’écoule de l’écorce des oliviers : on en faisait autrefois usage en médecine, — Huile de lecce. Huile d^olive impure qui renferme un peu d’essence de térébenthine.

LEGAT [médecin français, 170.0-1768]. — Golfe de Lecat. V. Golfe de l’urèthre.

LÉGHE6UANE. Guêpe du Brésil, dont le miel est, diton, vénéneux,

LÉGITHINE. s. f. [de Xsxtôo?, jaune d’œuf (Gobley); [ail, Lecithin, Eidotterfett, angl. lecithine, it. et esp. lecitina].— Matière grasse phosphorée neutre (Chevreul)]. Composé liquide, non cristaUisable, qui, par sa décomposition, qui est très-facile, donne pour produits de V acide oléique, de Ycæide margarique et de Y acide phospho-glycérique (V, ce mot), ou mieux de Y acide phosphorique et de la g'/ÿceVewe. C’est un corps gras défini, neutre, complexe, formé par la combinaison des acides précédents avec la glycérine. Ce principe immédiat se trouve dans la fibrine (Chevreul), dans la substance du tissu nerveux central et périphérique, dans le sang (V, Cérébrine), dans la bile (Gobley) et dans le jaune d’œuf (Gobley) . Les acides gras du sang et de la bile proviennent, d’après Gobley, de la décomposition de la lécithine, qui, traitée par des procédés d’extraction peu convenables, fournit de la glycérine et les divers acides ci-dessus. On connaît aujourd’hui plusieurs lécithines, différant seulement par l’espèce de corps gras qu’on en retire. Ce sont la dioléine lécithine (CMH^SAzPhO®), la distéarine lécithine (C^<H9''AzPhO®) et la dipalmitine lécithine (C<0H82A2;p;iO®). Combinées ensemble par 2 ou par 3, elles donnent les lécithines ordinaires. Elles se décomposent facilement. La lécithine est de la névrine combinée avec un atome de chacun des acides oléique, margarique et phosphoglycérique.

LÉGITHODE. adj. Qui ressemble au jaune d’œuf.

LÉGYTHIDÉES. s. f. pl. Tribu de la famille des myrtacées.

LEDON. s. m. Le Cistus ledon. V. Ladanum. = Nom d’un genre d’éricacées. Le Lédon des marais. [Ledum palustre, L. , romarin sauvage ou de Bohême) a des feuilles à odeur forte^ insecticides, dites folia ledi, folia rosmarini sylvestris, anthos sylvestre. On en met parfois dans la bière, qu’elles peuvent rendre nuisible. Distillées avec l’écorce de bouleau, elles donnent l’essence dont on parfume le cuir de Russie. — Le Ledum latifolium, Aiton {thé

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du Labrador), s’emploie comme le précédent et en infusions comme apéritif.

LEDBAN. [Chirurgien français, 1685-1770]. — Suture de Ledran. V. SutüRe.

LÉGAL, ALE. adj. [legalis, ail. gerichtlich,

angl. legal, it. legale, esp. legal]. Qui est selon la loi, qui atrapport aux lois : médecine légale. V. Médecine.

LÉGITIME, adj. [legitimus, genuinus, vo>t|;,o;, ail. legitim, rechtmâssig, angl. legitimate, lawful, ii. .legittimo, esp. légitima]. Se dit, en général, des choses fondées sur un droit qu’on ne pourrait violer, sans tomber dans l’injustice. — Enfant légitime. Enfant conçu et né dans le mariage, par conséquent avec les conditions qui établissent ses droits à l’hérédité. Aux termes du Code civil, art. 312 et suivants, l’enfant né après le 180® jour du mariage, ou moins de 300 jours après la' dissolution du mariage, est réputé légitime. — Maladies légitimes. Celles qui suivent ime marche régulière.

LÉGGME. s. m. [legumen, de legere, ramasser, cueillir; èWpiov, ail. Gemüse, rm%\. legume, vegetabks, it. legume, esp. legumbre]. Nom vulgaire de toute plante potagère employée à titre d’aliment. — En botanique, synonyme Ae gousse. — Légumes secs. V.' Conserve.

LÉGOMINE. S. f. [ail. Legumin , Pflanzenküsestoff. angl. legumine, it. et esp, legumina; légumine (Braçonnot), matière végéto-anihmle des légumineuses (Einhof), caséine ou caséum végétal (Liebig)]. Principe immédiat des semences de plusiemrs légumineuses. La légumine est un peu soluble dans Teau, non coagulable par la chaleur, insoluble dans l’alcool, où elle forme une poudre blanchâtre; les acides minéraux la précipitent, ainsi que plusieurs sels mercuriels et calcaires; les) acides végétaux la dissolvent. Elle contient du soufre, comme le gluten.

LÉGUMINEUSES. S. f. pl. [leguminosœ, ail. Hülsengewüchse, angl. leguminous plants, puise, it. leguminose, esp. leguminosas]. Famille naturelle de plantes dicotylédones polypétales à étamines périgynes, qui a pour caractères : Calice monophylle, divisé plus ou moins profondément; corolle polypétale (rarement nulle ou monopétale), papilionacée dans le plus grand nombre; ordinairement, 10 étamines adhérentes à la base du; calice, et ayant des filets distincts ou soudés ensemble en forme de gaîne (souvent le supérieur ne s’imit point aux. neuf autres) ; anthères petites, globuleuses ou distinctes ; ovaire supère, renfermé dans la gaîne des filets, surmonté d’un style terminé par un. stigmate. , Gowse ou légume à une ou deux loges longitudinales, s) ouvrant en deux ou trois valves, ou ne 's’ouvrant pas; les graines attachées le long d’une des sutures. Les graines des légumineuses papilionacées n’ont point d’eüdosperme, et leur radicule est courbée sur les lobes ; dans les autres, la radicule est droite, et l’embryon est entouré d’une membrane épaisse. Les feuilles sont alternes , accompagnées de stipules souvent adhérentes au pétiole. Les fleurs sont ordinairement hermaphrodites.

LÉIGOME. V. Liocome.

LÉIOGOMME. s. m. [amidon grillé]. Fécule désagrégée par la chaleur à 210° qui la rend soluble dans l’eau froide.

LÉMERY [chimiste français, 1645-1715]. —Poudre de Lémery. V. Poudre impériale. — Sel de Létnery. V. Sel admirable.

LEMNAGÉES. S. f. pl. Famille de plantes monocotylédones très-petites, vivant à la surface des eaux douces stagnantes, sur lesquelles elles flottent librement. Elles sont monoïques, monandres ; anthère à deux loges ; deux fleurs mâles dans une seule spathe; une fleur femelle; ovaire uniloculaire à une ou plusieurs graines.

LEMNE. s. f. V. Lentille deau.