ANIM

et Autres matières animales. V . Harmaliîîe et Rosani- LI5E.

ANILIQCE. adj. — ArÀde anilique. V. Iîîdigotiqüe et Nitbospiroyi-ique. .

ANIMAL, s. m. [animal, de anima, vie; Çûov, ail. Thier angl. animal, it. animale, esp. animal\. Organisme (V. Corps, Substance et Matière organisée) dont les parties constituantes essentielles sont formées d’éléments anatomiques ayant pour principes immédiats fondamentaux des substances organiques azotées. — Les éléments anatomiques (V. Élément) des animaux sont : soit des substances homogènes amorphes demi-solides et finement granuleuses (et il est des animaux qui en sont uniquement formés) ; soit des fibres pleines, des tubes non cloisonnés et des cellules (V. ce mot) le plus souxent sans cavité distincte de la paroi, éléménts dits figurés qui entrent dans la constitution de la plupart des animaux. — Le fait d’être un organisme (V. ce mot) distingue l’animal des corps bruts; le fait d’avoir .pour parties constituantes essentielles des substances organiques aioièe,?, le distingue des végétaux, quelque simples que soient l’animal et le végétal. Dès que des êtres les plus simples on passe aux plus complexes, la définitiôn précédente reste- vraie, et la distinction de l’animal et de là plante devient des plus fa:ciles‘ : en effet, on distingue dans le premier, outre les parties constituantes essentielles dont il a été question dans cette définition, d’autres parties appelées produits, tels que les coquilles, carapaces, spiculés, écailles, poils, plumes, ongles^ becs, etc. Or, X’s. shmcture de ces produits s’éloigne beaucoup de celle des végétaux. Bien que certains produits aient pour princiï>e immédiat fondamental, dans quelques mollusques, soit là cellulose, et non des substances azotées, soit des sels calcaires ou siliceux chez quelques radiaires, leur structure éloigne tellement ces animaux dès végétaux, qu’il n’ésLpas possible de les confondre. Il est surtout erroné de se fonder sur cette présence de la cellulose dans quelques produits pour dire qu’il n’y a pas de caractère qui sépare les plantes des animaux. En effet, cette distinction entré les produits et les constituants, ou parties essentielles, n’existe pas dans les plantes les plus, simples, et ne se montre qu’à l’état d’ébauche comparativement aux animaux dans les espèces les plus élevées en complication. De plus, ordinairemént, les êtres chez lesquels se rencontrent des produits, ou parties protectrices formées de cellulose; possèdent déjà une cavité digestive, des nerfs distincts, etc., qui ne permettent plus de rapprochement anatomique, ou au moins de confusion, ni avec les plantes, ni avec les corps bruts. Il n’est pas fait mention du tube digestif dans cette définition des animaux, parce qu’il n’existe pas dans tous les animaux : tels sont les spongiaires, les monadiens, et les larves de beaucoup d’invertébrés aquatiques. C’est parce qu’on ne connaissait pas d’une manière encore assez exacte la structure des éléments anatomiques et leurs autres caractères, ainsi que les principes immédiats, surtout les substances organiques, gu’on a cru que la présence d’un tube digestif pouvait seule faire distinguer les animaux des végétaux et rendre compte de leur nutrition. C’est la même raison qui a fait dire qu’on ne saurait donner du mot animal une définition susceptible d’embrasser tous les êtres auxquels on l’applique. Or, la définition jirécédente embrasse tous les caractères rigoureusement communs à l’ensemble des animaux, et ne renferme que ceux qui s’appliquent à eux. — Si, au lieu de prendre l’animal au point de vue anatomique, on l’envisage au point de- vue physiologique, on le définit ainsi : Organisme qui se nourrit,' se développe, se reproduit, et qui en même temps est sensible et contractile. C’est qui se contracte qu’il faut dire, et non qui se transporte d’un lieu à un