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pératare du jour élevée, l’atmosphère humide, etc. La rosée est utile aux plantes, restituant à la terre une partie de l’humidité volatilisée pendant le jour par l’action des rayons solaires. Elle est nuisible aux animaux herbivores, qui en ingèrent de grandes quantités avec leurs aliments ; relâchant l’estomac, produisant l’indigestion, et donnant lieu à la tympanite chez les ruminants. La rareté des rosées, dans une contrée, est peu favorable à la fécondité du sol eUe tourne en revanche à l’avantage de sa salubrité; car, alors que le soleil du matin vient redonner l’état gazeux à la vapeur condensée pendant la nuit, les couches d’air inférieures, saturées d’humidité, deviennent le véhicule des miasmes qui entraînent les courants atmosphériques. V. Bkoüillabd et Vapeur.
BOSÉINE. s. f. V. ViOLINE.
BOSEN de BOSENSTEIIV [médecin suédois, 1706- 1773]. — Poudre de Rosenstem. V. Poudre.
BOSENMÎiLLEB [anatomiste saxon, 1771-1820], — Corps ou organe de Rgse7imûller. V. Corps de Wolf.
BOSÉOLE. S. f, \roseola, ail. Roseola, Feuermasern, angl. roseola, it. rosali(x\. Sorte d’éruption cutanée ou d'efflorescence de fort peu d’importance qui survient quelquefois, comme simple épiphénomène, dans le cours d’affections internes plus ou moins graves, entre autres dans le choléra. Elle consiste en petites taches roses diversement figurées, sans élevures, ni papules. Elle n’exige aucun traitement. Les moules, certains médicaments, etc., déterminent quelquefois une roséole (V. Iodure de potassium). — L’un des accidents secondaires de la syphilis est la roséole syphilitique. V. Syphilis.
BOSETTE. s. f. \rosuld\. Organe composé par l’ensemble des feuilles en rosette. — En rosette [rosulatus). Se dit de la disposition de feuilles nombreuses étalées, disposées en cercle, rapprochées, et dont l’ensemble termine une tige souterraine ou rhizome, ou des rameaux aériens, cas dans lequel la rosette prend particulièrement le nom de fascicule.
BOSIEB. s. m. — Rosier sauvage. V. Gykorrhodon.
BOSOLATE. s. m. Nom générique des sels formés par l’acide rosolique ; ils sont de couleur rose.
BOSOLIQüE (Acide). Masse rouge orange, vitreuse, véritable inatière colorante, obtenue par décomposition du cinnamène et de l’acide phénique et donnant des laques avec les bases (Gi^HSOS, a. Smith). . '
BOSSIGIVOL. s. m. En vétérinaire, fistule artificielle que les maréchaux et les ignorants pratiquent sous la queue du cheval poussif, dans l’idée de faciliter par là la respiration, ou dans la vue de remédier aux flatulences qu’on suppose dans ce cas (H. d’Arboval). V. Taxserie.
BOSSOLIS. S. f. [Ros solis, ail. Sonnenthau, BauerniGffel, angl. round leaved sundew,i\,. rugiadadelsole, esp. roviada\ . Le Drosera rolundifolia, L. , recommandé autrefois contre les fièvres et l’hydropisie, et à l’extérieur comme épispastique.
BOSTBE. s. m.- {rostrum, aU. Schnabel, Rûssel, angl. rostrum]. Synonyme de bec dans beaucoup de descriptions zoologiques. Ensemble des organes buccaux rapprochés en forme de bec chez les arachnides, etc. Ghez tous les acariens, le rostre, à tort appelé fd/e, se compose,comme chez les autres arachnides : 1° de deux mâchoires ou maxilles, placées en arrière, presque toujours transversales, soudées ensemble sur la ligne médiane ; 2° de deux palpes maxillaires, organes parfois les plus volumineux de tous ceux du rostre dont ils forment les côtés, et qui s’étendent de la base à son sommet; 3° d’une lèvre iriférieure membraneuse, plus courte que les palpes, dont la base est adhérente aux mâchoires et au bord interne des palpes; elle porte en arrière le menton, et au milieu de sa face supérieure une languette (V. ce mot) on ligule; 4° de deux
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mandibules, ordinairement volummeuses, conoïdes, dont l’extrémité dépasse le bord antérieur de la lèvre et dont la base adhère au fond Aucamérostome ; elles reposent sur la face supérieure de la lèvre comme sur un plancher et constituent sur la partie dorsale la plus épaisse du rostre, dont les côtés sont bordés par les palpes. L’organequi borde les palpes en dehors, dans le genre Sarcopte, sons forme de joue, et appelé palpe secondaire, faux palpe, est un prolongement de l’épistome ou bord antérieur dorso-latéral du premier anneau céphalothoracique ; il n’a aucim rapport d’insertion ni de continuité avec lespalpes et les mâchoires, et il n’est pas articulé.
BOSTEÉ, ÉÈ. adj. [rostratus, de rostrum, bec; ail. schnabelforrnig, angl. rostrate]. Allongé en forme de bec.
BOSTBIFOBME. adj. [de rostrum, bec, et forma, forme]. Synonyme de coracoïde.
BOT. s. m. \ructus, ail. Rülpsen, angl. belch,
,it. rutto, esp. regüeldo). Gaz qui s’échappe de l’estomac par la bouche avec bruit (V. Erüctatiox). — Rot vaginal. Dégagement par le vagin, avec bruit, de gaz contenus dans ce canal et dans l’utérus.
ROTACÉ, ÉE. adj. [de rota, roue ; ail. radformig, angl. rotaceous, it. rotaceo). En forme de roue. — Se dit. dès corolles monopétales dont le tube, très-court, s’épanouit en un limbê ouvert et plan.
ROTANG, s. m. Le dragonnier.
ROTATEUR, adj. et s. m. [rotator, de rota, roue; ail. Rollmuskel, angl. rotator, it. rotatore, esp. rotador).. Nom donné à certains muscles dont l’action est de faire tourner sur leur axe les parties auxquelles ils sont attachés : tels sont les grand et petit obliques de l’œil. = En zoologie, nom d’animaux microscopiques constituant le dernier ordre des Grustacés. Ils nagent à l’aide de lobesmembraneux ciliés en forme de roue. Ils se divisent en Flosculaires, Brochions ei Rotifères.
ROTATION, s. f. [rotatio, de rota, roue; ail. Rollen, Umdrehung, angl. rotation, it. rotazione,- esp. rotacion]. Mouvement par lequel certaines parties tournent sur leur axe. Tel est le ihouvement que l’œil exécute dans l’orbitepar l’action de ses muscles obliques, et celui que le muscle long du cou fait exécuter à la tête. Au bras, le sousscapulaire est l’agent principal de la rotation de dehorsen dedans. A la cuisse, le pyramidal, les deux obturateurs,, les jumeaux et le carré crural sont rotateurs de dehors en dedans; le demi- tendineux et le tendon aponévrotiquecrural sont rotateurs de dehors en dedans. V. Mouvementet Tournoiement.
ROTATOIRE, adj. — Bruit rotatoire. V. Musculaire {Bruit). — Pouvoir rotatoire d’un solide, d’un liquide ou d’un gaz, la propriété dont est doué ce corps de modifier le plan primitif de polarisation de la lumière polarisée qui le traverse. On Aximoléculairement actifsles corps doués du pouvoir rotatoire, et moléculairement inactifs les corps, qui sont dépourvus de cette propriété. V. Polarimètre.
ROTIFÈRES. s. m. pl. [àerota, roue, et ferre, porter] > Rotateurs qui vivent dans les mousses humides, se dessèchent sans périr, roulés en boule pendant les sécheresses, et reprennent le mouvement en nageant ou rampant quand il pleut. V. Réviviscent.
BOTTLÉBINE. s. f. Substance constitutive des cristaux extraits du kamala par Anderson. V. Kamala.
rotule, s. f. [patella, mola, l-tycuvi-, ail. Kniescheibe, angl. knee-pan, patella, it. rotella, padella, rotula, esp. rotula). Petit os plat, court, épais, triangulaire, â angles arrondis, situé à la partie antérieure du genou : c’est une espèce d’os sésamoïde développé dans le tendon des extenseur. — Fractures de la rotule. Deux ordres de causes efficientes peuvent agir pour produire ces fractures : des
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causes directes ou l’action musculaire. Les causes directes interviennent, soit lors d’une chute sur le genou, soit par une violence exercée directement sur l’os, sans chute préalable. Dans ces cas, si l’action musculaire ne vient pas a^ secondairement, on a affaire à une fracture sans déplacement ou accompagnée d’un déplacement trèsléger. L’action musculaire intervient-elle pour compléter la déchirure des tissas aponévrotiques, la fracture offre un caractère mixte ; elle se présente avec la contusion, compagne ordinaire des fractures directes, et avec écartement habituel des solutions de continuité, produites par l’action musculaire. L’action musculaire agit sur la rotule dans une flexion légère, dans une flexion prononcée, ou dans une extension légère. Dans le premier cas, elle rompt la rotule par flexion ; dans les deux derniers, par traction suivant l’axe longitudinal de l’os. Plus l’action musculaire
agit brusquement, plus ou a de chances pour voir la rotule se briser. Si l’on prend en considération l'a résistance énorme d’une rotule saine, on sera' porté à accorder une grande influence aux lésions de c.t os comme cause prédisposante dans les ruptures par action musculaire, surtout lorsqu’on voit une faible contraction des muscles avoir ce fâcheux résultat. Malgaigne a imaginé un appareil efficace pour le traitement des fractures de la rotule; cet appareil, qui agit puissamment et prend un point d’appui sur l’os lui-même sans l’intermédiaire des téguments, est l’appareil à griffes (Fig. â<î4). Il se compose essentiellement de 2 plaques d’acier de 3 centimètres de long sur 2 de large, pouvant glisser (D) l’une sur l’autre et se rapprocher à l’aide d’une vis (A) parallèle aux deux plaques et passant dans un piton vertical percé d’un écrou que porte chacune d’elles. La vis est serrée ou desserrée à
l’aide d’une clef (B). Ces plaques, bifurquées à l’uné de leurs extrémités, se re- Fig. 434. courbent en ce point en deux crochets fort aigus (GG). Les crochets de la plaque inférieure ne sont écartés que de 1 centimètre; ils doivent contenir dans leur intervalle le sommet de la rotule ; ceux de la plaque supérieure, destinés à s’implanter sur la base de l’os, sont écartés du double; en outre, le crochet interne doit être plus long de 5 à 6 millimètres que l’externe, à cause de l’obliquité, en bas et en dedans, de la base de la rotule. 11 est bon que les crochets soient dorés, pour empêcher leur oxydation.
ROTDLIEIV, lElXNE. adj. [it. et esp. rofuh'ano]. Quia rapport à la rotule. — Ligament rotulien. Faisceau fibreux très-fort, qui assujettit la rotule et qui se porte de son extrémité inférieure à la partie antérieure et supérieure du tibia. Il fait suite au tendon du droit antérieur.
ROüaIV, ANE. adj. [ail. Rothschimmel, angl. roan, it. rapicanatô, esp. ntand]. — Robe rouane. Mélange, en proportions diverses, de poils noirs, rouges et blancs.
ROOCOC. s. m. V. Rocou et Axotto.
RODCO CLEMENT. S. m. "V.' MUSICAUX [Bruits).
rouelle, s. f. [diminutif de roue]. — Rouelle de veau. Ln vétérinaire, partie de la cuisse du veau coupée en tranche perpendiculairement au fémur.
èsu0pb;, ail. roth, angl. red, it.
, esp. rojo). Se dit de certains corps qui possèdent
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comme attribut essentiel la couleur que désigne ce mot — Fièvre rouge. V. Scarlatine. — Précipité rouge. V. Oxyde de mercure. — 'Sang rouge. V. Artériel.
S. m. Une des sept couleurs primitives. V. Goloration et Gouleur. — Rouge d’ Angleterre. Nom donné au peroxyde de fer (V. Oxyde), et vulgairement aux stigmates du safran. = Rouges colorants. Sans parler des rouges minéraux, vermillon et autres, les principales couleurs rouges Organiques qui peuvent être fixées sur les fibres textiles sont : 1° La garance; 2“ la cochenille; 3“ la murexide; 4“ la carthaméine ; 5° la fuchsine, dite aussi rouge d’aniline; 6“ la coralline ou péonine. Les trois premières ne peuvent se fixer sur les étoffes qu’au moyen de mordants. Ainsi, le rouge garance est à base d’alumine ou d’alumine et d’étain ; le rouge cochenille à base d’étain et le rouge de murexide à base d’oxyde de mercure ou de plomb, souvent dangereux pour les ouvriers qui le manient (Thibaut). Ges trois dernières matières colorantes rouges se fixent sur les tissus sans aucun mordant. — Rouge d'aniline. Il se décolore très-rapidement par le contact de l’ammoniaque; mais la couleur reparaît, soit par l’addition d’un acide, soit par la seule évaporation de l’alcali. N. Fuchsine et Rosaniline. . — Rouge du carmin. V. Garthaméine. — Rouge de carthame. Il est complètement décoloré par une courte ébullition dans une solution de savon à un demi pour cent. ■V. Garthaméine. — Rouge cinchonique-[ü\\. ChinarQtK\.\& dissolution aqueuse d’acide quinotannique abandonnée à l’air, absorbe de l’oxygène, et il passe à l’état de rouge cinchonique, qui se précipite; insoluble dans l’eau, soluble dans l’acide acétique qu’il colore en rouge, mais dont il est précipité par l’eau (Gi^H^OS). Il ne colore pas les sels de fer. Il est un peu soluble dans l’alcool, soluble dans les alcalis, et s’y colore en rouge foncé à l’air. — Rouge cinchonique soluble. Indiqué dans les écorces de quinquina en même temps que celui qui est insoluble dans l’eau ; c’est un mélange ou une combinaison du rouge insoluble et à’ acide quinotannique. \ — Rouge de cochenille plongé dans une liqueur ammoniacale. Il vire au violet et communique au liquide une teinte violette très-vive. V. Garmine. — Rouge à la coralline. Il ne se dissout pas dans l’eau froide. Il cède un peu de sa couleur à l’eau bouillante, mais se décolore beaucoup plus rapidement et plus promptement dans l’alcool bouillant. Les liquides alcalins ne font pas virer la couleur; les acides précipitent la matière colorante en flocons jaunâtres (V. Péonine). — ■ Rouge érythrique. Érythréine. — Rouge de garance. Il ne se laisse pas altérer par des solutions contenant 3 ou 4 pour 100 d’acide chlorhydrique ou d’ammoniaque. Les liquides ne se colorent pas sensiblement ; c’est le plus résistant des rouges organiques. V. Purpuramique et Purpurine. — Rouge des lichens. V. Érythréine. — Rouge à la murexide. Il blanchit rapidement au seul contact d’une solution d’acide citrique. V. Murexide. — Rouge de toilette. V. Fard. — Rouge végétal [rouge de toilettel. Matière colorante rouge du carthame précipitée, par un acide, dans sa combinaison avec les bases servant à l’extraire, et dont on fait usage comme fard. V. ce mot, Garthamine et Orcanette. = En vétérinaire, rouge ou rouget. Nom donné vulgairement au ricin ou ixode du chien, à diverses maladies des animaux (V. Rougeole du porc), et à une maladie cutanée du chien causée par la multiplication du démodex ou l’acare des follicules (V. Démodex). Le rouge du chien débute comme la gale. Des vésicules apparaissent à la base des poüs, se crèvent et couvrent la peau de croûtes denses et nombreuses. La peau, tçès-rouge au début, devient ensuite violette, et parfois ne présente plus qu’une large plaie dans les parties envahies dont les poils tombent.
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Cette maladie commence vers les pattes, gagne l’aisseUe, l’aine, le cou, la tête et le tronc qu’elle envahit quelquefois par zones. Les animaux, atteints d’un prurit violent, maigrissent et meurent au bout d’un à deux mois. On traite cette affection parasitaire comme la gale, mais elle est bien plus rebelle.
KOCGBOLE. s. f. \morhilli, ail. Maseru, angl. measles, it. rosolia, esp. sarampiori]. Maladie générale caractérisée surtout par une phlegmasie cutanée légère, précédée et accompagnée de fièvre, de coryza, d’angine, de larmoiement et de toux. Ses caractères sont : de petites taches rouges, un peu proéminentes, semblables à des morsures de puces, séparées les unes des autres par des intervalles anguleux où la peau conserve sa teinte naturelle, lesquelles paraissent du troisième au cinquième jour de l’invasion de la fièvre, et se montrent d’abord à la face, puis au cou, au thorax, aux membres inférieurs. Cette maladie est contagieuse , n’attaque d’ordinaire qu’une seule fois, et dure de sept à huit jours. Les taches disparaissent dans l’ordre de leur éruption, et sont suivies de la desquamation de l’épiderme. La rougeole, peu grave par elle-même, est accompagnée d’une inflammation catarrhale de la muqueuse bronchique, qui n’est pas sans danger, surtout pour les adultes (ces derniers sont plus rarement atteints que les enfants). Aussi, dans le traitement de la rougeole, qui est le plus souvent expectant, doit-on prévenir ou combattre particulièrement cette bronchite qui entrave souvent la convalescence. Ce traitement consiste, dans les cas ordinaires, à observer une diète sévère, à se préserver de tout refroidissement, et à prendre des boissons tièdes et légèrement diaphorétiques (infusions de bourrache ou de fleurs pectorales sucrées ou miellées; loochs ou potions gommeuses). — Rougeole boutonneuse. La roséole. = En vétérinaire, rougeole des bêtes à laine. V. Claveau. — Rougeole du porc [rouget, mal rouge, vilain, typhus charbonneux). Maladie qui ne se montre pas toujours avec les mêmes caractères. Le plus souvent elle attaque les porcs avec une force et une promptitude telles, qu’on voit toute une porcherie succomber dans le court espace de quelques heures. D’autres fois, elle est plus lente, et permet d’espérer un certain nombre de guérisons. Dans le premier cas, perte subite de l’appétit, prostration générale, petitesse et fréquence du pouls ; paralysie du train de derrière, convulsions; apparition, aux oreilles, au ventre et à la face interne des cuisses, de taches rougeâtres qui deviennent de plus en plus foncées. Dans le second cas, les symptômes "sont atténués; l’animal reste environ un jour avec la conjonctive rouge, le regard fixe, le flanc tendu et douloureux; mais, du troisième au quatrième jour, si le traitement mis en usage demeure sans effet, un tremblement général et des convulsions surviennent, et l’animal succombe. On attribue la maladie aux mauvais aliments et à la malpropreté des toits. Elle est enzootique dans certaines fermes et communes. Plusieurs vétérinaires la croient contagieuse. Dans là première forme, tout traitement est impuissant. Dans la seconde, on a recommandé d’isoler aussitôt l’animal, de le mettre dans une loo-e propre et chaude, de lui administrer du nitre dans une décoction d’oseiUe et du calomélas, et de lui placer un trochisque d’eUébore ou d’arsenic xm peu au-dessus de la poitrine. On n’est pas d’accord sur la saignée. On a dit que de larges mouchetures faites le long de l’épine et dans lesquelles on plongeait un fer chaud, avaient été utiles. (H. d’Arboval.) = En botanique. Y. Mêlam-
PTEE.
BOüGET. s. m. Nom de divers poissons acanthoptérygiens alimentaires. = Vulgairement Yixoda ou ricin du chien, et autres maladies des animaux. V. Rouge.
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BOCGEDB. S. f. \rulor, if’jôr,u.a., ail. Rôfhe, angl. redness, it. rossore, esp. rwôor]. Coloration qui est un des phénomènes constants de l’inflammation. Elle est due à l’afflux du sang dans les vaisseaux capillaires. V . Hémo- GLOBDÎE et RuTILAXCE.
BODILLE. s. f. [rubigo, tô;, ail. Rost, angl. rust, it. rugginc, esp. OTriri). Mélange d’oxyde de fer hydraté, de carbonates de fer et d’ammoniaque qui se forme par l’action de l’humidité atmosphérique à la surface de certains métaux, comme, le fer. V. Vebt de gris. = Maladie [rubigo, Èpuatêvi, ail. Braiid, angl. blast, mildew, it. ruggine, esp. niebld] des foiyrages causée par un champignon parasite développé sous l’épiderine des plantes (V. Phttopathologie) sous forme de taches d’un jaune brunâtre et pulvérulentes sur les tiges (H. d’Arboval). Les foins et les pailles rouillés ne doivent jamais être donnés en aliment aux animaux; c’est une nourri ure qui peut occasionner des maladies graves.
BOUILLE, ÉE. adj. \rubiginosus , ail. rost-
farbig, angl. rusted, it. arrugginito). Qui est couvert de rouille. — Crachats rouillés. V. Ckachat.
BOüISSAGE. s. m. Opération industrielle qui a pour but de rèndi e facilement séparable le liber de la partie ligneuse du chanvre et du lin. On obtient ce résultat en faisant macérer les tiges dans les mares, étangs et fosses creusées sur le bord des rivières et alimentées par une rigole. Malgré les assertions et les expériences de Parent- Duchâtelet sur l’innocuité des eaux ayant servi au rouissage du chanvre et du lin, il est prouvé que le rouissage des matières textiles corrompt l’eau, rend son emploi dangereux pour l’homme et les animaux, tue les poissons et répand dans l’air, à d’assez grandes distances des étangs ou cours d’eau, des miasmes délétères très-dangereux. Les procédés de rouissage dans les fosses à l’eau courante ou à l’eau dormante, et même ceux du rouissage sur les prés, sont condamnables à tous les points de vue; le, rouissage à la vapeur ou le teillage mécanique doivent.leur être substitués.
BOULÉ, ÉE. adj. — Bandage roulé. Y. Bandage.
BOulubÉ. s. f. Maladie des arbres qui consiste dans la séparation des couches ligneuses qui s’enroulent extérieurement les unes sur les autres.
BOUSSELOT. [médecin français du xviii® siècle]. — Poudre de Rousselot. V. Poudre arsenicale.
aOUSSETTE. S. f. — Grande roussette. V. Chies de mer.
BOUSSEUB. s. f. V. Éphélide.
BOUVIEUX et BOUX- VIEUX. S. m. Nom donné à la gale qui a son siège sur la partie supérieure de l’encolure du cheval, à la naissance des crins. La même dénomination, ou rogne, est donnée à la gale que l’on observe à la région du dos du chien. (H. d’Arboval.)
BOYOC.' s. m. Arbrisseau de la famille des rubiacées de la Chine et de l’Amérique tropicale, dont une espèce [Morinda Royoe, L.) est employée comme vermifuge.
BUBAX. s. m. [ail. Band, angl. ribbon, it. fettuccia, nastro, esp. cinta, lMoii\. Bandelette étroite. = Eu anatomie, rubans de la glotte ou rubans vocaux. L’un des noms des cordes vocales. V. Glotte. — Ruban de Reil. Faisceau de tubes nerveux blancs qui du sillon latéral Anpont de Varole contourne le pédoncule cérébelleux supérieur pour se porter au-dessus de lui dans la valvule de Vieussens, sous les tubercules quadrijumeaux et dans le cerveau. = En botanique, ruban d'eau. V. Rubanier.
BUBAXÉ, ÉE. adj. {fasciatus, ail. gebàndert]. Qui ressemble à un ruban,
BUBANIEB. s. m. Plantes aquatiques du genre Sparganium [typhacées) à feuilles longues et minces en f^me
de rubans {Sp. ramosvm. L.), dont les feuilles ont été employées comme astringentes.
HÜBÉFACTIOIï. s. f. [rubefactio, cpoiyiyp-oç, ail. Rothen angL ruhif action, it. rubefazinne, esp. rubéfaction]. Congestion passagère déterminée par les rubéfiants appliqués sur la peau, qui devient plus rouge qu’elle n’est naturellement.
rubéfiant, ante. adj. [rubefaeiens, cpotvîaawv, ail. rothend, angl. rubefacient, it. et esp. rubefacienté\. Qui produit la rougeur. — Cataplasme rubéfiant. Il est composé d’orge torréfiée légèrement et pilée, 128 gram.; fort vinaigre, 32 gram.; œufs, n° 3; que l’on convertit en pâte au moyen d’une suffisante quantité d’eau chaude. Ainsi préparé et étendu, on le saupoudra avec poivre noir et fenouil, aa 16 grâmmès. = S. m. Nom donné à tous les moyens à l’aide desquels on détermine la rubéfaction de la peau. La rubéfaction et la vésication n’étant que des degrés différents d’une même action, le même moyen peut être, selon les circonstances, rubéfiant ou vésicant. Les emplâtres de poix de Bourgogne et les sinapismes sont souvent employés comme rubéfiants.
RUBÉOLE. S. f. V. Roséole.
RUBÉOLIQUE, adj. Qui a rapport à la rougeole. Synonyme de morbilleux.
BUBÉBYTHRIQUE (Acide). V. RüBIAN.
RUBIAGÉES. S. f. pl. [rubiaceæ, ail. Krapparten, rubiaceæ, stellatæ, esp. rubiaceas\. Famille de plantes dicotylédones monopétales épigynes, qui doit son nom à la garance (Rubia), et qui renferme des plantes herbacées, des arbustes et de très-grands arbres. Les feuilles sont opposées ou verticillées; et, dans le premier cas, elles ont de chaque côté une stipule intrapétiolaire, qui souvent se soude avec les côtés du pétiole, et forme une sorte de gaine. Les fleurs sont axillaires ou terminales, quelquefois réunies en tête. Le calice, adhérent par sa base avec l’ovaire infère, a son limbe entier ou partagé en 4 ou 5 lobes. La corolle est monopétale, régulière, épigyne, à 4 ou 5 lobes; les étamines sont en même nombre que les lobes de la corolle et alternent avec eux. L’ovaire est infère, surmonté d’ûn style simple ou bifide. Cet ovaire a 2, 4, 5 loges ou plus, contenant chacune plusieurs ovules dressés ou attachés à l’angle interne des loges. Le fruit est composé de deux petites coques monospermes et indéhiscentes; ou bien il est charnu et contient deux noyaux monospermes. Dans certains genres, c’est une capsule à plusieurs loges s'ouvrant en autant de valves, ou un fruit charnu et indéhiscent. Toujours ce fruit est couronné par le limbe calicinal. Les graines, ■quelquefois ailées et membraneuses sur les bords, contiennent, dans un endosperme dur et corné, un embryon axile et dressé, ou quelquefois placé en travers relativement au hile. V. Café, Garance et Quinquina.
RUBIAGIQUE. adj. — Acide rubiacique [ail. Rubiansâure'\. Acide incolore retiré de la garance. Par la chaleur, dans l’acide chlorhydrique, il se change en une substance de couleur bleue.
BUBIAN. s. m. \rubianum, ail. Rubian}. Dans la garance fraîche (Schunk et Rahbder), l’alizarine et la purpurine se trouvent engagées dans une combinaison glycosique, iücristalisable, peu stable {rvbian^ acide rubérythrique), soluble dans l’eau, tandis qu’après quelque temps de conservation ce véhicule n’entraîne plus que très-peu de matière colorante. Par hydratation, ces composés deviennent libres.
BUBIgan. adj. et a. m. [ail. scheckig, angl. ruhiesp. rubican]. Se dit de tout cheval présente des poils blancs robe - ajoute rubican au nom de la
rone, par exemple : bai clair rubican.
RUFI
RUBIDIUM. S. m. [de rubidus, rougeâtre]. Métal alcalin, c’est-à-dire voisin du potassium, du lithium, etc • découvert à l’aide de l’analyse spectrale dans les minerais dont on a extrait la lithine. Il colore en beau rouffè les raies du spectre. Il décompose Feau aussi énergiq^ ment que le potassium*. On connaît aussi son oxyde et ses sels. Densité 151 6; fond à 38°, 5; équivalent 85 (Bunsen)symbole, Rb. Contrairement à ce qu’auraient pu fahé prévoir les analogies si complètes du potassium et du rubidium, ce dernier métal est tout à fait dépourvu de propriétés toxiques, et ses sels peuvent être impunément introduits dans le torrent circulatoire, sans amener aucun des accidents produits par l’injection des sels de potassium (Grandeau).
RUBINE. s. f. Anciennom des sulfures de couleur rouge.
— Rubine d’antimoine. Sulfure d’antimoine fondu avec du protoxyde d’antimoine. — Rubine d'arsenic. Le réalgar. — Rubine de soufre. Soufre dissous dans l’huile.
RUBINIQUE. adj. — Acide rubinique {acide rufocatéchucique}. Corps qui se forme quand on expose à l’air une solution de catéchine dans le carbonate de potasse. On ne connaît guère que son sel de potasse qui précipite en rouge les sels métalliques (C^^H^O^).
RUBINONITRIQUE (Acide) [acide pikrinonitrique réduit, Wœhler, acide Mmatinonitrique, Berzelius].- Produit de décomposition de l’acide pikrinonitrique par le sulfate de cuivre et l’eau de baryte. Cristallisable, brun, presque sans goût, peu soluble dans l’eau.
RUDÉRAL, ALE. adj. [ruderalis, de rucfera, décombres; it. ruderalel. Se dit des plantes qui croissent dans les décombres.
RUDIMENT, s. m. [rudimentum, ébauche, commencement]. — Rudiment d’organe, V. Organes rudimentaires.
RUDIMENTAIRE, adj. [esp. rudimentario']. Se dit de toute partie qui n’existe qu’avec un développement plus ou moins imparfait. V. Organes rudimentaires.
RUDIUS [médecin itahen mort en 1611]. — Pilules de Rudius. V. Pilule.
- RUE. s. f. [ruta, purr, 7rr(-^avov, ail. Raute, angl. rue, it. ruta, esp.' î'wrfffl]. Genre de rutacéês (décandrie monogynie, L.) dont l’espèce Ruta graveolens, L., est emmcnagogue, et peut causer l’avortement en déterminant une hémorrhagie utérine. On emploie ses feuilles eu poudre (120 centigram. à 4 gram.) dans un liquide ou dans du miel; ou bien en infusion théiforme. Son eau distillée entre dans quelques potions excitantes, antispasmodiques ou emménagogues, à la dose de 30 à 60 grammes (V. Ergot de seigle et Sabine). L’essence qui donne à la rue son odeur est formée par un composé défini unique, essence oxygénée (C^OH^oo^), isomère de l’essence de menthe concrète, mais qui en diffère par l’ensemble de tous ses autres caractères. Elle bout à 230°, distille sans altération et réduit la solution ammoniacale d’azotate d’argent comme l’aldéhyde. — Rue des murailles. Y. Asplénium*
RUFIGALLlQüE. adj. — Acide rufigallique ou paraellagique [ail. Rothgallussüure, angl. mfigallic acid, it. acido rufigallico\ (C^^H^O^). Produit de l’action de l’acide sulfurique sur l’acide gallique. Brun, cristallin, à peine soluble dans la potasse.
RUFINE. s. f. [Rufinum, ail. Rufin, angl. rufine, it. rufina\ (C*^H’05). Produit de l’action de l’acide sulfurique sur la sdlicine à la température ordinaire. Masse résineuse, soluble dans l’alcool, presque pas dans l’éther. Elle se dissout avec une belle couleur rouge dans l’ammoniaque et la potasse caustique.
RUFINOSULFORIQUE (Acide). L’un des produits indirects de décomposition de l’indigo par l’acide sulfurique. Il se dissout dans l’eau avec une couleur rouge, etr
RUMI
par évaporation, donne une masse non cristalline, d’un rouge foncé, d’un goût acide et rougissant le tournesol.
ECFOCATÉCHOCIQIJE. adj. V. Rtibesique.
BIIFOS [médecin grec du ■1®*' siècle de notre ère]. — ^üules de Rufus. Y. Pilule.
KCGISATIOW. s. f. Action de rnginer. = Opération à l’aide de laquelle on racle l’intérieur de l’utérus, débarrassant ainsi l’organe des granulations qui s’y sont développées.
EüGINE. s. f. \radula, scalprum, ail. Knocken-
feile, angl. rugme, it. rastiatojo, esp. raspader(i\. Instrument dont on se sert, dans les opérations chirurgicales, pour racler ou ratisser les os. C’est une plaque d’acier trempé, de forme variée, suivant l’usage auquel on la destine, dont les bords sont en biseaux tranchants, et à laquelle tm manche est adapté sur une de ses faces. Les rugines employées dans l’opération du trépan pour détacher le péricrâne de la surface des os se composent d’une plaque épaisse d’acier bien trempé, ^dont la circonférence, quadrilatère ou polygone, est taillée en biseaux abattus de court pour donner plus de force à leurs tranchants. Cette plaque se visse à l’extrémité d’une tige terminée par un manche de bois. V. Trépanation. — Instrument dont les dentistes se servent pour détacher le tartre des dents, ou pour nettoyer la carie et qui consiste en une tige d’acier arrondie, de 3 millimètres de diamètre sur 5 centimètres et demi de longueur, montée sur un manche taillé à pans; mais son extrémité présente des formes très-variées : tantôt la rugine est en langue de carpe tranchante des deux côtés ; tantôt elle se termine par une lame droite semblable à celle d’un canif, mais plus forte (cette rugine est nommée déchaussoir) ; tantôt elle est coudée carrément et coupe sur trois bords, ou bien elle se termine en pointe et coupe des deux côtés {grain d’orge) ; ou bien elle est en cuillère recourbée, etc.
EüGOSITÉ. s. f. [de ruga, ride; ail. Runzeligkeit, angl. rugosity, it. rugosUà, esp. rugosidad]. Rides d’une surface dure, raboteus'e.
ROLAND [médecin bavarois, 1532-1602]. — Eau de Ruland. Y. Eaü bénite.
RDAIEIV. s. m. \rumen, alL Pansen, angl. rumen, paunch, it. rumine, esp, panza; vulgairement panse ou herbier). Premier estomac des ruminants occupant à lui seul la plus grande partie de la cavité abdominale (Fig. 435, BB). — Po7iction du rumen. Y . Ponction.
EOMIGINE. s. f. La caphopicrite de la patience.
EOMINANT. adj. et s. m. [ruminantia, Ae t'um.inare, ruminer, remâcher ; [i.ï!pu)«âÇ£ov, ail. Wiederkauer, ruminants, it. ruminanti, esp. rumiantes). Famille de ! mammifères comprenant ceux qui ont les membres en ! colonnes terminés par des sabots avec (çaméliens) ou sans semelle calleuse; pas de canines; incisives supérieures nulles ou réduites à deux; six ou huit incisives inférieures ; quatre estomacs disposés de manière que ces animaux ont la faculté de faire revenir dans leur bouche, pour les broyer une seconde fois, les aliments qui ont séjourné quelque temps dans leur premier estomac. Les ruminants sont, en effet, pourvus de quatre estomacs (Fig. 435) : la. panse ou 7'umen (B, son hémisphère ou sac gauche; G, le droit), le bonnet ou réseau (D et D' son intérieur), le feuillet (E), et la caillette (F). Les trois premiers communiquent directement avec l’œsophage (A), qui s’ouvre d’abord presque également dans la panse et dans le bonnet, et qui aboutit ensuite dans le feuillet sous' la forme d’une gouttière ou d’un demi-canal en X. Y, lèvre postérieure de la gouttière; Z, sa lèvre antérieure ; Y, orifice qui fait communiquer le réseau avec le feuillet ; R, la rate ; O, l’ouverture qui fait communiquer le rumen avec le réseau. Lorsque l’animal avale des aliments volu-
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mineux (comme ceux dont ü se nourrit habitueUement), ces substances dilatent l’œsophage, dont les parois* sont natureUement affaissées; et, écartant ainsi mécaniquement les bords du demi-canal qui conduit au feuiUet, eUes tombent dans les deux premiers estomacs. Lorsque, par une espèce de régurgitation due à des contractions
Fig. 435.
antipéristaitiques, les aliments sont ramenés par petites portions dans la bouche, pour y être soumis à une seconde mastication, la pâte molle qu’ils forment lors de la seconde déglutition n’est pas assez volumineuse pour dilater l’œsophage, elle n’écarte pas les parois du demi-canal; la portion terminale de l’œsophage conserve par conséquent la forme d’un tube, et conduit les aliments en totalité ou en partie dans le feuillet.
RÜMINATIOIV. S. i. \7mminati0, p.Yipxtffp.c!ç, ail. Wiederkauen, angl. rumination, it. ruminazione, esp. rumid\. Fonction particulière aux animaux ruminants, par laquelle ils mâchent une seconde fois les aliments qu’ils ont déjà avalés. On observe quelquefois chez l’homme un phénomène analogue, que l’on désigne sous le nom de méry-. cisme. Y. ce mot et Ruminant.
EUPÉAL. S. m. Le rocher, formant un os distinct sur divers poissons et batraciens (E. Geoffroy Saint-Hilaire).
EDPESTRE. adj. [rupestris, de rupes, roche; it. rupestrale). Se dit des plantes croissant sur les rochers.
RüPIA. s. m. [de p’jTTOç, ordure; ail. Rupia, Rhypiq,, angl. it et esp. rupia). — Rupia simplex. Inflammation particulière de la peau, caractérisée par de petites bulles dont la base est d’un rouge vif, peu nombreuses, aplaties, et remplies d’un fluide d’abord séreux, bientôt épais, puriforme ou. sanguinolent, et se desséchant ensuite sous forme de croûtes noires, tantôt minces, tantôt très-proéminentes, qui cachent des ulcérations plus ou moins profondes. On l’observe le plus ordinairement chez des individus scrofuleux, mal nourris et mal vêtus, et surtout aux membres inférieurs. Le traitement consiste principalement dans les soins hygiéniques. On voit survenir assez souvent le rupia ou l’ecthyma chez les vétérinaires, sur les membres supérieurs ou toute partie de la peau qui se trouve en contact avec les liquides qui s’écoulent des voies génitales des vaches et des juments pendant la parturition ; les petites pustules avortent quelquefois, et se terminent par la production d’une petite croûte ; d’autres fois, il se produit plusieurs croûtes successives avec ulcération et rougeur intense, et le tout guérit au bout de deux à trois semaines; ces pustules, dont la natnre a été parfois méconnue, ne doivent pas être cautérisées comme on l’a fait dans certains cas où on les a prises pour le charbon. On les a aussi vues sur les avant-bras des accoucheurs^ à la suite de l’opération de la version, et chez les anatonflstes à la suite des piqûres anatomiques ou d’autopsies. — Rupia escharotica ou pemphigus gangrœnosus. Celui dans lequel des eschares succèdent aux vésicules. — Rupia