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petite Sabine dont les feuilles ressemblent à celles; du tamarin,, et la grande sabine, qui a ses feuüles comme celles du cyprès. Toutes deux sont toujours vertes, résineuses, d’une odeur très-forte et désagréable. Elles sont très-irritantes et stimulent puissamment les vaisseaux utérins; aussi doit-on, quand on les emploie (comme
emménagogues ou comme vermifuges), ne les administrer qu’avec la plus grande circonspection (10 à 30 centigrammes de la poudre des feuilles et des jeunes pousses). A plus fortes doses, c’est un violent poison, qui détermine l’inflammation de l’estomac et des intestins et celle de l’utérus. La sabine fournit une essence âcre.
. SABLE, s. m. Y. Gravelle. — So.ble aurifique. Y. Aü- RiFiQDE. — Bain de sable. En chimie, sablé chauffé sur lequel on pose les cornues, les capsules ouïes ballons, pour évaporer doucement leur contenu; en médecine, sable chauffé par le soleil au bord de la mer ou artiflciéllement dont on recouvre les rhumatisants pour obtenir la sudation, etc. Y. Arénation. — Bois de sable. V. Bois.
SABOT, s. m. {unguia, oy-j?, ail. Huf, angl. hoof , it: unghia, esp. una, casco]. Ongle des mammifères, lorsqu’il est épais et qu’il garnit de toutes parts la dernière phalange des doigts. Il y a cinq sabots à chaque pied dans l’éléphant, quatre dans l’hippopotame, trois dans le rhinocéros, deux grands et deux petits dans les cochons, quatre aux pieds de devant et trois à ceux de derrière dans les tapirs ; deux à chaque membre, avec deux petits onglons surnuméraires chez les ruminants. Y. Corné {tissu) et Kératine. — Le sabot unique du cheval représente une sorte de boîte engainante qui enveloppe l’extrémité inférieure du doigt, en s’appliquant exactement sur! la membrane kératogène, avec laquelle elle s’unit par une pénétration réciproque des prolongements et des cavités dessinées sur les surfaces en contact. Sa forme est celle d’une moitié de cylindre coupé très-obliquement en travers dans sa partie moyenne et posé sur la surface de section (Chauveau). — Décollement du sabatrY: Décollement. — Étonnement du sabot. Y. Étonnement.
SABCBBAL, ale. adj. {sübui'ralis, aU. saburral it saburrale, esp. saburraF). Qm. tient aux saburres ^astriques. — Etat saburral Icollmies gastrica). -Accumu-
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latioa supposée de saburre dans l’estomac, et cause d’un grand nombre de maladies, selon les médecins humoristes. V. Sabübbe.
SABÜRBE. B. f. [saburra, gravier; ail. gastrische Vnreinigkeiten, angl. sahurra, it. et esp. saburrâ\. — Sdburres gastriques. Matières muqueuses que l’on a supposées retenues et amassées dans l’estomac à la suite des mauvaises digestions, et que l’on a considérées tantôt comme im produit altéré de l’excrétion muqueuse de cet
■ organe ou de la sécrétion biliaire, tantôt comme un résidu <ie substances abmentaires mal digérées.
SAC. s. m. \saccus, ail. et angl. Sack, it. sacco, esp, saco], — Sac (t ambulance. Y. Sacoche. = En botanique, le corps formé par la soudure des étamines, qui, dans les aselépiadées, recouvre l’ovaire comme un capuchon. — Sac embryonnaire. Y. Oyüie végétal. = En anatomie, sac aérien. Sur les singes , une ouverture entre la trachée et le larynx aboutit directement dans ui aérien. Cette disposition anatomique est à peu près générale chez eux. Quand ils crient, lé sac situé à la base de l’os hyoïde se gonfle, l’air ne va pas, comme chez l’homme, directement et sans obstacle jusque dans la iouche. Chez l’orang, l’air passe directement à travers la glotte; mais au-dessus cette ouverture et dans la même direction se trouvent deux fentes qui communiquent dans deux cavités aériennes situées derrière le cartilage thyréoïde. Camper dit que ces deux cavités communiquent entre elles. Elles sont très-étendues dans le gorille. V. Oiseau. — Sac anévrysmal. Y. Anévrysmal. — Sac capsulo-j)upiUaire. Y. Pupillaire. — Sac herniaire. Y. Hernie. — Sac lacrymal. Y. Lacrymal.
Sac péritonéal. Y. Hernie. — Sac pulmonaire. écrits des anatomistes du xvii® et du xviii® siècle, ce qu’on nomme aujourd’hui oreillette gauche ; oreillette désignait alors ce que nous appelons auricule de V oreillette gauche on pulmonaire. — Sac veineux. Chez les anatomistes du xvii® et du XYiii® siècle, ce qu’on nomme aujourd'hui omV/ef/é y compris son âüricule.
SACGAVE.. s. f. '[ail. flucÆ, &ng\. saccade, a. scossa, esp. sobao'bada, sqfrenada]. Mouvement subit que celui qui dirige le cheval communique aux rênes. Les saccades . exposent à blesser leà barres.
^ACCAPÉ, ÉE. adj. [ail, ., — Respiration
y. Respiration. ^
,, ;SAC.CHARATE. S. m. fesp. ÿflçcrafôj. Copabinaison que le sucre foçme avec divers oxydes métalliques, la chaux,etc.
■ — Saçcharate (C^H26028,NaCl. Maumené).
Combinaison de chlorure de sodium, incolore, cristallisable, fusible à, 100° sans décomposition, perdant 2HO à 145° et se chapgUant en glycosate.
SACCHARATÉ, ÉE. adj. Qui est à l’état de saccharate; qui est sucré.—- Mercure- saccharaté. Y. Mercure.. S.4CCHARIFÈRE. adj. Qui fournit du sucre. SACCHARIFICATIORÏ. S. f. [de saccharum, sucre, et facere, faire ; ail. Zuckerbildung ^ angl. saccharification, it. saccarificazione, e^^. ^acarificacionl. Conversion d’une substance en sucre : par exemple, de l’amidon, lorsqu’on le traite par l’acide sulfurique. La saccharification a été appelée glycogénie (Y. ce mot) par Cl. Bernard, lorsqu’il s agit de la conversion de certains principes immédiats en glycose dans l’économie.
SACCHARIFIÉ, ÉE. adj. [esp. sacarificadol. Quia été converti en sucre.
SACCBARIMÈTRE. S. m. [de sucre, et gé-
Instrument servant à déterminer la quan-
e sucre contenu dans un liquide. V. Polaéimètre.
f* sucre, et g-é-
]- Dosage de la quantité de sucre Contenu
dans une liqueur. — Saccharimétrie chimique. Y Sn du foie. — Saccharimétrie physique. Y. Polaeimétri***' SAGCHARlbE. s. f. Substance moins hydratée aup'i sucre, que la fermentation sépare du sucre fondu iGér ^ SACCHARIDE. adj. et s. (Berthelot). Groupe de 2' posés chimiques aussi appelés glycosides.
SAGCHABIGËNE. adj. et s. Nom donné aux corn tels que la cellulose, la fécule, les gommes, qui donnent des sucres en s’hydratant. .
SACGHARIIUÉTRIQUE. adj. — Liqueurs ou réactif» saccharimétriques. Y. Sucre du foie. ■. '
SAGGHABIN, INB. adj. [saccharinus, ai\\. zuckerlvaltin angl. saccharine, it. saccarino, esp. sacarind]. Qui est de la nature du sucre, qui en contient. — Acide saccharin. Y. Oxalique. — Catalyse bu fermentation saccharine.. Y. IsoMÉRiQUE. — Mercure saccharin. Y. Mercure.
SAGGHARINÉ, ÉE. adj. Se dit des organes végétaux qui contiennent du sucre.
SAGGHARINITE. S. m. [aU. Pflanzenzucker, \i. saecari- «2Ïe]. Le groupe des substances sucrées susceptibles de fermenter : sucre, glycose, etc. (Desvaux).
SAGGHARIQDE. adj. Qui concerne le sucre et ses composés. — Acide saccharique [acide malique du sucre ou. artificiel, Scheele; acide métatartrique, Erdmann]. L’acide oxalbydrique isomère de l’acide mucique (Gi^HiOQie) SAGGHARO-GLYGOSE. S. m. Produit de l’action des acides étendus sur le sucre de canne (Boucbardat). SAGGHAROÏDE. adj. Qui a l’aspect du sucre. SAGGHAROÏTË. S. m. Nom collectif de tous les primcipes sucrés non fermentescibles, tels que la glycérine,
' la glycyrrhizine, la mannite, etc.
SAGGHABOKALI. s. m. Saccharolé à base de bicar-? bonate de soude, antigastralgique.
SAGCHAROLÉ. S. m. Médicament pulvérulent qui' réy sulte du mélange exact du sucre en poudre avec d’autres substances également pulvérisées.
SAGGHAROLIË. S. f. Nom commun des saccharolés et des mellites. i , . , ,
SAGGHARÔLIOtE. adj. Se dit (Béralj des médicaments dont la base ou partie prédominante est du' sucre uni à d’autres corps. <
SACGHAROBRHÉE. S. f. [de o’izjcj^'zpov, sucre, et psîv, couler]. V. Glycosurie. ,
SAGGHAROSE. adj. Nom générique des sucres dont la formule est G2^H22022 (Berthelot). Y. SvcnE de.canne, SAGGHAROSIDE. s. f. (Berthelot). Le groupe de corps formé par l’union de la saccharose avec les bases.
SAGGHABURE. S. m. (Béral). Médicament qu’on obtient en versant une teinture alcoolique ou éthérée sur du sucre blanc cassé en morceaux, qu’on sèche à l’étuve, pour le dépouiller d’alcool ou d’éther, et on le réduit au bout de vingt-quatre heures en poudre grossière. SAGGHOGOMMITE. s. f. Y. Glycyrrhizine.
SAGCHOLAGTIQDE. adj. V. MuciQUE.
SAGGHÜLMI^E. S. f. V. ÜLMINE.
SAGGIFORME. adj. [de saccus, sac, et forma, formej. Qui est en forme de sac. Se dit de certains anévrysmes, etc.
SAGGüLAiRE, adj. Qui a rapport au saccule. — ILerf sacculaire. Filet de l’auditif allant au saccule.
SAGGCLE. s. m. [diminutif de soc]. Une des deux vésicules du vestibule membraneux de l’oreille moyenne, large d’un millimètre et demi, et logée dans la fossette' ronde vestibulaire; il communique avec Yutricule, et il est tapissé d’otoconie.
SAGIIET. s. m. [sacculus, lAapoîinr.cv, ail. Krüutersàckchen, angl. satchel, nodule, it. sacchetto d’odori, espsaqmllo']. Petit sac de toile ou de taffetas, rempli d’espècesaromatiques grossièrement pulvérisées ou de poudres interposées entre des cardes de coton, qu’on met en contact
