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et qui se communique à distance par l’intermediaire de l’éther ; les vibrations qui affectent les molécules d’un corps excitent dans celui-ci des ondulations analogues à celles que les corps sonores font naître dans l’air, et qui, susceptibles de se propager suivant toutes les directions, produisent les changements de température auxquels sont dus le trouble et le rétablissement de l’équilibre thermométrique entre les corps placés dans la sphère de ces ondulations. Suivant d’autres, enfin, qui n’admettent ni fluide ni éther non démontrés, le calorique est une propriété de la matière qui se fait sentir à distance comme la gravitation. — Calorique libre, ' calorique rayonnant, celui qui se dégage d’un corps quelconque. Il a la propriété de se réfléchir à la surface des corps blancs, opaques et polis, en faisant l’angle de réflexion égal à celui d’incidence ; et son intensité est en raison inverse du carré de la distance.
— Calorique combiné^ celui que l’on suppose retenu dans les corps par la force d’affinité ou d’attraction. Certains physiciens, supposant qu’il n’est qu’interposé entre les molécules des corps, lui ont donné le nom de calorique latent; et ils ont appelé, par opposition, calorique sensible le calorique rayonnant. — Calorique spécipque. On devrait appeler ainsi la quantité absolue de calorique que renferme chaque corps ; mais, dans l’impossibilité où l’on est, jusqu’à présent, de la déterminer, on appelle calorique spécifique la quantité relative de calorique que divers corps prennent pour s’élever, sous le même poids, d’un nombre égal de degrés. Suivant qu’un corps eh absorbe plus ou moins qu’un autre corps, on dit qu’il a plus ou moins de capacité pour le calorique.
CALOTTE, s, f. [pileolus, esp. calota]. Emplâtre agglutinatif dont on recouvrait autrefois toute la tête d’un teigneux après l’avoir rasée, et qu’on enlevait ensuite avec force afin d’arracher les bulbes des cheveux.
— Calotte du crâne, partie supérieure de cette cavité. — Calotte aponévrotique, aponévrose des muscles occipito-frontaux. — On nomme aussi calotte ou coiffe (tegumentum), la partie supérieure et interne de la masse de chaque pédoncule cérébral.
CALüS, s. m. [calus]. Ce mot, devenu populaire, répond aux mots cal et callosité, qui sont plus usités. V. ces mots.
CALVITIE, S. f. [calvities, calvitium, ail. Kahlheit, angl. baldness, it. calvezza]. État de celui qui est chauve, absence des cheveux. — Calvitie- des paupières , absence des cils ou poils qui bordent les paupières.
CALVRIOV, S. m. [de xaXÛTVTEtv, couvrir, envelopper]. Nom donné par Mirbel aux fruits formés d’un ou plusieurs glands contenus en entier ou en partie dans une cupule, comme ceux du chêne.
CALTPTRÉ, ÉE, adj.- [calyptratus, de calyptra, coiffe]. Épithète donnée par les botanistes à la racine, quand elle est munie d’une sorte de coiffe à son extrémité inférieure, comme celle de la lentille d’eau.
CAMAGNOC, s. m. Nom indigène du manioc doux, aipi oujucadulce {Manïhot aipi, Pohl), delafamille des euphorbiacées , dont les racines féculentes ne renferment pas d’acide cyanhydrique, et sont mangées crues sans inconvénient par les animaux, et cuites à l’eau par les Américains. F. Manioc.
CAMARE , s. f. Fruit membraneux composé de deux valves soudées ensemble, et renfermant ime ou plusieurs graines attachées à l’angle interne.
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CAMARËS (Aveyron). Deux sources d’eaux acidulés Froides, pétillantes et mousseuses. '
CAMBICM, s. m. [ail. Bildungssaft, it. cambioj. Mot latin qüi signifie change oU échange, et dont les botanistes se servent pour désigner une matière plus ou moins fluide qu’on trouve dans les plantes ligneuses, entre le liber et l’aubier. Suivant l’opinion générale, admise depuis Grewet Duhamel, le cambium est forme par la sève descendante, mélangée à une partie des sucs propres des' végétaux ; d’abord clair et limpide, il s’épaissit peu à peu, prend de la consistance, et fournit les matériaux d’une nouvelle couche d’aubier. Schacht appelle les cellules de la couche interne de l’écorce, ou endoderme, cellules du cambium, de Vanneau de la couche d’épaississement, de Vanneau cambial (annulus cambialis). Pour beaucoup d’auteurs, M, de Mirbel entre autres, le cambium n’est que le liquide granuleux contenu dans ces cellules mêmes ; cambium est ici synonyme de protoplasma ou plasma (F. ce mot). C’est à tort que quelques auteurs admettent avec M. de Mirbel que les granulations du liquide de ces cellules {cambium granuleux) s’accumulent en mamelons {cambium globulo-celluleux) qui finissent par donner naissance directement aux cellules {cambium celluleux). C’est de cette expression qu’on en est venu à appliquer le mot cambium aux cellules du liber d’une part, et de l’aubier de l’autre, qui le contiennent. Pour Grew et Malpighi, le cambium est un liquide. Duhamel dit que ce liquide mucilagineux est organisé, ne sachant au Juste ce qui caractérise anatomiquement la substance organisée. Beaucoup d’auteurs se sont élevés à tort contre cette expression, organisé, appliquée à un liquide. Enfin M. de Mirbel considère le cambium comme une matière mucilagineuse comparable à une solution de gomme arabique: « Je ne saurais dire si elle est ou n’est pas organisée; mais ce que je crois fermement, dit-il, c’est que d’elle provient toute organisation. » Ce fait est vrai ; mais seulement M. de Mirbel a cru à tort que cette provenance a lieu directement à l’aide du contenu globuleux, tandis que le liquide appelé cambium rie sert à là nutrition et au développement des cellules que riiolécule à molécule.
CAMBO. Bourg à trois lieues de Bayonne (Basses- Pyrénées), qui possède deux sources d’eaux minérales, les unes sulfureuses, les autres ferrugineuses.
GAAIBOGIA [de Camboge,.TOY. d’Asie]. Genre de plantes de la famille des guttifères, donnant un suc Jaune pâle gommo -résineux, qui, en se concrétant, fournit une substance analogue à la gomme-gutte, mais devenant plastique à la chaleur de la main.
GAMBON. Hameau du Cantal. Eaux alcalines analogues pour les propriétés à celles de Vichy,
CAMBOUIS, s. m. Vieux oing, et, par analogie, matière sébacée qui s’accumule souvent en quantité considérable à l’intérieur du fourreau du cheval.
GAAIELÉE, S. f. [Cneorvm tricoccum, L., triandr. monogyn., L., euphorbiacées, J.]. Petit arbrisseau du midi de l’Europe, regardé à tort comme un purgatif drastique, sans doute parce qu’on le confondait avec le garou.
CAMÉLËOIV MINÉRAL , s. m. [ail. mineràlischesChamaleoh]. Le composé auquel on adonné ce nom, parce qu’il prend différentes nuances, suivant qu’on le traite par 1 eau, les acides, etc., est le permanganate dépotasse. Il cristallise en aiguilles d’un beau pourpre ; dissous dans l’eau, il lui donne une teinte plus où rriôiris