COT

sulfurique, il jaunit et ne bleuit pas. Frotté dans un endroit sec, il est phosphorescent, mauvais conducteur de l’électricité. Il n’est soluble que dans l’éther, mais davantage s’il contient de l’alcool ; préparé avec de l’acide azotique contenant de l’acide azoteux, il est cinq fois plus soluble {V. CoLLODiON). Il prend feu de 75“ à 180". (C24Hno‘7,5Az05.)

COTOIVKEDX, EDSE, adj. V. COTON.

COTOiViviER, S. m. V. Coton.

COTYLE, S. f. [zoTÛXvî, ocetabulum, ail. GélenkhOhlé]. Quelques uns font ce mot masculin, à tort. Cavité d’un os qui reçoit la tête d’un autre os. — Mesure grecque valant 0*“^ ,27. — En zoologie, cotyle [ail, Napf], organe semblable à une cotyle, annexé aux bras des céphalopodes.

COTYLÉAÏi, adj. et s. [de y.oTuXr,, cotyle]. Nom donné par Geoffroy Saint-Hilaire à un des os qui forment la voûte du crâne et qui sert à unir la partie fibreuse et la partie carrée du tympan.

COTYLÉDON, S. m. [cotylédon, de xoTuXYjJàv, creux, cavité; aü. Saamenlappen, angl. seedlob, it. cotiledone, esp. coliledon]. hes cotylédons, feuilles on corps cotylédonaire, constituent une des quatre parties essentielles de l’embryon des végétaux phanérogames, et fournissent à la jeune plante les premiers matériaux de sa nutrition, quand ils sont épais ét charnus (telles sont les graines qui n’ont pas d’endosperme), tandis qu’ils sont minces et foliacés dans celles où cet I organe existe. Il est des plantes dont le corps cotylédonaire n’est formé que par un seul cotylédon, dont l’embryon est monoeolylédone (orge, avoine, lis);' dans d’autres, il est formé de deux cotylédons réunis base à base : l’embryon est dicotylédoné (haricot, fève). Dans l’embryon dicotylédoné, le corps cotylédonaire présente deux corps bien distincts , attachés à la même hauteur sur la tigelle, et renfermant en eux la gemmule , qu’ils recouvrent et cachent en grande partie. Dans l’embryon monocotylédonéi le corps cotylédonaire a une forme très variable ; la gemmule est enfermée dans sa cavité, qui l’enveloppe de toute part. Mais quelquefois les deux cotylédons sont tellement unis et soudés ensemble (marron d’Inde), qu’il est difficile de décider si l’embryon est monocotylédoné ou dicotylédoné ; il y a, d’un autre côté, des végétaux qui ont plusieurs subdivisions à chaque cotylédon: on en trouve jusqu’à douze dans le pin de Bordeaux (Pinus picea). Ces divisions profondes ont fait croire longtemps à l’existence de plusieurs cotylédons, et ont fait appeler polycotyïédonées les plantes qui sont dans ce cas, telles que les conifères. — En anatomie, on a donné le nom de cotylédons aux lobes nombreux qui constituent le parenchyme du placenta. Dans les animaux ruminants, la vache en particulier, ces lobes ou cotylédons forment autant de placentas séparés. Chacun d’eux est formé par le développement considérable d’autant de villosités du chorion . — Cotylédons utérins. Renflements tuberculeux et pédiculés de la muqueuse utérine des ruminants à cornes, auxcruels adhèrent les cotylédons placentaires, qui, chez fes aninàaux, sont écartés comme ceux-ci, au nombre de 85 à 180 suivant les espèces ; ils varient à peine dans la même espèce. Circulaires ou ovalaires cliez la vache et convexes, ils sont criblés de trous destinés à loger les rameaux des villosités des cotylédons placentaires, qui sont concaves, les embrassent et les enchatonnent. Chez la brebis et la chèvre, ils sont concaves et embrassent le cotylédon

placentaire. Ils sont permanents et persistants; on en voit des traces à l'état fœtal ; ils se réduisent a un petit tubercule dans l’état de vacuité. Détruits ou arraches, ils ne se reproduisent pas. Goubaux et Robin y ont montré l’existence des éléments de la muqueuse utérine, peu de tissu cellulaire, beaucoup de vaisseaux, de matière amorphe, et de petits noyaux avec des cellules particulières voisines des éléments fibro-plastiques, mais en différant. Ces éléments et la matière amorphe composent le suc grisâtre que la pressmo en fait sortir. -

COTYLÉDONAIRE, ad], [colyledonarius, it. coliledonare]. Qui a rapport aux cotylédons. — Corps cotylédonaire. V. Cotylédon.

COTYLÉDONÉ, ÉE, adj. [cotyledoneus, it. cotiledoneoj. Qui est pourvu de cotylédons. C’est l’opposé d’acofj/Mdoné, qui signifie qui n’a point de cotylédons.

COTYLÉPHORB, adj. [de -/.(jrùlr., cotyle, et«psp£iv, porter ; ail. napflragend]. Qui porte une cotyle. Se dit des bras de quelques céphalopodes.

COTYLOÏDE, adj. [colyloides, de jiOToXvi, creux, cavité .profonde, et forme ; angl. cotyloid, it.

cotiloide, esp. cotiloideo]. On appelle cavité cotyldide, la cavité de l’os coxal dans laquelle est logée la tête du fémur. Elle forme à peu près la moitié d’une sphère de 54 millimètres de diamètre. Sa direction est oblique en dehors, en avant et en bas. Les deux tiers de sa surface sont enduits, dans l’état frais, d’un cartilage épais vers sa circonférence, plus mince au centre. Le tiers inférieur et antérieur, qui est dépourvu de ce cartilage, a un peu plus de profondeur que le reste de la cavité, et loge un paquet de tissu cellulaire graisseux. Le bord de la cavité cotyloïde présente trois échancrures, et toute sa circonférence est surmontée d’un bourrelet connu sous le nom de ligament coty- Ipïdien.

.COTYLOÏDIEN, ENNE, adj. Qui appartient à la cavité eotylo'ide. Le ligament eotyldidien est formé de fibres unies par un tissu cellulaire très serré; il augmente considérablement la profondeur de la cavité articulaire. ,

Côp,s. m. \cervix,collum, aÙ7j/iv,vpâx.viXc£, ail. Hais, angl. nepkjLt. collo, esp. cuel/o]. Partie du corps comprise entre la tête et le thorax. (On n’ écrit et l’on ne prononce col que devant une voyelle, ou quand ce mot est employé au figuré ; col de Vutérus, col du fémur.) Outre les vertèbres cervicales, qui en forment la charpente osseuse, il existe, à la partie- antérieure et supérieure du. cou, l’os hyoïde, au-dessous duquel le cartilage thyro'ide fait une saillie plus oii moins prononcée ; entre ^ette saillie et le bord dü sternum, on sent profondément le cartilage cricoide et la trachée-artère. La face postérieure du cou, à laquelle on donne le nom de «ugue, et que les auteurs latins ont plus particulièrement désignée par le mot de cervix, présente dans son milieu un enfoncement qui s’efface lorsque la tête est fortement fléchie en avant, et qui est borné sur les côtés par deux saillies que forment les muscles extenseurs de la tête. Les muscles qu’on observe à sa partie antérieure sont au nombre de 20 de chaque côté de la ligne médiane ; pour en faciliter l’étude, on distingue six régions différentes : 1“ Dans la région cervicale superficielle se trouvent les muscles peaucier et sternomasto'idien ; 2° dans la région hyo'idienne supérieure, les muscles digastrique, stylo, myloet génio-hyoïdien ; O dans la région hyoïdienne inférieure , les omo, sterno et thyro- hyoïdiens et le sterno - thyroïdien ;

GOtJ

4" dans la région pharyngienne, les muscles constricteurs inférieur, moyen et supérieur, et le stylo-pharyngien ; 5" dans la région cervicale profonde, le grand et le petit droit antérieur de la. tête, et le long du cou ; 6” dans la région cervicale profonde, les sca • lènes antérieur et postérieur et le droit latéral. Outre ces muscles, on rencontre aussi antérieurement les appareils musculaires du larynx et du pharynx. Ceux de la partie postérieure se prolongent presque tous au dos : le plus superficiel est le trapèze ; viennent ensuite le splénius, l’angulaire, le sacro-lombaire, le transversaire, le petit et le grand complexus, enfin le. transversaire épineux, les intertransversaires postérieurs, les droits postérieurs et obliques de la tête, et, immédiatement sur les vertèbres, les interépineux. De gros troncs artériels et veineux passent entre les muscles de la partie antérieure du cou, au milieu d’un tissu cellulaire abondant, de nerfs et de nombfeux ganglions lymphatiques : ces troncs sont la carotide primitive, ses deux divisions, et la veine jugulaire interne, les portions sous-clavière et axillaire du tronc, brachial, avec les veines correspondantes, et superficiellement la jugulaire externe.

COlJAGGA, s. [Equus quaccha, cheval du Cap].' Espèce du genre cheval originaire d’Afrique, à raies gris roussâtre en travers de la tête, crinière courte et droite, haut de 1“,10 ; il peut être domestiqué. Son nom lui vient de son cri.

CODAQUE, s. f, F. Cassate.

COUCHE ou COUCHES, s. f. [du verbe coucher; ail. Wochenbett, angl. lying in, child-bed, it. puerperio, esp. parlo]. Ce mot exprime tantôt l’accouchement, l’enfantement {puerpérium), comme lorsqu’on dit ; une première couche, une fausse couche, ètc. ; tantôt le temps pendant lequel une femme demeure au lit à cause de l’enfantement {tempus puerperii), comme lorsqu’on dit, d’une femme qu’elle est en cour ches. Les lochies sont vulgairement appelées suites de couches. — Couches ethmmdales ou olfactives. On a donné ce nom aux corps cannelés. V. Cai^inelé. — Couches optiques. V. Optique. — Couches corticales {strata corticalia). V. Écorce. — Couches ligneuses {strata lignea). V. Bois et Tige.

COUCHÉ, ÉE, adj. [prostratus, procumbens, humi fusus, supinatus, ail. anfliegend]. Se dit, en botanique, d’une, plante qui étale ses rameaux sur la terre, sans que. ceux-ci y envoient dé racinés.

COUCHER, s. m. [decubitus, aÜ. Liegen]. Position d’une personne étendue horizontalement. On distingue le coucher en supination, ou sur le dos {cubitus supinatus vel resupinus), le coucher en pronation, ou sur le ventre {cubitus pronus) , et le coucher sur l’un ou l’autre côté.

COUCHER (SE) EN VACHE. On dit que le cheval se couche en vache, lorsque, dans le décubitus sternal, les talons de ses sabots et les extrémités des branches du fer viennent heurter et contondre la peau du sommet du coude, d’où résulte la formation d’une tumeur particulière désignée sous le nom d’éponge.

COUDE, s.m. [ail. Ellbogen, an§l. elbow,it. gomilo, esp. codo]. Angle saillant formé par l’apophyse olécrane à la partie postérieure de l’articulation du bras avec l’avant-bras. Cette articulation, appelée articulation du coude ou articulation huméro-cubitale, est un ginglyme angulaire : la petite tête de l’extrémité de l’humérus est reçue dans la cavité de l’extrémité supérieure du radius ; le côté interne du bord de cette

cou

eavilé est reçu dans l’enfoncement qui sépare la petite j tète de la poulie ; le bord externe de cette poulie est reçu dans la partie externe de la grande cavité sigmoïde du cubitus, son bord interne dans le côté interne de cette cavité, et l’échancrure intermédiaire à ces deux bords reçoit la ligne saillante de la cavité sigmoïde. Quatre ligaments, un antérieur, un postérieur, un in- . terne et un externe, assurent la solidité de l’articulation; des cartilages encroûtent les os, et une membrane synoviale tapisse son intérieur. Ses mouvements d’extension et de flexion, les seuls que permette la disposition des surfaces, sont ûornés, le premier par la rencontre de l’apophyse coronoïde du cubitus avec le fond de la cavité de l’humérus destinée à le recevoir ; le second, par le contact de l’olécrane avec le fond de la cavité olécranienne. On désigne communément sous le nom dé pli du coude la partie antérieure de l’articulation, celle où a lieu la flexion de l’avant-bras. Dans le milieu du pli du coude, on sent le tendon du biceps à travers les téguments, surtout pendant la flexion. Sur la saillie- que forment les muscles à la partie supérieure et interne de l’avant-bras, on observe les deux veines cubitales et superficielles, qui se des-' sinent à travers les téguments; sur la saillie, musculaire du côté externe, on voit la veine radiale superficielle ; entre cette saillie et le tendon du biceps, la médiane céphalique ; en dedans de ce tendon, le trajet oblique de la médiane basilique ; entre celle-ci et le tendon, on sent les battements de l’artère brachiale. C’est entre cette artère et la saillie musculaire interne que se trouve le nerf médian. Cette disposition peut cependant présenter quelques différences, dont il importe de s’assurer avant de pratiquer l’opération de la saignée.

COU-DE-PIED, s. m. [ail. Fussbiege, angl. instep, it. collo del piede, esp. gar ganta]. Partie la plus élevée du pied, ou plutôt partie antérieure de son articulation avec la Jambe. C’est à tort, dit l’Académie, qu’on écrit coude-pied.

COUDE-PIED. V. Cou-de-pied.

COUDBIER, s. m. [Corylus avellana, L., ail. Haselslrauch]. Nom de l’arbrisseau de la famille des cupulifères, dont le fruit porte le nom de noisette '. Les fleurs apparaissent à la fin de' l’hiver avant les feuilles, les mâles en longs chatons, et les femelles en petits chatons ovoïdes couverts d’écailles imbriquées.

COUENNE, s. f. On appelle proprement ainsi la peau épaisse et dure du porc {suilla cutis). Le nom de couenne a été quelquefois employé pour désigner certaines taches congénitales ou altérations locales de la peau auxquelles on trouvait quelque ressemblance avec la couenne du porc. (F. Envie.) — En pathologie, on appelle '■ couenne inflammatoire, couenne pleurétique [corium phlogisticum , crusta pleuretica, aH. Speckhaut, angl. buffy coat, it. cotenne, esp. costra infiamatoria], uneconcrétiond’un blanc jaunâtre, plus ou moins épaisse, comme membraneuse, qui sé forme à la surface du caillot, lorsqu’on laisse reposer dans un vase le sang provenant d’une saignée, dans les ma- .! ladies inflammatoires en général, et surtout dans les phlegmasies de la plèvre ou du poumon. Cette couenne conunence à se former dès que le sang s’épaissit; d’abord molle, visqueuse, et en filaments plus ou moins longs, elle constitue peu à peu une pellicule dense et élastique, un peu diaphane et adhérente au cruor, qu’elle recouvre. Ce n’est autre chose que de la fibrine coagulée après dépôt des globules rouges. La fibrine se

coagulant, dans les maladies inflammatoires, plus tard après issue du sang que dans d’autres conditions, les corpuscules colorés du sang s’abaissent avant la coagulation, de sorte qu’une couche plus ou moins épaisse de fibrine se coagule à la surface, sans en emprisonner aucun, et constitue ainsi ce qu’on appelle la , couenne. V. Bbadtfibrise et Fibrine.

COUI, s. m. \Crescentia cujete, L.]. Arbre de la famille des bignoniacées, dés Antilles et de l’Amérique. Fruit gros , à écorce dure, verte, ligneuse et serv'ant à faire des ustensiles, rempli d’une pulpe blanche, aigrelette, employée comme remède populaire, et dont on fait un sirop, dit sirop de calebasse. C’est le caleùassier proprement dit.

COULANT, s. m. \fiagellum, viticula, stolo]. Nom que les botanistes donnent à un jet qui, de distance en distance, pousse des feuilles et des racines, et qui , dans les intervalles , en est totalement dépourvu ; exemple, le fraisier. C’est le sarmentum de Link, le vilicule de Tournefort.

COüLBN, s. m. \culen, cullen]. Nom du Psoralea glandulosa, L.^ plante légumineuse papilionacée du Chili. L’infusion del ses feuilles à faible dose est stomachique ; à hapte dose, elle est purgative et vermifuge ; celle des racines est employée comme vomitive. On a cru longtemps que cette plante fournissait l’herbe ou thé du Paraguay. V. Houx et Psor.alier.

COULEUR, s. f. [ppior, xfâya, ail. Farbe, angl. colour, it. colore,- esp, colqr]. Impression que la lumière réfléchie par la surface des corps fait sur l’organe de la vue. Les èpuleurs , ainsi que l’a démontré Newton, sont le produit de la décomposition de la lu mière. Le prisme, instrument de cette décomposition, montre, en effet, que chaque rayon lumineux contient sept rayons secondaires diversement colorés, qui se présentent invariablement , selon leur degré de^ réfrangi r bilité , dans l’ordre suivant : Te rouge, l’orangé, le jaune, le vert, le bleu, l’indigo et le violet (ce dernier est le plus réfrangible). Mais ces couleurs ne sont pas nettement terminées : ainsi le rouge empiète sur l’orangé, celui-ci sur le jaune, et ainsi de suite ; de sorte qu’outre les sept couleurs principales ou a une infinité de nuances intermédiaires. Ces couleurs ont reçu le nom de couleurs prim 'lives, parce que toutés lés autres résultent de la combinaison d’un certain nombre d’entre elles. Les rayons colorés ont chacun des propriétés distinctes, et chacun communique des quantités différentes de chaleur : ainsi le rouge est plus chaud que le violet, dans la proportion de 8 à 1, selon les uns, ou même dans celle de 16 à 1, selon d’autres. Les corps n’ont pas par eux-mêmes de couleur particulière : ils doivent celles que nous leur voyons à la propriété qu’a leur surface de réfléchir quelques uns des rayons colorés et d’absorber les autres : un corps est roupie, par exemple, lorsqu’il réfléchit le rayon rouge : un corps est blanc, lorsqu’il réfléchit tous les rayons ; il est noir, aù contraire, lorsqu’il les absorbe tous. — Pâles couleurs. V. Chlorose.

COULEUVRE , s. f. [coiMÔer, ail. Natter]. On a désigné sous ce nom un nombre considérable de serpents dépourvus de glandes à venin et de crochets mobiles venimeux, et dont les plaques du dessous de la queue sont divisées en deux ou rangées par paires. On a attribué aux couleuvres la faculté de teter les chèvres et autres ruminants, fait encore admis par Bufifon, ce que la disposition anatomique de leur bouche et de leur langue rend impossible ; mais ces animaux inof-

îpiimaux autres que ceux d’Amérique, appelés hoas Linné Ceux-ci forment le groupe des Boaéides de ïumS;" non des coulen.res, comme il est dit àtort à l’article Boa), comprenant les Boa constttclor, L., Boa divinüoqua, Duméril, Boa imperator, Daudin, et Boa chevalier, Eydoux. Les couleuvres les plus communes en France ne se trouvent plus appartenir au genre Couleuvre tel qu’il est conservé par Duméril. Les principales sont ; Couleuvre ou tropidonote à collier (Coluhernatrix,li.{fi^. 1 1 2), Tropidonotusnatrix, Duméril). — Couleuvre vipérine ou tropidonote vipérin {Coluber viperinus, Latreille, T. viperinus, Dumér.).

Fig. tu.

Fig. 112.

Elle ressemble à la vipère, mais est plus mince tête plus petite, moins distincte du cou (Fig. 111) ; queue plus continue avec le corps et plus longue ; tête à larges écailles, pupille circulaire. — Couleuvre ou cororielle bordelaise {Coluber girundica, Latreille , Coronella girundica). — Couleuvre ou coronelle lisse [Coluber levis, bu austriacus, Schlegel, Coronella levis), de couleur rousse comme Yæsping, mais pas de taches sûr le corps. — Couleuv è ou zamenis verte et jaune [Coluber atro-virens, Sohl., Zarhenis viridiflavus),. — Couleuvre d’Esculape {Coluber Æsculapii, Shaw, ErythrolampùsÆsculapii, Wagler, ouCoronellavetusta, Schlegel), du midi dé la France, etc. — Couleuvre à quatre raies {Coluber quadrilineatus, Lacépèàe , Coluber elaphis, Shaw, Ablabis quadrilineata) , du midi de l’Europe, atteint 2 mètres. — Psammophis ou couleuvre de Montpellier {Coluber ou Psammophis monspelæanus ou lacertinus), la seule, avec la vipérine, qui cherche mordre.

■ COÜLEUVRÉE , s. f. F. BrYONE.

COULISSE, s. f. [ail. Fuge'\. On appelle ainsi, ( anatomie, des rainurès profondes de la surface des o qui ne diffèrent des gouttières qu’en ce qu’elles sont tapissées d’ün périoste lisse ou d’une membrane synoviale , pour faciliter lè,^lissement des tendons qu’ellei reçoivent ' ; telles sont les coulisses des malléoles , là coulisse bicipitale , etc.

COULOIR, s. m. [awciits, colalorium, ail. Ausführungsgan g , angl. colatorium, it. colatojo , esp. coZadero]. On nommait ainsi autrefois les canaux ou conduits par lesquels sont rejetées au dehors toutes

les humeurs excrémentitielles du corps animal. Les orifices des glandes sudoripares et sébacées , les voies lacrymales, biliaires, urinaires, etc., étaient considérés comme des couloirs naturels ; les ulcères, les exutoires, étaient des couloirs accidentels ou artificiels. Les partisans de la pathologie humorale considéraient les couloirs, en général , comme des émonctoires par lesquels l’économie se débarrasse des matières morbifiques.

COUMARIlVE , s. f. [ail. et.angl. Coumarin]. Principe cristallisable en aiguilles ou en prismes, volatil, fusible, d’une odeur aromatique., qui existe dans la fève lonka, fruit du Coumarouna odorata, et y forme ordinairement des cristaux entre les lobes de l’amande.

On l’isole facilement au moyen de l’alcool bouillant et par la distillation. Elle existe aussi dans les fleurs de mélïlot, dans, Yaspérule odorante et le faham, auxquels elle donne leur odeur (C‘®H302). Elle a aussi été appelée stéaroplène ou camphre de tonka, et acide coumaryligique (Lœwig).

COUMARIQUE ou COUMARUVIQUE ( AciDE ).

(C'8H®0^.) Cristallisable, donnant des sels, et résultant de l’action de la potasse caustique sur la coumarine.

COUMAROU, s. m. [Dipterix odorata, Willdenow, ou Coumarouna odorata, Aublet] . Arbre de la famille des légumineuses papilionacées, dont le bois , très dur, porte à Cayenne, à tort, le nom de bois de gdiac ; le fruit ressemble pour la forme à celui de l’amandier ' et renferme une semence dite fève tonka.

COUM.ARYLE, S. m. Radical hypothétique de la coumarine et de l’acide coumarique.

COUP, s. m. [ictus, ■KA-nyn, ail. Schlag, angl. sîroke, it. colpo, esp. golpe]. Effet produit par un corps qui en frappe un autre; résultat du choc de deux corps.

— Coup de feu. Plaie produite par une arme à feu.

— Coup de sang. On désigne communément sous ce nom les attaques d’apoplexie ; cependant quelques auteurs n’appellent coup de sang que les congestions momentanées du sang vers la tête , qui s’annoncent, il est vrai , par les mêmes symptômes que l’apoplexie , tels que les étourdissements, une légère perte de connaissance , une lésion plus ou moins profonde des sens, mais qui sont promptement suivies du retour à l’état naturel , et ne produisent point de paralysie diw rable. On a aussi désigné sous le nom de coups de sang des congestions sanguines dans divers organes, tels que le poumon, la peau, etc. (F. Apoplexie).- — Coup de soleil {ictus solis). Effet produit, sur une partie quelconque d’un être vivant, animal ou végétal, par l’action d’un soleil ardent. Chez l’homme , l’effet du coup de soleil , lorsqu’il porte seulement sur un membre ou sur une partie du tronc , est une espèce d’érysipèle; mais quand il frappe sur la tête , il en résulte quelquefois une affection cérébrale intense {carus ab insolatione. Sauvages), Cette affection doit être combattue par la saignée et par tous les moyens antiphlogistiques. — Coup de fouet (vétérin.). Interruption des mouvements d’expiration, qui est un des signes caractéristiques de

‘la pousse (F. ce mot). —Coup de c/iaZeur (vétérin.). Congestion sanguine, brusque, rapide, du poumon , quelquefois de l’intestin et plus rarement de l’encéphale , arrivant communément sur les chevaux de trait rapide, pendant le travail et au temps des chaleurs. Être pris de chaleur, se dit surtout du cheval frappé d’apoplexie pulmonaire, compliquée ordinairement de phénomènes de suffocation et d’asphyxie. Une

cou

large saignée peut seule sauver le cheval atteint d’un coup de chaleur.

COüPELLATIOlV, s. f. [ail. Capelliren , angl. cupellation, it. eoppeUazione , esp. eopelaeion]. Opération de chimie par laquelle on sépare l’argent des autres métaux avec lesquels il est uni , excepté de l’or. Elle consiste à faire fondre dans une coupelle, avec du plomb, l’argent qu’on veut essayer : le plomb s’oxyde, et entraîne , en passant à travers les parois de la coupelle, les métaux étrangers qui se sont aussi oxydés. C’est par cette opération que, dans les Monnaies, on examine le titre de l’argent. On la pratique dans un fourneau particulier appelé fourneau de coupelle-

COUPELLE , S. f. [dimin. de coupe, cupella, catellus cinereus, etc. ; ail. Capelle, angl. cupel , it. cappella, esp. copela]. Petit vase fait avec des os calcinés, réduits en poudre, puis délayés dans de l’eau, et dont on se sert pour la coupellation.

COUPE-QUEUE, s. m. [ail. Schwanzmesser]. En vétérinaire, instrument de chirurgie composé de deux branches : l’une mâle, qui porte un tranchant deftiicirculaire; l’autre femelle, qui est creusée d’une cavité correspondante. Cet instrument est exclusivement employé à l’amputation de la queue des grands animaux.

COUPER, V. a. Ajouter à un liquide un autre liquide, et particulièrement de l’eau : couper le lait ; du lait coupé.

COUPER (SE). En terme de manège, se dit des chevaux qui s’entre-heurtent les jambes, ou qui, avec l’un des fers, se blessent le boulet de l’autre pied.

COUPEROSE, s. f. \Cuperosa (quasi cppri rosa), de cuprum, cuivre, et ros, rosée; ail. Vitriol, angl. copperas, it. copparosa, esp. caparrosa}. Ce nom a d’abord été donné au deutosulfate de cuivre [chalcanihum), aussi appelé couperose bleue; ensuite au deutosulfate de fer [sutorium atramentum), nommé encore couperose verte ; puis au protosulfate, de zinc, qui est la couperose blanche. — En pathologie , on a nommé couperose ou goutte rose (gutta rosea, gutta rosacea), une inflammation chronique et non contagieuse des glandes cutanées, caractérisée par des pustules peu étendues, séparées, environnées d’une auréole rosée, à base plus ou moins dure, ayant ordinairement leur siège sur le nez, les joues, le front. Willan et Bateman l’ônt appelée acné, et en ont distingué quatre espèces, sous les noms de acné simplex, acné punctata, acné rosacea, acné indurata. Dans sa forme la plus simple , en effet, la couperose n’est constituée que par quelques boutons rouges déterminant un léger fourmillement, et se convertissant en pustules que recouvre, après l’écoulement d’une goutte de liquide séro-purulent, une petite croûte très mince {acné simplex). D’autres fois elle est caractérisée par des points noirs et saillants , produits évidemment par le fluide sébacé retenu et accumulé dans les follicules , accumulation d’où résultent l’inflammation des cavités folliculaires et la formation de petites pustules proéminentes (acné punctata). D’autres fois encore les pustules sont nombreuses, rapprochées, volumineuses, violacées, indolentes, et ne suppurent que longtemps après leur formation {acné indurata)-, ou bien, rassemblées en groupe, elles forment une sorte de tumeur inflammatoire , et laissent après elle une dépression et une teinte livide. L acné rosacea , celle qu’on connaît vulgairement sous le nom de couperose, semble particulière à l’âge adulte; elle commence par quelques points rouges sur le nez elles Joues, qui sont le siège d’une

COU 3iii

sorte de chalèur et de tension après le repas, et surtout après les écarts de régime. Ces points s’étendent, se réunissent, se convertissent en pustiJes : celles-ci, se multipUant, se succédant sans cesse, déterminent une irritation permanente du système capillaire cutané, et par suite le gonflement de la peau, laquelle reste d’un rouge violacé. La couperose résiste le plus souvent à toutes les méthodes curatives. Le régime habituel des personnes atteintes de cette affection doit consister en viandes blanches, en légumes frais, aqueux etfondants ; elles doivent éviter la fatigue de corps et d’esprit , les lieux où règne une température trop élevée , etc.

COURANT, s. m. Courant électrique. Si l’on réunit, par un fil de métal, dit fil, les deux pôles d’une pile (Fig. 113), et que l’on place au-dessus de ce fil une aiguille aimantée (a) librement suspendue et parallèlement à sa direction , aussitôt elle se dévie d’autant plus que la pile est plus forte. 1“ La force quelconque qui agit sur l’aiguille aimantée émane également de toutes les parties d’un cikcdit voltaïûue, mot qui désigne l’ensemble de la pile {b) et celui des conduc-

leurs qui réunissent , ses pôles (a). 2“ Si de l’eau parcourait un tel circuit, le courant a aurait une direction opposée à b : cette comparaison a fait nommer courant électrique la force quelconque qui naît dans tout le circuit des deux pôles d’une pile par un conducteur. Le courant électrique est donc la représentation idéale de l’état actif ou dynamique continu de l’électricité. On admet de convention que ce courant supposé a un sens, qu’il part du pôle positif et aboutit au négatif en passant par le conducteur, et revient au pôle positif en traversant la pile. Rien ne prouve que ce sens soit le véritable ou existe ; c’est une manière de se représenter le point d’un conducteur par où arrivent l’électricité positive d’une part, la négative de l’autre.

COURBARIL, S. m. Bois de courbaril. C’est le cœur du bois deV Hymenœa courbaril, L., d’un rouge brun uniforme, peu employé, légumineuse cassiée dont l’écorce et celle des rameaux laissent écouler une résine jaune difficile à dissoudre, dite animé occidentale ou copal tendre, et qu’on distingue avec peine du copal dur {V. Asimé et Copai-). Il croît au Mexique, au Brésü et aux Antilles. Le bois du Brésil dit de courbaril, très employé en ébénisterie, est du gonzalaalvès, produit par V Âstronium fraœinîfoUum, de la famille des térébinthacées.

COURBATURE, s.f. [acerba lassitudo, afl. Steifigfeeif]. Indisposition caractérisée par une sensation de

brisement ou de contusion des muscles des metnbres, l’abattement des forces et une extreme lassitude. Lorsqu’elle vient à la suite de travaux pénibles, le repo^ absolu et les bains la dissipent promptement. Dans le cas contraire, elle n’est qu’un symptôme de quelqueaffection plus ou moins grave.— Fieil/e courbature, synonyme de phthisie pulmonaire chez le cheval.

GODBBE , s. f. [in suffragine tumor, ail. Spath , angl. curb] . Nom que les vétérinaires ont donné à une tumeur osseuse oblongue, située en dedans du jarret, sur l’extrémité inférieure et interne du tibia, et gênânt souvent le mouvement de l’articulation. Elle est produite le plus communément par un effort, un coup , une chute, un exercice trop grand, etc. Au début, on pourrait la confondre avec un phlegmon, et il n’y a aucun inconvénient à y appliquer un traitement analogue ; devenue indolente et chronique , elle nécessite l’application du feu. '

COURBÉ, ÉE, adj. [curbus'\.. Ovule et erhbryon courbés: V. Amphitrope et Campylotrope (non Campülitrope).

COLRBELIGNES (Vaches). Troisième classe des vaches laitières dans le système de Guénon. Elle se distingue à son écusson ou gravure , qui , après avoir embrassé les mamelles et les parties internes des cuisses, s’étend de bas en haut vers la vulve et se termine par une pointe plus ou moins mousse , en formant deux courbes rentrantes. Les courbelignes -donnent pour le premier ordre, selon la taille, i 8 litres, i 5 litres et 12 litres par jour ; pour le troisième ordre , 3 litres et 2 litres.

COURGE, s. f. [cucurbita, ail. Kürbiss, angl. gourd, it. zucca, esp. calobaza]. Genre de la famille des cucurbitacées (monœcie monadelph., L.),, qui ne diffère de celui des concombres que par ses semences entourées d’un bourrelet très marqué. C’est à ce genre qu’appartiennent là calebasse, fruit du Cucurbita lagenaria, la citrouille (Cucurbita pepo), le potiron (Pepo macrocarpus), le. pastèque ou melon d’eau (Cucv/rbità cilrullus).

COURONNE, s. f. [corona, ail. Krone, angl. crown, it. et esp. corona]. Se dit-, en anatomie, de ce qui a une forme- circulaire. La couronne des dents est la partie des dents qui se trouve hors des gencives et qui est revêtue d’émail. La couronne du gland est le bourrelet presque circulaire que l’on voit extérieurement à la base du gland , sous le prépuce , et qui est interi'ompu par l’insertion du frein. La couronne radiante (radiatio medullaris cerebri) est l’épanouissement des fibres médullaires des pédoncules cérébraux dans les lobes des hémisphères du cerveau. — En chirurgie, on appelle couronnes du trépan, des espèces de petits, cylindres d’acier, de 41 millimètres environ de hauteur, de 18 à 27 millimètres de diamètre, légèrement coniques, dont l’extrémité la plus étroite est dentelée , et forme une sorte de scie parfaitement circulaire -, l’autre extrémité est fermée par une plaque d’où s’élève, en dehors, une tige au moyen de laquelle on la fixe à l’arbre destiné à la mouvoir, et d’où s’abaisse, en dedans, la pyramide, tige d’acier quadrangulaire, aiguë , amovible , dont la pointe dépasse un peu le niveau de la scie , au centre de laquelle elle est placée. Cette pointe sert à fixer l’instrument à l’endroit qui doit être perforé. — En pathologie, on appelle couronne de Vénus , ou chapelet , des pustules sèches ou suppurantes , rouges, brunes à leur base ^ que l’on observe souvent sur le front des individus âffeétés dé

syphilis invétérée. — Les vétérinaires donnent le nom de couronne à la partie du pied du cheval qui correspond à la deuxième phalange des orteils de l’homme.

La couronne est située entre le paturon et le pied, à l’endroit où le poil joint et couvre le haut du sabot; elle est formée d’un seul os , qui porte le nom d’os de la couronne ou de second phalangien, os court , presque carré , qui s’articule par sa face supérieure avec l’os du paturon ou premier phalangien , et par l’inférieure avec les os du pied. — En botanique, on donne le nom de couronne à la réunion, en cercle, des écailles ou lamelles qui naissent dé la face interne du sommet de l’onglet' des pétales dans certaines ■ corolles (Lychnis, laurier-rose).

COURONNÉ, ÉE, adj. [coronatus]. Se dit, en botanique, de tout fruit qui, prévenant' d’un ovaire infère; conserve à son sommet une partie ou la totalité dü limbe du calice. — On dit, en hippiatriqüe , qü’üh cheval est couronné, quand il a, à l’un des genoux ou à chaque genou, une place circulaire dépouilléé de poils; ce qui suppose qu’il a tombé, qu’il s’est abattui Quelquefois cependant le cheval se couronhè en së heurtant le genou contre l’auge ou la muraille.

COURONNEMENT , S. m. Expression dont on sè sert -quelquefois pour désigner la position de la tête du ^ fœtus, au moment où, après la rupture des membranes; elle vient se présenter à l’orifice de la matrice; dorit le contour lui forme une espèce de couronne. On dit alors que la tête est au couronnement.