FOL

veut enfin de nombreux corps irréguliers ( f . Épithé- UOMA, 2”) avec ou sans granulations, et de volume variable.

Foie douve. Foie contenant des douves ou fascioles. Nom donné à la pourriture ou cachexie aqueuse du mouton. V. Cachexie.

Foie pourri. Autre synonyme vulgaire de la cachexie aqueuse.

Les anciens chimistes donnaient le nom de foie à diverses substances dans la composition desquelles il entre du soufre, et dont ils comparaient la couleur brunâtre à celle du parenchyme du foie.

Foie d’antimoine. Oxysulfure d’antimoine demivitreux.

Foie d’arsenic. Arsénite de potasse.

Foie de soufre. Mélange de plusieurs sulfures de potassium.

FOIN , s. m. [fenum, ail. Heu, angl. hay , it. fieno, esp. heno]. Produit desséché des prairies permanentes ou temporaires. Dans les questions économiques relatives à l’entretien des animaux herbivores , la valeur nutritive du bon foin des prairies permanentes est évaluée à 100 (F. Ratiox). Quelques semaines après avoir été mis en meules ou renfermé dans le fenil , le foin nouveau s’échauffe, fermente, laisse échapper une vapeur abondante et perd de 4 à 8 pour 100 de son poids. Il est alors réduit au 18 ou 25 centièmes de son poids en vert. On exprime ces phénomènes en disant que le foin re ressuie , qu’il Jette son feu. Le produit desséché des prairies est consomnaé par les herbivores, seul ou mélangé à la paille et à d’autres aliments, entier ou haché. Il forme la base de leur alimentation, et convient à tous ; cependant on donne de préférence le regain aux ruminants , tandis que l’on réserve le foin des premières coupes aux chevaux. Celui des prairies permanentes ne suffit pas à l’entretien des animaux qui font un travail suivi; il entre dans leur ration Journalière pour une quantité qui varie de 3 à 10 kilogram. Le bon fourrage des prairies artificielles constitue un aliment plus nutritif et plus complet. Les foins nouveaux qui n’ont pas Jeté leur feu sont échauffants et occasionnent des maladies intestinales. Un an ou dix-hüit mois après la récolte , ils sont devenus cassants et ont perdu leurs qualités comme fourrage. Les fourrages Touillés et moisis doivent être exclus de la consommation. F. Focrrages.

FOLIACÉ, ÉE, adj. [foliaceus, ail. blattartig, esp. foliaceol- Qui ressemble à une feuille.

FOLIAIRE, adJ. Ifolm'is, esp. foliar]. Qui appartient aux feuilles , qui naît sur elles, qui est produit par elles.

FOLIATION, s. f. \foliatio, esp. foliaeion]. Moment où les bourgeons commencent à développer leurs feuilles.

FOLIE, s. f. [insania, sdl. Geisteszerrüttung, angl. madness, it. follia, esp. locura]. Lésion plus ou moins complète, et ordinairement de longue durée, des facultés intellectuelles et affectives , sans trouble notable dans les sensations et les mouvements volontaires , et sans désordre grave , ou même sans désordre apparent des fonctions nutritives et génératrices. Le fou a des idées, des passions, des déterminations différentes de celles des hommes raisonnables ; il conserve, en général , la connaissance de sa propre existence et celle des objets avec lesquels il se trouve en rapport; il méconnaît son état de délire, ou bien sa volonté est impuissante pour le maîtriser. — Folie circulaire. Les