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faisceaux se rendent vers la pupille dans la direction des ligaments ciliaires, et représentent par conséquent des fibres longitudinales, tandis qu’une autre portion est disposée circulairement en forme de cercles concentriques au bord de la pupille. Cependant les pupilles artificielles qu’on établit au bord de l’iris sont également susceptibles de contraction et d’expansion.
La Figure 223 représente l’iris et son attache mis à nu par renversement de la sclérotique, ccd, nerfs ciliaires se ramifiant dans l’iris ; ee, vasa vorticosa sur la face postérieure de la choroïde ; h, muscle tenseur ou circulaire de la choroïde (ligament, cercle, plexus, gangUon ciliaire ; annulas seu orbiculus ciUaris; commissure ou anneau de la choroïde) r c’est un anneau grisâtre constituant une zone à la partie antérieure de la choroïde et qui s’étend jusqu’aux racines des procès ciliaires. Il est formé, d’après Brücke, défibrés convergentes d’avant en arrière, et de fibres circulaires au niveau de la jonction de la cornée et de la sclérotique : ce sont des fibrecellules. Il servirait ù tendre la rétine et la choroïde autour du eorps vitré. L’iris s’attache, par sa grande circonférence, un peu en arrière de l’union de la cornée et de la sclérotique, sur la ligne circulaire qui trace la séparation entre la partie antérieure des procès ciliaires et de la face interne du ligament ou muscle ciliaire ; de plus, quelques fibres se recourbent en avantpour recouvrir la face interne du ligament ciliaire (Græfe) et pour se perdre dans le système des fibrecellules circulaires de la partie antérieure du ligament ciliaire qui adhère au niveau de jonction de la cornée et de la sclérotique, à la face interne du petit canal -(canal de Schlemm) qui existerait à ce niveau de jonction, k, fibres convergentes du grand cercle ou externe de de l’iris ; l, forme flexueuse de celles qui sont près de la pupille, et fibres convergentes du petit cercle de l’iris ; o, nerf optique. L’iris a pour fonction de me- ‘ surer la quantité de rayons lumineux nécessaires au libre exercice de la vue ; si l’objet que l’on regarde est vivement éclairé , la pupille se rétrécit, afin qu’il entre moins de rayons dans l’œil ; si l’objet est obscur, la pupille se dilate pour donner passage à plus de rayons. Les mêmes phénomènes ont lieu suivant qu’on regarde des objets rapprochés ou éloignés. On a étudié les anomalies congénitales de la coloration de l’iris , et on les a divisées en trois classes, suivant qu’elles tiennent à une variation quantitative du pigment de l’iris, ou à une disposition particulière des fibrilles ou rayons de cette membrane, ou à la production de tissus cicatriciels ou anormaux dont la nature est inconnue.
IRIS, s. m. [iris, ail. Schwertlilie, an^l. iris, flag, it. coltelUno, ireos, iride, esp. iris]. Genre de plantes (triandrie monogynie, L.) qui est le type de la famille des iridées, et dont plusieurs espèces fournissent des racines utiles. Celle de l’iris germanique (Iris germanica, L.) est grosse, charnue, articulée, grise en dehors, blanche en dedans, d’une saveur âcre et d’une odeur vireuse dans l’état frais , d’une faible odeur de violette après la dessiccation. Elle passe pour être purgative et diurétique. Celle de l’iris de Florence (Iris florentina, L.) nous vient sèche de la Provence et de l’Italie ; elle est grosse comme le pouce, géniculée, très pesante et d’une belle couleur blanche. Elle a une saveur âcre et amère, et une odeur de violette très prononcée. On la regarde comme incisive et expectorante , mais on ne s’en sert que pour faire les pois à cautère. La racine de l’iris faux acore
Fig. aæ.
convergeant vers la pupille, etqmfonnentdeux anneaux distincts, dont l’externe^est plus large et d’une teinte plus claire. Sa face postérieure, tournée vers le cristallin, manque d’épithélium, et se continue avec la choroïde (F. Uvée). L’iris est formé de fibrecellules (F. ce mot) mélangées de tissu lamineux ; la plupart de leurs
.iOO
(Iris pseudo-acorus, L.) paraît être plus purgative que celle des autres espèces. Celle de Y iris fétide {Irisfœtidissima) a été préconisée comme antispasmodique. Enfin celle de l’iris tubéreuse [Iris tuherosd) est le faux hermodacle des pharmaciens.
IRISATION, s. f. [angl. irisation]. Propriété dont jouissent certains minéraux de produire sur l’organe de la vue l’impression de la série des couleurs de l’iris, soit à cause d’une substance légère et incolore qui se trouve appliquée à leur surface, soit en raison d'une altération survenue dans leur structure par l’effet, ou de fissures, ou d’écartement de leurs lames.
IRITIS, s, f. \iritis, sM.Irilis, it. irite, esp. irüis]. Inflammation de l’iris. C’est à tort qu’on a supposé qu’elle peut envahir tantôt le revêtement séreux de l’une ou l’autre face de la membrane, tantôt le tissu même de cette dernière, ce qui l’a fait distinguer en séreuse et parenchymateuse par Ammon, car son parenchyme seul est vasculaire.
IRRADIATION, S. î. \irradiatio, ail. Ausstrahlun g, angl. irradiation, it. irradiazione', esp. irradiacion]. Mouvement du centre à la circonférence. Les physiciens nomment ainsi le grossissement apparent d’un objet éclairé, grossissement produit par l’intensité de la lumière. — En physiologie [aW. Reflex, it. irradîazione,esg.irradiacion^, on nomme ainsi tout mouvement qui se fait d’un centre quelconque à la circonférence, chez un être organisé.
IRRÉDUCTIBLE, adj. [ail. unlm'sUllbar]. Se dit d’un oxyde métallique qu’on ne peut ramener à l’état de métal pur. — En chirurgie -.IrréductiblelaW. uneinrichtbar, irreducibel, angl. irredueible, it. irredutlilile, esp. irredueible] ; qui ne peut être réduit, être remis en place : hernie irréductible.
IRRÉGULIER, 1ÈRE, adj. [irregularis, ail. unregelmitssig, angl. irregutar, it. irregulare, esp. irregular] . Se dit, en botanique, du calice dont les parties diffèrent par la grandeur, la forme ou la position, et de la corolle dont les pétales ou les lobes sont sensiblement dissemblables. Le pouls irrégulier est celui dont les pulsations ne sont ni égales entre elles, ni régulières dans leurs inégalités.
IRRIGATION , s. f. [de irrigare, arroser ; ail. Begiessung, angl. irrigation]. Action d’arroser ou de tenir moite une partie du coi-ps, principalement en y faisant tomber de l’eau froide. C’est un moyen antiphlogistique puissant, et qui produit des effets' sédatifs.
IRKITABILITÉ, s. f. [irritabilitas, âll. Reizbarkeit, Irritabilitat, angl. irritobility, it. irritabilüà, esp. ir-rüabilidad]. Terme employé pour désigner les degrés divers de l’activité vitale, c’est-à-dire des propriétés élémentaires dont jouissent les éléments anatomiques, et par suite les tissus doués de propriétés animales seulement, et cela, soit que les modes de vitalité dont il s’agit [sensibilité et contractilité) présentent des variations de rapidité, soit qu’ils en présentent d’intensité. Mais il ne désigne aucune action spéciale élémentaire, c’est-àdire indivisible, aucune, propriété appartenant spécialement à une espèce d’élément anatomique. C’est à tort surtout que ce terme a été appliqué aux propriétés végétatives ou organiques, et que certains auteurs parlent de l’irritabilité ou de l’irritation' de la propriété de nutrition. Ces variations d’activité des propriétés animales en plus ou en moins, quant à la rapidité et à l’intensité, il est plusieurs parties diverses les offrir chacune à sa manière ; ainsi en t ce sera la partie cérébrale présidant aux actes
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qui, elle, les manifestera le plus vite ou le plug tôt • tantôt ce sera celle qui préside au langage et ’ Ainsi donc, irritabilité signifie un degré d’activité ' rébrale en plus ou en moins dans telle ou telle part^' du cerveau , mais ce terme ne désigne pas une^^u priété particulière. Haller reconnut que les musd ' avaient en propre la faculté de se contracter sa^* qu’elle leur fût transmise par les nerfs qui ne faisaie"^ t qu’en déterminer l’accomplissement, la manifestation Ce fut là un grand pas, et il combattit les opinions des auteurs , qui eam vim cum vi sentiendi eonfuderunt Il a donné avec Glisson le nom d’irritabilité muscu' laire à cette force contractile [hœc vis contraetilis irritabïlilas dicta est). Elle appartient en propre au tissu musculaire [in glutine residet). Il eut le tort d’employer, pour désigner une propriété appartenant spécialement aux muscles, un terme aussi général que celui d’irritabilité, et qui avait toujours été employé pour indiquer un degré de l’activité vitale propre au système nerveux et aux parties qui en reçoivent les ramifications périphériques, surtout après avoir montré que ; Sola fibra muscularis contrahitur vi viva ; sentit solus nervus. Tout en la séparant de la sensibilité avecBàgliviet Glisson, c’était laisser la confusion encore possible . Bu reste, il était difficile de faire autrement à üne époque où Bichat n’avait pas institué l’étudepafticulière de chaque tissu. A. partir de Bichat, le terme irritabilité, reprenant sa signification commune ou générale, a été remplacé ailleurs avec raison par celui de çoîitractilité. Toutefois, quelques auteurs emploient à tort fréquemment le terme irritabilité musculaire, ou simplement irritabilité, comme synonyme de contractilité-. Il faut en être prévenu et ne pas les imiter, car on peut voir qu’il en résulte bientôt une grande confusion, lorsque, arrivant au système nerveux, ils parlent de nouveau de son irritatilité. La confusion devient bien plus grande encore, lorsqu’ils cherchent à faire deux propriétés spéciales et différentes de la contractilité et de l’irritabilité dans les muscles.
IRRITABLE, adj. [irritàbilis, ail. reizbar, irritabel, angl. irritable, it. irritabüe^ esp. irritdble]. Qui est doué d’irritabilité, Kioinme toutes les parties d’un corps organisé \ivant. Il se dit, tant au physique qu’au moral, des personnes qui sont vivement affectées par les impressions qu’elles reçoivent. — Les botanistes appellent irritables les étamines dont les filets sont=susceptibles de se mouvoir au temps de la fécondation, sans qu’on puisse attribuer leurs mouvements à aucune force mécanique connue.— Irritable (tumeur) du sein. Tumeur dm sein qui cause de vives douleurs, et qu’on prend souvent pour un cancer. Mais elle cède assez facilement à un traitement antiphlogistique et anodin.
IRRITANT, ANTE, adj. et s. m. [irritans, alL reizend, irritirend, angl. irritant, it. et esp. irritante]- Tout ce qui excite nos organes outre mesure, de manière à changer le rhythme habituel de leurs fonctions. Un stimulant assez énergique pour provoquer de la tension, de la chaleur et de la douleur, devient irritant-
IRRITATION, S. f. [irritalio, ail. Reizung, Irritation, angl. irritation, it. irritazione, esp. irrüacion]. Action des irritants ou état d’une partie qui est irritée. Broussais a défini l’irritation, l’état d’un organe dont l’excitation est portée à un tel degré d’intensité, que l’équilibre résultant de la balance de toutes • les fonctions est rompu. C’est un état contre nature, qui trouble l’ordre habituel des fonctions d’un org^e, en outre-passant la limite de l’excitation qui lui es
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nécessaire. L’excitation et l’irritatioii sont, en effet, deux degrés d’un même genre d’action dont l’intensité dépend autant de la susceptibilité relative des organes que de la nature de l’excitant ; en sorte qu’une substance qui n’est qu’excitante pour tel individu ou pour tel organe, est irritante chez un autre individu ou pour un autre organe.
ISABELLE, S. m. et adj. [ail. isàbellfarbig, angl. lightbay, it. isdbella]. Genre de robe caractérisé par la couleur jaune clair de toute la surface du corps, quelle que soit la nuance des crins. L’isabelle peut être clair, ordinaire ou foncé. La couleur des crins et la présence de la raie de mulet ne sont que des particularités qu’ü importe cependant de signaler.
ISADELPHE, adj. [isadelphus, de î<soç, égal, et à^sXcpbç, frère; ail. gleichbündelig, esp. isadelfo].'Se dit d’une plante qui a les étamines réunies en deux paquets égaux.
ISADELPHIE, s. f. Gurtl nomme ainsi l’état des monstres doubles composés de deux corps également et parfaitement développés, dont chacun possède tous les organes nécessaires à la vie, et qui ne tiennent l’un à l’autre que par des parties sans importance.
ISAMAMIDE OU ISATAMIDE. F. ÂMASAIINE.
ISAMIQIIE (Acide). Produit de l’action de la potasse sur l’isatine. Cristallisable, soluble dans l’éther, peu dans l’alcool bouillant, et les colorant en jaune. C’est un acide copulé formé d’amasatine et d’acide isatinique. (C32h‘207AzH3.)
ISATÈNE, S. m. (Ci^RSO^Az). Corps formé par action d’un sel ammoniacal sur lasulfisatine. Il cristallise de la solution alcoolique bouillante; l’eau chaude le décompose en isatine et indine.
ISATHIOIVIQUE ( Acide) (Cm502S02,S03 -{- HO). Acide copulé obtenu par action de l’acide sulfhydrique anhydre sur l’alcool. Acide puissant, chassant les acides acétique et chlorhydrique de leurs sels ; d’un goût fortement acide. Ni l’acide ni les sels ne peuvent être décomposés par l’ébullition, et ses sels à base alcaline supportent 300“ sans se décomposer.
ISATILüVE, s. f. [isatimide-isatine double]. Corps qui se dépose en flocons d’une solution d’amasatine dans laquelle on a fait passer un courant de gaz ammoniac sec. L’acide chlorhydrique le colore en violet. (C^8hi603A22.)
ISATIMIDE, S. f. Corps qui se dépose en cristaux en même temps^ que Visatiline. Jaune, insoluble dans l’eau , à peine dans l’alcool et l’éther bouillant. (C48Ht708^5.) Imasétine.
ISATüVE, s. f. [ail. Isatin, angl. isatine,ii.isaiina]. Produit de l’oxydation de l’indigo bleu, en le chaüffant avec de l’acide nitrique faible. Elle forme de beaux cristaux rouges médiocrement solubles, et susceptibles de se volatiliser. Formule : CtSH’NO'*, ou indigo bleu, plus 2 atomes d’oxygène. Par l’action de la potasse, elle est convertie en acide isatinique et en isatyde, quand une solution alcoolique est mêlée avec du sulfure d’ammoniac.
ISATYDE, s. m. (Cififl^OFAz). Produit de l’action du sulfhydrate d’ammoniaque sur une solution concentrée d’isatine. Cristallisable, vert pâle, sans goût ni odeur; peu soluble dans l’alcool et l’éther bouillant, dont il se dépose en cristaux ; insoluble dans l’eau.
ISCHIA. He dans le golfe de Naples, où sont quinze ou seize sources tant chaudes que froides, acidulés et salines.
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ISCUIADELPUES, S. m. pl. [ischiodelphus, de tcyjcv, hanche, et iSiXcfhç, frère]. On a appelé ainsi les monstres doubles dont les corps opposés l’un à l’autre sont accouplés et soudés ensemble par le bassin.
ISCHIAGBE, s. f. [ischiagra, de îs/Jov, hanche, et *T?='-5 Hüftgicht, angl. ischiagra, it. ischia-
gra]. Goutte fixée sur la hanche. On a aussi donné ce nom à la sciatique.
ISCHIAL, ALE, adj. [ischialis, esp. isquial]. Quia rapporta l’ischion. Cet os lui-même est souvent appelé portion ischiale de l’os des fies.
ISCHIATIQüE, adj. \ischiaiicus, angl. ischiatic, it. ischiatico, esp. isquiatico]. Qui a rapport à la hanche. — Artère ischiatique. Née de la partie inférieure de l’hypogastrique, dont elle paraît être la continuation, elle sort du bassin par la partie inférieure de la grande échancrure sciatique, et se distribue à la région supérieure postérieure de la cuisse. — Douleur ischiatique. V. Sciatiûüe. ^ Hernie ischiatique. V. ISCHIOCÈLÉ.
ISCHIATOCÈLE. F. ISCHIOCËLE.,
ISCHIO-ANAL. F. Relevedr de i’awMs.
ISCHIO-CAVEBNEIJX, adj. et s. m. [ischio-caver-r nosus, it. ischiocavernoso, esp. isquiocavernoso]. Petit muscle qui se rend, chez l’homme, de la tubérosité de l’ischion au corps caverneux de la verge, et, chez la femme, de la branche de cet os au clitoris.
ISCHIOGÈLE, s. f. \ischiocele, de loyjcv, hanche, ei vhXn, hernie; esp. isquiocele]. Hernie à travers l’échancrure ischiatique. La tumeur fait alors saillie à la partie postérieure inférieure du tronc, près de l’anus.
ISCHia-CLITORIDIEN, adj. et S. m' Nom donné au muscle ischio-caverneux et au nerf honteux, chez la femme.
ISCHIO-CLITORIEN, lENNE, adj. \ischio-clitorianus, ail. KitzlermusJcel]. Qui appartient à l’ischion et au clitoris. — - Artère ischio-clitorienne. La plus profonde des, deux branches fournies par la honteuse interne, chez la femme. — Nerf ischio-clüorien. Branche supérieure du nerf honteux.
ISCHIO-COCCYGIEN, adj. et s. m. [ischio-coccygeus, all. Steissbeinmuskel]. Muscle qui se porte de l’épine sciatique à tout le bord du coccyx et à la partie inférieure de la face latérale du sacrum ; il retient le coccyx et l’empêche de se renverser en arrière pendant la défécation.
ISCHIO-CRÉTI-TIBIAL. F. Demi-TENDINEüX.
ISCHIO-FÉMORAL. F. ADDUCTEUR (grand) de la cuisse.
ISCHIO-FÉMORO-PÉRONTEN. F. BICEPS crural.
ISCHION, s. m. [ischium, tcryjov, aIl.Site6ein, it. ischio]. Pièce inférieure de l’os coxal chez le fœtus, partie inférieure de ce même os chez l’adulte.
ISCHIOPAGE, s. m. [de îoyjov, ischion, et ira-ysU, uni] . Nom donné par Is. Geoffroy Saint-Hilaire aux monstres composés de deux individus qui ont un ombilic commun, et qui sont réunis par la région hypogastrique.
ISCHIOPAGiE , s. f . Anomalie qui caractérise les monstres ischiopages.
ISCHIO-PÉNIEN, lENNE, adj. Nom donné à la continuation de l’artère honteuse interne et au nerf honteux, chez l’honune.
ISCHIO-PÊRIiVÉAL, ALE, adj. Qui appartient à
1 l’ischion et au périnée. — Artère ischio-périnéale. L’artère ti-ansverse du périnée. — Muscla ischio-périnéal. Le muscle transverse du périnée.
702 ISO
ISCHIO-POPLITI-TIBIAL. V. DEMI-MEMBRANEUX. I
ISCHIO-PBÉTIBIAL. DEMI-TENDINEÜX.
ISCHIO-PROSTATIQDE. F. Abaisseur de la vessie.
ISCHIO-POBI-FÉMORAL. F. Addücteur {grand) de la cuisse.
ISCHIO-PUBI-PROSTATIQUE. F. TrANSVERSE dtt périnée.
ISCHIO-SOüS-CLITORIElV, adj. et s. m. Muscle ischio-caverneux, chez la femme.
ISCHIO-SOÜS-TROCHANTÉRIEIV. F. CARRÉ de la cuisse.
ISGHIO-SPINI-TROGHANTÉRIEIV. F. JUMEAUX de la cuisse.
ISGHIO - TROGHANTÉRIEIV. F. JUMEAUX de la cuisse.
ISGHIO-ÜRÉTHRAL. F. ISCHIO-CAVERNEUX.
ISGHNOPHOIVIE, S. f. [ischnophonia, de ta-^vb?, faible, et ^wvyi, voix; it. iscnofonia]. Faiblesse de la voix. Vogel appelait ainsi le bégaiement.
ISGHNOTIE, S. f. [de tax.vb;, grêle]. Gracilité extrême du corps.
ISGHüRÊTIOüE, adj. et s. m. [ischureticus, angl. ischuretic^ it. et es,p.iscwfetic6\. Se disait des remèdes l’éputés propres à modérer ou à guérir l’ischurie.
ISGHURIE, s. f. \ischuria, de arrêter, et
eu P SM, urine ; ail. ffarmperre, it. et esp. iscuria\. Impossibilité d’uriner. F. Rétention d’urine''. — Il ÿ a quatre espèces A’ischurie. Ischurie rénale. Rétention de l’urine dans le bassinet du rein. — Ischurie urétérique. Rétention de l’urine dans l’uretère. — Ischurie vésicale. Rétention de l’urine dans la vessie. — Ischurie uréthrale. Rétention d’urine' produite par un obstacle dans l’urèthre.
ISLA DE LONJD OU T05A GRANDE. Petité île située dans un petit lac, province de Pontevedra (Espagne). Eau saline , température 33" à 36" ; chlorure de chaux, sulfates de chaux et de magnésie.
ISOBRIÉ, ÉE, adj. [isobriatüs, de iccç, égal, et Pptâtû, je suis puissant]. Épithète donnée aux embryons dicotylédons , pour exprimer que les forces d’accroissement sont égales des deux côtés.
ISOGHRONE, aô]. [isochronus, de tuoç, égal, et Xpbvoi;, temps; ail. gleichzeitig, angl. isochronal, it. et esp. isocrono]. Se dit des mouvements qui s’exécutent en même temps et en des temps égaux.
ISOGHRONISME, S. m. [isochronismus^ ail. Gleichzeitiglceit, angl. ûoehronism, it. et esp. isocronismo]. Qualité de cé qui est isochrone. Simultanéité d’action entre des organes qui se correspondent ou qui dépendent l’un de l’autre.
ISOÉTËES, S. f. pl. [i(Toç, semblable, eto?, année]. Famille de plantes cryptogames séparées des lycopodiacées, s’en distinguant en ce que les organes reproducteurs sont situés dans une ou deux loges à la base des feuilles. Ce sont des plantes croissant sous l’eau et à stipe très court. F. Macrospore et Microspore.
ISOGYNE, adj. [isogynus, de t'ffcç, égal, et -^uvy;, femme]. Se dit d’une fleur dont les carpelles et les pétales sont en nombre égal. S’oppose à anisogyne.
ISOLANT, ANTE, adj. [ail. isolirend, it. isolante, esp. aislante]. On appelle ainsi les corps qui ne transmettent pas librement l’électricité, parce que, quand on les emploie comme supports, ils isolent les autres de toute communication avec des conducteurs qui pourraient leur soutirer l’électricité. Milieu isolant ou cohibent. Delarive se sert de ce mot au lieu de celui de milieu isolant, pour désigner le milieu au
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travers duquel s’opèrent les phénomènes d’indu f électrique. Ce mot exprime mieux l’idée d’un qüi agit d’une certaine manière sur l’électricité mot isolant, qui n’indique qu’un état passif ou n^U®
ISOLATEÜR, S. m. [isolator, it. isolatore e aislador]. Appareil dont on se sert, dans les’e riences de physique, pour isoler les corps auxquels^^' veut communiquer l’électricité, ou dans lesquels on”** propose d’accumuler cette dernière.
ISOLÉ, ÉE, adj . [ail. isolirt, it. isolato, esp. aisladol Se dit d’un corps qu’on a entouré d’autres corps no ’ conducteurs de l’électricité, afin de le mettre hors d^ communication conductrice avec le sol. ®
ISOLEMENT, s. m. [ail. IsoUrung, it. isolamenlo esp. aislamientol. État d’un corps électrisé dont on a éloigné tous les objets conducteurs, afin qu’il puisse conserver l’électricité. — Police sanitaire. Action d’isoler. Mesure ayant pour but de soustraire les hommes et les animaux sains à la contagion. L’isolement est, de tous les moyens préservatifs, lé plus efilcace et le plus difficile à bien pratiquer. Pour les animaux , l’isolement se fait de plusieurs manières : 1“ en plaçant dans une étable isolée les aniniaux d’un propriétaire, suspects ou malades : c’est ce qui constitue la séquestration ; 2" en réunissant dans ùn lieu isolé les animaux malades d’un village ou d’une contrée ; 3" en laissant dans une étable saine les animaux non malades et cantonnant les autres dans des lieux isolés, sous la conduitn 'd’un ou de plusieurs gardiens ; c’est le eantonnement ou parcage. L’isolement, dans le cas de maladies contagieuses, est prescrit pour les animaux par la législation.
ISOLOIR, s. m. F. Isolateur.
ISOMÈRE, adj. [de ïaoç, égal, et p.spcç, partie]. Corps isomères. On donne ce nom aux composés ont une compositicm élémentaire identique et pourtant dont les propriétés physiques et chimiques diffèrent essentiellement. Tels sont les acides tartrique et paratartrique, malique et citrique, les sucres et les gommes, divers carbures d’hydrogène, plusieurshuiles essentielles nu d’autres non volatiles. Ces composés forment néanmoins des combinaisons dissemblables en s’unissant aux mêmes corps. Les prétendus corps isomères ne le sont qu’au point de vue du poids de chacun de leurs éléments considérés à part, mais çe ne sont pas du tout des corps de composition immédiate ideritique, et pourtant dimorphes , comme l’aragonite et le calcaire. Il n y a pas de corps isomères dans le sens adopté ordinairement; l’isomérie n’est admissible qu’ autant qu’elle se, confond avec le dirhorphisme (F. ce mot). Il n’y a de corps isomères qu’au point de vue de l’analyse élémentaire, mais nullement au point de vùe de l’analyse immédiate. Ce qui le prouve , c’est que Biot a montre que toutes les gommes, sucres, dextrines, fécules, les huiles essentielles de térébenthine et de citron , les acides tartrique et paratartrique, ont un pouvoir rotatoire différent. Or, ce caractère coïncidant toujours avec une composition chimique différente des mole^ cules ou des composés, on doit admettre que les corps dont il s’agit diffèrent l’un de l’autre, et, lorsqu’aulieu d’une simple analyse élémentaire on en fera l’analyse immédiate convenablement, on reconnaîtra chimiquement cette différence.
ISOMÉRIE , s. f. [de hoç, semblable, partie; angl. isomerism, esp. isomeria]. Phénomène qui consiste en ce que des composés, sans changer de
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composition élémentaire , sont susceptibles d’offrir d’assez grandes différences dans leurs propriétés chimiques. On suppose que ce phénomène tient à un arrangement moléculaire différent entre les atomes, sans nulle variation dans le nombre de ceux-ci.
ISOMÉBIQüE , adj. [isomertctis, ail. gleichtheilig, ang. isomeric, esp. fsomertco]. Qui a les caractères de l’isomérie \ qui a rapport à l’isomérie. — Catalyse isomérique. On sait que les catalyses ou phénomènes de contact ou catalytiques proprement dits se divisent en : A. Catalyse avec absorption de gaz, ou oxydantes. Ce sont : 1 . Catalyse hydrique. Elle est caractérisée par une simple influence de contact du platine, de l’iridium, de l’or, de l’argent, etc., sur l’oxygène et l’hydrogène, dont ils déterminent la combinaison en eau. Les uns agissent même au-dessous de zéro , les autres , comme l’argent et le verre, demandent une température de 300“. 2. Catalyse nitreuse. En second lieu se présente l’oxydation de l’ammoniaque au contact de la mousse de platine rougie dans l’air, d’où résulte la formation d’acide nitrique ; c’est la fermentation nitreuse de quelques auteurs. Il paraît que d’autres corps poreux humides et les matières en putréfaction peuvent remplacer la ! mousse de platine, mais l’action est plus lente. 3. Catalyse acétique^ La combinaison de l’oxygène avec l’alcool au contact de la mousse de platine, d’où résulte l’acide acétique, est un fait du genre des précédents. On peut du reste remplacer la mousse de platine par toutes les substances albumineuses, par les ferments qu’elles forment en s’altérant à l’air et par la le vûre. C’est ce phénomène qui est appelé à tort fermentation acétique ou acide. — B. Catalyses métamorphosantes, ou isomérigues. 4. Catalyse pectique. Par la chaleur et les acides, la pectose donne la pectine. La pectine, la parapectine et la métapectine, au contact des alcalis et terres alcalines, se transforment en acide pectosique d’abord, puis ce dernier en acide pectique, si l’on prolonge suffisamment l’action. On peut remplacer les alcalis par fa pectose, corps albumineux doué de la propriété catalytique quand il est frais, mais qui la perd en s’altérant par absorption de l’oxygène atmosphérique. C’est ce qu’on a appelé fermentation pectiqusi 5. Catalyses deætrinique et glycosique. L’agent catalytique est l’acide sulfurique, ou d’autres acides minéraux affaiblis ; le corps catalysé est le sucre de canne, la cellulose, les gommes ou les fécules. Le produit est la dextrine d’abord, puis la glycose ou sucre de raisin quand on prolonge l’action. Pour les amidons , mais pour eux seuls, on peut remplacer les acides étendus par la diastase. 6. Catalyse lactique. Le corps catalysé est la glycose ou le sucre de lait ; le corps catalytique est le caséum ou le gluten frais, ou bien toute matière azotée, végétale ou animale ; mais il faut qu’elles aient subi le contact de l’air à un certain degré. 7. Catalyse sinapisique (F. Acise kyronique). 8. Catalyse digestive, fermentation digestive (F. Albominose et Gastriqce). — G. Catalyses avec dédoublement, ou dédoublantes. 9. Catalyse gallique. Le corps catalysé est le tannin ; la substance catalytique n’est pas encore connue. D. est probable que c’est la matière albumineuse qu’on trouve dans toutes les cellules des plantes ; car la partie de la noix de galle qui est insoluble <lans l’éther peut Jouer le rôle de corps eataliftique pour le tannin pur, et de fermentpour le suore. L’acide gallique et l’acide éllagique, qu’on trouve dans la masse catalysée, ne représentent pas exactement la formule du tannin
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employé. On ne connaît, par conséquent, pas exactement le dédoublement opéré dans ce cas. 10. Catalyse benzoylique. Le corps catalysé est romt/grdaline , le corps catalytique est Vémulsine ou la synaptase ; le résultat de l’action est le dédoublement de la première en essence d’amandes amères et acide cyanhydrique. 11. Catalyse glyco-saligénine. Elle est caractérisée par le dédoublement de la salicine en glycose et en saligénine, sous l’influence catalytique de la synaptase. Celle-ci ne peut pas être remplacée par la levure ni par les matières azotées altérées qui sont devenues des ferments, 12. Catalyse hippurique ou benzoïque et glycocollique,. Le corps catalysé est l’acide hippurique des mines d’herbivores, qui , sous l’influence du contact des mucus altérés par l’air ,-se dédouble en acide hippurique et sucre de gélatine ou glycocolle. 13. Catalyse (ou fermentation) ammoniacale. La catalyse ammoniacale est caractérisée par le dédoublement de l’urée en carbonate d’ammoniaque sous l’influence catalytique des substances organiques de l’urine, mucus ou albumine. Elle fixe , pour opérer ’cette décomposition, 4 équivalents d’eau. F. Fermentation.
ISOMORPHE, adj. [isomorphus, de îtro?, égal, et u.op®ïi, forme ; ail. gleichgestaltig, angl. isomorphous, it.etesp. isomorfo]. Se dit des substances simples ou composées qui affectent lîemême forme cristalline, lorsqu’elles sont combinées avec d’autres substances dans les mêmes proportions atomiques. Ainsi, deux corps sont isomorphes quand un nombre donné de leurs molécules, combiné avec un certain nombre de molécules (le même dans les deux cas) d’un troisième corps, se présente sous une même forme. Le soufre, le sélénium et le chrome sont isomorphes: 1 atome de, chacun de ces corps forme avec 3 atomes d’oxygène des acides isomorphes, savoir : les acides sulfurique , sélénique et chromique, qui , en se combinant avec un même nombre d’atomes d’une même base , produisent des sels ayant une même forme.
ISOMORPHISME, S. m. [ail. Gleichgestaltigkeit, Isomorphismus, angl. isomorphism, it. et esp. isomorfismol- L’isomorphisme est caractérisé parce fait, que des cristaux d’une forme identique ont une composition chimique différente. Ce fait se présente très rarement, et il ne se rencontre que dans les cas où, un corps étant composé du même nombre d’équivalents qu’un autre, ils peuvent se remplacer en toute proportion, sans que les rapports entre les équivalents de l’oxygène de la base et de l’acide soient changés. C’est ainsi, par exemple, que, dans la magnésie, dans la chaux, dans le protoxyde de fer et dans celui de maganèse , la quantité d’oxygène, par rapport au métal , étant la même, on peut, dans un sel formé de 4 équivalents d’ acide et de 2 de chaux ou de magnésie, remplacer l’équivalent de cette base par un protoxyde de fer ou de manganèse , et réciproquement.
ISOPÉTALE, adj. [isopetalus, de tssç, égal, et ■JT£T«X0V, pétale]. Se dit, en botanique, d’une plante qui a les pétales égaux.
ISOPHYLLE, adj. [isophyllus, de 'œo?, égal, et <ïiéX>.ov, feuille]. Se dit, en botanique, d’une plante dont les feuilles sont pareilles.
ISOPODB, s. m. [isopoda , de tac;, semblable , et ■iïoü;, pied]. Nom d’un ordre de crustacés comprenant les cloportes (F. ce mot), caractérisés par un abdomen volumineux, la tête petite, sept paires de pattes semblaMes, pas d’organes respiratoires à l’extérieur.
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ISOSTÉMOIVE, adj. Se dit d une fleur dont les pétales et les étamines sont en nombre égal.
ISOTHERME, adj. [angl. tso(/temal, de l'ooç, égal, et Bîçu.hi, chaud]. Qui est égal en température. Ligne isotiwrrne. Nom donné à une ligne passant par tous les points du globe terrestre dont la température moyenne est égale. Les lignes isothermes sont parallèles à l’équateur, jusqu’à 22“ environ de chaque hémisphère ; mais elles sont loin d’être droites, et elles présentent des sinuosités nombreuses. L’espace compris entre deux lignes isothermes porte le nom de zone ou bord isotherme.
ISTHME, S. m. [isthmus, t(;âp.ç)ç, aW.Enge, it. istmOy esp. ismo]. Ce mot, qui signifie proprement une langue de terre joignant une presqu’île au continent ou séparant deux mers, a été employé par les anatomistes pour désigner le détroit qui sépare la bouche du pharynx. L’isthme du gosier, ou l’ouverture œsophagienne de la bouche, est formé en haut par le voile du palais, en bas par la base de la langue, sur les côtés par les piliers du voile* du palais et par les amygdales. — U isthme de Vieussens est un relief de fibres muscxilaires qui règne tout autour de la fosse ovale de la cloison des oreillettes du cœur.
ITALIENNES (RACES BOVINES). On signale en Italie deux races principales : La Romagne ou Romagnoise, assez grande, de couleur grise ou brune, ayant de l’aptitude pour la graisse et la chair ; elle peut être classée parmi les races des plaines ; les vaches sont bonnes laitières. La race de Parmesan, qui n’est autre chose que celle de Schwüz, importée dans le pays.
ITACONTQÜE ou ITAKONIQUE. F. CITRICIQUE.
HJLE, S- m. [iulus, juins, l'ouXoi]. Mot employé en botanique comme synonyme à’amentum, chaton. — En entomologie, nom d’un genre de myriapodes chilognathes, dont les articles, au nombre de quarante et au delà, portent chacun deux paires de pattes. Ils naissent apodes ; le nombre des anneaux, des pattes et des yeux , va en augmentant avec l’âge. Tous ont une algue (F. ce mot) parasite dans l’intestin. Corps allongé, vermiforme.
IVETTE, s. f. F. OeRMANDRÉE.
IVOIRE, s. m. [ebur, ÈXsça;, ail. Elfenbein, angl. ivory, it. avorio, esp. marfir\. On appelle communément ainsi la substance blanche, dense et composée en grande partie de phosphate calcaire, qui constitue les dents laniaires de l’éléphant. On en fait des dents artificielles, des pessaires , des sondes, après l’avoir dépouillée en partie de ses sels, calcaires. Brûlée à blanc, elle entrait autrefois, sous le nom de spode,
dans quelques préparations officinales. - Ivoire est
aussi le nom de la substance qui forme la partie interne de la couronne et la racine entière des dents. F. Dent.
IVOIRE VÉGÉTAL, S. m. [noix de palmier, cagua ou cabella di negro, morphil] . Graines du Phytelephas macrocarpa,'R. P. (Elephantusiamacrocarpa), delà famille des pandanées, dont l’épisperme, cassant, dur, assez épais, renferme un endosperme blanc, opaque, très dur, pouvant être poli comme l’ivoire. Fruit très, gros, en forme de tête, à quatre loges monospermes.
IVRAIE, s. f. [Lolium temulentum, triandrie digynie, L. , graminées, J.; ail. Lolch, angl. weads, it. loglio, esp. zizata]. l’iante dont les graines, de saveur âcre et acide, peuvent donner au pain des qualités malfaisantes, quand leur farine est mêlée en suffisante quantité avec celle des céréales. Si elles ne déterminent pas toujours des naugées, des vomisse-
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ments, le vertige, le coma, des convulsions c’ qu’elles perdent une partie de leurâcreté par la des ’ cation.
IVRESSE, s. f. [ebrielas, p.É0r,, ail. Trunkenheii angl. drunkenness, it. ebbrezza, esp. embriaquezl Ensemble des phénomènes que détermine l’abus d"^ boissons fermentées, à partir du moment où ell^* commencent à troubler la raison, à étourdir la lonté, jusqu’à celui où elles amènent le délire, un soi^ meil involontaire et même la mort. On a prétendu ou' quelques gouttes d’ammoniaque dans un verre d’eausu crée suffisaient pour calmer l’ivresse. F. Alcoolisme"
IWONICZ (Gallicie). Au pied des monts Carpathes' Source bromo-iodurée : iodure de sodium., Os‘ ',22o" bromure de sodium, Oï^ISO, par livre allemande' Employée contre les affections scrofuleuses et les accidents tertiaires de la syphilis. C’est la source la plus riche que l’on connaisse en brome et en iode.
IXINÉ. V. Carline officinale.
IXODE, s. m. Genre d’arachnides de l’ordre des acarides, dont le corps est ovalaire ou orbiculaire, plat quand l’animal est à jeun, mais renflé et énorme quand il est plein du sang des animaux sur lesquels ils vivent. Le céphalothorax, très petit relativement à l’abdomen, est pourvu d’une bouche avec un suçoir de pièces cornées très dures. Leurs pattes^ garnies de crochets, leur permettent de se fixer fortement à tous les corps. Ils vivent dans les temps chauds sur les plantes, les genêts surtout, et s’accrochent aux animaux qui frottent ces plantes en passant, tels que les chiens, chevaux, bœufs, et même l’homme, sur lequel ils ne causent qu’une sensation de piqûre, démangeaison avec rougeur et un peu de gonflement. En se multipliant, ils peuvent affaiblir les animaux. F. Tiûüe et Ricin.
JABOT, S. m. [ingluvies, alT. Kropf, angl. erop, it. gozzo, esp. bûche]. Dilatation de l’œsophage, qu’on observe chez les oiseaux, particulièrement chez les granivores, et dans laquelle les aliments séjournent quelque temps pour s’y imbiber d’une liqueur analogue à la salive. — Pathologie vétérinaire. On a donné ce nom à un état particulier de l’œsophage du cheval, état dans lequel ce canal présente tantôt une poché formée par la membrane muqueuse qui fait hernie à travers la membrane charnue , tantôt une dilatation anomale de ce même conduit. Enfin on a employé le mot jabot pour désigner la dilatation produite par l’arrêt d’un corps étranger dans l’œsophage. Les aliments s’accumulent dans ce renflement anomal et produisent des accidents graves, plus souvent chez le cheval que chez le bœuf. Les aliments accumulés delà sorte peuvent disparaître spontanément, surtout s’il y a eu ingurgitation de fourrages secs. On emploie avec succès des manipulations qui consistent à secouer vivement avec la main la saillie formée par l’œsophage, à exercer ensuite des mouvements alternatifs de pression en haut et en bas. Dans le cas d’insuccès, il ne faut pas songer à l’introduction d’un tube ; les aliments sont tellement tassés, que cette manœuvre est impossible. La guérison peut survenir à la suite de l’ouverture spontanée de l’œsophage. Enfin, l’œsophagotomie est la dernière ressource.
JACA ou JAQUIER, s. m. Nom de l’arbre à pa*»
JAE
(V. ce mot), famille des artocarpées, voisine des mûriers et des urticées.
lACÉE, s. f. 7. Cetîtaubée.
: JACOBSON (Obgane de). Tube en partie membraneux et en partie cartilagineux, qui est placé sur le plancher du nez, entre le vomer et la membrane muqueuse, et qui communique avec le conduit de Sténon. — Fig. 224. Organe de Jacobson du papion : Cf, nerf de Jacobson; 6, peigne nerveux; e, ouverture
Fig. 2-24.
du tube dans le conduit de Sténon ; extrémité antéro-supérieure du cartilage ; l, coiffe grise du lobe olfactif; R, coupe du lobe cérébral antérieur. — Les usages de cette partie sont inconnus. Toutefois M. Gratiolet a essayé de signaler les probabilités qui portent à recevoir l’opinion de Jacobson, à savoir, que c’est un appareil servant à l’olfaction. Il indique : 1“ la similitude de texture entre la membrane qui tapisse le tube et celle qui revêt les fosses nasales ; 2" l’identité de texture au microscope entre les nerfs principaux du tube de Jacobson et les véritables nerfs del’olfaction; 3'’rorigine du nerfdeJacobson, qui s’implante, comme les nerfs de sensation spéciale, dans la paroi membraneuse grise des ventricules. En conséquence, M. Gratiolet pense qu’à l’aide de ce nerf, l’animal perçoit des odeurs , mais des odeurs d’une certaine nature que les autres nerfs de l’olfaction laissent passer inaperçues.
JACTATION OU JACTITATION, S. f. [jactalio, jactitatio, Aejactare, Jeter çà et là; àXuxïj, ail. Herumiccrfen, angl. 3actitation\. Anxiété, agitation.
JADE, s.m. [aU.ATerensieî’n, it. diaspro,maîochite, esp. jade]. Substance minérale amorphe qu’on nomme vulg^ement pierre néphrétique. Le Jade est verdâtre et principalement composé de silice, de chaux, de soude, de potasse, d’oxyde de fer, etc. On le portait autrefois en amulette contre les maladies des reins.
JAEN OU JABAliDIS (Espagne). A une demi-lieue de Jaen, source d’eau saline : chlorhydratetie soudé , sulfate de magnésie. Employée contre les Tnalariîps nerveuses, les douleurs rhumatismales, la chlorose, la douleur d’estomac, les affections des voies urinaires.