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verture qu’il a dépend des dimensions des objets et : de la distance qui les sépare de l’œil.

ANGOISSE, s. f. [angor, de angere, presser ; ail. Beengung, angl. anguish, it. angoscia, esp. congoja]. Sentiment de resserrement à la région épigastrique , accompagné d’une grande difficulté de respirer et d’une tristesse excessive : c’est le dernier degré de l'anxiété.

ANGONE, s. f. (angone, præfocatio faucium). Sentiment de constriction du larynx, avec crainte de suffocation. C’est un symptôme fréquent de l’hystérie et de quelques autres affections nerveuses.

ANGORA (Chèvre). Race propre à l’Asie Mineure, élevée pour son long poil soyeux et son lait. — Lapin angora,T3ice à longs poils et soyeux utilisés dans la chapellerie. — Chat, angora, race à longs poils soyeux.

- ANGREG, s. m. (altération du nom indigène angurek). Genre de plantes orchidées de Madagascar et de Bourbon (Angrecwm), dont les feuilles forment le taham ou thé de Vile Bourbon.

, ANGUILLE, s. f. [Murcæna Anguilla, L.; ail. Aal, angl. eel, it. anguilla, esp. anguila]. Poisson malacoptérygien apode, commun dans les eaux douces et à l’embouchure des rivières des climats tempérés. Chair sapide, un peu indigeste. La peau est employée par les femmes pour nouer les cheveux. — Anguille électrique. V. ÉLECTRIQUE. — Anguille de mer. V. Congre et Montée.

ANGULAIRE, adj. [angularis; deangulus, angle, angl. et esp, angular]. Qui appartient à un angle. — Dents angulaires ou canines, celles qui correspondent à l’angle des lèvres. . — Apophyses angulaires ou orbitaires du corbnal , ce sont celles qui répondent aux angles des yeux. — Artères et veines angulaires. On a donné ce nom : 1" à, la terminaison de l’artère faciale et à la veine qui l’accompagne, parce qu’elles passent à la racine du nez, près du grand angle de l’œil; 2" aux artères et veines maxillaires inférieures, parce qu’elles passent sous l’angle de la mâchoire inférieure. — Nerf angulaire , filet nerveux fourni par le maxillaire inférieur, et qui passe près du grand angle de l’œil. — Angulaire de l’omoplate, mugcle (trachélo-scapulaire. Ch.) qui s’étend de l’angle de l’omoplate aux apophyses transverses des premières vertèbres cervicales.

ANGULÉ, ÉE, adj. \angulatus, ail. winklig, eckig, angl. angulate, esp. angulado'\. Se dit, en botanique, de toute partie qui offre des angles en nombre déterminé. Ce mot n’est guère en usage que dans les composés triangulé, quadrangulé, etc. : on se sert ordinairement de l’adjectif anguleux pour désigner les parties des plantes qui ont un nombre d’angles indéterminé ou que l’on n’exprime point.

ANGUSTURE, s. f. On trouve dans le commerce, sous le nom à’angusture , deux écorces très différentes. — V angusture vraie ( cortex angusturœ veræ), qui vient du Bonplandia trifoliata. Elle est en morceaux plats, longs de 6 à 10 pouces, de 1 à 2 lignes d’épaisseur, plus minces sur les bords , un peu roulés en gouttière. Sous un épiderme mince et lisse, quelquefois cependant un i)eu raboteux, d’un gris blanc ou jaunâtre, se trouve l’écorce proprement dite , qui est, intérieurement , d’un jaune fauve, souvent rosé. Sa cassure est d’un brun jaunâtre, nette et résineuse. La saveur de l’angusture vraie est amère, aromatique, et laisse à l’extrémité de la langue un sentimentd’âcreté. On l’administre en poudre par doses de 60 à 7o centigram., répétées quatre et cinq fois par jour ; en infusion

(16 grain, dans 500 p'am. d’eaubouillantej, ouendéc tion, même proportion. — La fausse angusture {coi^ pseudp-angusturæ) est au contraire un poison tr* actif. Fort souvent elle se trouve mélangée dans f commerce avec l’angusture vraie ; mais elle est beau* coup plus épaisse qu’elle, compacte, pesante et racop' nie par la dessiccation. Sa substance intérieure estgrigg' son épiderme a ordinairement une couleur de rouiUg.’ elle est d’ailleurs inodore, et sa saveur, plus que celle de l’angusture vraie , persiste longtemps au palais, sans laisser d’âcreté à l’extrémité de la langue Sa poudre est d’un blanc légèrement jaunâtre, au lieû que celle de l’autre ressemble à la poudre de rhubarbe. On ignore de quel arbre elle provient ; car H est aujourd’hui reconnu que c’est à tort qu’on l’avait attribuée au Brucea antidysenterica, ou au Strychnos colubrina. L’analyse chimique y a démontré la présence d’un alcali végétal que l’on a appelé brucine parce que l’on croyait alors que cette écorce venait du Brucea.

ANGUSTURINE, S. f. V. BrUCINE.

ANHALTINES (Eaux) [de Anhlt, ville] . Certains es^ prits distillés et aromatiques auxquels on attribuait des propriétés analeptiques.

ANHÉLATION , S. f. [anhelatio, ail. Keuchen, angl. anhélation, esp. anhelacion]. Respiration courte et fréquente, essoufflement. Quelques auteurs ont employé ce mot comme synonyme d’asthme.

ANHËLEUX, EUSE, a.di.[anhelosus, anhelans, ail. keuchend, esp. anheloso]. La respiration est dite anhéleuse , lorsqu’elle est à la fois fréquente et laborieuse.

ANHÉMASE, S. f. (de a priv., etatu.a, sang). Gellé a donné le nom d’anhémase épizootique à une maladie qui se montra dans le département des Deux-Sèvres, et fit périr un grand nombre de mulets dès les premiers jours de leur naissance. Presque toujours mortelle, cette affection , caractérisée par l’abattement, par la petitesse et la fréquence du pouls , la respiration fréquente, et par les excréments secs et noirs, durait de six à vingt-quatre heures. A l’autopsie, le sang était d’une couleur rose très pâle , séreux , dépourvu de fibrine et toujours liquide.

ANHÉMATOSIE. Défaut d’hématose du sang.

(Piorry.)

ANHINGAS, s. m. Nom d’un genre d’oiseaux prijnipèdes totipalmes {Plotus ou Plautus, de Linné), voisin des pélicans.

ANHISTE, adj. [anhistus, de a priv., et taTÔ?, tissu; angl. anhistous]. Qui n’a pas de texture déterminée.

ANHYDRE, adj. [de a privatif, et u^'top, eau;all. wasserloss, angl. anhydrotts]. Qui ne contientpas d’eau. En chimie, on donne l’épithète d’anhydre à un sel, a un acide, à un corps quelconque, qui ne contient pas d’eau étrangère à sa composition intime : tels sont les sels auxquels on a enlevé leur eau de cristallisation, les acides très concentrés, etc.

ANHYDRÉMIE. Perte de l’eau du sang, chez les cholériques ou chez d’autres malades. (Piorry).

ANHYDROMÉLIE. s. f. [de a priv., ilô'wp , eau,et p,u£Xbî, la moelle]. Défaut de liquide dans la cavité rachidienne, absence du liquide céphalo-rachidien.

ANIDES. V. AnIDIENS.

ANTDIENS, S. m. pl.[de a priv., et eïcfc;, forme]. SouS ce nom, Isid. Geoffroy Saint-Hilaire a établi une fe' mille de monstres caractérisés par une organisation très simple, à peine ébauchée, et tellement éloign^ du type normal de l’espèce , que c’est parmi les ani

tnaus des classes les plus inférienres qa’il feut M chercher des analogues.

AüILISE, s. f. Alcaloïde artificiel aussi

appelé benzidam, kycmol ou cyand, et cristalline, qu’on obtient en faisant agir le bisulfhytote d’ammoniaque sur la nitrobenzine. Corps liquide, incolore, d’odeur Tineuse agréable; il bouta 182“. Le chlore, le brome et l’iode peuvent se substituer a un ou plusieurs éip^ents d’hydrogène, et donnent les anilines chlorées, bromées, et iodées, à un ou plusieurs équivavalents de ces corps ; elle se rencontrerait aussi dans le pqterin et dans l’huile obtenue par distillation des os et autres matières animales.

4AIMAI., ALE, adj. [animalis ,aM.tMerisch, animalisch, mgl. animal, it. animale]. Qui a rapport ou qui appartient aux animaux. — Règne animal , ensemble des êtres connus sous le nom d’animaux. — Chimie animale, celle qui s’occupe de l’analyse des parties du corps et des produits des animaux. — Magnétisme animal. V. Magnétisme. — Vie animale. F. Animalité, Fonction et Vie.

AVIIUAL , s. m. [animal, de anima, vie ; ail. Thier, angl. animal, it. animale, esp. animal]. On donne le nom d’animal à tout organisme (F. Corps, Substances et Matières organisées), dont les parties constituantes essentielles sont formées d’éléments anatomiques ayant pour principes immédiats fondamentaux des substances organiques azotées. — Les éléments anatomiques ( F. Élément) des animaux sont : soit des substances homogènes amorphes demi-solides et finement granuleuses (et il est des animaux qui sont formés par elles seulement) ; soit des fibres pleines, des tubes non cloisonnés et des ceUulesle plus souvent sans cavité distincte de la paroi, éléments dits figurés qui entrent dans la constitution de la plupart des animaux. — Le fait d’être un organisme {V. ce mot) distingue Suffisamment l’animal des corps bruts ; le fait d’avoir pour parties constituantes essentielles des substances organiques azotées le distingue facilement des végétaux, quelque simples que soient l’animal et le végétal. Dès que des êtres les plus simples on passe aux plus complexes, la définition précédente reste vraie; mais la distinction de l’animal et de la plante devient des plus faciles : en effet , on distingue dans le premier, outre les parties constituantes essentielles dont il a été question dans cette définition, d’autres parties appelées des produits, tels que les coquilles, carapaces, spiculés, écailles, poils, plumes, ongles, becs, etc... Or la structure de ces produits s’éloigne beaucoup de celle des végétaux. Bien que certains produits aient dans quelques mollusques : 1“ soit la cellulose pour principe immédiat fondamental, et non des substances azotées ; 2° soit des sels calcaires ou siliceux chez quelques radiaires, leur structure éloigne tellement ces animaux des végétaux, qu’il n’est pas possible un moment de les confondre. Il est surtout erroné de se fonder sur cette présence de la cellulose dans quelques produits, pour dire qu’il n’y a pas de caractère qui sépare les plantes des animaux. En effet, cette distinction entre les produits et les constituants, ou parties essentielles, n’existe pas dans les plantes les plus simples, et ne se montre qu’à l’état d’ébauche comparativement aux animaux dans les espèces les plus élevéesencomplication. De plus, ordinairement les êtres chez lesquels se rencontrent des produits, ou parties protectrices forméesde cellulose, possèdent déjà une cavité digestive, des nerfs distincts, etc., qui ne permettent

plus de rapprochement anatomique ou au moins de confusion ni avec les plantes, ni avec les corps bruts. Il n’est pas fait mention du tube digestif dans cette définition des animaux, parce qu’il n’existe pas dans tous les animaux ; tels sont : les spongiaires , les vüyrioniens, les monadiens , et les larves de beaucoup d’invertébrés aquatii^es. C’est parce qu on ne connaissait pas d’une manièrp encore assez exacte la structure des éléments anatomiques et leurs autres caractères, ainsi que les principes immédiats, surtout les substances organiques, que l’on a cru jusqu’à présent que la présence d’un tube digestif pouvait seule faire distinguer les animaux des végétaux et seule rendre compte de leur nutrition. C’est la même raison qui a fait dire jusqu’à présent partout, et dans les précédentes éditions de ce Dictionnaire, qu’on ne saurait donner du mot animal une définition susceptible d’embrasser tous les êtres auxquels on l’applique. Or la définition précédente embrasse tous les caractères rigoureusement communs à l’ensemble des animaux, et ne renferme que ceux qui s’appliquent à eux seuls. — Si au lieu de prendre l’animal au point de vue anatomique, c’est-à-dire à l’état de repos ou de mort, on l’envisage en action, c’est-à-dire au point de vue physiologique, au point de vue des actes qu’il accomplit, on le définit ainsi : Organisme qui se nourrit, se développe, se reproduit et qui en même temps est sensible et se contracte. — C’est, qui se con tracte, et non qui se transporte d’un lieu à un autre, qu’il faut dire ; car beaucoup d’animaux se contractent sans se mouvoir, et beaucoup de plantes, telles que diverses diatomées, se transportent d’un lieu à un autre sans se contracter. Il faut ajouter aussi que les êtres les plus simples , comme les infusoires et les rhizopodes , en se contractant, modifient leur forme de diverses manières et la reprennent ensuite sans changer de place. Ces modifications de forme sont un des caractères les plus tranchés qui servent à distinguer les animaux des plantes et des spermatozoïdes qui se transportent d’un heu à un autre. Dans le cas où il s’agit d’êtres pourvus d’un test de forme invariable, cettépropriétéde se contracter ne s’observe pas moins, mais seulement sur les appendices des parties essentielles de l’animal. Du reste, la structure des tests suffirait déjà à elle seule pour distinguer ces animaux des plantes infusoires ou microscopiques (F. Végétal). Dans la pratique, la distinction anatomique entre divers infusoires et certains spermatozoïdes peut quelquefois être difficile ; mais en suivant les phases de leur vie, on voit bientôt que les spermatozoïdes meurent au bout de quelque temps sans croître davantage à partir du moment où ils sont arrivés au degré de développement qui leur permet de se mouvoir, et surtout sans se reproduire par segmentation, scission directe, etc., comme le font les infusoires, ni par des ovTiles.

ANIMALCULE, s. m. [animalculum , ail. Thierchen, angl. animalcule, it. animaculo, esp. animallilo]. Animal si petit, qu’il n’est visible qu’au microscope. Tous les hquidesqui tiennent en suspension des matières animales ou végétales renferment des animalcules ou infusoires (F. ce mot). — Animalcules spermatiques, appelés aussifilaments spermatiques, spermatozoaires, spermazoldes ou spermatozoïdes. Ce sont des corps fiUfbrmes, librement mobiles, qui fourmillent dans le sperme de presque tous les animaux connus Ceux de l’homme (Fig. 27) se composent d’une partie plus large et un peu aplatie, qu’on nomme tête.

EiSSS'SSi

pointe extrêmement fine. Leur longueur totale

5 centièmes de millimètre; la tête a de

long, Q““,0P3 de large, et 0““',001 â 0”“,002 d’épaisseur. Ges corpuscules ne commencent à se mouvoir que quand le sperme est devenu liquide ; alors ils exécutent des mouvements assez vifs , à l’aide de leur queue, qu’ilsfont onduler. Leur force est assez considérable, car ils écartent aisément de leur chemin des cristaux calcaires dix fois plus gros qu’eux. Henle, qui a mesuré leur vitesse, a reconnu que ceux qui, abstraction faite des excursions en zigzag, se portaient directement d’un point à un autre , ne parcouraient qu’un espace, de 0,080 de ligne en trois secondes, de sorte qu’ii leur aurait fallu sept minutes et demie pour parcourir un pouce. On en a trouvé, après l’accouplement, dans’le vagin , dans la matrice , dans les trompes de Eallope, et quelquefois jusqu’à la surface de l’ovaire. —Animalcules fécondateurs des cryptogames, animalcules spermatigues des algues, fougères, etc. ; anthérozoïdes , phytozoaires, corpuscules des anthéridies , corpuscules ou filaments mobiles des algues , hépatiques, etc. Tels sont les noms qui ont été donnés aux spermatozoïdes des cryptogames par divers spécialistes, faute d’avoir reconnu leur analogie avec les mêmes corps des animaux. Toutes les plantes acotylédones ou cryptogames, moins les champignons, les lichens (?) et les algues les plus simples, ont des organes femelles et des organes mâles distincts. Ces derniers ont tous pour corpuscules fécondateurs des spermatozoïdes mobiles , tandis que dans les plantes cotylédonées les corpuscules correspondants sont les granules du pollen, toujours immobiles. Les spermatozoïdes des acotylédones sont tantôt ovoïdes, tantôt fusiformes, et d’autres fois sous forme d’un filament ou d’un étroit ruban d’égales dimensions dans toute sa longueur ou plus élargi à une extrémité qu’à l’autre. Les spermatozoïdes allongés sont souvent roulés en demi-cercle ou en hélice à tours écartés suivant leur longueur; ces derniers portent habituellement plusieurs cils, correspondant

ce qu’on appelle la queue des spermatozoïdes an' maux : ce sont les mouvements rapides de ces cils «hî sont cause de leur locomotion. Les spermatozo'^^ globuleux, ovoïdes ou fusiformes, et plus rarement le spermatozo'ides allongés, portent 2 ou 4 queues ou niju insérés sur un même point et tous dirigés en avant • ou insérés à une certaine distance l’un de l’autre et alors l’un dirigé en avant, l’autre en arrière. Ils sont incolores, vus par transparence, et verdâtres quan,} ils sont accumulés en grande masse;. Ils . sont pluj lourds que l’eau douce et l’eau de mer, car ils toinbent au fond du vase dès qu’ils sont morts. Ils sont entièrement formés de substance azotée et deviennent roides et bruns par la teinture d’iode. Leur corps est une masse homogène quelquefois portant une ou deux granulations brunes ou rouges dans son épaisseur.- Le mode de développement des spermatozo'ides montre quelle est la nature de ces corps. Dans Tes organes génitaux mâles des plantes et des animaux se produit un ovule mâle 21, a) delà même manière que naît Tnvule femelle dans l’ovaire ;leur structure est analogue, il n’y a de différence que dans le volume, dans la coloration et dans l’épaisseur de la membrane vitelline-. Arrivé à un certain degré de maturité, le vitellus de l’ovule mâle se segmente spontanément , comme le fait lé vitellus de Tovule femelle après la fécondation (b). Lès sphères de fractionnement deviennent des cellules eSft* bryonnairesmâlesde la même manière que se develop pent les cellules qui doivent constituer l’embryon dafts l’ovule femelle. Seulement les cellules embrvonnairBS mâles, une fois nées, au lieu de se souder ensemblé, de devenir cohérentes , comme les cellules embrvoiîit naires femelles qui constituent ainsi l’embryott, restent distinctes les unes des autres ; de plus , on voit leur forme changer peu à peu, et un point saillant qui s’allonge vient constituer leur cil ou quené chez les animaux, pendant que la masse de là cellule, diminuant de volume, en constitue la tête. On ne sait pas encore bien comment naissent les cils dans les spermatozoïdes des cryptogames. Chez béancoup de végétaux et quelques animaux , ce n’est pas toute la cellule embryonnaire mâle qui devient Ip'érmatozo'ide, c’est dans sa cavité que se forme celiâTiii qui en sort par rupture de l’enveloppe cellulaire. — On voit d’après ce qui précède qu’on doit définir les spé& matozo'ides : des corpuscules ou éléments anatomi^^ spéciaux , isolés , dérivant des cellules embryonnairês mâles par métamorphose de celles-ci. Quant à la quéiiè ou aux cils vibratiles de ces éléments anatomiquèf mâles et à la motilité dont ils sont doués , ils ne sohi pas plus étonnants ici que les cils analogues qu’on ôh* serve sur les cellules d’épithélium de beaucoup de itt«' queuses. Ces mouvements ne suffisent pas pouf fah® dire que les spermatozo'ides sont des animaux, pas pld^ qu’on ne peut dire qu’une cellule d’épithélium vibrai entraînée pendant quelques heures par ses cilS', est un animal. Les uns et les autres sont des parties cobsth tuantes spéciales ou éléments anatomiques desanimaûi- Les grains de pollen se produisent d’une manière analogue aux spermatozo'ides ; toute la sphère de segmentation devient grain de pollen par une Hlétfi" morphose qui consiste en la production d‘une enveloppe extérieure de cellulose; ils sont lés analo^ gués des spermatozo'ides. Les grains de pollen trans' mettent par endosmose à l’ovule femelle une parljf de leur liquide par l’intermédiaire du boyau polB' [ nique; les spermatozo'ides sont aussi la seule parti*

fécondante du speime et des organes mâles des algnes, mais seolement par liqn^ction à la snrfece de l'oTnle mâle, et par pénétration endosmotique de leur substance liqaé^e dans cet OTule femelle. C’est Ik ce qui caractérise la fécondation ; et alors commence ou se continue dans le Titellns femelle le phénomène de la segmentation qui avait été entièrement spontané dans le^teüus de Ymule mâle. L’oTule mâle est ce qu’on a appelé longtemps, ceüule ou vésicule mère des spermcUozoid^ ou des grains de pollen. La segmentation de son contenu, ou vitellus mâle, est progressive dans certaines espèces, c’est-à-dire cpi’elle se fait de la surface vers le centre ; d’autres fois elle est simultanée, c’està-dire que le vitellus se divise dans toute sa masse à la fois en 2, puis 4, 8, etc., sphères de fractionnement. La segmentation offre également ces variétés dans l’ovule femelle. Si l’ovule est très allongé, elle se fait progressivement d’un bout vers l’autre. V. Cosibie et Ergot.

AlVlMALClILlSltlE , s. m. [ail. Samenthier System]. Système physiologique dans lequel on suppose que l’embryon animal est produit par les animalcules spermatiques.

AMHALCCLOVISME, S. m. Système physiologique dans lequel on suppose que l’embryon animal est produit par le concours des animalcules spermatiques et de l’œuf.

ANIMALISATION, s. f. [animalisatio, ail. Animalisirung, esp. animalizacion]. Changement de nature qu’éprouvent les aliments végétaux , et qui les rend propres à concourir à l’entretien et à la réparation des corps animaux. Quelques auteurs entendent par animalisation le résultat de l’action élaboratrice qui donne aux aliments , de quelque nature qu’ils soient , le caractère d’animalité propre à l’individu qui s’en nourrit, et confondent ainsi l’animalisation avec l’assimilation.

ANIMALITÉ, s. f. [animalüas, ail. Thierheit, it. aüknalità, esp. antmalidod]. Ensemble des qualités ou facultés qui sont les attributs des êtres composant le règne animal. V animalité est un des trois ordres d’actes dont l’ensemble porte en physiologie le nom de résultats généraux (F. Résultat), et dont chacun offre à examiner par conséquent plusieurs phénomènes fondamentaux, ou lois qu’on peut résumer ainsi qu’il suit. La vitalité { F. ce mot) présente trois degrés assujettis chacun à trois lois: I. Végétalité. 1'* loi : Nutrition ou vie proprement dite, ou loi de nutrition, d’où chaleur et peut-être électricité. 2* loi: Développement, d’où les âges et la mort. 3* loi : Reproduction, d’où hérédité. — II. Animalité. 1“ loi: Loi d’exercice (l’observation montre que par cela seul qu’un appareil animal existe, il a besoin de s’exercer, sans que la cause première en soit déterminable), d’où influence sur les êtres extérieurs. 2* loi : Loi d’intermittence d’action, d’où habitude et imitation. 3* loi : Loi de perfectionnement, résultat des deux autres, d’où progrès. — III. SociA- UTÉ. 1'*= loi : Loi des trais états, théologique ou fictif; métaphysique ou des entités ; positif ou réel. 2' loi : Loi de classement ou de coordination. 3® loi: Loi d’activité pratique, résultat complémentaire des deux autres lois. — h’ être végétal est caractérisé physiologiquement par la uégètafité seule ou 1*® degré de vie ; ü n’a que ses trois lois. L’être animal est caractérisé par la végétalité, plus l’animalité, ou 2® degré de vie, reposant sur le précédent ; il en a les trois lois, plus les trois qui lui sont propres. L’êfre social est caractérisé par la socialité ou 3* degré de vie, qui repose immédiatement sur le précédent, comme celui-ci sur

le prMuier ; fl doué de trois degrés de vitahté et assujetti aux trois lois de chacun d’eux.

ANIMATION, 5. f. [animatio, de anima, âme ; ail. Beseelung, Bddmngl. Manifestation des actes qui earactérismit l’animalité. Parler, se mouvmr avec animation, etc. Animation exagérée, morbide, délirante, maniaque, etc. — Première manifestation del’animalité, c’est-à-dire de l’exercice des muscles et de la sensibilité chez l’embryon, que l’on a supposée être due à la réunion de l’âme au corps (F. Animisiée) ; mais qui n’est que la manifestation des propriétés d’ordre vital dont l’essence est inconnue {F. Prop®iété), ayant lieu dès que la génération des éléments anatomiques auxquels elles sont inhérentes est achevée.

ANIMAUX BOMESTIOUES. F. DOMESTICATION.

ANIMÉ, S. f. (ou résine copale du Brésil) [ail. Flussharz ]. Nom donné à une résine d’un jaune de soufre et très odorante , qui découle d’incisions faites au tronc de l’Hyrneneea Courbaril, L., arbre de la famille des légimiineuses cassiées. Elle est en fragments jaunâtres, demi-transparents, d’une odeur suave ; elle ressemble à la résine copale , mais elle en diffère par sa grande solubilité dans l’alcool.

ANIHINE, s. f. L’une des quatre bases salifiables huileuses trouvées par M. ünverdorben dans l’huile animale de Dippel.

ANIMISME , s. m. [ail. Animismus, esp. animismo]. Doctrine physiologico-médicale qui, pour expliquer chaque phénomène de la vie et chaque maladie, fait intervenir dans les corps organisés, considérés comme inertes, l’âme pour principe d’action, pour cause première: telle a été la doctrine soutenue par Stahl. Stahl, repoussantleslumières que peuvent fournirla physique, la chimie, l’anatomie, etc., fait consister uniquement la physiologie dans l’étude des phénomènes vitaux, considérés en eux-mêmes et indépendamment de la texture des organes, et des actions chimiques et physiques qui s’y passent. C’est l’être immatériel supposé, appelé âine par Stahl, qui est la cause de l’activité du corps organisé, qui veille à sa réparation, à sa conservation, qui préside à tous les actes de la nutrition, des sécrétions, des sensations, etc.; et, la mission de l’àme étant de maintenir l’intégrité des fonctions que tendent à troubler les causes morbifiques, c’est de la lutte qui s’établit entre l’effort des unes et la résistance de l’autre que naissent les phénomènes morbides ; c’est aussi par le développement des mouvements toniques que s’exprime la réaction de l’âme. Une telle conception a été déterminée par les aberrations où conduisait la chimiatrie alors régnante. 11 importait de restituer à l’organisme sesflroits méconnus, et d’expulser les usurpations grossières d’ime mauvaise physique et d’une mauvaise chimie. Naturellement, Stahl dépassa le but, et, appartenant à des idées spiritualistes, il donna à l’âme des théologiens et des métaphysiciens l’autonomie. Les travaux subséquents ont résolu la difficulté alors insoluble; établissant qu’en effet les corps organisés ont des propriétés organiques ou vitale» qui leur sont propres (sans quoi la biologie se confondrait avec la chimie ou la physique), mais que ces prtquiétés sont subordonnées elles-mêmes à l’exercice de toutes les propriétés chimiques et physiques, qoi, étant plus générales, intervienn«it dans toutes les fèM^tions des corps vivants.

ANIMISTE, s. m. [esp. animista}. On appelle ainsi ceux qui, à l’exemjde de Stahl, rapportent à l’âme tous les jdiéBomènes de l’écoacmiie animale.

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ANIRIDIE, S. f. [aniridia]. Absence de l’iris; anomalie dont quelques auteurs ont parlé , mais dont on ne connaît pas encore d’exemple bien constaté.

ANIS, s. m. [ail. Anis, angl. anisé, it. anice, esp. anis\. Semence du Pimpinella Anisum, L.; plante ombellifère herbacée (pentandr. digyn., L.). Vanis, ou anis vert, est verdâtre, recourbé, strié, d’une saveur piquante, légèrement sucrée. Il en vient beaucoup de Tours; mais celui de Malte et d’Alicante est le plus estimé. Le péricarpe renferme en abondance une huile volatile très odorante, qu’on peut obtenir par la distillation, etqui seconcrètèà -f- i 2°Réaumur, etunehuilegrasse, verte, soluble dans l’alcool. L’anis est très stimulant ; on le range parmi les carminatifs. Il détermine un sentiment de chaleur et d’excitation bien prononcée dans l’estomac, à la dose de 1,30 à 2 grammes; et son emploi peut être favorable quand les coliques et tes flatulences dépendent d’un état de faiblesse du canal intestinal, ou qu’elles sont dues à la présence de substances indigestes dans les voies alimentaires : il serait nuisible en toute autre circonstance. L’anis s’administre ordinairement en infusion théiforme à la dose de 4 gram. à 8 par pinte d’eau, mais il en faudrait le double pour avoir un effet marqué. On l’emploie souvent pour masquer la saveur des purgatifs. L’huile essentielle est trop active pour être employée seule ; on en ajoute seulement quelques gouttes pour aromatiser certaines préparations.

ANIS ÉTOILÉ [anisumstellatum\.Onaf\}elle ainsi le fruit d’un grand arbre de la Chine et de la Tartarie, Jllicium anisatum, L., de la famille des magnoliacées. Ce fruit est composé de 6 à 12 capsules épaisses, dures, ligneuses, disposées en forme d’étoile, et contenant chacune une semence ovale., rougeâtre, dans laquelle se trouve une amande blanchâtre et huileuse. L’anis étoilé a une odeur agréable qu’il doit à la présence de l’acide benzoïque et d’une huile volatile particulière. F. Badianiqüe.

ANISHYDRAMIDE ou ANISYLIMIDAMIDE, S. m.

Corps cristallin qu’on obtient par action de l’ammoniaque liquide sur l’acide anisylique (C<8H2«06Az2).

ANISOÏNE, s. f. Corps cristallisable volatil, qui est décomposition du camphre d’anis

ANISOL ou DRACOL, s. m. Produit de décompositjon de l’hydrate d’acide anisique distillé en présence d’un excès de baryte ; c’est un corps fluide, incolore, d odeur aromatique (C*4h802).

ANISOSTÉMONE, adj. [de «vwc?, inégal, et ovïîatùv, chose dressee]. Se dit des étamines dont le nombre est different de celui des pétales.

ANISOTOME, adj. [anisotomus, de àvwoç, inégal et -op.-fi, section]. Se dit, en botanique, des corolles ou calice dont les divisions sont inégales.

ANISYLE ou DRACONYLE, s. m. Radical hypothétique de l’acide anisique, draconylique , ou draconique (C16h7+ acide anisique).

ANKYLORLÉPHARON ou ANCYLORLÉPHARON, *1 'f ’ 1 vf frein, et PXstpapcv, paupière, ail.

Ankyloblepiiaron, esp. anquiloUepharon]. On donne ce nom a 1 union contre nature, soit congénitale, soit paupières, et ^ l’adhérence des paupières avec le

mieux à symblépharon convient

mieux a cette dermere adhérence.

ANEYLOCHILIE, et non ANKYLOCHEILIE, s. f.