SEL
Sel geinuie. Chlorure de sodium natif.
Sel de Glauber. V. Sel admirable.
Sel de gravelle. Sous-carbonate dépotasse.
Sel de Guindre. Mélange de 24 grammes de sulfate de soude, de 60 centigrammes d’àzotàte de potasse, et de 2 centigrammes et demi de târtrate de potasse antimonié.
Sel de Hamberg ou sel sédatif de Homberg. Acide borique.
Sel infernal. Azotate de potasse.
Sel de Jupiter. Chlorure d’étain, acétate d’étain.
Sel de Uali. SotiS-carbonate de soude.
Sel de lait. Sucre de lait.
Sel marin argileux. Chlorure d’aluminium. — Sel marin barotique. Chlorure de bas-yum. — Sel marin calcaire ou à base terreuse. Chlorure de calcium.' — Sèl marin pesant. Chlorure de baryum. Sel marin régénéré. Chlorure de potassium.
Sèl de Mars. Sulfate de fer au minimum, — Sel martial acide. Sulfate acidulé de potasse ferrugineux.
Sel mercuriel ferrugineux liquide. Mélange de sublimé corrosif et d’acétate de fer dissous.
Sel mercuriel des philosophes. IN’om alchimique du chlorure ammonique.
Sel microcosmique. Phosphate de soude et d’aminoniaqüe qu’on retirait des urines.
Sèl narcotique, sel narcotique de vitriol. Acide borique. ,
Sel natif de Hongrie ou de Transy lvanie. Chlorure de sodium natif.
Sel natif de l’urine. Phosphate de soude et d’ammoniaque.
Sel neutre arsenical de Macquer. Arséniate acide de potasse.
Sel de nitre. Azotate de potasse.
Sel de Normandie. Chlorure de sodium.
Sel d’opium. Narcotine.
Sel d’oseille ou sel essentiel d’oseille. Bioxalate de potasse.
Sel perlé. Phosphate acide de soude. — Sel de perle. Acétate de chaux.
Sel phosphorique mercuriel. Phosphate de mercure.
Sel polychreste de Glaser. Sulfate de potasse. —
Sel polychreste soluble ou de la Rochelle. Tartrate de potasse et de soude.
. Sel de prunelle. Azotate de potasse fondu, mêlé d’un peu de sulfate de potasse.
Sels de quinquina. V. Sels essentiels.
Sel régalin d’étain. Chlorure d’étain. — Sel régalin d’or. Chlorure d’or.
Sel de la sagesse. V. Alembroth.
Sel de Saturne. Acétate de plomb cristallisé.
Sel secret de Glauber. Sulfate d’ammoniaque.
Sel sédatif mercuriel. Sous-borate de mercure.
Sel sédatif sublimé. Acide borique sublimé au moyen de l’eau.
Sel de Sedlilz. Sulfate de magnésie.
Sel de Seidschutz. Sulfate de magnésie.
Sel de Seignelte. Tartrate de potasse et de soude.
Sel de Sennert. Acétate de potasse.
Sel de soufre. Sulfate acide de potasse.
Sel de succin. Acide succinique obtenu pai* la voie humide.
Sel sulfureux de Slahl. Sulfite en général, et sulfite de potasse en particulier.
Sel de tartre, ^us-carbonate de potasse. — Sel de tartre deMynsicht. Tartrate de potasse et d’antimoine.
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Sels terreux. Sels dont la base est un oxyde métallique terreux , comme l’alumine , la glycyne , la chaux, etc.
Sel végétal. Tartrate de potasse neutre. Sel végétal fixe. Sous-carbonate de potassée
Sel de vinaigre. Sulfate de potasse cristallisé, arrosé de vinaigre radical.
Sel de vitriol. Sulfate de fer au maximum.
Sel de vitriol de Chypre. Sulfate de cuivre.
Sel vitriolique martial. Sulfate de fer vert.
Sel volatil d’Angleterre. Sous-carbonate d’ammoniaque. — Sel volatil d’Angleterre sec. Mélange de chlorure ammonique et de cendres gravelées. — Sel volatil concret. Sous-carbonate d’ammoniaque. — Sel volatil de corne de cerf. Sous-carbonate d’ammoniaque huileux. — Sel volatil huileux et aromatique de Sylvius. Sous-carbonate d’ammoniaque associé à diverses huiles volatiles. — Sel volatil de succin. Acide succinique obtenu par la distillation du succin. — Sel volatil de vipère. Sous-carbonate d’ammoniaque huileux.
SEL MARÎW. Le sel est un condiment utile dans l’alimentation non-seulement de l’homme, mais des animaux. A la véritéj il serait possible de s’en passer quand les aliments contiennent par eux-mêmes une suffisante quantité d’hydroclilorate de soude ; mais il devient indispensable quand cette condition n’est pas remplie.. Aussi beaucoup d’agriculteurs font entrer le sel dans la nourriture de leurs animaux. L’usage du sel est plus avantageux aux ruminants qu’aux solipêdes. En certains terrains, on a trouvé avantageux de se servir de sel comme engrais. — Marais salants. Un marais salant , appelé aussi quelquefois un salin, consiste essentiellement en une vaste surface destinée à l’évaporation spontanée de l’eau de mer. M. Mêlier a parfaitement démontré que l’industrie dés marais salants n’a rien en soi d’essentiellement insalubre, et qu’un salin bien établi, bien exploité , bien entretenu, peut même être considéré, en beaucoup de cas, comme un moyen d’assainissement; mais il est loin d’en être ainsi, quand on ne prend pas toutes les dispositions que tfeommande l’intérêt de la santé publique, et l’abandon des marais salants, sans précautions préalables , constitue une cause puissante d’insalubrité. En général, un salin mal entretenu ou abandonné produit une insalubrité analogue à celle des marais ordinaires , et qui doit être combattue de la mêmefa^n. F. M.\r.4is.
SÉLACIEN , adj. et s. ni. V. Poisson.
SÉLAGINÉES, SÉLAGINELLÉES ou SÉLAGIPSA- CÉES, S. f. pl. Nom d’une famille de plantes dicotylédones monopétales hypogynes , à 2 ou 4 étamines didynames insérées au tube de la corolle, à anthères^uniloculaires. Le fruit est un diakène. Ce sont des herbes et sous-arbrisseaux du cap de Bonne-Espérance. Le genre Sélagine (Selago) fournit des espèces vermifuges.
SÉLÉNALBÜVE, S. f. Produit de la réaction des acides sulfhydrique, et sélénhydrique sur l’aldéhydate d’ammoniaque. Cristalline, incolore ; elle jaunit à l’air ; odeur faible.
.SÉLÉNIATE, s. m. [seZeniss, ail. selensaures Salz, it. seleniato, esp. seleniate'j. Nom générique des sels formés par la combinaison de l’acide sélénique avec les bases salifiables.
SÉLÉMBASE, S. f. [ail. Selenbase, esp. seZenihose]. Séléniure qui, en se combinant avec d’autres séléniures, joue le rôle de base ou d’élément électro-positif.
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SÉLÉNIDE, S. ta. [ail. Selenverbindung, esp. selenidel. Séléniure qui, en se combinant avec un autre séléniure, joue le rôle d’acide par rapport à ce dernier.
SÉLÉNIÉ, ÉE, adj. [ail. selenhaltig, esp. seleniado]. Qui contient du sélénium. — Gaz hydrogène sélénié V. Acide sélénhydrique.
SÉLÉNIEIJX, EüSE, adj. [ail. selenichte S'àure, esp. selenioso]. V. Acide sélénieux.
SÉLÉNIFËRE, adj. [ail. selenhaltig, esp. seleni- /ero]. Qui contient du sélénium.
SÉLÉNIQUE, adj. [ail. SeZensdure, angl. selenic, il. selenico]. V. Acide sélénique.
SÉLÉIVISEL, s. m. [ail. Selensalz, esp. selenisal]. Sel qui résulte de la combinaison d’un sélénide avec un séléniure.
SÉLÉIVITE, s. m. [esp. selenilo]. Nom générique des combinaisons de l’acide sélénieux avec les bases.
SÉLÉNITE, s. f. [ail. selenichtsaures Salz, it. selenile, esp. seiemto]. Nom ancien du sulfate de chaux.
SÉLÉNITELX, EüSE, adj. [ail. selenitisch, it. et esp. selenitoso]. On donne cette épithète aux eaux qui ' contiennent beaucoup de sélénite ou de sulfate de chaux. Elles ne cuisent pas les légumes, et ne dissolvent pas bien le savon, qui s’j^ caillebotte : telles sont beaucoup d’eaux de puits. Ces eaux précipitent abondamment par les sels solubles de baryte et par l’oxalate d’ammoniaque.
SÉLÉNIüül, S. m. [de czAvm, la lune; ail. Selen, angl. seleniwm, it. et esp. setenio]. Métalloïde découvert, en 1817, par Berzelius'. Il est solide, rougeâtre, volatil, et répand une odeur insupportable de raifort pourri lorsqu’on le chauffe à l’air libre.
SÉLÉNIURE, s. ni. [ail. Selenverbindung, it. et esp. seleniuro].. Combinaison du sélénium avec un corps simple.
SÉLINE, s. f. [de cilr.n, la lune]. Maladie des ongles caractérisée par des taches qui se montrent dans leur substance.
SELLE (Chevaux de) [ail. SaUelpferd]. L’une des deux grandes divisions établies dans les races équestres. Le cheval de selle a une allure plus ou moins rapide, et joint à la vigueur musculaire une certaine légèreté de conformation. On distingue : 1” le cheval de course.: le pur sang anglais en est le type ; 2" le cheval de chasse : le cheval quasi pur sang de l’Angleterre en offre un modèle ; 3" le cheval de manège: l’anda^ lous, le barbe y appartiennent; 4“ le cheval de service pour les voyages, la cavalerie, le luxe, etc.
SELLE TÜRCIQDE, s. f. [sella turcica]. Cavité de l’os sphénoïde contenant la glande pituitaire.
SELTZ. Village du duché de Nassau, célèbre par ses eaux minérales gazeuses froides.
SÉMÉGARPE, s. m. [Semecarpus anacardium, L., Anacardium officinarum , Gaertner]. Arbre de la famille des anacardiées , croissant aux Indes orientales, cultivé en Amérique, dont le pédoncule charnu et acide sert à faire une sorte de vin , dont la noix a des parois canaliculées pleines d’un suc âcre brun-rouge, employé comme caustique des végétations charnues ; il est chargé d’acides tannique et gallique, et se donne aussi à l’intérieur à faible dose, ou à l’extérieur en pommade. La graine est alimentaire , ainsi que son huile, quand elle est fraîche.
SÉMÉIOLOGIE , s. f. Moins bon que sémiologie. V. ce mot.
séméiotioüE , s. f. Moins bon que sémiotique, y. ce mot.
