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(jissolution dans l’acide sulfurique. Le xylogèiie se trouve dans la paroi primaire des cellules des plantes, et dans les couches d’épaississement de toutes les cellules lignifiées. Il en détermine la rigidité, et empêche l’action du mélange iodosulfurique sur la cellulose. C’est la matière incrustante des auteurs. Le lignin, la lignose, la lignone, lalignine, le sclérogène et la ligniréose sont des matières obtenues par action, à divers degrés, des alcalis, etc., sur lui et sur la subérine.

XYLOÏDIlVE , s. f. [de bois; ail. Xyloidin,

angl. xyloidine, it, æyloidma]. Braconnot a donné ce nom à la matière qui provient de la réaction de l’acide azotique à froid sur le ligneux, l’amidon, etc.

XYRIOÉES , s. f. pl. Famille de plantes monocotylédones voisine des iridées, niais à ovaire libre.

XYTHENSBLFIDE, s. m. Résidu de la décomposition à 120“ centigr. de l’acide hydrobisulfocyanique. Corps insoluble dans les alcalis.

YAWS , s. m. Espèce de pian endémique en Guinée (F. Pian). Beaucoup d’auteurs admettent que le yaws ou pian est la même affection que le frambœsia, qui n’en serait que la phase où sur les ulcérations se développent des végétations à surface granuleuse. D’autres en rapprochent le moUuscum, bien que, dans celui-ci, des tubercules se montrent sans avoir été précédés de boutons ou pustules auxquelles succèdent encore des croûtes, et appellent moUuscum ou mycosis fongdide ce qu’Alibert a nommé pian ou mycosis fongdide. Par moUuscum il faut entendre seulement la maladie décrite par Bontius, qu’il croyait reléguée à Amboine et aux Moluques. Ce sont des tumeui's qui peuvent se montrer sur toutes les parties du corps successivement, acquérir le volume d’une noix et plus, se résorber sans ulcération, ou plus souvent s’ulcérer, prendre un mauvais aspect, et donner un pus séreux aigrelet. Elles dépendent de la peau. Leur couleur varie du rose couleur de chair au rouge cuivreux ou acajou, ce qui les a fait croire d’origine syphilitique, mais à tort. Leur surface, lorsqu’elle est encore sans phlyctènes ni ulcération, est lisse, comme vernissée. Elles sont peu résistantes, un peu élastiques. Leur ulcération peut quelquefois donner des végétations fongueuses. Elles offrent une trame grisâtre demitransparente formée par le tissu du derme, dont les parties sont écartées par un tissu d’un rouge rosé assez friable, composant la partie principale de la tumeur. Il est formé : 1“ principalement de cytoblastions, tant noyaux que cellules, éléments anatomiques souvent pris, mais à tort, pour des fibro-plastiques, dont ils diffèrent beaucoup ; 2" de matière amorphe finement granuleuse interposée aux amas de nombreux cytoblastions, et parcourue par les capillaires ; 3“ de quelques corps fusiformes et noyaux fibro-plastiques peu abondants; 4“ de capillaires. C’est surtout chez les individus placés dans de mauvaises conditions hygiéniques qu’on l’observe. F. Sébacé.

YÈBLE, s. m. [Sambucus ebulus, L., ail. Âttich, angl. dwarf-eJder, it. ebbio, esp. yezgol- Espèce de sureau qui jouit absolument des mêmes propriétés que le sureau lui-même.

YEUX D’ÉCBEYISSE (pierres d’écrevisse) [concrementa seu calculi cancrorum\. Concrétions dures, blanches, orbiculaires, aplaties et concaves d’un côté.

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convexes de l’autre, que l’on trouve au nombre de deux, aux côtés de l’estomac de l’écrevisse, à l’époque où elle se dispose à renouveler le test calcaire. Ces pierres sont composées de carbonate calcaire et de gélatine. On les a employées à titre d’absorbant. On les réduisait en poudre , on les lavait, on les porphyrisait avec un peu d’eau ; on les réduisait en pâte, dont on formait des trochisques que l’on faisait sécher à l’air sur du papier ; c’est ce que l’on nomme pierres d’écrevisse préparées. On les remplace aujourd’hui par la craie ou la magnésie.

YPSILOGLOSSE, adj. et s. m. V. Basioglosse.

YPSILOÏDE, adj. et s. m. F. Hyoïde.

YTTBIA, s. f. [ail. Yttererde, Gadolinerde, angl. yttria, it. ittria, esp. y tria]. 'Terre découverte, en 1794, par Gadolin. Pure, elle est blanche, insipide, inodore, infusible ; elle forme, avec le borax, un verre blanc ; elle est insoluble dans les alcalis fixes caustiques, se dissout dans le sous-carbonate d’ammoniaque et dans les..acides ; elle est précipitée de ses dissolutions dans les acides par l’ammoniaque, l’acide oxalique et le prussiate de potasse, propriétés qui la distinguent de la glycine et de l’alumine. Mosander a dernièrement annoncé que l’yttria n’était pas un oxyde unique, mais un mélange de trois oxydes, savoir, celui d’yttrium, et celui de deux métaux nouveaux auxquels il donne les noms d’erbium et de terbium.

YTTBICM, s. m. [ail. et angl. Yttrium, it. ittrîo, esp. y trio]. Métal dont l’yttria est un oxyde;il aété isolé par Woehler. C’est une poudre brillante, d’un gris noirâtre, ne s’oxydant ni dans l’air ni dans l’eau. Chauffé à l’air, il brfileavec flamme et se convertit en yttria.

Z4I!V, adj. [it. saino]. Épithète que l’on ajouteaux robes formées de poils de couleur, lorsqu’aucun poil blanc ne vient s’y ajouter : noir franc zain, bai-cerise zain.

ZAXTHOPICBITE. Fausse orthographe pour xanthopicrite.

ZËBBÉ, ÉE, adj. [ail. zebrastreifig]. Qui est marqué de bandes foncées sur un fond clair, comme la robe du zèbre.

ZÉDOAIRE , s. f. [zedoaria , ail. Zitwer, angl. zedoary, it. et esp. zedoaria]. On distingue, en

Fig. 500.

pharmacie, deux espèces de zédoaires, employées l’une et l’autre comme stimulantes et antispasmodiques. La

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racine de zédoaire ronde (Fig. 500), on zdrumbet {Curcuma zedoaria, Rosbiirgh, et mieux Curcutna aromatica, Roscoë), vient des Indes et des Moluques, coupée en deux et en quatre parties , représentant des moitiés ou des quartiers de petits œufs de poule : ces morceaux sont garnis, sur leur côté convexe, de pointes épineuses, qui sont des restes de radicules. La zédoaire ronde est blanc grisâtre au dehors, pesante, grise et souvent cornée à l’intérieur, d’une saveur amère, fortement camphrée. La racine de zédoaire longue n’est autre chose, selon quelques auteurs, que des jets cylindriques qui unissent les tubercules de la ronde ; d’autres la regardent comme provenant d’une plante différente, mais très voisine, qui est le Curcuma zedoaria de Roscoë (Kæmpferia rotunda, L., Curcuma zerumbel, Roxburgh, Amomum zedoaria, W.), famille des zingibéracées.

ZÉINE, s. f. [ail. Maiskleber, Zein, angl. zeine, it. etesp. zeina]. Substance trouvée dans les semences du Zea mais. Elle est jaune, molle; ductile, élastique, et se rapproche du gluten ; mais elle n’est pas azotéé.

ZÉRUMBET, S. m. [ail. Blockzitwer, esp. zerumbel]. V. ZÉDOAIRE.

Zeste, s. m. [corlicula]. Écorce extérieure, jaune et odorante, de l’orange ou du citron, séparée de la peau blanche et amère qui est au-dessous.

ZIIVG, s. m. [zincum, ail. Zink, Spiauter, angl. zinc, it. zinco, esp. zinc]. Métal qui existe, dans la nature, combiné avec le soufre dans la blende , et à l’état d’hydrate et d’oxyde dans la calamine. Réduit à l’état métallique, il est d’un blanc un peu bleuâtre, d’une structure lamelleuse, d’une pesanteur spécifique de 7,1, fusible, volatil, se convertissant, lorsqu’on le volatilise au contact de l’air, en flocons d’oxyde appelés vulgairement fleur de zinc, laine philosophique. Il devient, par l’oxydation, très fixe au feu. Il décompose facilement l’eau. 11 est soluble dans la plupart des acides ; il forme , avec le cuivre, les alliages connus sous les noms de laiton, de cuivre jaune, de similor , d’or de Manheim, d’alliage du prince Robert , suivant la proportion du zinc et du cuivre.

ZÜVGIBÉRACÉES, s. f. pl. Famille de plantes monocotylédones , aussi appelée Drimyrrhigées et Seüaminées , comprenant des herbes vivaces à rhizome rampant ou tubéreux, à graine contenant un double endosperme. V. Curcuma et Gingembre.

ZIRCONE, s. f. [ail. Zirkonerde, angl. zirconia, it. zirconia , esp. zircona]. Terre découverte en 1789 par Klaproth. Elle est sous forme de poudre blanche, insipide, pesant 4,3 ; prenant par la fusion, qu’elle ne subit qu’imparfaitement, une couleur grise, un aspect de porcelaine et une dureté telle qu’elle étincelle avec le briquet. C’est un oxyde de zirconium.

ZIRCOKIEM, s. m. [ail. et angl. Zirkonium, it. et esp. zirconia]. Métal que^l’on est parvenu à isoler en 1824, et qui est d’un gris noirâtre, sans aspect métallique, à moins qu’il ne soit frotté avec le brunissoir. Il s’enflamme à l’air, étant chauffé, et se convertit en zircone.

Z0.4NTHR0PIE , S. f. [zoanlhropia , de füsv, animal, et âvôptu-rrc;, homme; ail. Thierwahn, Zoanthropie, it. et esp. zoantropia]. Espèce de monomanie, dans laquelle le malade se croit métamorphosé en quelque animal.

ZOMlDlîKE, s. f. [de jus de viande; ail.