CAN

celui-ci ; Si l’on agite du lait avec parties égales d’éther en volume, on dissout, comme on le savait déjà, le beurre que renferme le lait; mais, si l’on ajoute .au mélange un volume d’alcool égal à celui de l’éther le beurre, primitivement dissous, se sépare et vient surnager le liquide sous forme d’une couche huileuse de telle façon que, si l’on opère dans un tube gradué' on pourra lire directement sur le tube la quantité de matière huileuse qui s’est séparée, et qui se trouve dans un certain rapport avec la quantité de beurre ellemême contenue dans le lait essayé. Pour éviter la coagulation partielle du caséum, qui aurait lieu par le mélange du lait avec l’éther et l’alcool, et qui s’opposerait à la séparation compjlète et facile du beurre on ajoute au lait essayé une petite quantité de soude caustique, qui, sans altérer la matière grasse dans les conditions où l’on agit , maintient la caséine à l’état liquide indispensable à la réussite de l’essai. L’essai se fait dans un tube divisé en trois capacités égales correspondantes aux quantités de lait, d’éther et d’alcool qu’on doit employer. Toute la manipulation consiste en ceci : Introduire dans le tube d’essai une quantité déterminée de lait , ajouter une goutte de dissolution de soude caustique- à 36“ de densité ; agiter le mélange, sur lequel on verse ensuite un volume d’éther égal à celui du lait; agiter de nouveau; enfin ajouter l’alcool de 86° à 90“ centésim.; agiter encore pendant quelques instants, et jusqu’à ce que les caillots de sérum qui auraient pu se former par le mélange soient entièrement divisés. Laisser déposer à une température de 43“ environ. On voit alors la matière huileuse surnager. Au bout d’un certain temps, cette couche huileuse, plus ou moins colorée en jaune, est devenue transparente ; elle cesse d’augmenter de volume. Le liquide inférieur devient lui-même d’une transparence presque, complète. On lit alors' sur le tube le nombre de centièmes occupés par la couche supérieure, et l’on cherche dans un tableau dressé par M. Marchand à quelle quantité de beurre correspond la proportion de matière grasse indiquée par l’instrument. L’expérience ne dure pas en tout plus de douze à^uinze minutes. Toutefois elle donne non pas une idée absolue de la richesse du lait, mais seulement sa richesse relativement au beurre.

BIITYRONITRILE, s. m. V'. Valêronitrile.

BYSSliS, 8. m. F. Mucédinées.

* CALAGÉRI, ligne 3, au lieu de : dipsacées, lises : synanthérées.

” CALCIFICATION, S. f. F. Encroltehent calcaire et Oblitération.

CAMPHBNE, s. m. F. Térébène et Camphogène.

. CAMPHILÈNE, S. m. F, CarphogÉNE.

CAMPHORINE, S. f. Combinaison neutre, visqueuse, soluble dans l’éthèr, sàponiliable par l’oxyde de plomb, obtenue par Berthelet en combinant l’acide caraphorique avec la glycérine. F. Tristéarine.

* CANAL. Au lieu de : Canal de IVarthon, lisez : Canal de Wharlon.

CANALICULAIRE, adj, — Abces canalic ulüire du sein . Abcès qui communique avec les conduits galactophôres.

* CANCER, ligne 18 j au lieu de ; Ostéoplaxe, Usez : Mÿkloplaxe.

CHÉ

* CA!\^ELLIE», dernier mot, aulieu de : ConillacÉES, lisez : CannellAcées.

CANTHARIASIS, S. f. V. Larve.

' CANTHARIDE, ligne 14 et 13, au lieu de : une fois plus grosse qu’elle n’est réellement, lisez : grandeur naturelle.

■ ' CAPELET OU PASSE-CAMPAGNE, lisez : PASSE- CAMPANE.

* CAPILLAIRES (VAISSEAUX). A la fin de la description de la 2® variété, ajoutez : Cette tunique à noyaux transverses est entièrement formée de fibrecellules disposées transversalement comme leurs noyaux, et isolables à l’aide de l’acide nitrique étendu.

CAPSITE, s. f. [capsîtis]. F. Capsulite. CARBOBENZOÏOÜE. F. MVROXYLIQÜE, CARDIDMÈTRB, S. m. F. HéMODVNAMOMÊTRE.

* CARPODÊLE, s.m. Doit se dire au lieu de carpadèie.

* CASÉINE VÉGÉTALE. F. LÉGDMINE.

CATASTASE, s. f. [catastasis, î4aTâ<j-a(jiî]. Constitution de l’atmosphère ; manière d’être des saisons ; constitution médicale ; formes et nature dés maladies qui régnent pendant certains états atmosphériques.

CATASTATIQIJE , adj. — Maladies catastatiques. Celles qui régnent spécialement pendant certains états atmosphériques.

CABDIClîLE, S. m. F. Mas&e pollinique.

CAÜLOBDLBE OU CAÜLÔSAROÜE , S. m. [üauXc;, tige, PoXêoç,, bulbe, ou oàp?, ffâp/.oç, chair]. F. Tubercule. I

CÉRATOCONE, s. m. [de corne, et jccbvc.?,

cône]. Staphylôme épithélial de forme conique ou de verrue.

CERCOMONAS, s. m. Infusoires trouvés dans les déjections des cholériques.

CÉRÉBROSCLÉROSE, S. f. [ail. G ehirnsclerose]. Le nom de sclérose, indiquant d’une manière générale toute sorte d’endurcissement morbide des tissus, est devenu l’origine de plusieurs mots qui servent à indiquer à la fois cette lésion et l’organe qui en est atteint. F. Ostéosclèrose et Sclérose.

CÉROÈNE. On a indiqué pour étymologie : /.-/ipoç et otvo; ; il vient d’un mot bas latin ceroneum, fait de y.vjpbç, ciré.

* CHÉLOÏDE CICATRICIELLE, et non KÉLOÏDE.

Velpeau désigne, sous ce nom, des tumeurs cicatricielles reconnues comme fibro-cellulaires par Follin, qui en sépare les tumeurs papillif ormes {V. ce mot), végétantes ou non, développées sur des cicatrices de vieux ulcères, autour des cautères anciens, etc. Autrefois ces deux sortes de productions étaient confondues sous fe nom de tumeurs verruqueuses des cicatrices (Hawkins). Les chéloïdes cicatricielles sé composent : 1“ d’une trame fibreuse avec quelques éléments élastiques ; 2“ de matière amorphe plus ou moins dense, souvent abondante ; 3“ d’éléments fibroplastiques des trois variétés; 4“ de cytoblastions. Elles sont médiocrement vasculaires. Recouvertes par une mince couche d’épiderme , elles peuvent quelquefois être sous-cutanées, soulever et distendre le mince tégument de la cicatrice ; mais le plus souvent elles sont dans son épaisseur. EUes prennent naissance surtout à la surface des cicatrices closes et non ulcérées. Mais on peut voir naître des tumeurs de même espèce que les précédentes dans les cicatrices profondes, à la suite de l’ablation de tumeurs situées plus ou moins . profondément (comme on le voit au sein, par exemple), tantôt avant, tantôt après la cicatrisation de la peau.

COEL 1363

Ces tumeurs-là ont été souvent appelées tumeurs récidivées par les cliniciens : l"faute d’avoir reconnu, par l’examen de la structure, qu’elles sont de tout autre nature que la tumeur primitivement enlevée ; 2" parce que le fait de la récidive a toujours été envisage d’une manière absolue, sans distinguer ce qui est réellement reproduction d’une tumeur (F. Généralisation), de ce qui est production d’une nouvelle tumeur, comme dans le cas des tumeurs ou chéloïdes des cicatrices profondes. Les chéloïdes cicatricielles se montrent dans les cicatrices d’amputation, de brûlures, de plaies par mstrument tranchant, par armes à feu, par coups de fouet sur les esclaves, sur celles de la variole,' sur celles d’ablation de tumeurs cutanées ou profondes. Elles peuvent être pédiculées ou non, Uniques ou multiples, et alors comprimées réciproquement, ou comme végétantes, multilobées, etc. On les a vues se reproduire une ou plusieurs fois après l’ablation. Souvent leur base s’étend en prolongements ramifiés, ressemblant à des brides cicatricielles soulevées, hypertrophiées, violacées ou non, quelquefois analôgues à la ; chéloïde, leur tissu est blanc terne, très dense, criant sous le scalpel ; elles se ramollissent quelquefois en grossissant, d’autres fois elles deviennent dures comme le fibro-cartilage.

CHILOSTOMATOPLASTÏË, s. f., et non CHEltO- STOMATOPLASTIB. F. StomATOPLa'stIÉ.

CHLORHYDRINE, S. f. F. TRISTÉARINE,

CHONDROPLASTE , S. m. [y^o'vô'po?, cartilage, T:7J.arr,i, formateur]. F. OstéoplAsTé.

CHROMIDROSE, S. f. [cftrojuidroÿfs]., Sueur Colorée.

CHYLÜRIE, s. f. F. GalactuRie et TJrine.

CHYMIE, s. f. Beaucoup d’auteursanciens, et quelques modernes, ont adopté cette orthographe [chymîa, alchymia, xop-ia]. Elle est fondée sur l’opinion que le mot dérive de ■ypy.c/.Ti, sous-entendu riyyn, art relatif aux sucs; xuf/.t/.r, venant de humeur, et

xup.ô;, dex^v, répandre. Mais beaucoup de manuscrits écrivent le niot, non pas y.uiAtxà, ou xup.ta, mais x'/iu-sta. [chemia], qui est d’origine fort obscure, et qu’on fait dériver d’un nom porté par l’Égypte. Quoi qu’il en soit de cette origine, on voit que l’orthographe chemie (des Allemands), ou chimie (par iotacisnie), est aussi autorisée que chymie. Il n’en est pas de même de spagyriqUe qui se trouve dans cet article ; l’orthographe de ce mot singulier et mal fait paraît être spagirique. F. SPAGIRIE.

CLASSEMENT, S. ül. Arrangement méthodique des espèces de corps, réunies dans le voisinage les unes des autres d’après leui’s analogies. Il est destiné, nonseulement à faciliter les souvenirs, mais surtout à perfectionner les combinaisons scientifiques. Kulle science n’a à étudier plus que la biologie une multiplicité d’êtres distincts et pourtant analogues. En outre, il est absolument nécessaire d’établir “Une classification, au moins dans ses dispositions les plus générales, afin d’organiser entre tous ces êtres divers une exacte comparaison, qui est le plus puissant moyen d’investigation propre à l’étude des corps vivants , et devient à son tour le meilleur moyen de vérification de ses classifications. Le nombre et la multiplicité des objets à classer, qui d’abord paraissent autant d’obstacles à une distribution systématique, permettent, au contraire, de saisir entre eux des analogies scientifiques plus étendues et plus faciles aussi à vérifier.

cœLOPHLÉBlTE, S. f. [cœlophlebitis]^ Inflammation de la veine cave inférieure.

136Zi GUI

* COLLOÏDE. Page 304, ligne 11, au lieu de : fflande, lisez : muqueuse.

COLONITB. s. f. [colonilis]. Inflammation ducolon.

COLOTYPHüS, s. m. Phénomènes du typhus se passant dans le gros intestin. (Bock.)

COLPITE, s. f. [colpitis]. Catarrhe du vagin.

COMÉNIQUE (Acide). V. Paracoméniqde.

COMPOSITIF, IVE, adj. Ce mot a été fréquemment employé dans ces derniers temps pour désigner les parties de tissu qui composent un organe, les éléments qui, par leur réunion, forment spécialement telle ou telle portion d’un tissu normal ou accidente) offrant un aspect particulier distinct du reste delà masse.

COIVCAMÉRATION, S. f. V. SONORE (onde).

* CONNECTIF, adj. Le tissu lamineux.a été appelé quelquefois lissuconnecfi/', d’après l’hypothèse inexacte qu’il servirait à établir une connexion entre les divers organes. V. Cellulaire (tissu) et Lamineüx.

CONNEXION, S. f. Se dit, en anatomie, de l’union médiate ou immédiate de deux parties du corps , comme celle d’un o& avec un autre par l’intermédiaire des ligaments, du tissu tendineux avec le musculaire, par contact moléculaire immédiat. — Principe des connexions. Première règle de la méthode des analogues, qui consiste en ce qu’on peut, chez les monstres ou d’un animal à l’autre, voir manquer un organe qui existe chez des êtres voisins ; mais, s’il existe rudimentaire ou complet, on le trouvera partout, avec les mêmes connexions ét jamais transposé, ce qui dirige, dans la détermination des organes. F. Organes rudimentaires et Unité de composition, page 1373.

CONSTITUTIF, IVE, adj. Ce mot a été employé dans le même sens que compositif,

* CONTRACTILITÉ. Page 321, ligne 6 delà 2' colonne, effacéz les mots : et deuxième.

COQUILLE, s. f. F. Test.

* CORNES CUTANÉES. F. Verrue.

CORON AL, ALE, adj. Au lieu des quatre' premières lignes de cet article, lisez : CORONAL, adj. et s. m. [coronalis, coronarius, it. coronale, esp. coronal] . Corqnal ou os coronal (os. puppis, , os coronale, de îtopMiv/i, courbe ou rondeur de la poupe d’un vaisseau) est le nom donné quelquefois, depuis Bar-^ tholin, à l’os frontal, en raison de la manière dont il s’élève à partir des bosses sourcilières en décrivant une courbe légère à la fois dans le sens de la hauteur et sur les côtés de la ligne médiane.

’ COUP DE FOUET. F. POUSSE et TENDON.

CRÉTACÉ, ÉE, adj. F. Tubercule crétacé.

CRIRRIFORVIIS (Fascia). Feuillet aponévrotique triangulaire qui se détache en haut de l’arcade crurale, en dedans de la base concave du ligament de Gimbernat et de l’épine du pubis, en dehors de la bandelette iléo-pubienne. Ces dernières fibres passent au-dessous de l’arcade crurale. Ce feuillet aponévrotique descend au-devant des vaisseaux fémoraux, les recouvre et s’attache sur la face antérieure de la gaine du psoas en dehors, du pectiné en dedans. Il constitue ainsi en avant, et convertit en canal, la rigole que forment les côtés des gaines du psoas et du pectiné ; c’est le canal crural qui renferme l’origine des vaisseaux fémoraux. Ce feuillet s’appelle aussi feuillet su- i perficiel du fascia lata, portion criblée de l’aponévrose fémorale, parce qu’il est criblé de petits trous pour le passage des lymphatiques et des veines qui, de sous-cutanées, deviennent sous-aponévrotiques, et se jettent dans les vaisseaux profonds. C’est par l’un

ÜYS

ou l’autre de ces trous qu’a lieu l’étranglement des hernies crurales , et c’est là qu’il faut débrider.

CRISTALLINIEN ou CRYSTALLINIEN, lElVAE adj. Qui a rapport au cristallin. F. ce mot. ’

CRISTALLOÏDE OU CRYSTALLOÏDE, s. f. Mot souvent employé par abréviation pour désigner la capsule cristalline ou du cristallin. F. ce mot.

CRYPTOLITHE, s.m. [cryptolithus]. Calcul caché dans une glande sébacée. F. Sébacé.

CYANOVALYLE, S. m. F. Yalyle.

CYCLITE, S. f. [cyclitis]. Inflammation des procès ciliaires ou corps ciliaire de la choroïde.

* CYSTOÏDE, ligne 3, au lieu de ; cestoïdes, lisez ; cystiques.

CYSTOLIPOME, S. m. Lipome enkysté.

CYSTOSTÉATOME, S. m. Stéatome enkysté.

DACRYOCYSTITE , s. f. [dacryocystitis]. Inflammation du sac lacrymal.

DACRYOHÉMORRHAGIE, S. f. Hémorrhagie par les voies lacrymales, (Bock,)

DACRYOLITHIASE, S. f. Production de calculs^ Tacrymaux,

DACRYOPS, s. f. Tumeur des voies lacrymales.

DARTOÏQUE ou DARTOÏDE, adj. Qui a de l’analogie ou du rapport avec le dartos. F. Élastique et Tissu.

DÉCROISSEMENT, s. m. F. Tronçature.