DES

de la partie du végétal qui se dirige vers le centre de la terre, et qu'on nomme caudex descendant .

DESCENTE, s. f. Nom vulgaire des hernies et de l'abaissement de l'utérus. Y. Hysïéroptose.

DÉSHYDRATATION, s. f. [de la particule des, indiquant séparation, etû'îtof, eau]. Désigne en chimie les deux phénomènes suivants : 1° l'élimination parla chaleur, le vide,, etc., de l'eau retenue dans un sel ou autre composé par une affinité très-faible ; 2° l'expulsion, dans les proportions où ils forment l'eau, de l'oxygène et de l'hydrogène des composés qui en renferment ; expulsion par équivalents successifs , jusqu'à élimination complète des deux ou plus souvent de celui dont la quantité équivalente est la plus faible. 11 en résulte alors un composé nouveau de caractères souvent très-différents de ceux du corps déshydraté. Dans le premier cas, le sel déshydraté conserve presque toujours ses caractères essentiels.

DÉSHYDROGÉN ATION. s. f. Soustraction de l'hydrogène qui entre dans la composition d'une substance.

DÉSIIYDROGÉNÉ, ÉE. adj. Se dit d'un corps ou d'une substance qui a perdu tout ou partie de son hydrogène.

DÉSINENCE, s. f. [desinentia] . Eu botanique, manière dont un organe se termine : désinence acuminée, aiguë, etc. .

DÉSINFECTANT, ANTE.adj. et s. m. [ail. desinficirend]. Toute substance qui, par une action mécanique ou chimique, masque, neutralise ou détruit les matières organiques qui vicient l'air atmosphérique. Parmi les désinfectants, les uns agissent chimiquement, et cela : tantôt en se combinant aux corps odorants pour donner naissance à des compositions inodores (les acides, en saturant l'ammoniaque ; les alcalis, en saturant les acides carbonique, acétique, sulfhydrique ; les solutions salines de fer, de zinc, de cuivre, de plomb, en formant avec l'hydrogène sulfuré ou le suifhydrate d'ammoniaque des composés inodores et insolubles) ; tantôt par un phénomène de substitution (chloruration ou oxygénation , chlore, chlorures d'oxydes, acides sulfureux, hypo-azotique, etc.). Les autres n'agissent que mécaniquement, soit par absorption, lorsque leurs molécules retiennent interposés les gaz odorants (corps poreux, charbon, suie, argile, etc.); soit par substitution, lorsque l'odeur infecte des matières putréfiées se trouve masquée par celle qui leur est propre (aromates, huiles essentielles, résines, goudrons, etc.). Parmi ces substances, il en est qui peuvent agir d'une manière mixte : ainsi la chaux, par exemple, qui absorbe certains gaz acides, et de plus s'y combine en donnant des sels inodores ; les goudrons, qui, à leur propriété absorbante, joignent celle de substituer leur odeur, au moins en partie, aux corps avec lesquels on les met en contact. Les désinfectants qui doivent leur propriété à un phénomène mécanique l'opèrent par condensation des molécules des gaz odorants ou des corps putréfiés (charbons, poudres de quinquina, de cannelle, plâtre, argile, corps poreux en général). Les essences et les camphres agissent en empêchant les dédoublements des substances organiques putrescibles et fermentescibles. Y. Catalytique.

DÉSINFECTION, s. f. [ail. Desinfitiren, esp. désinfection]. Action d'enlever à l'air, à un appartement, aux vêtements, aux divers tissus organiques, ou à un corps quelconque, les gaz fétides ou les miasmes méphitiques et dangereux dont ils peuvent être infectés. Les fumigations d'acide azotique, dites de Smith, ne font en

XIIe ÉDIT.

décomposant de l'azotate de potasse par l'acide sulfurique. Elles ont été remplacées par les fumigations de chlore, appelées aussi fumigations gugtoniennes, parce qu'elles ont été préconisées par Guyton-Morveau. Elles se font en décomposant , par l'acide sulfurique, du chlorure de sodium (sel marin) et du bioxyde de manganèse. On mêle 300 à 320 grammes de sel marin, 9G grammes de bioxyde de manganèse, et 192 gram. d'eau, dans une capsule de verre ou de terre, et l'on ajoute ensuite 192 grammes d'acide sulfurique à 06° Baumé. Les vapeurs azotiques et celles du chlore dégagé selon le procédé guytonien ne peuvent être employées que dans des lieux inhabités, à cause de leur action irritante sur les organes pulmonaires des individus qui les respireraient. On fait souvent usage des chlorures pour les appartements habités : on place, de distance en distance, des assiettes contenant une dissolution concentrée de chlorure de chaux (préparée comme ci-dessus), et on laisse le dégagement s'opérer à l'air. On peut aussi faire des arrosements avec une dissolution plus étendue (1 litre de dissolution concentrée étendu de 1 2 litres d'eau) ; on désinfecte de môme les latrines, les plombs, et l'on proportionne toujours la quantité de chlorure à l'intensité des miasmes, au degré d'infection. S'il s'agit seulement de purifier des vêtements imprégnés de quelque odeur désagréable, on les suspend dans une armoire ou dans un lieu étroit et fermé, où l'on place deux assiettes contenant environ 60 grammes de chlorure sec; mais, s'il s'agissait de vêtements provenant d'individus atteints d'une maladie épidémique, il serait nécessaire de les passer à plusieurs reprises à l'eau chlorurée. Une haute température peut aussi désinfecter des vêtements chargés de miasmes ou d'émanations putrides, et William Henry a proposé de désinfecter des couvertures, des chemises, etc., qui avaient été en contact avec des malades contagieux, en les exposant dans un appareil chauffé à 100° centigr. ou plus. L'essence de térébenthine et ses analogues ont une action antiputride, désinfectante et préservatrice des affections contagieuses et parasitiques qui est bien caractérisée.

DÉSIR, s. m. [desiderium, ç?e£iç, ail. Yerlangen, Gelùste, angl. désire, it. desiderio, esp. deseo]. V. Besoin, Penchant et Sentiment. — Désirs des femmes grosses. Les anomalies le plus spécialement attribuées à l'influence de l'imagination, telles que le bec -de-lièvre et surtout les taches mélaniennes et sanguines, se retrouvent toutes chez les animaux, tandis que les monstruosités pseudencéphaliques et anencéphaliques, résultant de violences physiques ou de violentes émotions auxquelles les animaux sont peu exposés, restent exclusivement ou presque exclusivement propresauxfemmes. Une affection morale brusque ou violente, ou même modérée, mais de longue durée , exerce sur la circulation de l'utérus (comme sur celle de beaucoup d'autres viscères), et, par suite, sur le fœtus, une influence notable. Mais il est contraire aux données de l'expérience réelle de croire qu'un objet désiré, craint ou vu par la mère, puisse venir se peindre en quelque sorte sur le corps de l'enfant. Ce sont des taches mélaniennes ou érectiles que des imaginations insuffisamment guidées par l'éducation et sans frein, cherchent à faire passer pour tel ou tel objet. 11 n'y a là qu'un préjugé absurde, et quelquefois dangereux, en ce qu'il empêche souvent de donner à temps les soins nécessaires aux taches sanguines.

DES1MAN. s. m. [rat musqué de Russie, Sore.r ou